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ji'xu鲫鱼豆腐汤的做法
首先准备主要食材，生姜两三片，大葱两段，鲫鱼一条，豆腐鲫鱼的重量比例差不多是1:1；鲫鱼收拾干净，用厨房纸把上边的水分吸干，平底锅放油，油烧热后，手提鱼尾顺着锅的边缘把鱼放进去，煎至两面金黄，使鱼定型，把炖锅或者是砂锅里放开水，把煎好的鲫鱼，豆腐，葱段、姜片，一起下锅，倒入一勺料酒，一小...
2019-03-2813049

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