![罗卜缨是什么]( "罗卜缨是什么")
- 萝卜缨：即萝卜叶。萝卜叶为十字花科植物莱菔的根出叶，可食用。性寒具有一定的药性。植物形态萝卜条。冬季或早春采收。风干或晒干，现代冷冻干燥技术营养保持最好。绿色扁平状。药性干燥根出叶具有旋卷‘’多皱纹的长叶柄，羽状裂片卷曲收缩，通常弯曲成团状，黄绿色；质地干脆，易破碎...
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![胡罗卜玉米沙骨汤怎么煮]( "胡罗卜玉米沙骨汤怎么煮")
- 原料：骨头、玉米、胡萝卜辅料：米酒或者料酒、姜、盐各适量1、水烧开，将骨头放入锅中煮，水快开的时候加一点米酒或料酒，煮到开始浮出泡沫即可关火把骨头捞出来；2、烧水的时候把胡萝卜切滚刀块，玉米切段；3、取一锅新水，把骨头胡萝卜和玉米全部放进去，再加几片姜；4、水快开的时候把浮沫...
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![怎么用醋泡胡罗卜]( "怎么用醋泡胡罗卜")
- 用料：萝卜五百克、白糖一百克、醋二百毫升、盐十克、泡椒一百克。做法：萝卜洗净，适当削皮；切成自己喜欢的形状，越小就泡的时间越短；加入少许盐，泡制三个小时；倒入凉白开，洗净，泡制萝卜时不需要盐；萝卜放入玻璃瓶罐子，加入白糖、盐、泡椒和醋密封即可；可以用小瓶装放入冰箱，保存一个月没...
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![鸽子汤可以放香菇山药胡罗卜]( "鸽子汤可以放香菇山药胡罗卜")
- 鸽子汤可以放香菇山药胡萝卜。食材：鸽子肉、山药、香菇、胡萝卜、枸杞、枣、食盐、葱。1、鸽子折块，焯一下水，用温水洗净备用。2、胡萝卜切块，山药去皮切块红枣洗净用清水泡一下，香菇切块，枸杞用清水泡一下，姜切片，葱切断儿。3、把焯好水的鸡块和香菇块放入砂锅中，加水放入姜片和...
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![山药能和红罗卜在一起吃吗]( "山药能和红罗卜在一起吃吗")
- 山药能和红罗卜在一起吃，因为这两种食物中的营养价值并没有会发生反应的物质，而且一起吃对预防某些疾病可以起到更好的作用，对我们的身体是有很多好处的。“红”萝卜是为“十字花科萝卜属”，又名“大红萝卜”、“胭脂萝卜”“东北红萝卜”，一、二年生草本，根肉质，球形、根皮红色...
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![清炖猪肘子罗卜汤的做法]( "清炖猪肘子罗卜汤的做法")
- 萝卜炖肘子的做法材料：肘子1000克、油适量、盐适量、姜适量、葱适量、蒜适量、鸡精适量、萝卜适量、南瓜适量；步骤：1、肘子过水，捞去上面的泡沫。然后加入清水和适量的姜和蒜烧开，改用小火慢炖；2、萝卜去皮切块备用；3、南瓜去皮切块备用；4、倒入事先准备好的萝卜；5、在肘子和萝卜...
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![为什么有冬吃罗卜夏吃姜之说]( "为什么有冬吃罗卜夏吃姜之说")
- 在民间蕴藏着许多行之有效的预防疾病的方法，在冀南一带流行一句谚语：冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方，冬季人们习惯进补而日常少动，体内易生热生痰，特别是中老年人表现明显，针对这种情况，在进餐时选择萝卜，可以消谷食，去痰癖，止咳嗽，解消渴，通利脏腑之气。因为萝卜属土，按中医相关信息五...
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![白罗卜和红罗卜能一起吃吗]( "白罗卜和红罗卜能一起吃吗")
- 最好不要混吃，白萝卜中的维生素c含量极高，红萝卜中含有一种叫抗坏血酸的分解酵素，它会破坏白萝卜中的维生素c，一旦红、白萝卜混吃，白萝卜中的维生素c就会丧失殆尽。因此，红、白萝卜不能混吃。...
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![素罗卜丸子酥脆的窍门]( "素罗卜丸子酥脆的窍门")
- 材料：青萝卜450克，鸡蛋1个，面粉150克，姜20克，植物油适量，食盐1茶匙，花椒粉1/2茶匙。做法：新鲜青萝卜洗净，姜带皮剁成末，花椒炒熟磨成粉状；将萝卜擦成丝，用刀剁一剁，不要太碎；将所有配料搅拌均匀，到萝卜可以成团即可；油锅烧到6成热，下入丸子，中火慢炸至表面金黄。...
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![罗卜丸子怎样做好吃]( "罗卜丸子怎样做好吃")
- 1、首先，那准备萝卜将它清洗干净之后用擦子擦成丝。2、插成丝之后放到盆里面，倒入适量的盐腌制出水分。3、然后用手捏一下，把萝卜丝中的水分捏出去，再切成丁。4、然后再放入适量的花椒面，再加入适量的13香。5、再打入一个鸡蛋搅拌均匀之后再撒上少许的面粉。6、再用手挤出丸子...
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![罗卜怎么做好吃]( "罗卜怎么做好吃")
- 1、白萝卜洗净用刮皮刀去皮，切成长丝，不要太细，尽量切长一点。2、蒜瓣儿压一下切碎（不用很碎），香菜切段，备用。3、锅中放一点油，花生油、玉米油等都行，放几粒花椒，炸香，取出花椒粒（不喜欢花椒味道的这里可以不加花椒）然后把切好的萝卜丝放入，加入一点盐、很少一点糖，翻炒。4、因为萝卜丝...
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![红罗卜炖牛肉可以放香菜吗]( "红罗卜炖牛肉可以放香菜吗")
- 香菜与红萝卜、牛肉不相克。红萝卜炖牛肉包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等营养元素，食用容易消化吸收，特别适合老人孩子食用。红萝卜炖牛肉是菜谱里的常见菜，具有健身和丰胸的作用，在少女的青春发育期食用，能奠定良好的发育基础。牛肉有补血作用，适合生...
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![罗卜粿的做法]( "罗卜粿的做法")
- 制作：先将萝卜刮去粗皮，刨成丝，下鼎锅炒软，加入腊肠粒、虾米粒、香菇粒、芹菜粒，和入适量味精、精盐、胡椒粉，同米浆、薯粉拌匀，然后入蒸笼内（先用布垫于笼底）蒸熟，以筷子插入不粘为熟。做法：萝卜丝不经炒过，直接拌入大米粉及其他配料，以水调匀再入蒸笼蒸熟。食用时将菜头粿切块，下平底...
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![羊肉与罗卜能一起吃吗]( "羊肉与罗卜能一起吃吗")
- 一、羊肉能和萝卜一起吃。萝卜炖羊肉属于家常菜，主要工艺是炖。萝卜软烂，清香味淡，具有清痰止咳，温中益气之功效。增强机体免疫功能：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力；二、食材：主料：羊肉400克，白萝卜50克，蒜苗15克，生姜1小块，大料适量，桂皮适量...
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![白罗卜牛腩的做法]( "白罗卜牛腩的做法")
- 1、材料准备：白萝卜、大葱、姜、切好的新鲜牛腩块。2、大葱切长段、姜切片、白萝卜切滚刀状。3、锅内胆依次放入牛腩块、大葱段、姜片、白萝卜，加入1500毫升水。4、盖锅盖，开大火煮开，转中小火，水开撇掉白沫，继续烹饪。5、检查看牛腩是否容易食用，OK则烹饪完成，根据个人口味加入...
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![胡罗卜丸子馅怎么调呀]( "胡罗卜丸子馅怎么调呀")
- 主料有面粉和豆腐。辅料有鸡蛋、香菜、胡萝卜。制作步骤：1.将豆腐抓碎备用。2、胡萝卜擦成丝备用。3、香菜切1厘米长的段备用。4、取干净的海碗一只，倒入豆腐、胡萝卜丝、香菜丝。5、打入鸡蛋一个后加盐调味，将所有的材料搅拌均匀。6、逐步加入适量面粉至所有材料粘稠度刚好...
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![红罗卜与胡罗卜有什么区别]( "红罗卜与胡罗卜有什么区别")
- 1、种属不同红萝卜是萝卜的一种，为“十字花科萝卜属”，胡萝卜是“伞形科胡萝卜属”二年生草本植物，又名甘荀。2、外观不同红萝卜是一、二年生草本，根肉质，球形、根皮红色、根肉白色。胡萝卜是本变种与原变种区别在于根肉质，长圆锥形，粗肥，呈红色或黄色。红萝卜性微温，入肺、胃二经...
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![牛肉白罗卜馅怎么调]( "牛肉白罗卜馅怎么调")
- 牛肉白罗卜馅怎么调牛肉洗净切块，用厨房纸吸干水份，然后绞成馅，加入鸡蛋，生抽，老抽，蚝油，盐，黄豆酱，十三香，淀粉，搅拌均匀红萝卜擦丝，用刨芝士的刀就可以。放油和盐略炒。红萝卜放凉后加入牛肉馅大葱切碎，加植物油搅拌后再放少量盐调味。大葱碎加入牛肉馅搅拌均匀即可完成了，可以包饺子...
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![胡罗卜饺子怎样做好吃]( "胡罗卜饺子怎样做好吃")
- 1、面皮材料全部倒入容器中，和成面团。放在一旁盖盖醒30分钟2、芹菜和胡萝卜都分别焯水后切末备用。肉末先加入水搅打均匀，然后，加入其他调料搅拌均匀，再加入芹菜末，胡萝卜末，搅拌好的样子。3、面团醒过后，就容易揉了，然后用手搓成长条，分成40份的小剂子。先可以先切20个剂子。剩...
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![糖醋海蜇头罗卜丝怎么做]( "糖醋海蜇头罗卜丝怎么做")
- 糖醋海蜇头萝卜丝所需原料为海蜇头200克，胡萝卜1根，黄瓜1段，醋1大勺，蒜2瓣，生抽1小勺，香油1小勺，白糖1大勺，制作步骤如下：1、海蛰反复清洗后用清水浸泡4小时。2、海蜇放入开水中焯水，捞出冲洗过凉后放入碗中，胡萝卜，黄瓜分别切细丝，蒜头切成蒜泥。3、将胡萝卜，黄瓜丝，蒜泥倒入装海蜇的碗...
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![炒汉罗卜有多少种做法]( "炒汉罗卜有多少种做法")
- 1、材料：旱萝卜、葱、蒜、花椒、油、盐、白糖、鸡精。2、洗净旱萝卜，切去两端，均匀切成细丝放锅。3、烧热放油，炸花椒。4、放入切好的葱蒜。5、有香味飘出后捞出花椒放入切好的旱萝卜，大火爆炒，中间激两次水。5、同时放入盐和少量白糖。炒匀后，最后激一次水，放入适量鸡精和味精，翻...
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![白罗卜炒猪心怎么做]( "白罗卜炒猪心怎么做")
- 准备猪心1个、白萝卜60克、蒜50克；将猪心洗净入锅里焯水；将红萝卜切片，蒜切段，猪心切片；将热锅下油，猪心下锅大火快炒；加入胡萝卜片翻炒；胡萝卜断生后，加入蒜段，调入盐和味精即可。...
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![怎样保存罗卜不康]( "怎样保存罗卜不康")
- 用食品专用保鲜袋将萝卜紧紧包裹在里面，然后将用保鲜袋密封好的萝卜一个一个摆在纸箱里保存就好了。萝卜根作蔬菜食用;种子、鲜根、枯根、叶皆入药，种子消食化痰，鲜根止渴、助消化，枯根利二便，叶治初痢，并预防痢疾，种子榨油工业用及食用。...
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![罗卜丝干锅牛肉丝做法视频]( "罗卜丝干锅牛肉丝做法视频")
- 白罗卜丝牛肉干锅的做法：材料：牛肉一斤、10厘米左右长的白萝卜一个、桂皮一小块、八角一个、桂树叶两片、小红辣椒一个、生姜一块、料酒两勺、生抽两勺、老抽一勺、小葱三四根、细盐一勺。做法：牛肉和去皮白萝卜洗净后，都切成五六厘米见方的小块。大砂锅里装满水，放入牛肉煮开...
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![牛肉罗卜馅饺子的做法]( "牛肉罗卜馅饺子的做法")
- 1、牛肉馅，萝卜准备好；2、萝卜去皮后（萝卜皮做陈醋萝卜皮了）擦成细丝；3、起锅煮水，水开后，放入擦好的萝卜丝焯二分钟，焯好后，过凉水拨凉。挤去水份备用；4、牛肉馅加葱花，油。顺时针搅拌，放放置三分钟；5、加入挤去水份的萝卜丝，加盐，味精搅拌均匀；6、和好的面团，醒上一个小时左右；7、将醒好...
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知知馆
