![土豆干不泡直接炖行吗]( "土豆干不泡直接炖行吗")
- 行。土豆干炖之前不用泡，将其多煮五分钟即可。土豆干是由土豆放盐、味精铲匀后超锅装盘即成。可做零食食用。土豆干还是在我国东北地区习惯做的一种干菜。做法比较简单。秋天阳光充足的时候（天气晴朗，雨水较少），将土豆放在锅里蒸熟后，剥皮，切成一公分左右的的薄片。然后再阳光底...
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![桂花果泡酒要不要晒干]( "桂花果泡酒要不要晒干")
- 不需要。如果桂花果用来泡酒，只需将其洗干净后，沥干水分，不是滴水状态就可以放入50度以上的高度白酒中浸泡，可加入适量冰糖调味，因为白酒具有一定的杀菌消毒作用，同时晒干后的桂花果泡酒更难以溶解其中的药效成分，从而延长泡酒饮用的时长，所以一般都是鲜果直接泡。桂花果：桂花果为...
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![干虾泡多久炒出来不硬]( "干虾泡多久炒出来不硬")
- 热水泡发1-3小时，具体时间根据实际情况而定。虾，是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，种类很多，包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。虾具有很高的食疗营养价值，可以有蒸、炸等做法，并可以用做于中药材。中国海域宽广、江河湖泊众多，盛产海虾和淡水虾...
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![干茶树菇怎么泡才不硬]( "干茶树菇怎么泡才不硬")
- 用清水将干茶树菇表面的浮尘冲洗干净，然后再往容器中倒入60度左右的温水，水量以能淹没茶树菇为宜。接下来再往容器中加入一勺白糖，搅至白糖融化。这样能加快茶树菇的软化速度，同时还能让茶树菇柔软鲜美。茶树菇，原为江西广昌境内高山密林地区茶树蔸部生长的一种野生蕈菌。是集...
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![干百合熬粥前要不要泡]( "干百合熬粥前要不要泡")
- 干百合熬粥前要泡。1、温水泡发：先将干百合放入冷水中略微浸泡片刻，取出后置于温水中慢慢泡发即可。2、碱水泡发：将少许食用碱倒入水中，搅拌至食用碱完全溶解后再放入干百合泡发。泡发速度较快，泡出的百合也比较好看。优选原料选择洁白、片大、紧包的百合鳞茎，剔除千字头（即鳞茎...
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![干鱿鱼不用碱怎么泡发]( "干鱿鱼不用碱怎么泡发")
- 干鱿鱼不用碱，可以油发，也就是将干鱿鱼用香油10克，同时放入温水中，泡至胀软为止。干鱿鱼是由新鲜的海鱼和枪乌贼干制而成的，尼嫩，营养丰富，被誉为海味。在中国古书中就记载干鱿鱼与乌贼相似，但是无骨尔，越人重之”。...
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![干虾米要不要先泡一下]( "干虾米要不要先泡一下")
- 干虾米要先泡一下，通常将干虾米放入冷水中浸泡10分钟左右即可，还可以选择用温水浸泡5分钟左右。等干虾米浸泡好之后，再用清水冲洗两到三遍，因干虾米在加工的过程中会沾染非常多的灰尘、细菌，若是直接将其放入锅中烹饪而不进行清洗，很有可能会引起身体的不适。...
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![干桂圆泡水用不用去壳]( "干桂圆泡水用不用去壳")
- 干桂圆泡水需要去壳。风干的桂圆表壳不够干净卫生，干桂圆带壳泡水影响桂圆本身营养的释放，影响泡出来的茶的口感。每天可用10粒桂圆肉，用开水冲泡饮用，冲泡至没有味道，再把桂圆肉慢慢嚼碎吞服，可补充身体所需的营养成分。桂圆干：龙眼又称桂圆是我国南方特产佳果。富含糖分和多种...
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![干香菇不泡能直接煮吗]( "干香菇不泡能直接煮吗")
- 1、干香菇不泡不能直接煮。干香菇没经过泡洗煮肯定是不能吃的，一定要先清洗香菇，然后用热水浸泡，可以在热水中加点糖。2、香菇的营养价值：香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点。香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇，它可转化为维生素D，促进体内钙的...
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![干干贝如何泡发]( "干干贝如何泡发")
- 先用冷水将干贝浸泡约2小时，剔去外层边缘筋膜，再用清水冲洗干净。将干贝放入小碗中调入适量的绍酒，以便除去腥味，增加清甜口感，接着将干贝放入蒸锅中，用中火蒸制约1小时，待可用手轻易拆散即可。干贝是一种食物（是为扇贝的闭壳肌制成），是扇贝的干制品。古人曰：“食后三日，犹觉鸡虾乏味...
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![橘子皮不晒干能泡水吗]( "橘子皮不晒干能泡水吗")
- 不能。新鲜橘子皮虽然闻起来气味芳香，但橘子在生长过程中需要喷洒农药来杀虫，表面可能会携带农药残留及保存过程中喷洒的保鲜剂，这两种物质用清水或果蔬清洗剂都很难将其去除掉，进入体内可能还会对身体造成一定伤害，而且橘子皮不晒干直接用来泡水喝的口感也有点涩，因此不晒干不...
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![干木耳不泡直接煮行吗]( "干木耳不泡直接煮行吗")
- 建议泡开再煮。目前市场上的木耳大多数都是经过人工培育出来的，往往会添加有很多尿素、铵盐等物质，这些物质容易与细菌、真菌等微生物发生反应而产生亚硝酸盐，如果不经过泡发直接煮，那么它里面的亚硝酸盐会直接进入人体，人体食用过多容易引发一系列不良反应，将干木耳泡发可以大...
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![干贝煮汤要不要泡]( "干贝煮汤要不要泡")
- 干贝煮汤前需要用清水先浸泡15分钟，让干贝自然发涨，这样可以让干贝煮出的汤更加鲜美。干贝煮汤方法：材料：干贝10克、菠菜250克、鸡蛋2个、淀粉适量、食用油20克、鸡油1小匙、料酒大匙、胡椒粉1小匙、精盐1小匙。做法：1、干贝洗净，放碗内加料酒、清水浸泡30分钟。菠菜洗净，撕开，鸡...
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![干贝煮粥要不要提前泡]( "干贝煮粥要不要提前泡")
- 干贝煮粥要提前泡，共5个步骤，需要准备大米、干贝，以下是干贝煮粥的具体操作步骤：操作/步骤1、大米和干贝洗净浸泡大米和干贝用清水洗净后分别浸泡20分钟。2、大米沥干加油腌制大米沥干水分，加入适量的食用油腌制15分钟。3、大米干贝入电饭锅煮大米、生姜、干贝和适量清水放入...
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![香菇干泡了多久不能吃]( "香菇干泡了多久不能吃")
- 1、干香菇泡了几天可能有细菌大量繁殖，如果是泡发时间在24小时之内，嗅一下有没有酸臭，再看看有没有发黏，或者腐败变质，如果没有就可以吃。2、但是如果泡了几天建议还是不要吃了，毕竟在水里泡了那么长时间，会有细菌滋生，食用之后可能会伤害身体。...
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![干海蜇怎么泡不起来]( "干海蜇怎么泡不起来")
- 水温过低，所以才无法将干海蜇泡起来的，一般都是选择用温水来冲泡，水温必须保持在40度到60度左右。这样泡制1~2天才可以将海蜇泡起来，另外海蜇含有很高的营养价值，能够很好的补充身体营养。海蜇又名水母，白皮子主产于中国东南沿海。8~9月间，海蜇常成群浮游于海面，有时被冲击而搁浅...
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![葡萄干可不可以泡酒]( "葡萄干可不可以泡酒")
- 可以。葡萄干洗净，完全晾干后去除蒂头，用刀在葡萄干上割划数刀，以一层葡萄干、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中，再倒入白酒封紧瓶口，放置于阴凉处，静置浸泡三个月后，即可开封滤渣装瓶饮用。葡萄干是借助于太阳热或人工加热使葡萄果实脱水形成的食品，含糖量高，是典型的高能量营养品...
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![干香菇泡多久不能吃了]( "干香菇泡多久不能吃了")
- 两天。干香菇即冬菇，这种食用菇的个体较小，浸泡时间在8-12小时左右，若干香菇浸泡两天以上则不能食用。干香菇要浸泡之后才能食用，因浸泡之后食用口感更好。若干香菇有一点发霉，但是内部没有变质，可将发霉的干香菇放在太阳底下暴晒。除去霉斑后还可以食用，但发霉较严重的情况不建...
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![干豆丝煮前要不要泡水]( "干豆丝煮前要不要泡水")
- 干豆丝煮前不要泡水。泡水反而会让营养成分减少。干豆丝的主料是绿豆和大米。含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙磷铁、维生素A原（胡萝卜素）、维生素B2、烟酸等营养成分。豆丝是武汉市黄陂区的三大汉族传统小吃之一，也是长江中下游区域的农家传统食品。...
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![干柠檬片怎么泡才不苦]( "干柠檬片怎么泡才不苦")
- 苦的原因是柠檬皮，去掉柠檬皮就不会苦。柠檬中含有糖类、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分，此外，还有丰富的柠檬酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等。干柠檬片建议置于室内阴凉干燥处，此外喝柠檬水也要适量，每天不宜超过1000毫升。柠檬为双子叶植物纲芸香科柑橘属植物，柠...
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![枸杞洗后不干能泡酒吗]( "枸杞洗后不干能泡酒吗")
- 枸杞洗后不干能泡酒，但是没有晒干就泡酒，会导致酒里有更多水份，这样酒会容易出现变质，所以泡酒的时候需要将枸杞水分蒸发完再泡。枸杞，是茄科、枸杞属植物，枸杞为人们对商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属下物种的统称。...
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![干柠檬片怎么泡不苦]( "干柠檬片怎么泡不苦")
- 1、清洗干净：新鲜柠檬的表皮都会有一层蜡，某些还可能残留有农药，所以在食用之前一定要用盐搓洗或热水浸泡去蜡质和农药。2、切薄片：柠檬尽量切薄一些，泡的时候一片即可，否则不只是苦了，还会很酸的，而且这样喝多了对肠胃也不好，切薄片还有益于香气的散发。3、柠檬去籽：柠檬苦素在种...
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![干黄豆能不能用开水泡]( "干黄豆能不能用开水泡")
- 能。干黄豆可以用开水泡，且效果比较好，开水烫能够短时间让干黄豆泡发，是快速泡发干黄豆的一种方法。但开水温度很高，会导致黄豆的营养成分有一定的流失，因此建议用温水泡发黄豆，虽然没有开水泡发速度快，但能够保证营养成分的流失少，其食用价值高，做出来的成品比较好。黄豆原产中国...
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![干燕窝不泡能炖吗]( "干燕窝不泡能炖吗")
- 干燕窝不泡能炖，但是燕窝泡发后再炖口感更佳，燕窝泡开之后，将燕盏按照燕窝的纹理撕成丝再开始炖煮。燕窝，就是燕子的窝。不过它不是普通燕子的窝，而是一种特殊的燕子一一金丝燕的窝。雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液和绒羽等凝结所筑的巢窝，燕窝不是直接采摘下来就能吃的...
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![干香菇泡多久不能吃]( "干香菇泡多久不能吃")
- 1、干香菇水分含量非常少，一般用常温水浸泡个头较小的干香菇，通常需要十个小时左右，而体积较大的则需要十二个小时以上，而用温热水浸泡干香菇，可缩短至一至二个小时就能泡好，非常节省时间。慢性肾炎的患者饮食以清淡好消化富营养为主，不能吃高盐、高脂肪的食物。2、香菇会散发出...
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