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有关普洱的知识大全

普洱生茶有保质期吗
  • 普洱生茶有保质期吗

  • 普洱生茶有保质期,事实上,茶叶的品质容易受温度、光线、湿度影响,保存不当,茶叶会丧失原茶风味,口感、香气、汤色都会变差,甚至会变质。通常,密封包装的茶叶保质期是12个月~24个月不等。散装茶叶保质期就更短,因为散装摆放在外的过程会吸潮、吸异味,这样不仅使茶叶丧失原茶风味,也...
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普洱生茶属于绿茶吗
  • 普洱生茶属于绿茶吗

  • 普洱生茶不属于绿茶。生茶是指用云南大叶种晒青毛茶为原料,以自然的方式陈放,不经过人工“发酵”、“渥堆”处理,但经过加工整理、修饰形状的各种云南茶叶的统称。普洱生于海拔1200~1400米亚热带、热带山地森林中。越南北部、泰国、缅甸、印度也有分布。野茶树(包括栽培型野茶...
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普洱是属于什么茶
  • 普洱是属于什么茶

  • 普洱属于黑茶,普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。黑茶(darktea),因成品茶的外观呈黑色,故得名。黑茶属于六大茶类之一,属后发酵茶,主...
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普洱是啥茶是红茶吗
  • 普洱是啥茶是红茶吗

  • 普洱是属条形黑茶,不是红茶。普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。因历史上滇南、滇西南所产茶叶均集散于普洱县,所以称为“普洱茶”。普洱茶产销自唐代巳经开始,至今已有千年历史。明代时普洱茶生产、消费己很普遍。清代中叶达到了鼎盛时期...
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生普洱和熟普洱有什么区别
  • 生普洱和熟普洱有什么区别

  • 1、普洱生茶口感强烈,刺激性较高。2、若经高温,则茶汤清香,水甜而薄,微涩。3、普洱熟茶浓稠水甜,几乎不苦涩,耐泡。4、新制普洱生茶茶品以绿色、黄绿色、暗绿色为主。5、普洱熟茶,轻度发酵者为红棕色不柔韧,重度发酵者多呈褐色、黑色硬而易碎。6、生茶茶饼以青绿色、墨绿色为主,经...
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普洱属于什么茶是红茶吗
  • 普洱属于什么茶是红茶吗

  • 普洱茶属于黑茶,黑茶因成品茶的外观呈黑色,故得名,黑茶属于六大茶类之一,属后发酵茶,主产区为广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。成品茶亦称“精制茶”。毛茶经过精制加工后的产品统称。精制加工,即根据毛茶的轻重、散落性和吸附性的特点,将毛茶分别品级,整饰形状,剔...
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普洱市海拔多少
  • 普洱市海拔多少

  • 普洱市海拔约1302米。普洱市别称思茅,是云南地级市。位于云南省西南部,辖1区9县,2012年全市人口258万人,总面积45385平方公里。2007年1月21日,思茅市更名普洱市。普洱市分别管辖思茅区、宁洱哈尼族彝族自治县、墨江哈尼族自治县、景东彝族自治县、景谷傣族彝族自治县、镇沅彝...
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普洱最有名的景点主要有哪些
  • 普洱最有名的景点主要有哪些

  • 1、墨江北回归线标识园(北回归线标志园)。北回归线标志园建于1997年,占地1500平方米,融天文、地理、植物及科普知识和园林艺术、旅游文化为一体。2、中华普洱茶博览苑。茶博苑按“4A级”景区建设,核心区占地287亩,主体建筑34栋,面积8639平方米,附属建筑面积21000平方米。苑中有博...
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如何品鉴普洱熟茶
  • 如何品鉴普洱熟茶

  • 品鉴普洱熟茶,当茶汤滑进口腔,刺激味蕾,用舌尖搅拌茶汤,感受搅拌的力量和口腔被撞击的感觉,就会充分感受到它的饱满丰富,也可以理解为一种粘稠感。厚度和茶汤浓度并不相同,厚是普洱茶质地的关系,茶汤在一定的强度,溶于水中物质成份较多时,在口感上就会比较浓厚稠密。...
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普洱茶为什么叫普洱
  • 普洱茶为什么叫普洱

  • 普洱茶产于云南西双版纳等地,因自古以来即在普洱集散,因而得名。“普洱”一词为哈尼语,“普”为寨,“洱”为水湾,意为“水湾寨”,带有亲切的家园的含义。普洱茶的历史可以追溯到东汉时期,距今已达2000年之久。银生茶是为普洱茶的前身,元朝时称之为普茶,明万历年才定名为普洱茶,极盛...
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普洱市镇沅县绿海路属于哪个镇
  • 普洱市镇沅县绿海路属于哪个镇

  • 普洱市镇沅县绿海路属于恩乐镇,恩乐镇隶属于云南省普洱市镇沅彝族哈尼族拉祜自治县(镇沅县),地处镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县中部,东接者东镇,东南邻墨江哈尼族自治县团田乡,南连古城镇,西毗按板镇和勐大镇,北界景东县者后乡,行政区域面积508.5平方千米。明永乐元年(1403年),为者乐甸...
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普洱杯为什么是扁平的
  • 普洱杯为什么是扁平的

  • 因为普洱茶在制作过程中需要经过重力紧压成饼形,茶饼呈扁平状,因此普洱杯则顺应普洱茶的形状制作为扁平的形态。普洱茶按照紧压后的形状可分为饼茶、砖茶、方茶、沱茶等,有的还压制出文字、图案、花纹等。普洱茶做成块状,不仅能使其更容易保存,而且还能使其在使用时更方便拿出...
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红茶的是普洱吗
  • 红茶的是普洱吗

  • 不是。因为普洱茶属于黑茶。普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。普洱茶原产于云南澜沧江流域中游一带的思茅、版纳、临沧等地,集散今云南思茅市普洱县,故名“普洱茶“。它具有强烈的地域性特点和工艺性特点。茶品以“陈...
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普洱熟茶是红茶还是绿茶吗
  • 普洱熟茶是红茶还是绿茶吗

  • 普洱熟茶不是红茶,不是绿茶,是青茶,普洱茶分为生茶和熟茶,其中的熟普洱茶是属于青茶的一种,也叫乌龙茶,乌龙茶是武夷山茶的问鼎之作,该茶跑出来的汤水金黄,香味浓郁,回味悠长,饮下后口中芳香四溢,香味在口中久久不能散去,普洱茶可以减肥,清血脂,暖胃不伤胃,减轻烟酒对身体的伤害,提高身体...
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普洱是哪些红茶吗
  • 普洱是哪些红茶吗

  • 普洱茶因云南普洱而得名,但是普洱茶不属于红茶,普洱茶属于黑茶。黑茶与红茶均为全发酵茶,但是制茶工艺大有不同,黑茶还有后发酵的过程,而红茶没有。因历史上滇南、滇西南所产茶叶均集散于普洱县,所以称为普洱”。普洱茶产销自唐代巳经开始,至今已有千年历史。...
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普洱生茶内含物质有哪些
  • 普洱生茶内含物质有哪些

  • 普洱生茶内含物质有蛋白质、碳水化合物、脂类,普洱茶中的蛋白质由氨基酸组成,嫩茶叶含氨基酸2-5%,有20多种,多数对人体是有益的,其中氨酸含量较高,是茶叶的特殊氨基酸,其他还有赖氨酸、精氨酸、组氨酸、胱氨酸等。普洱茶,大乔木,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。叶薄革质,椭圆形,上...
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普洱是什么茶类是红茶吗
  • 普洱是什么茶类是红茶吗

  • 不是红茶。普洱茶,我国历史名茶之一,属条形黑茶。用云南大叶种鲜叶制成,因历史上滇南、滇西南所产茶叶均集散于普洱县,故以普洱命名。普洱茶产销自唐代巳经开始,至今已有千年历史。明代时普洱茶生产、消费己很普遍。清代中叶达到了鼎盛时期。清末,普洱茶生产又逐渐衰退。直到新...
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陈年普洱是红茶吗
  • 陈年普洱是红茶吗

  • 陈年普洱不属于红茶,普洱茶已从六大茶类中独立出来,自成一个茶类,普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶,普洱熟茶被归为黑茶。紧压茶,是以黑毛茶、老青茶、做庄茶及其它适合制毛茶为原料,经过渥堆、蒸、压等典型工艺过程加工而成的砖形或其它形状...
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普洱生茶和熟茶怎么喝
  • 普洱生茶和熟茶怎么喝

  • 生茶泡法:将茶叶拨入盖碗中,低温洗茶。将95度左右的水定点注入盖碗中,随即出汤,即可饮用。熟茶泡法:将茶叶拨入盖碗,高温润茶,将开水注入盖碗中,随即出汤,就可以品尝了。普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也...
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普洱熟茶为什么有稻草的味道
  • 普洱熟茶为什么有稻草的味道

  • 普洱熟茶有稻草的味道是普洱熟茶的渥堆味,普洱茶以发酵不同分为生茶和熟茶两种。普洱熟茶,是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。色泽褐红,滋味纯和,具有独特的陈香。普洱茶采用“渥堆”发酵技术,1973年始重新进行尝试,1975年人工渥堆技术在昆明茶厂正...
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喝小青柑普洱怎么喝
  • 喝小青柑普洱怎么喝

  • 泡小青柑普洱茶可以整个冲泡,整个放入盖碗或者便携冲泡壶中;然后水开第一遍洗茶,第二遍润茶,第三遍才开始每次浸泡5秒后出茶,之后可逐渐增加浸泡时间,保证茶汤的口感与滋味。小青柑普洱茶是广东新会大红柑或小青柑和云南西双版纳勐海县普洱茶为原料制作而成的一种茶。其特点是...
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普洱的生产日期指的是什么
  • 普洱的生产日期指的是什么

  • 所谓生产日期是普洱茶的加工包装出厂日期(压饼、制砖),原料日期和生产日期可能不一样,因为原料可能之前准备好的。普洱茶的原料日期指的是茶青采摘下来的时间,然后经过工序被制作成晒青毛茶,此时还没有进行后续的蒸压工艺,属于毛料;而生产日期指的是以晒青毛茶为原料,进行蒸压成...
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如何区分普洱生茶熟茶
  • 如何区分普洱生茶熟茶

  • 普洱熟茶,是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。色泽褐红,具有独特的陈香。而普洱生茶是未经发酵制作而成的茶叶,茶汤是淡黄色、黄色、琥珀黄色。普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既...
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普洱茶和普洱生茶属于什么茶
  • 普洱茶和普洱生茶属于什么茶

  • 普洱茶属于黑茶,因产地旧属云南普洱府(今普洱市)而得名。现在泛指普洱茶区生产的茶,是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红。普洱生茶属于后发酵茶,属于晒青绿茶,普洱生茶...
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普洱市茶小青柑怎么喝
  • 普洱市茶小青柑怎么喝

  • 普洱市茶小青柑:拆开包装,取出完整的小青柑,搬碎青皮,将茶叶倒入盖碗或者便携冲泡壶中,水开后第一遍洗茶并润茶,第二遍开始每次浸泡5-8秒后出茶,之后可逐渐增加浸泡水时间,保证茶汤的口感与滋味,需要注意的是,在泡小青柑普洱茶的时候水的温度一定要高,水温不够的话茶的香味便不能泡...
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