![水稻如何做芽率]( "水稻如何做芽率")
- 计算芽率方法：1、取已经浸好的水稻种400粒；2、每个发芽盒中均匀摆入100粒稻种，种子间距离按粒长的1到2倍摆放；3、摆完后采用沙床时可将种子轻轻压入沙内，种子细沙压平，加盖，但不要妨碍空气流通，温度控制在30摄氏度范围内；4、初次计数天数5天，末次计数天数14天。结果计算：种子发芽率...
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![发芽率怎么算]( "发芽率怎么算")
- 发芽率等于发芽的种子数量除以所有的种子数量乘以100%。发芽率指测试种子发芽数占测试种子总数的百分比。现实生活中种子发芽率是衡量种子质量好坏的重要指标。它不是简单的数学问题，它涉及到统计和概率。影响因素：内部因素：种子的完好性、种子胚的活性等。外部因素：光照、水...
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![炒谷芽怎么做]( "炒谷芽怎么做")
- 制法：取拣净的稻谷，用水浸泡1到2天，捞出置容器中，上盖潮湿蒲包，每日淋水，保持湿润，至初生根，俗称芽，长约3到6毫米时，取出晒干。谷芽简介：为禾本科植物稻的成熟果实，经加工而发芽者，健脾开胃，和中消食。主治：治宿食不化，胀满，泄泻，不思饮食。...
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![炒豆芽怎么做]( "炒豆芽怎么做")
- 食材：绿豆芽适量、盐适量、葱1根、油适量、胡椒粉适量。1、绿豆芽洗净备用，开大火热油。2、油七八成热的时候放豆芽，同时切葱花。3、豆芽炒软后放盐、胡椒粉、葱花，搅拌均匀即可出锅。豆芽豆芽，也称芽苗菜，又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清...
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![炒春芽怎么做]( "炒春芽怎么做")
- 1、准备食材：春芽150G、鹅蛋3个、盐适量、油适量。2、春芽剁碎备用，鹅蛋打入碗里，加入盐，用筷子把鹅蛋打散，倒入春芽，用筷子画圈试的搅拌均匀。3、锅里倒入油，油热倒入蛋液，大概煎一分钟，关中小火，预防煎糊，待蛋液一面成蛋饼后，再煎另一面。4、两面煎熟即可出锅食用。...
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![如何做豆芽]( "如何做豆芽")
- 炝炒豆芽1、绿豆芽洗净，准备大蒜2瓣，生姜，干辣椒。2、调料汁：白糖1克、白醋1克、盐1勺、水淀粉1勺。3、油温烧至七成热，放入姜蒜末、辣椒段、花椒2克炒香后放入豆芽爆炒1分钟，放入调好的料汁翻炒均匀即可。胡萝卜炒豆芽1、胡萝卜和青椒切成丝，大葱切成小段。2、豆芽洗净，去除根须...
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![麦芽的做法 麦芽原料是什么]( "麦芽的做法 麦芽原料是什么")
- 麦芽的制作的做法1、麦芽原料是小麦，首先称好的小麦泡入水中，准备一个育苗盘，泡好的小麦平铺在育苗盘上，用育苗纸铺在小麦上，放自来水淋湿，育苗盘底部也要放适量的水.保证一定的湿度，没水了就要加水，将育苗盘移到暗处然后静心等待就可以了。2、另外注意小麦发芽需要温度不超过25...
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![如何提高韭菜发芽率]( "如何提高韭菜发芽率")
- 1、选种浸种。首先就要选择无外伤、无病虫害且产量高的优良种子、然后晒种3天左右，去除干瘪、空粒种子、然后做好浸种工作，提高种子的发芽率与适应能力。先准备全部没过种子的水量，防止水分过多使种子吸水过量。将水温控制在20左右，提高种子的活力，可将其放入温箱中进行保温，浸...
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![拌豆芽的做法]( "拌豆芽的做法")
- 1、准备豆芽，胡萝卜，洗干净切丝备用。2、锅放适量清水，放少许盐，两滴油，烧开放入豆芽，煮3分钟左右。捞出放冷水浸泡备用。3、换水烧开，放胡萝卜丝，煮30秒，捞出放冷水浸泡备用。4、大蒜去皮切碎备用。5、食材放一起，放入香油，亚麻油，辣椒油，大蒜，白糖，醋，盐，生抽。6、搅拌均匀，即可装盘食用...
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![豌豆芽做法]( "豌豆芽做法")
- 豌豆芽拌香干：1、制作时需要准备新鲜豌豆芽200克，香干150克，盐和白糖，还有鸡精以及香油各适量。2、在锅中放清水，加少量食用盐和食用油，加热烧开，把豌豆芽放到沸水中焯15秒，取出以后用冷水降温，然后挤干水分。把香干切成丝状以后，也放到沸水中焯烫二分钟，取出以后漓掉水分，和豌豆芽放...
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![水稻的发芽势和发芽率各为多少天]( "水稻的发芽势和发芽率各为多少天")
- 发芽势是指种子发芽初期在规定时间内能正常发芽的种子粒数占供检种子粒数的百分率，是判断田间出苗率的指标。水稻发芽势的测定一般是从种子发芽初期，即破胸以后开始，水稻的发芽势的测定一般为7天以内。发芽率是指种子发芽终止，在规定时间内的全部正常发芽种子粒数占供检种子...
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![春芽炒鸡蛋做法]( "春芽炒鸡蛋做法")
- 1、先将鸡蛋打入碗里调散，加入盐和蚝油拌匀；2、开水中加入摘好洗净的春芽，用开水烫烫春芽更出味，沥干水后切成碎粒；3、将春芽碎粒加入鸡蛋液里拌匀；4、平底锅加热后放入菜籽油，烧到8成热时缓缓倒入蛋液，手持锅柄慢慢转动，让蛋液慢慢凝固，煎好一面，翻面煎另一面；5、等两面煎至金黄，将蛋...
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![发芽豆的做法]( "发芽豆的做法")
- 蚕豆富含粗纤维，营养丰富，四季可食，能够预防肠癌直肠癌，蚕豆通过浸泡可以发芽，发了芽的蚕豆含维生素c的，量会翻倍，所以说发芽豆的营养更好，发芽豆怎么吃呢？我记得我们小时候经常煮五香蚕豆，制作步骤如下。买来这种干的蚕豆，我们随时想吃就可以做，不受季节限制，买来以后，我们先挑选饱满...
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![发豆芽的做法]( "发豆芽的做法")
- 材料：绿豆、水、桶、盘子、布。做法：1、拿点绿豆放入水里泡一个晚上。2、在准备一个漏盘。将泡好的豆子铺平在盘子里面。然后放入桶里面。3、在豆子上面盖一块布。4、每天早晚各浇水2次，然后把桶里面的水倒掉不要。5、拿盆子把桶盖上放在阴凉避光处存放。6、5天后即可采食。...
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![桑叶芽的做法]( "桑叶芽的做法")
- 桑叶芽可以做蒜香桑叶芽、桑芽菜炒鸡蛋、凉拌桑叶芽等，以凉拌桑叶芽为例，共分为3个步骤，以下是做凉拌桑叶芽的详细操作：操作/步骤1、桑树芽烫至软烂桑树芽洗净，烫至软烂。2、调汁调入蚝油、蒜末、生抽、醋、香油、干辣椒、清水。3、混合倒入桑树芽和调料混合即可。...
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![怎样种菠菜出芽率好]( "怎样种菠菜出芽率好")
- 1、选用吸水透气能力较强、较耐早播的优良菠菜品种。如绍兴菠菜、广东菠菜等品种较耐热，易发芽。2、适当晚播，躲过早秋高温干旱的气候条件。3、在播前对菠菜种子进行处理，促进发芽，也可以先催出短芽后再播种。种子处理的方法是用木臼弄破果皮后再进行播种，可增进种子的吸气和...
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![豆芽的做法]( "豆芽的做法")
- 用料：猪五花１００克、绿豆芽３００克、大蒜５克、香葱１根、香菜１０克、青红椒各２０克、食用油５毫升、醋３克、生抽３克、食用盐２克。1、食材清洗干净，大蒜切片，香葱切末，香菜切段，青红椒切丝，五花肉切片。2、油热后加蒜片，葱末，五片，炒至肉变色。3、加入绿豆芽、青红椒翻炒均匀。4、加入醋、生抽、盐等调料以...
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![芽菜的做法]( "芽菜的做法")
- 做法：1、鸡肉洗净切粒，青椒切圈。2、鸡肉里加清水，再加料酒、豆粉拌匀腌制20分钟。3、锅中加油，油温烧至五成热，放腌制好的鸡米炒散。4、再放豆瓣酱炒1分钟，再加青椒炒匀，撒上少许白糖。5、最后放芽菜，翻炒均匀，大火收汁即可。芽菜是用芥菜的嫩茎划成丝腌制而成，分咸、甜两种，咸芽菜...
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![麦芽糖是麦芽做的吗]( "麦芽糖是麦芽做的吗")
- 麦芽糖是碳水化合物的一种，由含淀粉酶的麦芽作用于淀粉而制得，用作营养剂，也供配制培养基用，也是一种中国传统怀旧小食。麦芽糖是一个化学名词，属双糖类，白色针状结晶。而常见的麦芽糖是没有结晶，而且在烹调时由于加入了蔗糖，令白色的麦芽糖亦转至为金黄色，增加了它的色香味。...
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![笋芽的做法]( "笋芽的做法")
- 品名：酒酿笋芽鸡翅材料：鸡翅500g、笋芽200g、酒酿100g、红辣椒或剁椒酱、盐、生抽、姜蓉、蒜蓉、小葱、鸡粉做法：1、鸡翅剁成小寸的小段，笋也切成与鸡翅同样大小块，剁好姜蓉和蒜蓉，小葱切碎2、鸡翅用干锅炒干水分，盛起，可避免烹饪时出水3、锅烧热，下油，下姜，蒜，葱白和剁椒酱炒出香味4...
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![豌豆芽怎么做]( "豌豆芽怎么做")
- 一、豌豆苗炒鸡蛋：用料：准备豌豆苗两百五十克，鸡蛋两个，盐五克，食用油适量。方法步骤：1、把豌豆苗清洗干净，然后把鸡蛋磕开到碗中，锅里放油把鸡蛋放进去，炒散。2、接着把洗好的豌豆苗放入到锅中加入适量的盐进么炒制，一分钟以后就能起锅装盘。二、凉拌豌豆苗：用料：准备三百克的豌豆苗...
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![醋溜绿豆芽 醋溜绿豆芽做法]( "醋溜绿豆芽 醋溜绿豆芽做法")
- 1、将豆芽菜掐去两头洗净，用沸水快速焯一下，捞出在凉水中浸泡，捞出，将水分控干备用。2、炒锅上火，放入色拉油烧热，将花椒炸焦，去掉花椒，放葱丝炝锅，投入豆芽菜，加精盐、白糖、醋、味精颠炒几下，用湿淀粉勾芡即成。...
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![炒豆芽 怎么做炒豆芽]( "炒豆芽 怎么做炒豆芽")
- 1、主料：豆芽、葱。2、配料：酱油(5克)盐(3克)味精(2克)植物油(20克)。3、将豆芽洗干净备用。4、葱切葱花备用。5、植物油倒入锅中，热锅冷油。6、将豆芽倒入锅中烹炒。7、炒略软后，倒入葱花、酱油、盐、味精进行调味，装盘。...
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![柳蒿芽做法]( "柳蒿芽做法")
- 炒的做法：1、先将柳蒿芽用开水焯一下,然后凉干水分；2、油烧开后先下锅炒一点肉末,然后加少量葱姜末,炒出香味；3、下柳蒿芽继续翻炒,然后加盐花椒面少许酱油,再翻炒一会,加味精,出锅；4、出锅前淋上少许熟油.。凉拌的做法:1、先将柳蒿芽用开水焯一次；2、加盐、辣椒、油醋、糖蒜...
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![炝豆芽怎么做]( "炝豆芽怎么做")
- 1、烹饪炝豆芽所需食材主料：绿豆芽500克；2、所需调料：植物油20克，米醋5克，精盐3克，花椒2克，大葱2克，姜2克，大蒜2克；3、将豆芽去根、皮，洗净控水放入盘中备用；4、将葱姜蒜切末；5、将炒锅中倒入植物油烧至八成热，下入花椒炸出香味捞出，再下入葱姜蒜末稍煸；6、放入豆芽翻炒，加入米醋、精盐炒...
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