![丝瓜花蛤汤的做法]( "丝瓜花蛤汤的做法")
- 丝瓜花蛤汤的做法共有4步，需要的食材有：丝瓜半根、花蛤200克、葱花5克、姜2片、盐3克、胡椒粉2克、食用油5克、料酒10克。以下是丝瓜花蛤汤的具体操作步骤：操作/步骤1、处理丝瓜和花蛤丝瓜去头去尾，削去外皮，切成滚刀块。花蛤滴入几滴食用油，放到旁边吐沙，约20分钟即可。2、花蛤...
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![花蛤汤怎么做好吃]( "花蛤汤怎么做好吃")
- 花蛤汤原料：花蛤300克、豌豆苗30克、姜5克、胡椒粉2克、盐3克、味精1克。做法：1、将花蛤放在清水中浸泡，使其吐出泥沙后洗净；2、豌豆苗择净洗净待用，姜去皮洗净切丝；3、锅内倒清水，将花蛤、姜丝、盐放入锅中一起烧开至水滚沸半分钟；4、将豌豆苗放入锅中稍微煮一下，加味精调味盛出...
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![花蛤汤的做法]( "花蛤汤的做法")
- 花蛤蜊炖汤鲜美，可搭配许多蔬菜一块炖，今天，就教大家最简单的只有花蛤蜊的鲜汤花蛤蜊洗干净锅内加水，加姜片。放入花蛤蜊加料酒，加少许盐，煮到花蛤蜊到开口取一碗，放胡椒粉，加点猪油；把花蛤蜊连汤水一起倒入碗里，撒上葱花即可...
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![花蛤汤怎么做成白色]( "花蛤汤怎么做成白色")
- 花蛤汤做成白色的做法如下：1、花蛤买回来后放入水中，加入食用盐。2、开中小火，锅加热后倒上极少量的油，放上切好的姜丝和蒜。3、把沥干水的花蛤放到锅中，中小火转大火爆炒几下。4、添加清水，能盖过花蛤和豆腐即可。5、把豆腐切成长条块，待清水烧开后放入豆腐，直至汤成奶白色。加...
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![清炖花蛤汤的做法]( "清炖花蛤汤的做法")
- 清炖花蛤汤需要准备材料：花蛤、姜丝、生抽。共分为3个步骤。以下是做清炖花蛤汤详细操作：操作/步骤1、花蛤吐沙花蛤放入盐水里浸泡，吐出泥沙。2、烧开水水烧开，倒入花蛤。3、煮10分钟放入生抽、姜丝，煮10分钟即可。...
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![花蛤汤的做法是什么]( "花蛤汤的做法是什么")
- 原料：花蛤、香油、盐、鸡蛋液、火腿、黄瓜。步骤：1、将花蛤清洗干净；2、向锅中倒入适量水，放入花蛤，煮熟后捞出；3、将花蛤肉剥出，黄瓜切丝，火腿切丝；4、向锅中倒入适量水，待水沸腾后，放入黄瓜丝、火腿丝、鸡蛋液煮熟；5、将花蛤肉放入锅中，倒入适量香油、盐即可。...
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![花蛤汤哪些人不能喝]( "花蛤汤哪些人不能喝")
- 花蛤性寒，脾胃虚寒，腹泻便池的人、寒性胃痛腹痛的人和受凉感冒的人不能喝，不要食用未熟透的贝类，以免传染上肝炎等疾病；蛤蜊：又名花蛤，滋阴，利尿化痰，软坚散结，用于瘿瘤、痔疮、水肿、痰积等，蛤蜊的中文名叫杂色蛤仔，在青岛附近，它主要产于胶州湾内，栖息在潮间带中、下区以下的泥沙滩海...
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![花蛤汤能放黑木耳吗]( "花蛤汤能放黑木耳吗")
- 食材用料：黑木耳、花蛤、盐、味极鲜、姜、葱花、蒜段、胡椒粉。做法：1、把黑木耳放水里泡开，把花蛤放进盐水里，让花蛤吐出沙土；2、锅内下少许油，放入生姜和葱白，爆香；3、先倒入洗净的花蛤，炒一会儿，炒至花蛤有稍微的开口；4、倒入洗净的黑木耳，加几滴味极鲜一起翻炒；5、盛入汤锅，倒入适...
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![花蛤汤嘌呤高吗]( "花蛤汤嘌呤高吗")
- 花蛤属于海鲜，嘌呤含量较高。嘌呤，是身体内存在的一种物质，在作为能量供应、代谢调节及组成辅酶等方面起着十分重要的作用。嘌呤是有机化合物，在人体内嘌呤氧化而变成尿酸，人体尿酸过高就会引起痛风。海鲜，动物的肉的嘌呤含量都比较高。...
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![肥蛤和花蛤的区别]( "肥蛤和花蛤的区别")
- 蛤蜊，软体动物，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色，生活在浅海底，有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。其肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”，而且它的营养也比较全面，它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，低热能、高蛋白、少脂肪...
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![文蛤和花蛤的区别]( "文蛤和花蛤的区别")
- 1、在外形上，文蛤一般壳长几厘米至十几厘米，壳背缘略呈三角形，外韧带黑褐色且突出壳面。花蛤一般指菲律宾帘蛤，壳长2.5至5.7厘米，外形略呈椭圆形，外韧带内嵌但不突出壳面，颜色相比更深谙，壳面纹路之间夹杂有暗红色，且略有凹凸感。2、分布上，文蛤在中国主要分布在4个海区，北自辽宁庄...
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![花蛤的做法：美味的花蛤豆腐汤]( "花蛤的做法：美味的花蛤豆腐汤")
- 1、准备食材：花蛤肉洗净，豆腐切成小块。葱切段，姜切片。如果是买的带壳的花蛤，要让它在清水中吐净沙再用。2、锅中放油，油热后放入葱、姜爆香。3、把花蛤肉放入，放味极鲜酱油翻炒一会儿。4、把切好的豆腐放入，翻炒均匀，加入两碗热水。大火烧开，转中小火炖二十分钟左右，加盐和胡椒油...
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![怎样用花蛤做汤]( "怎样用花蛤做汤")
- 1、食材：花蛤蜊350克、盐10克、料酒2小勺、胡椒粉适量、猪油1小勺、葱1根、姜2片。2、花蛤蜊洗干净。3、锅内加水，加姜片。放入花蛤蜊加料酒，加少许盐，煮到花蛤蜊到开口。4、取一碗，放胡椒粉，加点猪油；把花蛤蜊连汤水一起倒入碗里，撒上葱花即可。...
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![喝花蛤汤的好处]( "喝花蛤汤的好处")
- 蛤蜊汤是一种海鲜汤品，蛤蜊汤富含蛋白质，其中氨基酸的种类组成及配比合理;脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高，易被人体消化吸收。还含有钙、镁、铁、锌、硒等多种人体必需的微量元素，维生素A、维生素E、维生素B2各等种维生素和药用成分。常喝蛤蜊汤可以补充氨基酸和钾钠钙镁等微量...
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![白蛤汤的做法]( "白蛤汤的做法")
- 丝瓜适量、白蛤250g、姜片少许、盐少许。1、白蛤浸泡去泥沙，将丝瓜去皮，切成滚刀状。2、将这些处理好的材料放入电火锅中。加入适量的水，按升降键蒸笼沉到底部，水量没过材料即可，盖上盖子选择火锅程序煮。3、焖煮五分钟，撒上盐、葱花即可。白蛤营养价值：每百克鲜肉中含蛋白质10....
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![花蛤苦瓜汤的做法有哪些]( "花蛤苦瓜汤的做法有哪些")
- 用料：花蛤200g、南豆腐100g、苦瓜半根、生姜少许、香葱少许、食盐7g、清水1000ml、白胡椒粉少许。做法：1、花蛤洗净后放入水中静置，可以放入少许食盐和香油帮助花蛤吐沙，之后过沸水焯烫，花蛤开壳后盛出，用水清洗干净，进一步排出沙子与脏东西；2、南豆腐切成小的四方块儿，1/2个苦瓜...
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![花蛤蜊做汤怎么做]( "花蛤蜊做汤怎么做")
- 1、准备好蛤蜊、豆腐、咸火腿肉、葱、姜、高汤、盐、白胡椒粉；2、将蛤蜊用冷水洗净，放入清水中静置2小时吐净泥沙备用；3、将培根肉切成小块放入锅中煸出香味，再放入葱姜一起爆香；4、然后倒入一碗高汤用大火煮开；5、放入切块的豆腐煮开；6、再放入蛤蜊，中火加盖煮5分钟；7、最后调入...
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![炒花蛤 炒花蛤的家常做法]( "炒花蛤 炒花蛤的家常做法")
- 1、主料：花蛤，配料：大葱，蒜头，姜，红辣椒，酱油。2、新鲜花蛤买来后，要在煮之前洗净外壳，泡到盐水中，泡半个小时以上。3、大葱斜切成菱形，辣椒切碎、蒜头剁碎，姜剁碎。4、热锅，锅要很热~下油、油热后加入蒜、姜、辣椒、爆香。5、倒入沥干水的花蛤炒。6、一会儿，到花蛤的壳开始有点变色后，...
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![干花蛤怎么做汤才美味]( "干花蛤怎么做汤才美味")
- 花蛤汤的做法如下：材料：干花蛤、油、鸡蛋、盐、鸡精、香油、香菜。具体步骤：1、将干花蛤清洗并处理干净；2、在锅里加点油，油热后加入水；3、水大开后加入花蛤；4、加入打好的蛋花；5、放入盐和鸡精，再放几滴香油，加点香菜；6、出锅装盘即可。...
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![花蛤烧汤要去壳吗]( "花蛤烧汤要去壳吗")
- 要，花蛤汤原材料为蛤蜊、冬瓜、火腿肠、葱段、姜片、料酒，花蛤汤的具体做法如下：1、将冬瓜切厚片，火腿切为末，姜切为片和丝，,葱切为段备用；2、将葱段、姜片、料酒倒入锅中，加入适量水；3、待上述汤沸腾后，倒入去蛤蜊；4、待蛤蜊开口后将其捞出，将蛤蜊肉用牙签取出；5、在煮蛤蜊的汤水里加...
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![花蛤干怎么煲汤]( "花蛤干怎么煲汤")
- 蛤蜊豆腐汤：原料：蛤蜊250克、豆腐200克、咸火腿肉或培根1大片、葱1根、姜2片、高汤1碗，大约500ml左右、盐1小勺、白胡椒粉适量。做法：1、蛤蜊用冷水淘洗几次，放入清水中静置2小时吐净泥沙备用，水中放少许麻油能够促使蛤蜊尽快吐沙；2、热锅，把火腿肉或培根肉切小块，放入锅中煸出香...
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![花蛤干怎么做汤好吃]( "花蛤干怎么做汤好吃")
- 做法一：1、蛤蜊加盐浸泡2个小时，让它吐尽泥沙，豆腐切成厚片备用；2、锅中水烧开，放入姜片煮1分钟，再将蛤蜊下锅，加少量的料酒；3、煮八分钟，将豆腐下锅，加进葱花，加盐、糖、鸡精、胡椒粉；4、然后在煮个2，3分钟的~就可以出锅；5、最后加进香菜叶即可。做法二：1、买来的花蛤洗干净；2、放入锅中...
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![油蛤为啥比花蛤贵]( "油蛤为啥比花蛤贵")
- 贵的原因是油蛤比花蛤好吃。外观略有不同：花蛤从外观上看，质地比较粗糙，有各种花纹，颜色也不单一，体型更加圆润，通常壳比较薄。油蛤从外观上看，质地光滑油亮，花纹比较单一，贝壳更加的厚实。口感略有不同：花蛤和油蛤肉质都比较紧实，吃起来都非常有嚼劲，但是油蛤比花蛤吃起来味道更好，更...
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![油蛤和花蛤的区别]( "油蛤和花蛤的区别")
- 油蛤和花蛤在外观上有显著的区别。油蛤的外壳比较修长，光滑油亮，由于油蛤壳上的那层油光，才有“油蛤”这个名称。油蛤外壳的花纹是密集的锯齿波纹状，线条明朗且笔直。油蛤的营养特点是高蛋白而且含有高微量元素。花蛤的外壳呈椭圆扇形，长约三厘米，花纹呈不规则、无规律的形状分...
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![花蛤怎么炒 花蛤简单做法]( "花蛤怎么炒 花蛤简单做法")
- 1、新鲜花蛤买来后，要在煮之前洗净外壳，泡到盐水中，泡半个小时以上。2、大葱斜切成菱形，辣椒切碎、蒜头剁碎，姜剁碎。3、热锅，锅要很热。下油、油热后加入蒜、姜、辣椒、爆香。4、倒入沥干水的花蛤炒。5、一会儿，到花蛤的壳开始有点变色后，加入酱油炒。6、盖上盖子焖。7、到花蛤...
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