![小龙虾怎么做入味快肉还嫩]( "小龙虾怎么做入味快肉还嫩")
- 小龙虾需要准备食材：小龙虾、葱姜蒜片、花椒、八角、辣椒酱、料酒、盐、糖、鸡精。共分为3个步骤。以下是详细操作：操作/步骤1、炒小龙虾小龙虾洗净沥水。锅子烧热，倒入1勺油，将小龙虾炒约3分钟至变色，盛出。2、炒香料锅子烧热放油，放入花椒和八角煸出香味，放入1勺辣椒酱，炒香，加...
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![冻肉怎样解冻快]( "冻肉怎样解冻快")
- 1、方法一：适用整块肉。接半盆水，在水中加入一些醋。把肉放在水里，30分钟便可让肉完全解冻。要诀：醋的量要控制好，半盆水大概加20毫升的醋。2、方法二：适用肉馅。拿出一个袋子，将还没有冻上的肉馅装进袋子中，将袋子放平，把肉馅按成一个扁平的薄片。解冻时，将袋子拿到水龙头下面，用很...
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![牙签肉怎么穿快]( "牙签肉怎么穿快")
- 牙签肉穿快可以使用穿串的特殊神器，是像盒子一样的笼子；然后只需要把肉放进去，神器会按孔洞插入签子；接着按照缝隙切一下即可，这样出来就是牙签肉了。牙签肉是一道新颖的家常菜，牙签肉外酥内嫩、酥香可口、色泽鲜艳，具有麻、辣、咸、甜等不同味道，非常适合不同人口味的需要；而且可...
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![化肉最快的方法]( "化肉最快的方法")
- 今天给大家分享的是怎样快速化解冻肉？食醋来解冻猪肉效果也是非常好的，但是不能够用陈醋，应该要用米醋或者是白醋，这样不会影响到肉质的一个颜色，准备一些纯净水或者是凉开水，然后往里面倒入一些适当的白醋，再把冻成硬块的猪肉泡在里面，这样不仅能够解冻还能够更好的去腥。还可以...
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![怎么样快速掉肉]( "怎么样快速掉肉")
- 1、运动法：运动也可瘦脸！运动减肥的效果是全方位的，如果你的脸真的肿了，剧烈运动后的大量排汗，可有助于水分迅速排出体外。2、饮食法：□平日三餐中多吃那些可以消肿利湿的蔬果，如冬瓜等。如果你的脸是因肌肉硕大引起的肥胖，就请拒绝口香糖、甘蔗等锻炼咀嚼肌的食品，因为它们只能促...
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![怎样炖肉肉烂的快]( "怎样炖肉肉烂的快")
- 快速把肉炖烂的方法：1、生姜汁炖肉前，用生姜汁将肉腌制一小时，就可以让肉很快炖烂，并且肉吃起来很嫩；2、茶叶炖肉时，香料包里加一小撮茶叶，会让肉烂的比较快；3、不放盐炖肉时先加盐，会让肉皱缩不易烂，从而导致炖肉的时间延长。所以炖肉时起锅前再放盐能让肉更快炖烂；4、桔子皮炖肉时...
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![鸡肉怎么熟得快]( "鸡肉怎么熟得快")
- 1、炖鸡:洗净切块，倒入热油锅内翻炒，待水分炒干时，倒入适量香醋，再迅速翻炒，至鸡块发出劈劈啪啪的爆响声时，立即加热水(没过鸡块)，再用旺火烧十分钟，即可放入调料，移小火上再炖20分钟，淋上香油即可出锅;应在汤炖好后，温度降至80至90摄氏度时或食用前加盐。因为鸡肉中含水分较高，炖鸡...
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![生肉如何快递]( "生肉如何快递")
- 生肉快递有两种方案：1、建议选专业的冷链快递，比如顺丰快递，我爱冰淇淋快递，黑猫快递等。快递时要将生肉做真空处理，减少肉与空气的接触的机会，以保障的品质、口感。2、常规快递，但是在包装和温度保温要做处理。采取制冷保温，放足够的蓄冷剂、冰块或干冰等冷媒保持肉品低温，降低肉...
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![牛肉如何解冻快]( "牛肉如何解冻快")
- 牛肉放到冷水里面解冻快。牛肉是世界第三消耗肉品，约占肉制品市场的25%。把冻牛肉放在密封的食品袋里面，然后放在冷水里面解冻，当然这个食品袋要注意密闭性，每隔30分钟换一回水，然后让其继续解冻这样牛肉就可以更好的保持新鲜度以及口感了。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其组...
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![屁股多肉怎么快速去肉]( "屁股多肉怎么快速去肉")
- 1起床刷牙：早上刷牙时，两脚并拢，肩部挺起，臀起用力缩紧，上肢向后倾，此姿态坚持数秒后站直，再重复该动作，一直到臀部肌肉有酸软的感受即可；漱口时，应使臀部放松，这样能美化臀部和大腿的线条。2勤爬楼梯：爬楼梯是比较好的减肥办法之一，每天爬楼梯可以有效的消化身体热量，且可以带动全部大...
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![怎么化肉快]( "怎么化肉快")
- 1、盐水解冻法：在常温的水中加入些食盐，将肉块用保鲜袋包裹放在水中浸泡，这样的方法比直接将肉块浸泡在水中要快，而且对肉质不会造成太大影响，这是利用盐水结冰温度比水低的原理，和冬天在雪面上撒盐解冻是一个道理。2、金属盆解冻法：把肉夹在两个金属盆中间，组成金属盆底—...
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![哪样化肉比较快]( "哪样化肉比较快")
- 肉类快速解冻的巧妙方法微波炉解冻用最低档。用微波炉解冻时，一定要用最低档，而且要逐步加热。一开始要先加热两分钟左右，然后根据肉解冻的程度再确定加热时间，直到完全解冻。切忌一开始就加热10分钟冷冻前先将肉切成小块或将其压成“饼状”。将肉类切成小而薄的小块，够一顿饭...
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![怎么化肉比较快]( "怎么化肉比较快")
- 1、将冻肉放入容器中，在它的表面均匀的撒上一层食用盐，静置两分钟。2、将50度的温水倒在容器里，再把白醋倒入温水中。3、将温醋水倒在冻肉上，浸泡三分钟即可取出擦干使用。其他方法：1、食醋：食醋来解冻猪肉效果非常好，但是不能够用陈醋，应该要用米醋或者是白醋，这样不会影响到肉质...
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![如何快递鲜肉]( "如何快递鲜肉")
- 新鲜肉快递有两种方案：1、建议选专业的冷链快递。2、常规快递，但是在包装和温度保温要做处理。以下作详细说明这两点：1、包装：真空处理，减少肉与空气的接触的机会，以保障的品质、口感。2、制冷保温：放足够的蓄冷剂、冰块或干冰等冷媒保持肉品低温，降低肉品内细菌滋生的机会。...
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![快递能寄咸肉吗]( "快递能寄咸肉吗")
- 腊肉可以快递。邮寄收费：腊肉邮寄是按斤收费的，超过一定量后收费是相对较高的。食品类快件收寄的要求：1、必须是正式原包装或真空包装才可以寄出。2、属于腌渍类食品如腊肉、腊肠、泡椒等，只能通过陆运干线运输，也是需要真空包装的。3、所有蛋类食品如鸡蛋、鸭蛋等生的都不可...
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![鸭肉怎么快熟]( "鸭肉怎么快熟")
- 先将鸭肉用凉水和少许醋浸泡半个小时左右，再用微火慢炖，这样，炖出来的肉就会变得香嫩可口了。如果在煮鸭的锅里再加入一些黄豆同煮，不仅会使肉变嫩，而且熟的很快，营养价值也高，如果放入几块生木瓜，木瓜中的木瓜醇素可分解鸭肉蛋白，也能缩短炖煮的时间，另外用高压锅做锅鸭，煮熟之后切...
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![肉怎么快速解冻]( "肉怎么快速解冻")
- 1、盐水解冻：在水中撒入适量盐，把肉放在盐水里，利用盐可以降低冰的溶解温度这一原理，即可快速将肉解冻。2、微波炉解冻：用微波炉解冻时，用最低档，且要逐步加热。一开始先加热两分钟左右，然后根据肉解冻程度再确定加热时间，直到完全解冻。3、食醋解冻：肉解冻慢是因为中间部位与外界...
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![烧肉怎么烂的快]( "烧肉怎么烂的快")
- 1、肉块要切得大些。猪肉内含有可溶于水的呈鲜含氮物质，炖猪肉时释出越多，肉汤味道越浓，肉块的香味会相对减淡，因此炖肉的肉块切得要适当大些，以减少肉内呈鲜物质的外逸，这样肉味可比小块肉鲜美。2、在炖煮中，少加水，以使汤汁滋味醇厚。在炖肉时放少许山植或几片萝卜，肉可很快炖得...
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![腊肉可以快递吗]( "腊肉可以快递吗")
- 腊肉可以快递。邮政快递要求是经过妥善包装的少量腊肉，且不会发生腐坏变质的可以收寄，但只能陆运，不能空递。食品类快件收寄是有要求的，必须是正式原包装或真空包装才可以寄出，属于腌制类食品如腊肉、腊肠、泡椒等只能通过陆运干线运输，也需要真空包装。...
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![怎么快速把肉切成肉末]( "怎么快速把肉切成肉末")
- 把肉洗干净，然后平摊在砧板上，先全部横着来一刀，不要把肉切断。然后再全部竖着来一刀，不要把肉切断，划开肉。（类似切芒果的十字刀法）正面的切好之后，反过来用同样的方法，全部切好之后肉会呈现一颗颗连在一起的形状。然后把切好的肉放在砧板上，用匀速的力气切，肉就很容易剁成肉末了。...
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![牛肉怎么熟的快]( "牛肉怎么熟的快")
- 炖牛肉时，将一小撮用纱布包好的茶叶同时放入锅中，与肉同烧，牛肉很快就能炖熟炖烂，并且不会影响牛肉的味道。或者将切好的牛肉块上涂干芥末，放置几小时后用冷水洗净再炖，牛肉也容易熟烂。如果煮时再放一些酒或醋，会更快煮烂。...
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![烧红烧肉怎样能让肉熟的快]( "烧红烧肉怎样能让肉熟的快")
- 炖肉时放少许山植或几片萝卜,肉可很快炖得酥烂。盐要放得迟一些,否则肉不易烂。炖肉的过程中,中途不要加水,否则蛋白质受冷骤凝,使肉或骨中的成分不易渗出。另外，应小火慢炖。红烧肉的做法：1、把买回的五花肉切成1厘米见方；2、锅里放油，热后放入糖一勺，炒到糊为止。倒入切好的...
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![鸡肉怎样熟的快]( "鸡肉怎样熟的快")
- 冰冻，冰冻能让鸡肉里的水分结成冰，破坏鸡肉的连接组织，使其在炖煮的时候更容易煮烂和入味，冰冻还能阻止鸡肉上的部分细菌在常温下繁殖衍生；把鸡宰成两半，用刀面拍打鸡肉，让它变得松软易切，拍打的作用在于拍散鸡肉连接紧密的肌肉组织，在炖煮的时候，更容易熟烂成丝；把鸡肉切小块一点，使...
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![怎么快速化冻肉]( "怎么快速化冻肉")
- 快速化冻肉需要准备材料：冻肉、盐、水。共分为2个步骤，以下是快速化冻肉的详细操作：操作/步骤1、放入盆中将冻肉放入干净的盆中。2、撒上食盐撒上食盐，加入温水，10-20分钟即可解冻。...
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![冻肉怎么化的快]( "冻肉怎么化的快")
- 冷藏室解冻：这是最安全卫生的方法，内外解冻速度一致。微波炉解冻：利用电磁波使冻结食品中的极性分子以极高的速度旋转，利用分子之间的相互振动、磨擦、碰撞的原理来产生大量的热能，使解冻食品内外发热，快速解冻。流水解冻：将肉放入塑料袋中包装好，放入容器中并加满水，让肉隔着塑料...
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知知馆
