![螃蟹怎样才算蒸熟]( "螃蟹怎样才算蒸熟")
- 只要等到螃蟹完全变色以后就说明已经蒸熟了。螃蟹是一种很著名的海鲜，这种海产品还是需要在生活中适当摄入的，这样的话才可以使得自己身体当中的营养物质变得更加均衡一些，而且为了保证不会让螃蟹当中的营养成分有所流失，就可以直接采用蒸螃蟹的方式来进行烹饪的。做法：把螃蟹...
- 3111
![糯米多久能蒸熟]( "糯米多久能蒸熟")
- 电饭煲需30分钟，高压锅需15分钟。中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。糯米是制造黏性小吃，如粽、八宝粥、年糕等各式甜品的主要原料，糯米也是酿造醪糟（甜米酒）南方地区黄酒的主要原料。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素Ｂ１、维生素Ｂ２、烟酸及淀粉等。中医认为，糯米...
- 8791
![怎么让烧卖蒸熟后不塌]( "怎么让烧卖蒸熟后不塌")
- 烧卖蒸熟后不塌的方法：包烧麦的方法有讲究，口冲下倒着包才能不塌方。烧麦又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头，在日本称作烧売，是形容顶端蓬松束折如花的形状，是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃。形如石榴，洁白晶莹，馅多皮薄，清香可口。喷香可口，兼有小笼包与锅贴之优点，民...
- 26578
![蒸熟的大虾再怎么做好吃]( "蒸熟的大虾再怎么做好吃")
- 材料：虾300克、葱2根、大蒜3瓣、姜1小块、辣椒1个。调味料：酒1大匙、酱油2大匙、糖半大匙、醋半大匙、清水3大匙。做法如下：1、将蒸熟的大虾放入油锅中，用5大匙油快速爆炒后盛出。2、将葱、姜、蒜、辣椒切碎。3、用2大匙油炒香葱、姜、蒜和辣椒，将虾回锅，并加入所有调味料烧入...
- 19152
![炒面面条用先蒸熟吗]( "炒面面条用先蒸熟吗")
- 蒸熟在炒的面会比较好吃，可按以下步骤来制作：主料：面条；调料：食盐、鸡精、生抽、火腿、洋葱。1、面条蒸5至10分钟，煮熟后立即投入凉水；2、火腿切丝、白菜切丝、洋葱切丝、青红椒切粒；3、炒锅放油烧热，加入洋葱丝爆香；4、加入白菜丝，煸炒；5、加入生抽；6、加入面条，搅拌；7、出锅前放入青红...
- 21275
![怎么判断扇贝蒸熟]( "怎么判断扇贝蒸熟")
- 1、一般熟了的扇贝会全部开口。2、蒸煮扇贝的所需时间其实也稍微有点差异，这与扇贝的个头大小以及火力大小等有所影响。那么扇贝放在蒸锅中，锅内倒水，盖盖中火蒸至冒气后，再转小火蒸8-10分钟，偏小的扇贝蒸的时间可以稍短些，比较小的3分钟左右即可。总之，蒸的时间不能太长，不然口...
- 11413
![弥猴桃蒸熟了吃行吗]( "弥猴桃蒸熟了吃行吗")
- 弥猴桃蒸熟了吃会使猕猴桃中的维生素C大量损失。猕猴桃含丰富的维生素C，加热会损失了大量的维生素C。水果的营养价值主要是各类维生素比较多，而维生素是怕热的，如果煮的时间过长，那么维生素大部分都会破坏掉。要增加口感的话，可以增加点蜂蜜或者做沙拉吃的，这样营养价值比较高...
- 21980
![猫可以吃蒸熟的螃蟹吗]( "猫可以吃蒸熟的螃蟹吗")
- 猫咪可以适当的吃点螃蟹的，但是一般不建议喂食，尤其是体质、肠胃弱的猫咪，容易导致猫咪流涎、呕吐、腹泻，甚至危及生命。其次，猫咪不能大量的消化螃蟹中的蛋白质，容易造成营养过剩，其中的盐量会导致肾脏负担，可能还会引起过敏现象。猫可以吃蒸熟的螃蟹猫咪可以适当的吃一点蒸熟后...
- 23388
![蒸熟的螃蟹放在锅里保温行吗]( "蒸熟的螃蟹放在锅里保温行吗")
- 蒸熟的螃蟹可在锅中短时间保温，若时间太长，其会变质，营养成分流失。保存蒸熟的螃蟹的方法：1、若将蒸熟的螃蟹短时间保存，可在气温较低的空间用保鲜膜盖好，一般可保鲜6至8小时；2、若没有保鲜膜，可将蒸熟的螃蟹放在阴凉痛风的地方；3、若天气较热时，可将螃蟹放在冰箱的冷藏室短时间保...
- 31327
![蒸熟后出丝丝的瓜是什么瓜]( "蒸熟后出丝丝的瓜是什么瓜")
- 蒸好后把搅瓜一分为二，把里面的籽掏出，用筷子放进瓜里用力顺同方向搅拌，可搅出很多丝来，搅出的丝可以凉拌、煮汤等。搅瓜药用价值极高，有减肥，抗癌，防癌的功效，被誉为绿色保健果蔬。搅瓜食用方便，可凉拌，炒食，做馅，油炸等，晾干后可长期保存，食用时加入开水泡开即可，其瓜壳切碎后可作为畜...
- 24448
![胡萝卜蒸熟如何做面条]( "胡萝卜蒸熟如何做面条")
- 1、蒸熟后压成泥和面，也可以用料理机打成糊和面；2、面粉用高筋面粉；3、萝卜不能放太多，再加点生鸡蛋可以增加韧性；4、用面条机将和好的面压成面条即可。另外一种用蔬菜做面条的方法：1、菠菜洗净，切断；2、用料理机将菠菜榨成汁；3、用菠菜汁和面，面要越硬越好；4、用面条机将和好的面压...
- 23424
![做馒头蒸熟后的紫薯和面粉的比例]( "做馒头蒸熟后的紫薯和面粉的比例")
- 紫薯与面粉的比例为3比10。制作步骤：1、把面粉及发粉混合均匀，过筛进搅拌盆内，再加入糖，盐及2大匙的食用油，然后把已经发起丰富泡沫的酵母液倒入搅拌盆内。2、加入紫薯泥，用筷子搅拌一会后，用手揉成团。3、把面团在撒了一些面粉的工作台上搓揉大约20分钟至光滑不黏手的面团。4、...
- 9987
![脆枣可以蒸熟了吃吗]( "脆枣可以蒸熟了吃吗")
- 脆枣功效和作用有：1、补充营养：脆枣中含有大量的蛋白质，营养丰富，口感香脆适合每日食用。2、补血：脆枣中的铁含量较高，女性可以多食用。3、清理肠胃：脆枣中的粗纤维能起到滑肠通便的效果，能帮助消化清理肠胃。4、功效：补血养血、排毒解毒、开胃消食。适宜人群：一般人群均可食用脆枣...
- 30317
![海螃蟹蒸熟后怎么存放]( "海螃蟹蒸熟后怎么存放")
- 如果天气比较冷，熟螃蟹的保存只需要保鲜膜盖好即可，一般可以保鲜6-8个小时。如果没有保鲜膜，则可以把熟螃蟹放到阴凉通风的地方，注意不要被其他东西污染。当天气较热时，熟螃蟹的保存可以放到冰箱的冷藏室里，但这只能是短时间的保存，不能让螃蟹在冰箱里过夜，因为这样会损失大量的...
- 15869
![做锅巴的小米需要蒸熟吗]( "做锅巴的小米需要蒸熟吗")
- 1、做锅巴小米蒸十五分钟。2、蒸好后，加入250克白面、50克淀粉、30克盐、10克酵母粉、少许十三香、鸡精。3、打入4个鸡蛋，和成面团。4、面团切成块，用擀面杖擀成厚皮。5、撒上20克碎成粉末的鸡内金。撒上20克黑白芝麻，再包裹起来，继续擀面。6、擀成薄片后，切成竖条。把竖条切成...
- 18798
![馒头蒸熟又缩回去是怎么回事]( "馒头蒸熟又缩回去是怎么回事")
- 这是因为刚蒸熟的馒很软。锅内因这热而压力低。揭锅后外部冷空气迅速进入把馒头压塌缩了。所以蒸熟后不要立即揭锅而稍等一两分钟，一是馒头稍冷后馒头会变硬一些。同时锅内压力会与锅外平衡。这时揭锅后馒头就不会缩回去了...
- 27004
![蒸熟的扇贝过夜后第二天能吃吗]( "蒸熟的扇贝过夜后第二天能吃吗")
- 扇贝的营养非常丰富，肉质鲜美。扇贝隔夜会产生蛋白质降解物，对人体有害。不建议隔夜使用。扇贝的大小结构是不一样得。所以在煮的时候要分清楚煮的是什么类型。煮扇贝的时候要清洗干净，通常煮十分钟就可以使用。扇贝没熟，人体会感染扇贝里面的细菌，并且口感较差。...
- 9119
![南瓜蒸熟里面有白点是怎么回事]( "南瓜蒸熟里面有白点是怎么回事")
- 南瓜蒸熟有白点的原因如下：1、白点是淀粉颗粒，植物是靠储存淀粉的，对身体没有坏处的。2、蒸的南瓜水分减少了，淀粉就会结晶析出了。3、因为南瓜中含有的碳酸根离子和钠离子的凝聚物高温下析出，低于一定温度会结晶。...
- 18793
![汤圆直接蒸会不会蒸熟]( "汤圆直接蒸会不会蒸熟")
- 汤圆直接蒸会蒸熟。蒸速冻汤圆之前需先从冰箱中拿出来进行化冻，不然会延长蒸汤圆的时间，化冻差不多时即可上锅蒸，一定要等水开之后再放进锅中蒸，这样蒸出来的汤圆才会更加的饱满。蒸汤圆水开后大火蒸10分钟左右即可出锅。...
- 28655
![柿子饼一定要蒸熟了才能吃吗]( "柿子饼一定要蒸熟了才能吃吗")
- 不一定。柿子饼，是中国著名的小吃，口味甘甜绵软，营养价值很高，所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右。相传300多年前，李自成称王西安后，临潼老百姓用火晶柿子拌上面粉，烙成柿子面饼慰劳义军，很受义军将士称道。后来，为了纪念李自成及义军，每年柿子熟了，临潼百姓家家户户都要烙些柿...
- 17985
![蒸包子需要多少分钟才能蒸熟]( "蒸包子需要多少分钟才能蒸熟")
- 15分钟。蒸的时候一定要使用冷水蒸，经冷水蒸出来的包子口感会更加柔软、蓬松。蒸包子前一定要进行醒面，在包好包子后，将包子静置15分钟，再进行蒸。蒸熟之后不能立马出锅，继续焖2分钟再出锅，否则会造成包子表皮回缩、塌陷。...
- 6369
![南瓜蒸多久可以蒸熟]( "南瓜蒸多久可以蒸熟")
- 视情况而定。南瓜去皮、去籽，切成块，上汽后大火蒸制20-25分钟即可。而整个的南瓜盅，蒸制时间更长，上汽后大火蒸制35分钟为宜。蒸熟的南瓜口感软糯、味道香甜，可做成南瓜饼、南瓜蛋糕等。南瓜是葫芦科南瓜属的一个种，一年生蔓生草本植物，茎常节部生根，叶柄粗壮，叶片宽卵形或卵圆形，...
- 11205
![螃蟹要煮多久才能蒸熟]( "螃蟹要煮多久才能蒸熟")
- 根据情况而定。蒸螃蟹的时间与其大小相关，如不超过3两的螃蟹水开后蒸十分钟即可，4两的螃蟹水开后蒸12分钟，4两以上的螃蟹，就需要十五分钟左右，通常每多重一两，时间就需延长两分钟。如果不放心大闸蟹有没有蒸熟，可以把螃蟹的后盖掰开，如果看到盖子内的蟹肉都凝固起来，就说明已经蒸...
- 30327
![烤箱烤地瓜可以先蒸熟了再烤吗]( "烤箱烤地瓜可以先蒸熟了再烤吗")
- 可以，但是口感不太好。可以直接将地瓜放在烤箱里烘烤，温度设定在220度上下加热，烤20分钟即可。烤红薯的做法：1、准备好红薯，先用清水泡一下，让表面的泥巴变软，然后用手搓洗干净；2、将洗好的红薯沥干水分；3、烤盘内放一张锡纸，再把红薯放入烤盘；4、烤箱预热220度，中层烤20分钟左右；5、...
- 29781
![蒸熟的烧麦怎么储存]( "蒸熟的烧麦怎么储存")
- 1、蒸熟的烧麦冷藏或冷冻都可以。烧麦已经蒸熟了需要继续存储的话，建议将其用保鲜盒一个个摆好，然后密封分批放入冰箱冷藏或冷冻，通常冷藏保存烧麦可以保存3天左右。而冷冻保存烧麦可以存放1个月左右，需尽快食用完毕，因为已经蒸熟的烧麦容易因久放导致风味改变、口感变硬，甚至...
- 5235
知知馆
