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有关蛋汤的知识大全

萝卜蛋汤怎么做
主料：胡萝卜、鸡蛋、菠菜。辅料：葱、花生油、香油、香菜、清水。步骤如下：1、胡萝卜洗净去皮，切成细丝备用；2、葱、香菜洗净，切成末备用；3、菠菜洗净，切段备用；4、鸡蛋打入碗中，用打蛋器搅匀；5、锅内倒入花生油，烧热，放入葱末、胡萝卜丝；6、炒出香味后，加入适量清水烧开；7、倒入打好的鸡...
2020-05-0318253

葱花蛋汤怎么做
调料：鸡蛋150克、大葱100克、猪油2克、酱油10克、盐1克、胡椒粉1克、味精1克。做法：1、鸡蛋打在碗内搅散，葱切成末；2、器皿中放入油高火1分钟，放汤、加盐，高火5分钟；3、待汤开时将搅散的鸡蛋液淋入，用手勺抄底轻轻地推动，加酱油、味精烧开，撒上葱花、胡椒粉即可。...
2021-03-1225082

榨菜蛋汤的做法
1、首先是材料的准备了，鸡蛋一个，青菜适量，榨菜适量。将鸡蛋打碎搅匀。2、青菜洗净，切小块备用，榨菜适量倒入碗里备用。3、锅中放适量的水，然后开火烧水。4、水沸腾后，进备好的鸡蛋沿着锅边倒入锅里面，加入适量的色拉油，然后盖上锅盖继续烧煮。5、等水再次沸腾后，将备好的青菜和榨...
2019-06-027825

黄瓜皮蛋汤怎么做
烹饪步骤：1、食材准备：黄瓜1根，皮蛋2个，姜1块。2、黄瓜洗净削皮，切段然后切成片。3、皮蛋切成6分之1的块状。4、姜1块切姜片。5、锅中加入适量清水，放入姜片大火烧开，放入皮蛋煮3分钟后放入黄瓜煮1分钟。6、调入盐2勺、鸡精1勺搅拌即可出锅。...
2019-04-1510079

蛋汤饭最正宗的做法
主料：鸡蛋、胡萝卜一个、卷心菜一半、火腿肠一根、汤饭、食盐半勺、酱油随饭量。辅料：蛋汤饭。做法：1、倒入少许油；2、把胡萝卜、鸡蛋、菜、火腿肠放入锅内翻炒，直到菜熟为止，盛出；3、在锅内放入少许油，加蛋，微熟后放入饭和刚煮熟的菜，就完成了。...
2021-03-0715154

怎么做紫菜蛋汤
紫菜蛋汤的做法如下：1、鸡蛋加点盐，划散。2、紫菜洗一下。3、水开后，将火关小，将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入。4、为了使蛋花比较嫩，锅盖盖上熄灭火等半分钟后再打开。5、加入洗好的紫菜，加点盐、香油就可以了，有葱花也可以稍微放点。...
2018-04-0411918

肉沫蛋汤怎么做啊
食材：鸡蛋四个、瘦猪肉300克、香葱适量、蒜瓣适量、。做法如下：1、将瘦猪肉切成肉末；2、将鸡蛋打入碗中，搅拌；3、将油倒入锅中；4、将肉末及蒜瓣放入锅中进行翻炒；5、加入适量香油、酱油及适量水；6、到水沸腾时，将蛋汤倒入，一分钟左右关火即可。...
2019-10-2425808

一碗蛋汤汤多少卡路里
鸡蛋汤的热量并不高，每100克鸡蛋汤中只含有15大卡左右的热量，其中还有非常丰富的蛋白质、卵磷脂和多种电离子，摄入体内之后，可以促进新陈代谢、增加饱腹感、美白皮肤、为机体代谢提供能量。能够平衡体内的离子水平，对于缺钙导致的四肢抽搐有一定的。但是需要注意鸡蛋汤不要与...
2018-07-0725346

黄瓜皮蛋汤的做法和步骤
1、把黄瓜洗净去皮切片，皮蛋去壳切成6瓣，蒜瓣去皮切片备用。2、把切片的黄瓜倒入锅中翻炒，把黄瓜片炒制微软。3、取适量清水倒入锅中，大火煮沸。4、煮沸后放入切好的皮蛋，撒入少许盐调味，继续煮制一会，汤变的浓香即可。美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小...
2017-03-203808

丝瓜蛋汤可以催奶吗
单纯丝瓜蛋汤达不到催乳的效果，可以与鲫鱼、猪蹄、腰花等一起煮汤，丝瓜含有较为丰富的膳食纤维和维生素，可以适当进食。其实，哺乳期饮食是很关键的，要注意多进食鱼肉蛋奶豆等食品。此外，哺乳期如果乳汁少，或乳房肿块导致乳汁分泌不畅，容易引发乳腺炎疾病，因此，要注意及时排空乳汁。...
2015-11-0923094

西红柿蛋汤怎么做
1、食材：番茄1个、鸡蛋2个、葱花适量、香菜少许、盐少许、味极鲜酱油适量、香油适量、胡椒粉少许。2、番茄切成小块装盘，葱叶切碎装盘备用。3、热油锅下入西红柿，翻炒至出汁，倒入适量水，开锅后均匀滴淋上鸡蛋液。4、倒入酱油、盐、胡椒粉，淋香油，撒香菜和葱花，这道番茄鸡蛋汤就完...
2017-08-3112498

银鱼蛋汤的做法
1、银鱼提前泡好。2、玉米剥粒，然后去外皮，便于孩子消化。3、胡萝卜切丝，姜和蒜切片备用。4、菠菜洗干净后切碎备用。5、锅里倒入适量油烧热，倒入姜蒜胡萝卜炒香。6、加入玉米和银鱼翻炒均匀。7、加入适量盐和清水煮沸，然后加少许水淀粉和鸡蛋，汤会浓稠一些。8、鸡蛋搅匀后加入...
2019-06-1520260

紫菜蛋汤做法图解
1、食材：紫菜10克，鸡蛋2个，葱1根，食盐少许。2、在锅里倒入适量的油，烧热。倒入水和泡好的紫菜。3、在等水开的时候把葱切碎，打两个蛋于碗中并搅拌均匀。4、水开之后倒入蛋液，并翻动一下。5、加入葱花和适量的食盐。出锅，倒入汤碗中。...
2017-08-0513412

如何制作姜蛋汤
材料：鸡蛋四只、胡椒粒十克、生姜三十克、食盐适量。方法步骤：1、胡椒洗净、拍碎。生姜去皮，洗净切片。2、烧锅下花生油、姜片：蛋去壳，入锅煎至金黄色。3、加入适量沸水，放入胡椒，用中火煮三十分钟，加盐调味。...
2020-05-238683

番茄泡蛋汤怎么做
主料：鸡蛋300克，番茄250克。调料：猪油75克，盐2克。番茄泡蛋汤的做法：1、把鲜鸡蛋300克磕入碗里，用筷子打起泡，放盐0.5克，在器皿中煎成两面发泡，再取出切成几块。2、倒入水500克，高火6分钟煮开，加盐1、5克。3、将开水烫过的番茄撕去皮，抠去籽、蒂，切片，放蛋汤内高火上即可。...
2020-02-1731048

百花菜蛋汤的做法
材料：百花菜1斤、皮蛋2个、盐、适量油适量、水适量。1、先将百花菜洗净待用。2、将皮蛋一个切成四块待用。3、准备蒜头和姜片，要切碎保证更好入味。4、先下油锅再放入水，看菜的份量放水，水滚后放入百花菜和蒜姜，滚到菜软后放入皮蛋，加上盐，即可。...
2019-05-2026567

丝瓜蛋汤的做法
1、丝瓜刮去外皮,切成菱形块,鸡蛋磕入碗内,用竹筷调匀,放盐备用。2、锅中到油烧至四成热,倒入蛋液,摊成鸡蛋饼,并用小火将两面煎成金黄色，盛入碗中。3、改成小火,炒锅内放油烧热,放入葱末炸出香味,加入丝瓜炒至发软,加入开水约1920克,烧沸约5分钟。4、放入蛋块,再用旺火烧...
2018-07-062819

蒸肉饼蛋汤怎么做好吃
原料：肉、鸡蛋、生粉、葱花。做法：把准备好的肉块剁碎，或者使用绞肉机绞碎；把肉碎用少量的生粉拌匀，尽量薄的贴在碗里；向碗中加入适量凉水，加水的时候速度要慢，注意不要冲散肉饼；将碗放入蒸锅中蒸一段时间，待肉饼差不多熟了，肉汤也清澈的时候，将鸡蛋倒入碗中，加适量盐，继续蒸至熟透；出锅...
2020-02-0622798

紫菜蛋汤里面加酱油和醋会怎样
放酱油会使汤色发黑，放醋会使汤的酸味更加明显。紫菜蛋汤的做法步骤：1、鸡蛋加点盐，划散，搅拌均匀；2、紫菜清洗一下；3、水开后，将火关小，将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入；4、为了使蛋花比较嫩，锅盖盖上，然后熄灭火等半分钟后再打开；5、加入洗好的紫菜，加点盐，香油，有葱花也可以稍微放...
2021-09-1325760

西红柿蛋汤怎么烧
西红柿蛋汤的做法：汤谱配料：番茄1个，鸡蛋1只，海米，葱花，紫菜、发菜，姜粉、盐、胡椒粉。制作方法：1、半锅清水，水中放少许海米，煮沸。2、鸡蛋打散，加葱花少许，西红柿洗净切成片（或小块）。3、待水沸腾，先将打好的鸡蛋倒入锅内，略搅拌，再将切好的西红柿倒入。4、水再沸腾后，关小火，焖3分钟左...
2020-05-1613722

如何炖蛋汤
1、将要用的鸡蛋打碗里，并搅碎；2、开小火，锅烧热，加入油，放入盐，翻炒一下；3、倒入打散的鸡蛋；4、搅一下，形成鸡蛋块；5、加入适量的水；6、将水煮沸后，加入酱油。也可以加调味酱，如排骨酱、蒜榕酱等，这个依个人口味调整；7、加入调料后，关火，加入味精，搅拌一下即可。...
2020-05-2024497

黄瓜皮蛋汤怎样做
黄瓜皮蛋汤做法一：1、将黄瓜洗净，再改成4厘米长的片待用；2、将皮蛋去壳，改成8块；3、扑干豆粉，下油锅炸好待用；4、烧鲜汤，下黄瓜、皮蛋煮沸后加入盐、味精、胡椒即可。黄瓜皮蛋汤做法二：1、将黄瓜去皮后切成块；皮蛋洗净后切成块备用；2、锅中放油，7成热后放入姜末、皮蛋，将皮蛋煎成金黄...
2015-11-1718181

丝瓜蛋汤要不要炒丝瓜
丝瓜蛋汤不需要炒丝瓜。丝瓜蛋汤的做法：1、丝瓜用清水洗净，滚刀法切块。2、生姜洗净切丝，待用。鸡蛋去壳，顺方向打散调均。不要放油和盐，油和盐会破坏蛋白的营养组成。3、清水煮沸，切好的丝瓜、生姜丝倒入锅里，再放一点油，大火煮，不要盖盖子，开着盖煮丝瓜颜色会翠绿，丝瓜会好吃。4、...
2015-11-1826887

奶酪蛋汤怎么做
在大家的日常生活中，很多人都会在家做一些好吃的，那么奶酪蛋汤怎么做呢？大家一起来学习一下吧。奶酪微融状态嗑入鸡蛋。将奶酪和鸡蛋一同打散。加入面粉，搅拌均匀。加入牛骨汤，煮沸后倒入调好的鸡蛋糊。加入西红柿粒和芹菜粒。煮沸1分钟即可。成品如下。...
2016-03-164493

生菜蛋汤怎么做好吃
1、准备好食材：植物油适量，生菜一颗，鸡蛋两个，姜适量，盐适量，味精适量。2、生菜洗净用手撕成块、姜切丝、鸡蛋打入碗里，用筷子将蛋液打散。3、热锅冷油，油温五成热倒入蛋液，开中小火煎。4、鸡蛋成型后，翻面碾碎推至一旁，放姜爆香。5、加水中火烧开，水开后放生菜下去烫一会儿即可。6、...
2015-12-0124623

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