![奶油小生的来历]( "奶油小生的来历")
- 奶油小生，起源于80年代，当时陈冲和唐国强一起拍《孔雀公主》，唐国强本来就俊秀，一副白面书生的模样，加上演王子，更是一尘不染，因为爱吃奶油，陈冲就喊他“奶油小生”，至今唐国强已成为帝王“专业户”及特型演员，但其实32年前，他曾被称为“奶油小生”，因高仓健而刮起的硬汉流行风暴，使当...
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![奶油小生是夸人吗]( "奶油小生是夸人吗")
- 奶油小生是夸人的词语，“奶油小生”起源于80年代，本意是指长的白白净净的很帅气的男生，也被人比喻为甜得发腻，相比阳刚之气，阴柔气息更为浓重的青年男子。人们喜欢国色天香的美女，也毫不吝惜对“男色”的欣赏。时代不同，人们喜欢的男星风格也大有变化，从俊美的奶油小生到刚毅的硬...
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![牛奶奶油是植物奶油吗]( "牛奶奶油是植物奶油吗")
- 不是，牛奶奶油是动物奶油。植物奶油是人造的，主要成分是棕榄油和玉米糖浆，其色泽来自食用色素，牛奶风味来自人工香料。而动物奶油是天然牛奶提取物，又称鲜奶油、淡奶油，其牛奶营养价值、价格成本更是植物奶油的5倍以上。植物奶油动物奶油区别：植物奶油易打发，打发率超级高，而且容...
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![生日蛋糕上的奶油是人造奶油吗]( "生日蛋糕上的奶油是人造奶油吗")
- 生日蛋糕上的奶油不一定人造奶油，有些可能是天然奶油。人造奶油是用植物油加部分动物油、水、调味料经调配加工而成的可塑性的油脂品，用以代替从牛奶取得的天然奶油。按其形状分为硬质、软质、液状和粉末4种。按其用途分为家庭用及食品工业用2种，前者又分餐用、涂抹面包用、...
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![奶油粉怎么做奶油]( "奶油粉怎么做奶油")
- 1、奶油粉与纯净水的比例为1比2，将奶油粉和纯净水放入干净的容器内，先用手动打蛋器将粉和水基本搅拌均匀。然后用电动打蛋器慢速搅拌两分钟，快速搅拌4到6分钟即可。2、鲜奶油粉，加入水就可以打出柔滑的鲜奶油，搭配各种口感的慕斯预拌粉，把打好的奶油放在裱花袋里就可以轻松做出...
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![奶油花生怎么做]( "奶油花生怎么做")
- 原料配方：花生米10千克、食盐300克、糖精10克、五香粉200克、奶油200克、热开水3千克；做法如下：1、将颗粒肥大匀净、表皮齐全的花生米放在沸水中浸一下马上捞起，放入缸中；2、将食盐、糖精、五香粉、奶油等，冲入热开水拌匀，然后倒入花生米缸中，搅拌均匀，用布盖好，浸泡40分钟，取出，稍晾...
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![奶油是奶还是油]( "奶油是奶还是油")
- 奶油是在生牛乳中提炼的脂肪，奶油也称淇淋、克林姆、激凌，它是由未均质化之前的生牛乳顶层的牛奶脂肪含量较高的一层制得的乳制品，是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品；奶油在类型上分为动物奶油和植脂奶油，动物奶油是由牛奶中的脂肪分离获得的，而植物奶油是以大...
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![奶油奶酪是什么 什么是奶油奶酪]( "奶油奶酪是什么 什么是奶油奶酪")
- 奶油奶酪是一种未成熟的全脂奶酪，质地细腻，口感微酸，非常适合用来制作奶酪蛋糕。奶油奶酪由奶油发酵而成，开封后非常容易变质，所以一定要尽早食用。奶油奶酪不宜食用过多，适量食用对身体有一定的好处。首先，吃奶油奶酪有助于牙齿健康。除了含有丰富的钙、磷等为牙齿所需的营养物...
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![牛奶奶油是属于哪种奶油]( "牛奶奶油是属于哪种奶油")
- 牛奶奶油是乳脂奶油。乳脂奶油通常称为动物奶油，主要从天然新鲜牛奶中提取，无任何色素和不添加化学稳定剂。牛奶奶油口感更甜润，不含对人体有害的反式脂肪酸，并富含维生素、钙、铁等微量元素。乳脂奶油：稳定性、可塑性和视觉效果均不如植脂奶油。但如果比较口感，风味烘焙稳定性...
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![稀奶油是淡奶油吗]( "稀奶油是淡奶油吗")
- 稀奶油不是淡奶油，稀奶油和淡奶油的区别如下：1、原料组成不同。淡奶油也叫动物奶油，是用生牛乳脂肪部分为主料，搭配脱脂奶和一些食品添加剂制作而成的动物性奶油，而稀奶油原本是牛乳的纯脂肪部分，是一种基础原料，常被用于淡奶油制作。2、营养含量不同。淡奶油脂肪含量较高，通常在...
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![在家怎么用生牛奶做奶油]( "在家怎么用生牛奶做奶油")
- 做奶油的方法食材：淡奶油（生牛奶）；搅拌器；柠檬；步骤将买来的淡奶油储存在适当的条件。（未开盒的奶油，低温下可储存时间长一点，在10度以下可储存半个月左右。未打发的奶油储存中不能反复解冻，冷冻。否则，会影响奶油品质。）将未打发的奶油待完全解冻后取出。奶油打发前的温度高于10℃，或...
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![老奶油是什么奶油]( "老奶油是什么奶油")
- 老奶油是乳脂奶油。乳脂奶油是天然奶油，从牛奶中提取的，入口即化，而且无任何色素和不添加化学稳定剂。稳定性、可塑性和视觉效果均不如植脂奶油，但如果比较口感，风味烘焙稳定性好且优于任何食用奶油香精；乳脂奶油远胜于植脂奶油。...
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![生奶油怎么做]( "生奶油怎么做")
- 1、将买来的淡奶油储存在适当的条件。未开盒的奶油，低温下可储存时间长一点，在10度以下可储存半个月左右。未打发的奶油储存中不能反复解冻，冷冻。否则，会影响奶油品质。2、将未打发的奶油待完全解冻后取出。奶油打发前的温度高于10摄氏度，或者低于7摄氏度都会影响奶油稳定性...
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![牛奶奶油是动物奶油吗]( "牛奶奶油是动物奶油吗")
- 牛奶奶油是动物奶油，动物奶油是由牛奶提炼抄出来的，例如黄油等，味道醇香，但是由于现代人由于健康原因，所以才出现了植物奶油（氢化植物油）。从健康角度讲，动物奶油更好，因为是天然的，而且味道也好，如果怕摄入过多油脂，可选用脱脂的奶油袭。牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为“白色血液...
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![奶牛怎么生小牛]( "奶牛怎么生小牛")
- 1、牛是怀孕了近280天之后才生小牛的。2、牛单胎、双胎率一般仅占怀孕总数的1～2.3%。除高寒地区的牦牛因终年放牧，受气候影响，属季节性发情外，舍饲的牛一般均为常年多次发情，四季均可。发情周期基本都相似，平均21天左右，妊娠期约280天。牛属中的4个牛种可相互杂交，其中有的牛种杂...
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![奶油怎么生产的]( "奶油怎么生产的")
- 奶油还有牛奶生产的，牛奶经离心分离后得到稀奶油，经成熟、搅拌、压炼而制成的乳制品。奶油是以乳脂肪为主要成分，营养丰富，可直接食用或作为其他食品如冰淇淋等的原料。奶油的颜色从白色到淡黄色。奶油的颜色来源于胡萝卜素，但随着季予同色泽也会发生变化。如夏季奶油颜色较重...
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![动物奶油牛奶奶油区别]( "动物奶油牛奶奶油区别")
- 牛奶奶油和动物奶油有什么区别？接下来就来为大家介绍一下牛奶奶油和动物奶油的区别，一起来看看吧。1、制作工艺牛奶奶油需要人工加工，动物奶油是从天然牛奶提取的。2、打发过程牛奶奶油很好打发，打发成功率高，效果也很好，一盒牛奶奶油能做3-8寸左右的奶油蛋糕，但如果用动物奶油，...
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![奶油酸奶油区别]( "奶油酸奶油区别")
- 奶油不经发酵的，酸奶油是发酵的；酸奶油比奶油有更多的优越性，香味更浓郁，奶油产量也更高；另外由于细菌菌种抑制了有害微生物，所以消毒后再次污染微生物的危险性也较低；酸奶油香浓可口，是俄国各种冷熟菜肴的调味料、沾酱、汤品佐料、面包或面饼馅料，地位就像中菜的酱油，非常重要。...
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![奶油奶酪与奶油的区别]( "奶油奶酪与奶油的区别")
- 奶油奶酪是一种未成熟的全脂奶酪，色泽洁白，质地细腻，口感微酸，非常适合用来制作奶酪蛋糕。奶油奶酪开封后非常容易变质，所以要尽早食用。奶油或称淇淋、激凌、克林姆，是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品。它是由未均质化之前的生牛乳顶层的牛奶脂肪含量较高的一...
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![奶油小攀的做法]( "奶油小攀的做法")
- 用料：蛋清、蛋黄、面粉、绵白糖。做法如下：1、正宗小攀模子是先用面粉和蛋黄高温烘烤出来，我用的蛋挞皮，算是改良版的奶油小攀吧。。2、小攀的馅料很简单，蛋黄加入绵白糖，根据个人喜好还可以加入炼乳，这样做出来像是蛋挞和小攀的结合体。3、最后奶油小攀的“白色礼帽”是用蛋清...
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![无盐奶油是奶油还是黄油]( "无盐奶油是奶油还是黄油")
- 黄油是黄色固体的油脂状的东西，也叫奶油，可以做饼干、玛德琳等很多东西。黄油是用牛奶加工出来的，把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。主要用作调味品，营养丰富但含脂量很高，所以不要过分食用。黄油分为无盐黄油和含盐黄油两种，因此无盐奶油就是无...
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![奶油小四卷的做法]( "奶油小四卷的做法")
- 1、材料：鸡蛋4个，细砂糖40克，牛奶40克，葵花籽油40克，低粉40克。（细砂糖10克蛋黄，30克蛋白，也可以全部放蛋白中）。2、奶油小四卷的做法：把蛋白打至粗泡，分次加细砂糖打至湿性偏硬的状态。放入冰箱冷藏待用。3、蛋黄加糖用打蛋器打到蛋黄发白，糖融化，加入油继续搅拌均匀。加牛奶搅拌均匀...
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![奶油奶酪怎么打发成奶油]( "奶油奶酪怎么打发成奶油")
- 奶油奶酪要打发成奶油首先切一小块奶油奶酪出来解冻，装在小盘子里面隔水加热，奶油奶酪融化之后加入牛奶搅拌，然后过滤掉颗粒物。牛奶加热到有些沸腾，加入融化掉的奶油奶酪搅拌。接着用电动机高转速打发，当淡奶油变得越来越浓稠的时候，不要停。淡奶油出现纹路，用勺子刮一刮，淡奶油...
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![奶油球是淡奶油吗]( "奶油球是淡奶油吗")
- 奶油球是淡奶油，是一种不加糖的奶油，奶油球的奶油浓度高、乳浓性极佳，并能在咖啡中迅速扩散，使芳香的咖啡和红茶倍增香醇风味，奶油球的名字，比较容易引起误解，实际上是像果冻一样小杯子的形状。奶油球是类似于咖啡伴侣，一种调理咖啡、红茶的用品，一般使用无菌充填包装，可在室温下保...
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![牛奶奶油是什么奶油]( "牛奶奶油是什么奶油")
- 牛奶奶油是乳脂奶油。乳脂奶油通常称为动物奶油，主要从天然新鲜牛奶中提取，无任何色素和不添加化学稳定剂。乳脂奶油口感更甜润地道，不含对人体有害的反式脂肪酸，更富含维生素钙、铁等微量元素。区分：乳脂奶油是动物奶油，并不是植物奶油。植物奶油则被称为植脂奶油，这种奶油和乳...
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