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有关对虾的知识大全

日本对虾晚上进水可以吗
  • 日本对虾晚上进水可以吗

  • 日本对虾晚上不可以进水,有条件的话建议选择晴天中午、下午、傍晚进水,不主张后半夜进水,因为藻类晚上、阴雨天容易下沉。日本对虾俗称花虾、竹节虾、花尾虾、斑节虾、车虾,属甲壳纲、十足目、对虾科、对虾属动物,虾体小者称为虾钱。成虾雌大于雄,体长可达12-20厘米,体重为20-25...
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对虾发黑是什么问题
  • 对虾发黑是什么问题

  • 对虾变黑主要是酶的作用。对虾体内含有一种叫酪氨酸酶的物质,酪氨酸在酪氨酸酶的作用下,可以逐步形成醌类物质,然后再形成优黑素、褐黑素等黑色物质,对虾的全身都有酪氨酸酶分布,头部的酪氨酸酶活性较强。如果对虾在捕捞前正好吃了很多深色藻类,比如褐藻,也可能出现虾头发黑的情...
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对虾分哪些种类差别大吗
  • 对虾分哪些种类差别大吗

  • 对虾共分为28个种类,其中较为人们所熟知的种类有中国对虾、日本对虾、长毛对虾和斑节对虾等,不同种类的对虾差别较大,其外貌特征、体积大小和生活习性均有一定的区别。对虾属于节肢动物门,软甲纲,十足目,对虾科,对虾属,源于暖海,在水温较高夏秋季能进行生活和繁殖,当水温降到10度以...
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红对虾怎么做
  • 红对虾怎么做

  • 1、将对虾剪去须、腿,挑出头中沙包和背上的沙肠,洗净,放在案板上;2、用刀切下虾头,虾体在的切为3段,小的切为2段;3、玉兰片洗净,切成长3厘米、厚0.2厘米的长方形;4、冬菇去蒂,洗净泥沙,也切成片;5、葱、姜分别去皮,洗净,切末;6、将锅架在火上,放油烧至七八成热时,下入虾段速炸至七八成熟,倒...
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对虾虾线能吃吗
  • 对虾虾线能吃吗

  • 对虾虾线不能吃。虾线主要就是虾的胃肠道,就是肠道,里面是虾的食物,淤泥较多一些。为了食品卫生安全,不建议食用。去虾线的方法:1、从虾头和虾身的连接处向下数第3个关节处用牙签穿过虾身;2、一手拿虾,一手拿牙签轻轻向外挑虾线就会挑出;3、慢慢用手拽虾线,虾线靠近尾部的一端就会...
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对虾黑便是怎么处理
  • 对虾黑便是怎么处理

  • 1、保持水质清新,该杀藻类时应及时杀灭。2、投喂优质的饲料,不要投喂劣质、发霉变质的饲料,避免对虾摄食残饵和变质饲料而患肠炎。3、平时多观察,仔细观察虾粪情况(粗、短为好),定期使用(调水、改底)解毒、抗应激的生物制剂。...
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对虾是海虾还是河虾
  • 对虾是海虾还是河虾

  • 对虾是海虾。对虾学名东方对虾,又称中国对虾,中国明对虾和斑节虾是节肢动物门,软甲纲,十足目,对虾科,对虾属的虾类。对虾属个体大,通称大虾。对虾经大量进行商品养殖,产量正在迅速增加。整只对虾的烹调方法有红烧、油炸、甜烤等。...
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对虾和白虾的区别
  • 对虾和白虾的区别

  • 白虾和青虾有最大的区别在于颜色,白虾比较白,青虾比较灰。白虾只产于中国附近海域。成虾体长4~9厘米。腹部第3节至第6节背面中央有明显的纵脊,故名。额角上缘基部鸡冠状隆脊短于末端尖细部分,末端有附加小齿。第2步足指节的长度约为掌部的两倍,掌部约与腕节等长。生活于泥沙...
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对虾如何清洗才干净
  • 对虾如何清洗才干净

  • 清洗对虾步骤。1、以45度的角度,从虾脑部向下剪除虾头。2、用剪刀挑出虾脑。3、将紧邻虾脑前部的虾黄小心清洗,尽量保留虾黄不被挑出。4、轻轻地拽出虾脑,将一部分虾肠拽出。5、剪虾尾巴,剪的时候带一点尾部的肉。6、挤虾肠,用食指和拇指捏住虾背,向尾部用力,将虾肠拉出来。7、...
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对虾白便怎么处理
  • 对虾白便怎么处理

  • 对虾白便可以在对虾饲料中加抗生素药物,比如氟苯尼考、土霉素之类的药物,或者还可以把光合细菌拌入饲料进行投喂。另外再加点多维以提高对虾本身的免疫力,同时需要把水质调好,做好改底等工作。...
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熟对虾怎么做
  • 熟对虾怎么做

  • 用料:对虾辅料:油、姜片、干辣椒、料酒、盐、糖、醋、葱花步骤:1、将对虾清洗干净;2、热锅加油,油微热时加姜片和干辣椒炝锅,然后将洗净沥干水的对虾放入锅中翻炒变红;3、加料酒和盐,再加入少量糖和醋翻炒;4、大火转中火,添水焖2到3分钟;5、大火收汁,撒入葱花,然后装盘。...
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对虾是一对一对的吗
  • 对虾是一对一对的吗

  • 对虾只是一种虾的叫法。对虾,学名东方对虾,又称中国对虾中国明对虾、斑节虾。节肢动物门,软甲纲,十足目,对虾科,对虾属。对虾属个体大,通称大虾。对虾的雌性成长个体体长一般16到22厘米,重约50到80克,最大的可达30厘米,重250克;雄性较小,体长13到18厘米,重30到50克。对虾为广温广盐性...
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很大的渤海对虾怎么做好吃
  • 很大的渤海对虾怎么做好吃

  • 主料:对虾250克。调料:食盐4克、酱油5克、葱4克、蒜4克、植物油20克、番茄沙司10克、葡萄酒5克、白糖4克。做法:1、洗净对虾,剪去须、脚,沥水。2、蒜、姜、葱切成末待用。3、上锅,小火,油少许,至5成热,放入对虾,翻煎两面,5分钟后放入蒜末、姜末,继续煎至9成熟。4、倒入葡萄酒、酱油、...
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吃斑节对虾有什么好处
  • 吃斑节对虾有什么好处

  • 斑节对虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。斑节对虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。...
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对虾中含有碘吗
  • 对虾中含有碘吗

  • 对虾中没有碘,含有丰富的镁,也富含磷和钙,对小儿、孕妇尤有补益功效。对虾的雌性成长个体体长一般16~22厘米,重约50~80克,最大的可达30厘米,重250克;雄性较小,体长13~18厘米,重30~50克。对虾为广温广盐性海产动物。牤牛岛对虾体呈长筒形,左右侧扁,身体分为头、胸和腹部,由20个体节组成。...
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袋装干对虾怎么做好吃
  • 袋装干对虾怎么做好吃

  • 干虾烤鸭面的材料有干虾、烤鸭、切面、金针菇、卷心菜、盐、味精、姜、白胡椒粉、料酒、香油适量,做法步骤如下:1.干虾用热水泡一会,金针菇洗净,用热水烫一下;2.卷心菜切丝备用;3.将姜片炝锅,放入干虾煸香;4.放入料酒,白胡椒粉,盐,倒入水煮汤;5.煮到汤汁变白,便可放入烤鸭片,金针菇,卷心菜,煮...
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卖对虾怎么养不死
  • 卖对虾怎么养不死

  • 1、当水温在5℃以上或在冬季晴天时,虾就会出穴活动,这时要少量投喂颗粒饲料。2、适量进排换水。夏秋等温高季节,应注重适度的进排水,确保水源充足。最好每一周左右加注新水一次,每次加水量为15cm左右,根据需要适当排出部分内原池水,最好排底层水。3、合理使用改良剂。依据池塘水...
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吃对虾有什么禁忌
  • 吃对虾有什么禁忌

  • 有以下禁忌:不适宜人群:过敏体质、气喘、皮肤病患者。选购禁忌:如果虾壳已经变成红色,头身破碎,最好不要购买。烹调禁忌:大量服用维生素C期间应避免吃虾。食用禁忌:患有皮肤湿疹、癣症、皮炎、疮毒等皮肤瘙痒症者以及阴虚火旺者最好不要食用。虾的胆固醇含量相对较高,患有心血管...
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煮对虾的做法 家常做法分享
  • 煮对虾的做法 家常做法分享

  • 1、虾洗净捞出,从虾枪处将虾背剪开至虾尾处,挑出虾线放盘中备用2、葱切段,蒜剁蓉,姜切丝,葱姜蒜混合放入盘中备用3、锅坐炉上,点火加热,加入油,放入虾,按虾头出虾油,煎至虾全部变红,沥油装盘备用4、锅内留底油,爆香葱姜蒜,加入番茄酱,加一小碗水5、水沸后加入虾,淋生抽,加料酒,撒少许盐,翻...
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基围虾是日本对虾吗
  • 基围虾是日本对虾吗

  • 不是,基围虾形态和日本对虾很像,但它的壳比对虾软,体形没有对虾大,一般如中指大小,对虾的口感不如基围虾,且无甜味。基围虾是淡水育种,海水围基养殖的,所以得名基围虾。在我国主要分布于福建、台湾、广东和广西沿海,其味道鲜美,具有较高的经济价值。...
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对虾与河虾哪种最有营养为什么
  • 对虾与河虾哪种最有营养为什么

  • 河虾比对虾的营养价值要高。原因如下:1、河虾比对虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;2、河虾含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉;3、河虾...
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对虾的虾线怎么处理
  • 对虾的虾线怎么处理

  • 对虾的虾线的处理,从虾头开始依次数到虾的第三个关节,然后拿一根牙签插入,轻轻一挑即可将虾线挑出。虾线就是虾的消化道,在虾的背部。有的很黑,有的颜色很淡,几乎看不出来,和其中的脏东西有关系。虾线会影响口感,所以要去除虾线。...
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养对虾的水温是多少
  • 养对虾的水温是多少

  • 中国对虾可在13摄氏度以上的水温下产卵,适温为16至18摄氏度;胚胎发育适温为18至20摄氏度,过低发育迟缓,过高则畸形较多;幼体发育温度范围约为20至26摄氏度,幼虾及成虾的生长适温约为25至30摄氏度。对虾多属于热带、亚热带种类,一般不耐低温。南方的种类如斑节对虾、墨吉对虾、长...
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作者写齐白石的画为什么要写许多自己对虾的了解
  • 作者写齐白石的画为什么要写许多自己对虾的了解

  • 作者写齐白石的画要写许多自己对虾的了解,是因为齐白石的代表作就是虾,用虾更能突出齐老先生的特点,齐白石对虾的了解很仔细,所以里面多次提到虾同时也表现齐白石都是以生活入画,很传神很自然。齐白石是近现代中国绘画大师,世界文化名人。早年曾为木工,后以卖画为生,笔墨雄浑滋润...
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中国对虾共有几对步足
  • 中国对虾共有几对步足

  • 中国对虾共有5对步足。中国明对虾又称东方对虾,旧称中国对虾,属节肢动物门,甲壳纲,十足目,对虾科,对虾属。过去常因成对出售,故称对虾。中国对虾,海捕对虾、偏黄色对虾为雄性对虾,偏青色对虾为雌性对虾,过去常因成对出售,故称对虾,又称东方对虾,海捕非养殖的中国对虾一般在30克~50克,规...
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