![铁观音需要冷藏吗]( "铁观音需要冷藏吗")
- 铁观音茶叶冷藏保存的原因是铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，冷藏可以起到保鲜的效果，但不是所有的铁观音都需要冷藏保存的。1、需要冷藏保存的铁观音种类，铁观音茶冷藏保存的目的是为了减慢茶叶的自动氧化速度，起到保鲜的效果，清香型铁观音属于青茶，韵香型铁观音为...
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![到底铁观音是红茶还是绿茶呢]( "到底铁观音是红茶还是绿茶呢")
- 红茶属全发酵茶，以适宜的茶树新芽叶为原料经萎凋、揉捻、发酵和干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。绿茶指采取茶树的新叶或芽，经发酵、杀青、整形和烘干等工艺而制作的饮品。铁观音属于乌龙茶，属于半发酵茶，铁观音并不属于绿茶和红茶，应该属于青茶。...
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![铁观音什么人不能喝]( "铁观音什么人不能喝")
- 经常会失眠的，有肠胃疾病患者，营养不良的人，孕妇，心脏有疾病的，这几种人不适合喝。铁观音茶，中国传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，具有养生保健的功能。于民国八年自福建安溪引进木栅区试种...
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![喝铁观音绿茶能减肥吗]( "喝铁观音绿茶能减肥吗")
- 喝铁观音绿茶能减肥，每天摄入铁观音茶多酚的数目要在90~690毫克之间才有效。每天仅喝三两杯清淡的铁观音茶是起不了减肥作用的，每天至少要相当于3汤匙的量，才能起到减肥的效果。铁观音茶叶的减肥有效成分是多酚类、茶黄素类物质、的咖啡因和茶碱，这些因素和价格无关。价格高...
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![铁观音是红茶还是绿茶]( "铁观音是红茶还是绿茶")
- 铁观音不是红茶和绿茶，铁观音是乌龙茶。铁观音：铁观音是中国传统名茶，属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723至1735年。铁观音既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具观音韵，清香雅韵，冲泡后有天然的兰...
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![铁观音茶叶可以泡澡吗]( "铁观音茶叶可以泡澡吗")
- 铁观音茶叶可以泡澡，可以起到去脂、嫩肤、排毒、防止干燥的作用。由于铁观音茶梗较硬，把它装入废弃不用或已经破了的长筒丝袜里，放在澡盆中先注入沸水浸泡，使茶叶中的有效物质析出，然后加入冷水至45°左右即可，同时这样做还有利于洗澡后的清理，防止堵塞下水道。...
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![泡铁观音用什么紫砂壶]( "泡铁观音用什么紫砂壶")
- 泡铁观音用朱泥壶的紫砂壶比较好，以此壶冲泡扬香力特高，茶汤紧结柔滑，回甘强，属性十分特殊。由于朱泥因高收缩本质或砂浆比率而呈现之皱纹，观壶表是平整的，但侧面细察却有很多微细、紧密而天然之收缩感浮现浆面，最适合冲泡台湾高山茶，及福建铁观音、黑茶等轻发酵重香气之佳茗。...
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![什么人不能喝铁观音]( "什么人不能喝铁观音")
- 1、生病在吃药的人不能喝铁观音茶，因为茶叶中含有大量鞣质，可分解成鞣酸，与许多药物结合而产生沉淀，阻碍吸收，影响药效，饮用铁观音茶反而会解药，所以服药期间不能喝铁观音茶。2、怀孕妈妈不能喝铁观音茶，易患缺铁性贫血，影响胎儿的营养供给，铁观音茶内含有较高浓度的咖啡因，可增加孕...
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![铁观音是哪里的特产]( "铁观音是哪里的特产")
- 福建安溪县。铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，具有养生保健的功能。铁观音茶叶不管是从茶质、口感、茶色等各方面皆属上等，且对于身体健康也大有益处，是日常生活中可以放心享用的佳品。民国八年自福建安溪引进木栅区试种，分“红...
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![忆江南铁观音能喝吗]( "忆江南铁观音能喝吗")
- 可以喝的，一般泡铁观音要求水温高些，才能使茶叶的香味。忆江南茶业有限公司是专业从事农产品开发，茶叶深加工的企业，位于山水灵秀的人间天堂杭州，受江南灵韵熏染，有着深厚的茶文化底蕴。公司以天然食品研究所的科研技术力量为依托，从余杭民间特色产品烘青豆茶起步，现已开发出“忆...
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![铁观音茶叶的功效]( "铁观音茶叶的功效")
- 1、美容减肥抗衰老、防癌、抑制心血管疾病。2、铁观音的粗儿茶素组合，具较强抗氧化活性，可消除细胞中的活性氧分子，从而使人体免受衰老疾病侵害。安溪铁观音中的锰、铁、氟以及钾、钠含量比，高于其他茶叶，其中以含氟量高名列各茶类之首，对防治龋齿和老年骨骼疏松症效果显著。3...
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![铁观音有多少种]( "铁观音有多少种")
- 清香型铁观音：清香型口感比较清淡、舌尖略带微甜，偏向现代工艺制法，目前在市场上的占有量最多。清香型铁观音颜色翠绿，汤水清澈，香气馥郁，花香明显，口味醇正。由于新茶性寒，不可过多饮用，否则会有一定程度的伤胃、失眠。清香型又根据发酵时间不同，分有四种味道，正味、消正、消青、脱...
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![隔夜的铁观音能喝吗]( "隔夜的铁观音能喝吗")
- 隔夜的铁观音不能喝，因为茶水放置时间太长，容易导致细菌大量生成。从营养和卫生的角度来讲，隔夜茶中的维生素大量丧失，其他营养物质也都有所减少，而且隔夜茶中的微生物的含量会上升。...
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![铁观音和绿茶哪个好]( "铁观音和绿茶哪个好")
- 二者皆有优势。1、从外形上看铁观音事是叶镶红边，绿茶则是统一的绿色。2、从气味上看铁观音最大的特点就是香味浓郁，而绿茶则是青草味。3、从滋味上铁观音果味、花香味偏多，绿茶则典型的青叶回甘味道。4、从汤色上看铁观音呈金黄或橙黄色，而绿茶则为清汤绿叶。5、从营养价值...
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![安溪铁观音属于什么茶类]( "安溪铁观音属于什么茶类")
- 安溪铁观音属于乌龙茶，是半发酵茶类，介于红茶与绿茶之间，发源于安溪县西坪镇尧阳山麓，故又称作安溪铁观音。安溪铁观音属于闽南乌龙茶产区，茶园身处海拔600米以上的崇山峻岭中，环境优美，空气清新，雨量充足，且茶园每次施肥都要进行深翻，施上肥料，再盖上土，使每一颗茶树都能营养均匀，在...
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![铁观音泡法是什么]( "铁观音泡法是什么")
- 1、洗杯。首先就是用开水将茶具冲洗一遍，切忌不能用冷水洗杯，开水洗杯不仅达到洗杯的作用，还能起到温杯的效果。2、置茶。然后用茶匙采出适量的铁观音茶叶放到的盖碗中，取茶叶的量为茶碗的一半就可以了，不能太多。3、洗茶。再把刚烧开的开水倒入盖碗中将茶叶清洗一下，清除茶叶...
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![铁观音是绿茶吗]( "铁观音是绿茶吗")
- 铁观音不是绿茶，它介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶，是乌龙茶类，而绿茶是不发酵茶，这一点二者就有很明显的区别。另外，虽然大多铁观音冲泡后茶汤金黄清透，但有的也会偏青绿色，所以很容易和绿茶弄混。...
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![铁观音的茶多酚含量高吗]( "铁观音的茶多酚含量高吗")
- 经过利用分光光度法测定，在六大茶类中，绿茶和清香型铁观音中茶多酚的含量最高，因为绿茶和清香型铁观音加工工艺较短，茶叶内的元素保持较多。茶多酚是从茶叶中提取的一种天然多酚类复合物，约占茶干重的25%左右，是茶叶中30多种多酚类化合物的总称，有很广的药用价值，是茶的主要药用...
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![铁观音适合什么人喝]( "铁观音适合什么人喝")
- 铁观音属半发酵乌龙茶，一般来说，胃比较不好的人不能喝，其它人都可以，孕妇少喝或者不喝比较好。铁观音茶，中国传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，具有养生保健的功能。...
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![铁观音第一泡能喝吗]( "铁观音第一泡能喝吗")
- 第一泡铁观音不能喝，原因是一般情况下，铁观音第一泡要倒掉，这叫洗茶，这样做的主要目的是把茶叶表面的灰尘以及农药洗掉。铁观音属于大叶种，并且条形都是紧压形的，颗粒是比较圆紧，所以再冲泡一遍便于叶片慢慢展开。铁观音茶是中国传统名茶，“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁观音...
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![铁观音如何分辨好坏]( "铁观音如何分辨好坏")
- 品鉴茶叶的好坏，第一当然就是看了，看茶叶的成色，铁观音的新茶颜色翠绿，犹如绿色的小蝌蚪，且茶粒爆满，茶条卷曲，而久茶相对暗沉，且味道没有那么清新，少了中清新之感，且冲泡之后的茶汤色泽金黄，诱人。一般品饮铁观音可从"观形、听声、察色、闻香、品韵、捏干湿、净度"入手来辨别茶叶...
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![铁观音属于绿茶吗]( "铁观音属于绿茶吗")
- 1、铁观音不属于绿茶，它介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶，是乌龙茶类，而绿茶是不发酵茶，这一点二者就有很明显的区别。另外，虽然大多铁观音冲泡后茶汤金黄清透，但有的也会偏青绿色，所以很容易和绿茶弄混。2、绿茶又被称作是不发酵茶，以新鲜的茶树新稍作为原料，经过杀青、揉捻、干燥...
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![铁观音是什么茶叶子大吗]( "铁观音是什么茶叶子大吗")
- 铁观音是乌龙茶，叶子不大。铁观音是乌龙茶的极品，其品质特征是:茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久，可谓“七泡有余香”。“铁观音”...
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![铁观音的功效]( "铁观音的功效")
- 1、预防龋齿，许多人都有蛀牙，这是一个特别痛苦的事情，虽然蛀牙不是一个特别大的疾病，但它却对于我们的生活造成了许多困扰。茶叶里边含有氟，它可以防止龋齿，对于保护牙齿的健康是特别有帮助的。2、振奋精神，经常喝铁观音容易有助于振奋精神，对于一些平时工作或者学习比较忙碌的人...
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![铁观音茶有哪几种呢]( "铁观音茶有哪几种呢")
- 铁观音根据制作工艺的不同，香味不同，可以分成5类：1、清香型铁观音，清香型铁观音是属于轻发酵的茶叶品种，其中最具代表性的是“清汤绿水”,同时口感也是人们最喜欢的。2、鲜香型铁观音，鲜香型铁观音也属于轻发酵茶叶，鲜香型的茶叶使用轻发醇要求的火候较轻，茶叶中的水份保持得很饱...
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