![南方红脆地瓜的做法]( "南方红脆地瓜的做法")
- 食材主料：地瓜2个；辅料：油适量；步骤：1、地瓜洗净；2、去皮；3、滚刀切成大小均匀的小块；4、冷油锅下地瓜块小火炸；5、不停的翻动，炸至金黄；6、出锅小贴士地瓜切小块一些比较容易熟省时省力还好吃。...
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![红脆李是哪里的特产]( "红脆李是哪里的特产")
- 红脆李是四川省汶川特产。新鲜李肉中的丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷酰胺等氨基酸，有利尿消肿的作用，对肝硬化有辅助治疗效果。李子中含有多种营养成分，有养颜美容、润滑肌肤的作用，李子中抗氧化剂含量高的惊人，堪称是抗衰老、防疾病的“超级水果”。李子富含花青素维生素C等抗...
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![什么是红脆现象]( "什么是红脆现象")
- 钢的红脆性发生在含硫较多的钢材中，大约在温度800~900cC以上时，呈现较大的脆性，在锻打时容易开裂。因为这个温度下钢材呈红色，所以称为红脆性。产生红脆性的原因，是由于硫以硫化铁和硫的氧化物的形式存在于钢中，它们形成易于熔化的共晶体，网状分布在晶界上，当钢被加热到800℃以上...
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![红米肠里面脆脆的是什么]( "红米肠里面脆脆的是什么")
- 脆油条。红米肠属粤菜系。粤菜即广东菜，是中国传统四大菜系、八大菜系之一。狭义上的粤菜指广府菜（即广州府菜），广义上又包含潮州菜（潮汕菜）、东江菜（也称客家菜）。粤菜源自中原，传承了孔子所倡导的食不厌精，脍不厌细的中原饮食风格，因此粤菜做法比较复杂，精细，如广府菜中的煲仔饭、烤...
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![红米脆皮肠粉怎么做]( "红米脆皮肠粉怎么做")
- 材料：高筋面粉，低筋面粉，奶粉，细砂糖，盐，酵母，全蛋，水，汤种，黄油。做法步骤如下：1、面团揉至光滑，加入软化的黄油；2、揉至可以稍为拉出薄膜，放进容器，盖上保鲜膜；3、室温发酵1个小时左右，将面团称量分割成约55克一个，分成10份，盖上保鲜膜松弛15分钟；4、取一份面团，用手压扁，用擀面杖擀开，放上脆...
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![红薯芝麻脆条怎么做]( "红薯芝麻脆条怎么做")
- 1、准备好用料：红薯熟)100克，低筋面粉100克，黄油50克，糖粉35克，黑芝麻50克，蛋液20克。2、黄油软化加入低筋面粉，挫粗粒状，拌入糖粉，加入熟红薯泥，揉成团。3、装保鲜袋，擀成0.5厚，冷藏保存30分钟。4、取出刷上蛋液，撒上芝麻，切条状。5、烤箱预热150度，上下火30分钟，再焖10分钟左右即可。...
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![脆红薯干是油炸的吗]( "脆红薯干是油炸的吗")
- 脆红薯干是油炸的。脆红薯干，又称番薯干、地瓜干，是福建连城和山东的传统土特产，原材料是红薯。一般是将整块红薯蒸熟去皮，然后切制成条，最后油炸而成。脆红薯干的制作工序：1、选薯选择表皮光滑细嫩、无虫孔、无破烂、无异味，大小以100～150克的鲜薯为宜。2、清洗选好的红薯要用水...
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![晚红脆与映霜红有什么区别]( "晚红脆与映霜红有什么区别")
- 1、成熟期不一样，晚红脆早，映霜红桃晚，山东青州明建果树苗木场。映霜红桃是9月成熟、秋天上市的晚熟桃新品种。此桃具有晚熟，耐藏，个大，优质，丰产，效益高等六大特点，三种栽培模式。此晚熟品种苗木集中在青州地区，王志伟培育，从秋天11月份到次年5月份之前都可以种植，耐候性好。2、品种...
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![红色脆花粒做法]( "红色脆花粒做法")
- 做红色脆花粒需要食材：花生米、盐、花生油，共有5个步骤，以下是做红色脆花粒的详细操作：操作/步骤1、准备花生米准备花生米。2、凉油下锅凉油下锅。3、小火慢炸小火慢炸，炸至变色。4、捞出控油捞出控油。5、放盐拌匀趁热放盐，拌均匀放凉即可。...
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![香脆红豆酥家常做法]( "香脆红豆酥家常做法")
- 1、水油皮，110克中筋面粉+30克花生油+30克白砂糖调匀揉成面团表面光滑即可。2、油酥皮90克中筋面粉+45克花生油。调匀揉成团即可。红豆沙馅。把红豆沙馅也分成十个小剂子3、水油皮和油酥皮分别分成十个小剂子，左边油酥剂子，右边水油皮剂子。把水油皮擀成饺子皮一样把油酥剂...
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![黄飞红香脆椒怎么做菜]( "黄飞红香脆椒怎么做菜")
- 用料：黄飞红香脆椒、盐、味精、色拉油、吉士粉、糯米粉、白芝麻、花生米。步骤：1、干红辣椒剪成段去籽，取一大碗，将辣椒段用凉水浸泡10分钟；2、再放入沸水锅中，加盐焯烫2至3分钟，捞出沥干；3、取一大碗，放入辣椒、磕入鸡蛋清，加入盐、吉士粉、糯米粉、白芝麻；4、搅拌食材均匀的裹上粉...
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![红糖糍粑怎么弄得脆脆]( "红糖糍粑怎么弄得脆脆")
- 红糖糍粑在煎的时候用厨房纸巾吸去糍粑上的油可以把红糖糍粑弄得脆脆。红糖糍粑是用红糖、糯米制作的一道川渝地区传统的小吃。红糖营养丰富，释放热量快，营养吸率高。红糖糍粑除含蔗糖以外，还含有少量的铁、钙、胡萝卜素等物质。红糖糍粑日常需要冷藏储存。...
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![烤红薯片为什么不脆]( "烤红薯片为什么不脆")
- 烤红薯片不脆的原因在于没有把红薯中的水分蒸发出来。烤红薯片的时候要注意火候，热的时候红薯片是软的，当红薯片四周蜷缩，卷起，中心用手触摸感觉干燥，没有水分的时候就可以拿出来了。晾凉以后，红薯片就会变得很脆。如果中间是湿软的就拿出来，晾凉以后中间就类似于红薯干的口感，不...
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![红烧茄子怎么炸会脆]( "红烧茄子怎么炸会脆")
- 做法：１.首先将茄子用刀切好，泡入水中防止变黑。２.取适量的面粉加水和成面糊。３.锅中放油适量，烧热的过程中，将茄子倒入面糊中，均匀地挂糊。4、待油７成热时，将火调至中档，然后放入茄子炸至微黄后沥油捞出。５.锅中留少量底油，将事先切成粒的蒜头放一半爆香，然后加入大酱翻炒几下，再把茄子...
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![茵红李和脆红李区别]( "茵红李和脆红李区别")
- 1、茵红李为乔木植物，是引进品种中经优化选育成的地方品种。中国四川省宜宾和卧龙均有分布。脆红李是乐山市中区脆红李技术协会、乐山市农村科技开发中心选育的一个李树品种。2、脆红李树势中庸，树冠自然开心形。果实正圆形或近圆球形，果个较小，平均单果重15到25克，最大单果重...
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![泡红萝卜怎样泡才脆]( "泡红萝卜怎样泡才脆")
- 1、使腌萝卜更脆的四个方法（1）选材要好，萝卜要新鲜，一个个拎起来还要很重的才买，表示水份充足而且不怕空心，回去洗干净把它切成二半，二半再分几小份，放在阳台上晒；（2）我们要挑选合适的天气，不要在阴天里腌制咸萝卜。因为需要有充足的阳光将萝卜晒到八九成干才适合腌制。（3）腌制时要加入...
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![红薯芝麻脆的做法]( "红薯芝麻脆的做法")
- 1、红薯切块蒸熟，用叉子捣成泥状，放凉备用。2、黄油切成小块放入低筋面粉中，用手或者叉子把黄油和面粉混合成像沙粒一样的粉状，注意不要让黄油融化。3、加入盐、糖、红薯泥拌匀成面团，静置约15分钟，备用。4、面团放入保鲜袋中（这样擀起来不会粘黏），擀成约3mm厚的长方形薄片。5、表...
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![红枣片为什么那么脆]( "红枣片为什么那么脆")
- 红枣片因为烘烤变得会很脆。红枣中含有丰富的维生素C和环-磷酸腺苷，能够促进肌肤细胞的代谢，防止黑色素沉着，让肌肤越来越洁白细滑，达到美白肌肤、祛斑的美容护肤功效。据史料记载，红枣是原产中国的传统名优特产树种。经考古学家从新郑裴李岗文化遗址中发现枣核化石，证明枣在中...
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![红薯丸子怎么炸的脆]( "红薯丸子怎么炸的脆")
- 炸红薯丸子的步骤：1、将红薯洗净放入锅里盖上盖子蒸20分钟2、将红薯捡出来稍凉将皮扒掉3、将红薯用手抓碎成地瓜泥4、将白糖、粘玉米年、面粉调和在红薯泥里5、调和均匀即可6、将红薯泥用手搓成圆形的丸子7、锅里加油烧热，将红薯丸子轻轻的放入油锅里8、炸至丸子浮起来两面...
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![什么是脆红李子]( "什么是脆红李子")
- 脆红李是乐山市中区脆红李技术协会、乐山市农村科技开发中心选育的一个李树品种。形态特征：树势中庸，树冠自然开心形。果实正圆形或近圆球形，果个较小，平均单果重15到25克，最大单果重40克，果皮紫红色，果肉黄色或偶带片状红色，缝合线正，缝沟浅，果点黄色，较密，大小均匀，果粉厚，灰白色，肉质...
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![红薯条怎么炸才会酥脆]( "红薯条怎么炸才会酥脆")
- 用料：红薯1个、玉米淀粉适量。1、红薯洗净后刮皮，切成小条。2、烧开一锅水，再放入红薯条煮1-2分钟，捞出来滤干水分。3、用大盆，将红薯倒入，裹入玉米淀粉晃匀。4、烧开一锅油，油里冒青烟，再放入红薯条炸2-3分钟，用筷子轻轻碰一下红薯条，表面变硬即可出锅。番薯别称甘储、甘薯、朱薯...
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![脆红李和青脆李区别]( "脆红李和青脆李区别")
- 脆红李和青脆李二者的果皮颜色不同；吃起来的味道不同；果实大小也不同。具体内容脆红李的果皮是紫红色的，果肉呈黄色或夹带一丝丝红色，果实大多是正球形，但是比较小，只有15～25克重，果粉厚，灰白色，肉质脆，味甜；成熟后，果肉和果核分离。它的树的形状是心型的。青脆李果皮是青绿色的，果肉也...
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![如何做脆皮红豆]( "如何做脆皮红豆")
- 食材：豆沙条300克、面粉100克、玉米淀粉40克、色拉油15克、盐2克、泡打粉3克、清水300毫升、油适量。脆皮红豆沙的做法步骤：1、面粉淀粉混合，里面放入盐、泡打粉拌匀。2、在里面加入15克的色拉油，用清水合成面糊。3、把豆沙条放入面糊中沾匀。4、用七成热的油锅中进行炸制，外...
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![晚红脆与迎霜红有什么区别]( "晚红脆与迎霜红有什么区别")
- 1、迎霜红果皮薄而光滑，未成熟的果青绿色，成熟时黄色，敛边青绿色、明显。平均单果重为180克，果肉可溶性固形物9.0%～14.5%，总有机酸含量0.18%～0.35%。桂南种植每年有3～4次花期和果期：5月中下旬至6月上旬开花，8月中下旬至9月初果实成熟;7月中下旬至8月中旬开花，10月中旬至11月上旬初成...
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![红辣椒怎么腌好吃又脆]( "红辣椒怎么腌好吃又脆")
- 1、腌红椒的材料：新鲜的红椒一千克，大盐三十克以及大蒜一百克，花椒要适量，干净的玻璃瓶子。 2、材料的处理：选择表面没有破损的红椒，用清水洗净，去掉表面水分后，再去蒂去籽，然后晾干内部的水分，把它全部晾干以后再用刀切成菱形的大块放在盆中备用，把大蒜去皮以后制成蒜末备用。 3...
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