![清肝去湿煲什么汤好]( "清肝去湿煲什么汤好")
- 清肝去湿的汤水如下：1、粉葛水鱼汤材料：粉葛1000克、水鱼500克、姜100克、云苓40克、白术50克。做法：1、购买水鱼的时候让卖家处理好。然后回家用热水烫过之后捞起来，记得要清理干净水鱼的甲。2、将粉葛洗净、去皮，砍成块状。3、将姜、白术、云苓洗干净后放到锅里，和以上材料一...
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![清酒鹅肝要蒸多久]( "清酒鹅肝要蒸多久")
- 清酒鹅肝需要蒸30分钟。清酒鹅肝做法步骤：主料：鲜鹅肝。配料：清酒、白胡椒、西芹、精盐、泉水。1、将泉水、清酒、白胡椒、西芹、精盐放入锅中煮开。2把鹅肝放入蒸笼中蒸30分钟。3、把蒸好的鹅肝放入料锅中，煮大约3分钟即可。操作要点：1、鹅肝事先要焯水，洗净。水温不要过高,火...
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![猪肝怎么做去腥味]( "猪肝怎么做去腥味")
- 猪肝是补血良方，但是如何才能做出没有腥味的猪肝呢？猪肝不要切得太薄猪肝切成2-3毫米厚比较合适，炒出来的猪肝有弹性，切得太薄受热反倒容易变硬猪肝一定要反复浸泡、漂洗因为猪肝里有许多血液和黏液，只有充分浸泡漂洗后，各层间的血液和黏液才能去除掉，这样炒熟以后，才会脆嫩爽口...
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![去肝是什么意思啊]( "去肝是什么意思啊")
- 去肝的意思是除去某种熬夜伤肝的活动，在网络用语中肝不是作为器官的名词，而是来源于“肝爆了”，指的是进行某种熬夜伤肝的活动。比如熬夜疯狂地玩手游然后总算弄到了某个角色(卡牌之类)的意思，由于晚睡伤肝所以这里就把“肝”名词活用为动词了，被称作游戏里肝到某个角色。肝不...
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![猪肝怎样清洗]( "猪肝怎样清洗")
- 清洗方法：在自来水龙头下冲洗，然后置于盆内浸泡1到2小时消除残血；可视其大小切成4到6块，置盆中轻轻抓洗一下，然后盛入网篮中在自来水下冲洗干净即可。猪肝含有多种营养物质，它富含维生素A和微量元素铁、锌、铜，而且鲜嫩可口。但猪肝食前要去毒，猪肝是猪体内最大的毒物中转站解毒...
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![猪肝去腥味方法]( "猪肝去腥味方法")
- 买回来猪肝泡在清水中，加几滴白醋及盐，还可以再加几滴柠檬汁，泡一个半至两个小时，直到猪肝发白，泡好了以后再洗净切片。水一定要淹过猪肝，进行多次冲洗干净才可以食用。还可以用醋浸泡，这样可以更好地去处猪肝的腥味。用料：猪肝、菠菜、生姜、小葱、蒜叶、枸杞、盐、料酒、鸡精、...
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![猪肝如何清洗]( "猪肝如何清洗")
- 猪肝的清洗方法：整块猪肝流水冲洗干净表面，盛一碗清水，在水中加入稍许白醋，把猪肝整块浸泡在白醋水中，约30分钟后取出，用清水反复冲洗。猪肝切约5毫米片，用流动的清水反复冲洗至再无血水渗出。去除残存于猪肝的毒素。若不够时间浸泡，也可直接把猪肝切片用流动的水冲反复清洗至无...
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![鹅肝怎样去腥味]( "鹅肝怎样去腥味")
- 鹅肝去腥的做法：1、鹅肝切片后用少许盐抹匀放冰箱腌一会；2、取出扑上面粉；3、平底锅烧热油后调小火下鹅肝煎，再翻面煎另一面，火不能大也不能煎太久，为避免煎不熟，不要切太厚；4、防腻可以用红酒煮苹果，加少放糖，煮好浇在肝上，加少许柠檬汁。...
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![羊肝怎么清理]( "羊肝怎么清理")
- 羊肝清理要清水洗去杂质，再在水里掺醋洗，然后水里掺盐洗，至少各洗两次，清水洗两至三次。羊肝是指动物羊的肝脏。羊肝是属于一种富含维生素A和磷的食品。据营养学家分析，每100克羊肝，除水分外，含蛋白质18．5克，脂肪7．2克，碳水化合物4克，灰分1．4克，钙9毫克，磷414毫克，铁6．6毫克，硫胺素0．42毫克，...
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![新鲜猪肝如何清洗]( "新鲜猪肝如何清洗")
- 新鲜猪肝清洗方法：整块猪肝流水冲洗干净表面。盛清水，在水中加入稍许白醋，把猪肝整块浸泡在白醋水中，约30分钟后取出，用清水反复冲洗。猪肝切约5毫米片，用流动的清水反复冲洗至再无血水渗出。去除残存于猪肝的毒素。若不够时间浸泡，也可直接把猪肝切片用流动的水冲反复清洗至无...
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![猪肝的做法如何给猪肝去毒]( "猪肝的做法如何给猪肝去毒")
- 由于肝脏容易累积毒素，营养师建议猪肝在烹调前最好先去去毒：1、先用淡盐水浸泡2至3小时，再放清水里泡一会。2、也可将猪肝切成片，在盆中轻轻抓洗，然后冲洗干净再烹调。3、另外，加热时间不能过短，否则难以杀死猪肝中的某些病菌和寄生虫卵。所以猪肝忌炒得过嫩，应该熟透再起锅。...
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![牛肝如何去腥味]( "牛肝如何去腥味")
- 一.巧去牛肝异味牛奶去味法：先将牛肝洗净，沥干后切成薄片，然后浸入牛奶中，能除去异味；二.淡盐水去味法：1、将牛肝浸入淡盐水中，将肝中的血液挤出，再不断地更换盐水，直至血液完全挤出为止；2、然后将牛肝放在热水中烫一下，即可消除牛肝的异味。注：肝是体内最大的毒物中转站和解毒器官，所...
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![清肝火排肝毒怎么吃]( "清肝火排肝毒怎么吃")
- 1、蘑菇。蘑菇具有很强的解毒功能，能够很好的保护肝脏，且蘑菇中含有大量的硒元素，不仅是数量多，还非常容易被人体吸收，硒元素能够很好的保护肝脏，是微元素界的“保健之王”，日常生活中可以多吃一些，帮助你清火排毒，让肝病慢慢好转。2、蒲公英。蒲公英又被称为“草药皇后”，最擅长排...
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![怎么清洗猪肝猪腰]( "怎么清洗猪肝猪腰")
- 1、猪肝：猪肝买回来是时候通常有一种特殊的异味，闻着让人感觉很不舒服。在烹制猪肝前，我们把找一些牛奶来，大概放猪肝进去没过猪肝一点就行了，我们把猪肝置于牛奶里面侵泡3~5分钟左右，即可把猪肝上面的异味给消除掉。2、猪腰：首先我们把买回来的猪腰给剖开，切掉里面白色筋膜那些...
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![牛肝菌怎么清洗]( "牛肝菌怎么清洗")
- 牛肝菌虽然好吃，但干的牛肝菌清洗起来，却并不是一件容易事。今天笔者教教大家如何清洗牛肝菌。因为干的牛肝菌里会有很多类似泥脚、树叶等杂质。所以在第一次泡水之前，用要剪刀把菌子上的泥脚、树叶等清除干净。然后，准备一盆淡盐水，把牛肝菌放到盐水里浸泡10分钟。泡发之后别...
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![什么茶清肝明目去肝火]( "什么茶清肝明目去肝火")
- 贡菊、胎菊清肝明目去肝火。贡菊：具有抗衰老成分和促进胆固醇的分解和排泄的成分。它的美容功效在于：利气血、润肌肤、清头目、“益颜色”，能养护头发。主治头发脱落。胎菊：具有散风清热、平肝明目之功效，用于治疗风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛、眼目昏花。菊花的药理特性菊花...
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![肝上去是什么意思]( "肝上去是什么意思")
- 肝上去的意思是来源于“肝爆了”，指的是进行某种熬夜伤肝的活动，比如熬夜疯狂地玩手游然后总算弄到了某个角色(卡牌之类)的意思，由于晚睡伤肝所以这里就把“肝”名词活用为动词了，被称作游戏里肝到某个角色。网络语言是指产生并运用于网络的语言。网络语言从网络中产生或应用...
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![喝什么茶去肝火]( "喝什么茶去肝火")
- 去肝火的茶及其功效如下：1、柴胡、甘草，功效：柴胡能疏肝解热、镇痛消炎，甘草有助于益气生津、清热解毒；2、白芍、玫瑰花，功效：玫瑰花可理肝气、行气活血、解郁，白芍平肝养阴、益气除烦；3、菊花、薄荷，功效：菊花具平肝明目、解热养阴功效，清利头目、薄荷疏肝解郁；4、金银花、栀子，功效：金...
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![如何清洗羊肝]( "如何清洗羊肝")
- 清洗羊肝的方法是用清水泡3个小时以上，把血水泡出来，期间换几次水，然后羊肝凉水下锅煮出脏沫后，把捞羊肝出来清洗干净，刷锅，重新加水煮，过程中再撇沫。羊肝含铁丰富，铁质是产生红血球必需的元素，一旦缺乏便会感觉疲倦，面色青白，适量进食可使皮肤红润。所以可以经常食用，但是由于胆固...
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![清炸鸡肝怎么做]( "清炸鸡肝怎么做")
- 1、主料：鸡肝500克辅料：花生仁（炸）100克、香菜100克，调料：植物油60克、料酒50克、盐5克、味精2克、白砂糖1克、香油15克、大葱25克、姜15克、花椒2克、花椒粉1克，各适量；2、葱一半切成葱花，余下的葱和姜拍破，香菜择洗干净；3、鸡肝剔去苦胆和杂质，洗净，沥干水分，改成3、5厘米见方的块，用...
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![求去肝胆火的方法]( "求去肝胆火的方法")
- 肝火旺，也称“肝火上升”，是人体内脏气血调节出了问题。去肝胆火就是保护和修复肝胆，减轻肝胆的负担，增强肝胆的解毒功能。具体方法如下：1、多喝柠檬水柠檬水有助于加快新陈代谢速度、排出体内的杂质与毒素，减轻肝胆的负担。柠檬的酸性可以促使肝胆生成胆汁，有利于身体排毒。2、...
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![炒羊肝怎么去膻味]( "炒羊肝怎么去膻味")
- 1、将萝卜扎上几个洞，和羊肝同煮，然后捞出羊肝，再进行烹制，膻味即除。2、每1000克羊肝放入5克绿豆，煮沸10分钟后，将水和绿豆倒掉，羊肝膻味即除3、煮羊肝时，每500克羊肝加入剖开的甘蔗100克，可除去羊肝的膻味，增加鲜味。4、把羊肝切块，放入开水锅中，加点米醋，煮沸后捞出烹调，膻味即除。...
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![猪肝怎样去除苦味]( "猪肝怎样去除苦味")
- 去除方法步骤如下：1、先把猪肝在水龙头下冲洗干净，去除血水等杂物；2、然后把猪肝切成小块；3、把切成块的猪肝浸入加了白醋的清水中或淡盐水中半个小时；4、临下锅之前再清洗一遍，苦味即可消除。...
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![猪肝怎么清洗干净]( "猪肝怎么清洗干净")
- 具体清洗方法：1、整块猪肝流水冲洗干净表面。盛清水，在水中加入稍许白醋，把猪肝整块浸泡在白醋水中，约30分钟后取出，用清水反复冲洗。2、猪肝切约5毫米片，用流动的清水反复冲洗至再无血水渗出。去除残存于猪肝的毒素。3、若不够时间浸泡，也可直接把猪肝切片用流动的水冲反复清洗...
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![猪肝怎么去腥味]( "猪肝怎么去腥味")
- 首先将猪肝切好，加一点水，加入适量食用小苏打。然后加入适量白醋，搅拌均匀，腌制三分钟。最后用流动水冲洗干净即可去腥味。猪肝是指猪的肝脏。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，是最理想的补血佳品之一，具有补肝明目、养血、营养保健等作用。猪肝是猪...
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