![菠萝啤是什么时候上市的]( "菠萝啤是什么时候上市的")
- 菠萝啤是在20世纪90年代初上市的，是燕京出品的菠萝果汁啤酒。菠萝啤全称菠萝啤酒，以麦芽、大米、砂糖、酒花等为原料，将啤酒醇厚的麦香，与菠萝成熟一刻散发的芬芳完美结合而产出的一种菠萝味啤酒。菠萝味啤酒始创于上世纪的七十年代末，与岭南佳果——优质甜心菠萝成熟一刻散发...
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![红啤是什么也]( "红啤是什么也")
- 红啤是在已有的麦芽、酒花、大米、水等普通啤酒的原料中，加入一种或多种维生素和微量元素含量较高的黑米或用黑米替代大米，且黑米在酿造过程中使啤酒自然着色、强化其营养成分来实现的。本发明采用与“黄啤”相同的酿造工艺，啤酒为红色或暗红色。不仅色泽明快、口味芳香，而且...
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![菠萝啤是碳酸饮料吗]( "菠萝啤是碳酸饮料吗")
- 菠萝啤是碳酸饮料，也是酒精饮料，只不过只有2-3%酒精含量。与饮料标准相差无几。开车还是不能喝，会被查。菠萝啤全称菠萝啤酒，以麦芽、大米、砂糖、酒花等为原料，将啤酒醇厚的麦香，与菠萝成熟一刻散发的芬芳完美结合而产出的一种菠萝味啤酒。菠萝啤酒是以菠萝为原料，经压榨、过滤...
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![0度泡泡啤是什么做的]( "0度泡泡啤是什么做的")
- 0度泡泡啤是以俄式大列巴面包和纯净水为主要原料，同时添加酵母和乳酸菌发酵的产品。0度泡泡啤风味饮完全不含酒精，非麦芽发酵却有麦芽的风味，整体味道清甜回甘，还能喝到一点果香，搭配气泡清爽感十足。一口喝下去，啤酒的冰爽畅快席卷全身，麦芽风味浓郁。...
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![菠萝啤是啤酒还是饮料]( "菠萝啤是啤酒还是饮料")
- 市面上有常见的菠萝啤有两种，一种是以麦芽、大米、酒花以及香精为主要原料，经过蒸煮、糖化、发酵等工艺制作而成，其中含有一定的酒精物质，这种菠萝啤是属于啤酒的范畴。另一种菠萝啤是以菠萝为原料，经过压榨、过滤、浓缩等工艺制作而成的碳酸饮料，这种是属于饮料的范畴。从外包...
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![菠萝啤是啤酒吗]( "菠萝啤是啤酒吗")
- 是。菠萝啤是啤酒。一般是3-4度，和普通啤酒一样。菠萝啤全称菠萝啤酒，以麦芽、大米、砂糖、酒花等为原料，将啤酒醇厚的麦香，与菠萝成熟一刻散发的芬芳完美结合而产出的一种菠萝味啤酒。菠萝啤酒经压榨、过滤、浓缩和香气回收工艺制成的浅黄色澄清透明液态产品，菠萝香味浓郁。...
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![啤酒和啤酒花是什么关系]( "啤酒和啤酒花是什么关系")
- 啤酒的酿造离不开啤酒花：啤酒花产自于欧洲、美洲和亚洲，在中国主要产自于新疆维吾尔族自治区。啤酒花用于生产啤酒源自于德国，啤酒花是制造啤酒的主要原料，被誉为“啤酒的灵魂”，啤酒中的香气主要来自于啤酒花，啤酒的优劣大部分来自于啤酒花的优劣，每一千升的啤酒中需要大概1、5...
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![精酿啤酒是生啤还是熟啤]( "精酿啤酒是生啤还是熟啤")
- 有生啤也有熟啤。精酿啤酒是使用较好的原材料酿造的高质量高浓度的啤酒，其口感是甜是苦、是香是酸，这种啤酒在最大程度上满足了顾客的需求，也深受大众喜爱，而精酿啤酒不一定全部是生啤，也不一定全部是熟啤，它有生也有熟，具体根据啤酒的品质来决定。啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要...
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![生啤和熟啤的区别是什么]( "生啤和熟啤的区别是什么")
- 1、杀菌方式不同：熟啤在啤酒酿造完毕之火会使用高温杀菌的方式处理，将其中的酵母等杂菌杀除，而生啤是不经过高温杀菌处理的，酒中还含有部分活性酵母菌。2、保质期不同：熟啤因为经过了高温杀菌，其中的活性酵母菌已经去除，所以保质期相对生啤来说要长一些，一般生啤保质期在2-3天，熟...
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![菠萝啤算啤酒还是饮料啊]( "菠萝啤算啤酒还是饮料啊")
- 菠萝啤是啤酒的一种。菠萝啤全称菠萝啤酒，以麦芽、大米、砂糖、酒花等为原料，经压榨、过滤、浓缩和香气回收工艺制成的浅黄色澄清透明液态产品。功效：菠萝啤中含有一种叫菠萝朊酶的物质，它能帮助消化蛋白质，所以饮用菠萝啤酒，可使人体对蛋白质的吸收大大提高，菠萝中含有菠萝蛋白...
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![白啤和黄啤的区别是什么]( "白啤和黄啤的区别是什么")
- 1、颜色的不同：白啤酒呈现白色乳浊状态，黄啤酒呈淡黄色。2、酿造原料的不同：白啤酒以大麦芽和小麦芽为原料酿造，黄啤酒以短麦芽为原料酿造。3、特点上的不同：白啤酒味微酸、爽口、营养丰富，黄啤酒口味清爽、入口绵润、不易上头。白啤：白啤酒14世纪起源于LwuvenTieneu，后来逐渐在...
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![什么是德国啤酒白啤]( "什么是德国啤酒白啤")
- 在德国北部，有许多品种的白啤酒，口味趋于淡爽。柏林生产的Berliner白啤酒是一种很特别的啤酒，生产时在麦汁中促进乳酸菌的生长，也得到一种酸味很强，口味很酸的啤酒。饮用时加入水果糖浆以抵消酸味。特点是含有少量酒精、酒体浓厚，色微白，味微酸，爽口，营养丰富。...
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![精酿属于生啤还是熟啤]( "精酿属于生啤还是熟啤")
- 有生啤也有熟啤。精酿啤酒是用品质较好的原材料经过酿造的高质量高浓度的啤酒，其口感清甜又有苦味，是香的又是酸的，而市面上的精酿啤酒有生啤也有熟啤，并不一定全部是生啤也不一定全是熟啤，主要根据啤酒的品质来决定，但无论哪种啤酒味道和口感都是比较清爽、可口。生啤和熟啤哪...
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![扎啤是生啤吗]( "扎啤是生啤吗")
- 扎啤是生啤,但又有别于普通的鲜啤酒。扎啤是通过使用专业加工设备及特殊工艺除菌以达到啤酒的生物稳定性。在运输过程中必须用冷藏车，在销售过程中，扎啤通常是储存在不锈钢扎啤桶内。啤酒是以麦芽（包括特种麦芽）、水为主要原料，加啤酒花（包括酒花制品），经酵母发酵酿制而成的、含...
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![青岛扎啤是生啤吗]( "青岛扎啤是生啤吗")
- 青岛扎啤是生啤，生啤是比较专业的说法，是原酒调好浓度之后直接装桶出厂销售的啤酒，口味方面比较原汁原味，扎啤只适合在酒厂一定的覆盖范围内销售，超出这一范围，不仅啤酒的新鲜度无法保证，而且运费也会非常高。...
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![啤啤熊是怎样诞生的]( "啤啤熊是怎样诞生的")
- 啤啤熊，英文名为Pooky，指的是只玩具熊，又叫布奇、卜姬。啤啤熊的诞生：首次登场是在1978年10月23日，加菲是在乔恩的抽屉里找到它的，它是加菲最好的朋友。加菲时常跟它讲心事，又会分食物给它，因为啤啤熊不会吃，加菲每晚都抱着它入睡，甚至外出野营时他不带欧迪也要带上小熊卜姬。...
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![什么是精酿啤酒啤酒]( "什么是精酿啤酒啤酒")
- 精酿啤酒是用来区别于大部分常见的工业啤酒(青岛、雪花、燕京、百威、喜力、嘉士伯)。这和其口味是苦是甜，是香是酸，酒精度的高低与否并没有直接关系。在大众啤酒日趋饱和的大背景下，中国啤酒市场呈现高端产品快速发展的趋势，随之精酿啤酒市场被越来越多的人看好，精酿啤酒增长...
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![黄啤和白啤的区别是什么]( "黄啤和白啤的区别是什么")
- １、颜色上的区别：白啤成品酒很浑浊，呈现一种白色乳浊状态，故称为白啤酒。黄啤酒酒体呈淡黄色，和谐丰满泡沫洁白，细腻挂杯。２、酿造原料上的区别：白啤酒是以大麦芽和小麦芽为原料，黄啤酒是采用短麦芽做原料，酒花香气突出，口味清爽，是我国啤酒生产的大宗产品。３、特点上的区别：白啤酒特点...
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![世涛啤酒是什么啤酒]( "世涛啤酒是什么啤酒")
- 1、2016年11月，鹅岛精酿啤酒于上海举行2015年份波旁世涛发布派对，这是波旁世涛啤酒系列在中国的首度亮相。同时，纪录片也首次在国内放映，讲述这款精酿杰作的诞生与发展；2、作为第一款经波旁橡木桶陈酿而成的世涛啤酒，波旁世涛有着醇厚的酒体，呈现出波旁橡木桶独有的棕色，并散发着...
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![什么牌的啤酒是熟啤酒]( "什么牌的啤酒是熟啤酒")
- 熟啤酒是经过巴氏杀菌的啤酒，不是按照品牌划分的。比如青岛啤酒，青岛优质，奥古特这两种是经过巴斯德杀菌的熟啤酒，而青岛纯生是属于经过物理膜过滤的啤酒，属于纯生啤酒。熟啤酒把鲜啤酒经过巴氏灭菌法处理即成为熟啤酒或叫杀菌啤酒。经过杀菌处理后的啤酒,稳定性好，保质期可长...
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![崂特啤酒是不是青岛啤酒]( "崂特啤酒是不是青岛啤酒")
- 是的，而且是青岛最好的厂区崂山厂去的酒，当地人都喝崂山水酿造的啤酒，口感和外地水的完全不一样。啤酒是人类最古老的酒精饮料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”，称其为“啤酒”，沿用至今。啤酒...
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![菠萝啤算是啤酒吗]( "菠萝啤算是啤酒吗")
- 菠萝啤不是啤酒。菠萝啤是以菠萝为原料，经压榨、过滤、浓缩和香气回收工艺制成的浅黄色澄清透明液态产品，菠萝香味浓郁。传统啤酒是利用麦芽酒花、大米等来发酵的，但菠萝啤却是利用菠萝汁来发酵的，只在里面添加一些麦芽等进行消毒，且酒精含量没有达到百分之一，所以菠萝啤不是啤...
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![黑啤劲大还是啤酒]( "黑啤劲大还是啤酒")
- 黑啤的酒精度数比一般的啤酒高。1、啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。含酒精度最低，营养价值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质。有液体面包之称，经常饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能。2、啤酒是由发醇的谷...
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![个人自酿啤酒是生啤吗]( "个人自酿啤酒是生啤吗")
- 啤酒有生啤和熟啤之分。生啤口感更清爽、新鲜，熟啤是经过高温灭菌处理的啤酒，而生啤则少了一道灭菌程序，保留了啤酒的原汁原味，口感方面要优于熟啤酒，一般生啤口感更为清爽。而且由于生啤都是保质期不长，一般都是刚酿出来的，所以比较新鲜。个人自酿啤酒如果没有经过高温灭菌处理...
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![生啤 鲜啤 扎啤的区别是什么]( "生啤 鲜啤 扎啤的区别是什么")
- 生啤酒一般不经过巴氏杀菌或瞬时高温灭菌,而采用物理方法除菌来达到一定生物稳定性的啤酒。这类啤酒喝起来比熟啤更加新鲜清爽,不过一般不耐贮藏,应尽快饮用。鲜啤酒一般不经过巴氏杀菌或瞬时高温灭菌。与生啤不同的是,鲜啤没有经过过滤,因此成品鲜啤允许含有一定量的活...
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知知馆
