当前位置:知知馆 >

有关腌榄角的知识大全

经常吃腌榄角有什么作用
  • 经常吃腌榄角有什么作用

  • 常吃榄角的有好处:1、黑榄果富含维生素c和钙,100克橄榄青果肉含钙高达204mg,对儿童骨骼发育大有补益。2、还有助消化,生津止渴,消喉炎,治骨鲠等功效。其根可入药,全年可采,切片晒干。性味淡平,有舒筋活络,祛风祛湿功能。3、用于治疗风湿腰腿痛,手足麻木。榄叶性味微苦、微涩、凉。功...
  • 3690
榄角蒸鱼头的做法
  • 榄角蒸鱼头的做法

  • 第一、首先把鱼头清理干净,然后斩成一块块。第二、榄角、姜丝、辣椒酱准备好。第三、鱼头里加适量的盐、姜丝、生抽搅拌均匀腌制一下。第四、然后放榄角铺在上面。第五、再撒上香葱,然后浇适量的花生油。第六、放到锅里大火蒸8分钟左右。第七、非常美味的榄角蒸鱼头就做好...
  • 3107
橄榄醋和冰糖如何腌制
  • 橄榄醋和冰糖如何腌制

  • 方法:1.将橄榄冲洗一遍,放在清水中,加入一勺苏打粉,浸泡半小时;2、干净的大玻璃瓶用沸水冲洗一遍,等待晾干;3、橄榄洗净后,将尾部黑色的点用小刀削掉;4、处理好的橄榄放在阳光下彻底晒干水分,不然很容易在酿造过程中出现白色霉点;5、此时将纯粮酿造的白醋准备好,晒干的橄榄放入玻璃...
  • 3388
吃腌制黑橄榄好处
  • 吃腌制黑橄榄好处

  • 1、补充维生素:黑橄榄是一种维生素含量特别高的食材,特别是维生素c的含量十分出色,平时人们食用黑橄榄以后能满足身体对多种维生素的需要,可以促进身体代谢,提高身体的抗病能力,对人体的健康具有好处。2、清热解毒:黑橄榄的叶子可以入药,具有一定药物价值,具有一定清热解毒和消肿...
  • 21479
青橄榄怎么腌制
  • 青橄榄怎么腌制

  • 橄榄500克、白醋150克、苏打粉1勺、冰糖250克。将檀香橄榄冲洗一遍,放在清水中,加入一勺苏打粉,浸泡半小时。将冰糖用刀背敲得细碎一些,浸泡时更容易融化。处理好的橄榄放在阳光下彻底晒干水分,不然很容易在酿造过程中出现白色霉点。按照一层冰糖一层橄榄放入玻璃瓶,直到三分之...
  • 17800
如何腌豆角
  • 如何腌豆角

  • 用料:豆角、花椒、大蒜。腌豆角的做法:1、到市场上购买新鲜的豆角,豆角一定要选用嫩的,否则就不够爽脆;2、选用一个淹制的容器,最好选用一些专门淹制咸菜的瓦罐,如果没有也可以找一个合适的玻璃缸;3、将豆角清洗干净,放在太阳底下晒一个半到两个小时左右至到干爽柔软;4、将整理好的...
  • 25618
青橄榄蜂蜜怎么腌制
  • 青橄榄蜂蜜怎么腌制

  • 青橄榄蜂蜜腌制方法:1、将果酱瓶放入沸水中煮开消毒;2、清洗晒干的橄榄用小刀轻轻在上面划几条口子;3、连同几片甘草一起放入干净的瓶中;4、倒入枇杷蜜,用温水泡蜜,放置两三天即可食用。...
  • 26464
怎么腌制橄榄干
  • 怎么腌制橄榄干

  • 橄榄干是生活中特别常见的一种休闲零食,自己在家中晒制橄榄干时,需要把准备好的新鲜橄榄果洗净以后空干水分,然后要去掉它的表皮,只有这样才能把橄榄果的涩味去除,准备一个干净的盆儿,把去皮厚的橄榄果放在盆中,加入适量食用盐,白糖和生姜等调匀以后腌制。腌制过程中要每天翻动1~...
  • 21015
如何用蜂蜜腌制橄榄
  • 如何用蜂蜜腌制橄榄

  • 1、把青橄榄泡在蜂蜜里,然后装在罐子里;2、青橄榄吸取了蜂蜜的精华,弥补了不足青橄榄变得无涩甘甜;3、给人一种甜蜜、清香、润喉的感觉,百尝不厌。4、泡制后的青橄榄没有新鲜青橄榄的苦涩与酸口,留下的还有蜂蜜的醇香5、时间越久,味道越淳。...
  • 5018
青榄如何腌制
  • 青榄如何腌制

  • 黄榄又称橄榄、白榄、青榄,是我国南方的优稀水果,黄榄果实容易保鲜、容易加工和药用价值高,可作水果生吃亦可加工成菜,深受国内外市场的欢迎,腌制方式:1、先把水烧开,把不沾油的食盐放到开水里,水与盐的比例约为4比1,把盐水放凉。2、把橄榄洗净,用干净的干毛巾把水吸干,清洗一个容器...
  • 24073
榄角蒸瘦肉的做法
  • 榄角蒸瘦肉的做法

  • 第一、瘦肉、榄角、姜蓉、蒜米、酸梅辣椒酱准备好,第二、瘦肉切成小片,加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟。第三、然后把瘦肉铺到碟子。第四、再铺上榄角。第五、最后铺上蒜米、酸梅辣椒酱。第六、放到锅里大火蒸12分钟左右。第七、非常美味好吃的榄角蒸瘦肉就做好了...
  • 21256
如何腌制橄榄才会好吃
  • 如何腌制橄榄才会好吃

  • 主料:青橄榄500克辅料:盐一大勺、糖100克做法:1、青橄榄洗净,完全沥干水分,拿刀一粒粒拍一下,有裂即可。2、一斤橄榄一汤匙盐左右的比例腌半天,然后将苦水倒掉。3、加糖,一斤橄榄2两糖左右。4、偶尔抖动一下,让橄榄更入味些。5、腌好之后可以放冰箱速冻,味道更佳。...
  • 23968
如何腌制新鲜的橄榄
  • 如何腌制新鲜的橄榄

  • 材料:新鲜青橄榄。步骤:1、青橄榄洗净,完全沥干水分,拿刀一粒粒拍一下,有裂即可。2、一斤橄榄一汤匙盐左右的比例腌半天,然后将苦水倒掉。3、加糖,一斤橄榄两两糖左右。4、偶尔抖动一下,让橄榄更入味些。腌好之后可以放冰箱速冻。...
  • 28077
橄榄怎么腌制好吃
  • 橄榄怎么腌制好吃

  • 橄榄的腌制方法:1、先把水烧开,把不沾油的食盐放到开水里,水与盐的比例约为四比一,把盐水放凉;2、把橄榄洗净,用干净的干毛巾把水吸干;3、清洗一个容器,最好用双口坛,确保不沾油,把水擦干,用酒把坛子涮一下;4、把橄榄放进容器铺好,再把凉透的盐水倒在橄榄上,淹过橄榄3到4厘米即可;5、如...
  • 16972
怎么腌豆角
  • 怎么腌豆角

  • 腌豆角需准备食材:豆角、蒜、泡椒、盐。一共3步,以下是做腌豆角的详细操作:操作/步骤1、晾干水分蒜头和豆角洗净晾干水分,豆角切成小节。2、加适量的盐拌匀豆角、蒜瓣、泡椒倒入盆中,加适量的盐拌匀。3、倒适量的泡椒水搅拌均匀后装瓶,全部装瓶后,倒适量的泡椒水。一周左右即可...
  • 11421
腌豇豆角怎么腌
  • 腌豇豆角怎么腌

  • 腌豇豆角怎么腌共有3步,需要的食材有:豇豆角适量、盐适量、糖适量、蒜适量、辣椒适量。以下是腌豇豆角的具体操作步骤:操作/步骤1、豆角切条沥水放盐豆角洗净切条,沥干水后放盐。2、放入佐料拌匀静置放入蒜、糖、辣椒,拌匀后静置2小时。3、装瓶颜色变黄食用装瓶,一周后颜色变黄...
  • 13592
潮汕乌榄腌制方法
  • 潮汕乌榄腌制方法

  • 1、腌乌榄:把生榄洗干净,放进开水乘热泡浸,几小时后捞起,加盐水或加盐不加水,并放进南姜末封起,几天后就可吃了。这也是潮人吃粥的常用杂咸,有益肠胃消化。2、橄榄菜。将橄榄压破,浸去涩汁或煮熟后才浸在水里两天,让涩汁沥干后,在锅里用油和盐反复翻炒,中间再加进咸菜叶(要老咸菜叶较...
  • 2605
腌长豆角怎么腌制好吃
  • 腌长豆角怎么腌制好吃

  • 腌长豆角怎么腌制好吃共有4步。准备食材:长豆角、食盐、八角、桂皮、干辣椒、白酒、野山椒、泡椒水、冰糖。以下是腌长豆角怎么腌制好吃的具体操作步骤:操作/步骤1、豆角洗净晾干长豆角洗净晾干备用。2、熬煮卤水煮锅倒入清水,加入食盐、干辣椒、八角、冰糖、桂皮,大火煮沸后...
  • 26520
黑橄榄怎么腌制
  • 黑橄榄怎么腌制

  • 黑橄榄的腌制方法步骤:1、在腌制黑橄榄时需要准备新鲜的黑橄榄和一个干净的容器,适量的食用盐与白糖,水与盐的比例为四比一,白糖适量即可。2、把准备好的黑橄榄洗净以后去掉表面的水分,可以用干净的毛巾把它表面的水分吸干。3、把准备好的容器,用白酒消毒,然后再晾干,把盐放入锅...
  • 24058
榄子怎么腌
  • 榄子怎么腌

  • 榄子腌制方法是将榄子用清水洗净,沥干水分,然后用菜刀拍裂,有裂缝即可。在榄子中加入食用盐,一斤榄子配一勺盐腌制半天,然后倒去产生的酸水。再加入白砂糖,按一斤榄子配二两糖的比例加入即可。腌制两天或放入冰箱速冻,每隔一天把腌渍产生的水分倒掉。榄子秋季果实成熟时采收、干...
  • 27335
甜橄榄怎么腌制
  • 甜橄榄怎么腌制

  • 甜橄榄的腌制步骤如下,先把青橄榄洗净,完全沥干水分,拿刀一粒粒拍一下,有裂即可,然后一斤橄榄一汤匙盐左右的比例腌半天,然后将苦水倒掉,加糖,一斤橄榄二两糖左右,时不时去抖一下,两天后就腌好了,也可以塞冰箱速冻。橄榄属于橄榄科乔木植物,原产中国南方,在越南北部至中部,日本长崎和冲...
  • 11199
腌豆角怎么腌好吃又脆
  • 腌豆角怎么腌好吃又脆

  • 制作腌豆角所需食材有嫩豆角、盐、糖、辣椒,共分为3个步骤,以下是腌豆角的详细操作:操作/步骤1、豆角洗净豆角洗净切条,沥水后放盐。2、放配料放入蒜、糖和辣椒,拌匀后静置2小时。3、装瓶装瓶,一周后见黄即可食用。...
  • 19996
鲜橄榄怎么腌制
  • 鲜橄榄怎么腌制

  • 做法如下:先把水烧开,把不沾油的食盐放到开水里,水与盐的比例约为四比一,把盐水放凉;把橄榄洗净,用干净的干毛巾把水吸干;清洗一个容器,最好用双口坛,确保不沾油,把水擦干,用酒把坛子涮一下;把橄榄放进容器铺好,再把凉透的盐水倒在橄榄上,淹过橄榄3到4厘米即可;如果是双口坛,盖上盖,在外口...
  • 15530
腌制的榄角怎么吃
  • 腌制的榄角怎么吃

  • 腌制的榄角可以蒸猪肉。猪肉切片;肉片放适量油,酱油,烧酒,盐,姜丝腌制10分钟;倒下腌榄角拌一下放锅里蒸即可。腌制的榄角富含维生素c和钙,100克橄榄青果肉含钙高达204mg,对儿童骨骼发育大有补益。还有助消化,生津止渴,消喉炎,治骨鲠等功效。...
  • 8001
橄榄菜属于腌制食品吗
  • 橄榄菜属于腌制食品吗

  • 橄榄菜属于腌制食品。腌制是利用食盐的保藏作用,将新鲜果品或者其他方法已经加工过的原料用盐腌渍制成食品的方法。橄榄菜是广东潮汕地区所特有的汉族风味小菜,属于粤菜系。取橄榄甘醇之味,芥菜丰腴之叶煎制而成。下箸品尝,舌肠芳洌,细细咀嚼,留香齿颊,别有一番韵味;食之开胃消食...
  • 29343