![乌鸡汤男人可以喝吗]( "乌鸡汤男人可以喝吗")
- 乌鸡汤男人可以喝。乌鸡汤虽然是常见的女性滋补品，可帮助女性调理身体，对于女性常见的月经不调、身体虚弱等现象有很好的治疗效果。但是喝乌鸡汤并不是女性的专属，男人也能喝的，并不会有什么副作用。...
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![乌鸡汤乌鸡怎么杀才正确]( "乌鸡汤乌鸡怎么杀才正确")
- 乌鸡汤乌鸡就是先把活的乌鸡用菜刀割断颈部的血管，往盆中放入适量的开水，抓住鸡的双腿，把鸡的整个身体放入开水中。并不断的翻动，使鸡的整个身体都收到开水的浸泡，之后把鸡从开水盆中提到地板上，开始给鸡拔毛就杀好了。用剪刀从鸡的腹部中间剪开，然后用手把鸡的内脏取出，然后拔去...
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![乌鸡汤里的肉能吃吗]( "乌鸡汤里的肉能吃吗")
- 能吃。乌鸡的好处：1、乌鸡，是药、食两用佳品。它性平、味甘、无毒，滋补肝肾，益气补血，滋阴清热，调经活血，止崩治带，治心腹痛。2、乌鸡也是一种优良的烹饪原料，肉质细嫩，味道鲜美，可以烹制出色、香、味各异风味别具的多种菜肴。3、乌鸡含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸，有相...
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![乌鸡汤做法是什么]( "乌鸡汤做法是什么")
- 1、乌鸡半只备用。2、姜片三片，大葱一段，红枣桂圆枸杞洗净。3、烧开水，转中小火，把乌鸡放入，不要盖锅盖煮三分钟，捞出清洗干净。4、砂锅放水，放料酒和精盐搅拌均匀，放入乌鸡，红枣桂圆，葱姜，煲三小时到五小时，出锅放枸杞子。...
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![沙县小吃乌鸡汤怎么做]( "沙县小吃乌鸡汤怎么做")
- 乌鸡汤的做法步骤：1、准备好材料乌鸡100g，花旗参5克，盐半茶匙2g，鸡精半茶匙2g；2、乌鸡切块加水，与切片的花旗参一起装入炖盅；3、再加入盐，味精，鸡精调味；4、在炖盅上加保险膜后放入微波炉，中等烹饪30分钟即可。...
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![益母草当归乌鸡汤的做法]( "益母草当归乌鸡汤的做法")
- 用料：乌鸡肉800克、益母草25克、当归20克、醪糟汁20克、葱花、生姜适量、味精、食盐、胡椒粉少许。做法：1、将益母草和当归洗净，加入少许清水，煎煮出。2、将乌鸡肉洗净切成块，入沸水煮1分钟后捞起。3、将乌鸡肉放入锅中，加水用大火烧开，撇去表层的浮沫，然后加入醪糟汁、姜、葱和...
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![鹿茸炖乌鸡汤的做法夏天能喝吗]( "鹿茸炖乌鸡汤的做法夏天能喝吗")
- 鹿茸炖鸡具有很好的滋补养生功效与作用，特别适合冬季进补，夏天也可以喝。鹿茸炖乌鸡需要的主材有：乌鸡，鹿茸。制作步骤如下：1、将乌鸡清理干净，切块，与鹿茸一起入炖盅内；2、加适量开水，以小火隔水炖熟；3、加适量调味剂，如：盐，鸡精；4、炖3小时左右就可以出锅。功效有：温宫补肾，益精养血。...
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![乌鸡汤的功效]( "乌鸡汤的功效")
- 1、美容养颜，乌鸡汤的营养价值是非常丰富的，具有美容养颜的功效，只要每天坚持喝一碗乌鸡汤就能够滋养皮肤，让皮肤看起来更加的光滑和细腻，从而减少了色斑。2、抗衰抗癌，乌鸡营养价值高，里面含有大量的硒元素以及维生素a，具有抗衰老的效果，能抑制恶性肿瘤细胞的生长，所以说坚持喝乌...
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![红枣桂圆乌鸡汤的好处]( "红枣桂圆乌鸡汤的好处")
- 以下为红枣桂圆乌鸡汤的好处:1、桂圆味甘，性平。能补脾益胃，补心长智，养血安神。煲汤喝味道浓郁，营养高；2、红枣最突出的特点是维生素含量高。常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦，养肝防癌功能尤为突出；3、乌鸡又称乌骨鸡，从营养价值上看...
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![保乌鸡汤里面放红糖没事吧]( "保乌鸡汤里面放红糖没事吧")
- 红糖补血，鸡汤避晦驱寒养胃，这两样都是温补的。食材：乌骨鸡500克、陈皮3克、高良姜3克、草果5克、大葱10克、醋5克、胡椒6克。制作步骤：1、将乌骨鸡洗净切块，大葱切段；2、与陈皮、高良姜、草果、胡椒、大葱段、醋同煮，文火炖烂。...
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![可以用新鲜的艾叶草煲乌鸡汤吗]( "可以用新鲜的艾叶草煲乌鸡汤吗")
- 新鲜艾叶草可以用来煲乌鸡汤，做法如下：1、将艾叶梗洗净；2、将乌鸡放血宰杀，拔毛去内脏，然后洗净，切成大块；3、把生姜洗净拍扁；4、瓦锅洗净，放入乌鸡、艾叶、生姜，加入清水；5、先用猛火烧开，煮约5分钟后，转换成小火慢炖，以水面有滚沸为度，约炖1到2小时；6、调入适量的精盐即可。...
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![花旗参乌鸡汤的做法]( "花旗参乌鸡汤的做法")
- 花旗参有清热、解毒、补心益气的功效，而乌鸡则有补血、补肾的效用。材料1、乌鸡一只，500克左右，2、花旗参少许，3、红枣，4-5颗，4、桂圆肉，2颗，5、姜片，2片，6、枸杞10-20颗做法1、器皿要求：瓦罐，洗净，放入可以淹没乌鸡的水量，煮沸，放入乌鸡1只继续煮沸，倒掉水，去腥味；2、重新换上新鲜的水，放入...
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![乌鸡汤是什么颜色]( "乌鸡汤是什么颜色")
- 乌鸡汤是白色的。乌鸡汤是一种十分滋补的汤品，不仅味道十分鲜美，其中还含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、矿物质等多种营养成分，营养价值很高，虽然很多乌鸡虽然肉和表皮是黑色的，但是它炖出来的汤汁和普通鸡汤一样，多为清汤或者白色。...
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![灵芝煲乌鸡汤的做法可以放红枣吗]( "灵芝煲乌鸡汤的做法可以放红枣吗")
- 做法：1、将乌鸡清洗干净；2、灵芝、枸杞、红枣、淮山洗净；3、清洗干净的乌鸡斩成小块；4、把鸡块放在沸水中焯水，沥干水份；5、汤锅内加水，把洗净的灵芝、红枣、枸杞、淮山、生姜片放进去；6、把焯过水的鸡块放进去，大火烧开后转小火，煲两个小时即可。...
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![沙姜煲乌鸡汤功效]( "沙姜煲乌鸡汤功效")
- 1、中医认为鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、活血脉、强筋骨、补虚损的功效。2、鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源。3、鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。4、冬季是感...
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![黑豆乌鸡汤的做法]( "黑豆乌鸡汤的做法")
- 1、乌鸡洗净，去尾。2、起锅烧开水，放入乌鸡飞水。3、然后将泡发好的黑豆，洗干净的何首乌红枣、莲子、枸杞、桂圆和乌鸡一起放入电饭煲中，加入一定量的开水。4、盖上盖，设置煮汤挡2小时。5、到时盛出放盐和胡椒粉就可以开吃了。...
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![红枣枸杞乌鸡汤可以加百合么]( "红枣枸杞乌鸡汤可以加百合么")
- 红枣枸杞乌鸡汤加百合的制作方法：1、乌鸡洗净焯水备用；2、将百合、枸杞、红枣洗净备用；3、把乌鸡和百合、枸杞、红枣放入瓦罐内；4、加满调制好的汤水；5、用锡纸封口；6、放入瓦缸内；7、用大火煨30分钟；8、用小火煨4小时左右即可拿出食用。...
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![乌鸡汤要飞水吗]( "乌鸡汤要飞水吗")
- 1、乌鸡汤要飞水，乌鸡肉嫩味鲜，含有丰富的营养成分，营养价值较普通鸡肉要高，但肉腥味比鸡肉更重，乌鸡飞水后可以帮助排出鸡肉中的血水和其他脏东西，减轻乌鸡汤的腥味；另外，飞水后可以使肉质更加紧实，吃起来有嚼劲，不会过于软烂，而且汤味也会更加鲜浓。2、乌鸡汤是广东省传统的地方名...
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![怎样炖乌鸡汤好喝又营养]( "怎样炖乌鸡汤好喝又营养")
- 1、准备一只乌鸡，把乌鸡剁成小块，放入水盆里清洗一下。2、在锅中倒入适量的清水，把洗干净的乌鸡冷水下锅，放在锅中焯一下水，水烧开后撇去浮沫，再煮两分钟。3、再把乌鸡肉放进高压锅中，倒入适量的清水，放入葱段、姜片、红枣等配料。4、盖上锅盖，小火炖上40分钟即可。乌鸡又名乌骨鸡...
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![家庭清炖乌鸡汤的做法]( "家庭清炖乌鸡汤的做法")
- 1、准备北芪、红枣、桂圆、水、姜、乌鸡、盐、枸杞。2、乌鸡洗净去掉皮，砍成适量大小，加姜片放入凉水中，煮开后焯血水，再过凉水洗净备用。3、北芪洗净剪成小片，红枣洗净去核，桂圆肉和枸杞子也一并洗净备用。4、炖盅里依次放入鸡块、红枣、北芪、桂圆和枸杞子等材料，然后注满开水...
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![喝乌鸡汤有什么好处]( "喝乌鸡汤有什么好处")
- 营养价值：乌鸡汤中含有丰富的黑色素、蛋白质、B素维生素等18种氨基酸和18种微量元素。其中盐酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉。胆固醇和脂肪含量却很低，乌鸡的总蛋白和球蛋白含量均明显高于普通鸡，乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡，而且含铁元素也比普通的鸡要高...
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![乌鸡汤怎么做好喝]( "乌鸡汤怎么做好喝")
- 1、姜切片，枸杞和茶树菇洗净后放入碗中，倒入清水浸泡，十分钟左右更换一次清水。2、将斩件后的乌鸡倒入锅中，加入清水，大火煮沸后去除浮沫，将鸡肉块捞出备用。3、将鸡肉放入砂锅中，再放入枸杞和茶树菇，加入温水，姜片，开中火煲20分钟左右即可出锅，最后加入适量盐就可以了。...
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![天麻乌鸡汤要么炖啊]( "天麻乌鸡汤要么炖啊")
- 材料：土鸡1只、天麻100克、红枣10颗、枸杞20颗、姜1块、花椒6颗、盐适量。具体做法如下：将土鸡洗净，切成块，把天麻、红枣、枸杞洗净，姜切成片备用；在砂锅中放入适量清水，同时加入洗净的天麻，大火煮20分钟捞出，切成片备用，汤保留；再用别的锅烧少量清水至翻滚，放入鸡块，焯烫至变色后捞出...
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![乌鸡汤是酸的吗]( "乌鸡汤是酸的吗")
- 乌鸡汤不是酸的。乌鸡汤是广东省传统的地方名菜，主要原材料以乌鸡为主，再加入其他辅料制作而成，乌鸡汤营养丰富，其中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、胡萝卜素等多种营养成分，乌鸡汤喝起来味道鲜美，口感咸鲜，一般情况下，并不会有酸的口感。...
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![女人每天喝鸽子汤或乌鸡汤好吗]( "女人每天喝鸽子汤或乌鸡汤好吗")
- 女人每天喝鸽子汤或乌鸡汤好。乌鸡汤有健运脾胃、补益气血的作用。乌鸡汤甘温补虚损、养阴血，但不是人人皆宜，容易上火者不能长期服用。女人可以经常喝乌鸡汤的，但要注意撇去油以防肥胖，煮汤时不要放太多佐料，特别是补品类佐料，建议只放少量姜片去腥，少量蜜枣调味。鸽肝中含有最...
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知知馆
