- 1、培根是将猪肉经腌熏等加工的猪胸肉,或其他部位的肉熏制而成。培根是西式肉制品三大主要品种(火腿、香肠)之一,培根外皮油润呈金黄色,皮质坚硬,瘦肉呈深棕色,质地干硬,切开后肉色鲜艳。2、培根属于烟熏腊肉的一种,主要出产地在北美洲,但早在公元前1500年中国已经有人用盐腌制...
- 26815
- 培根的做法有金针菇培根卷,培根手撕包菜,酸辣包菜,蒜香培根蛋炒饭,乳酪培根烤彩椒,泡菜培根洋芋片,培根卷,英式麦芬三明治等等,培根属于烟熏制品。培根系由英语“Bacon”译音而来,其原意是烟熏肋条肉(即方肉)或烟熏咸背脊肉。...
- 24602
- 材料:白饭2碗、洋葱四分之一个、培根100克、蒜头和盐少许、青豆仁20克、鲜奶油150毫升、马自拉起司20克、橄榄油2汤匙。步骤:1、将洋葱、培根切成小丁备用;2、在锅中将橄榄油加热,放进蒜头与洋葱丁炒香,然后加入培根丁,炒约2分钟后加入鲜奶油及青豆;3、加入盐、胡椒粉及帕马善起...
- 31320
- 培根于1561年出生于伦敦,是伊丽莎白一世手下一位高级政府官员的次子。他十二岁进入剑桥大学三一学院,但是三年后中途辍学,未获得学位。他从十六岁开始给英国驻巴黎大使当一个时期的官员。但是当培根十八岁时,他的父亲猝死,未能给他留下什么钱财。因此他开始攻读法律,二十一岁时...
- 13607
- 读书在于造就完全的人格。读书不是为了雄辩和驳斥,也不是为了轻信和盲从,而是为了思考和权衡。读书可以作为消遣,可以作为装饰,也可以增长才干。把学问过于用作装饰是虚假;完全依学问上的规则而断事是书生的怪癖。读书补天然之不足,经验又补读书之不足。...
- 20992
- 培根(又名烟肉)是将猪胸肉或其他部位的肉熏制而成。最常见的烟肉是腌熏猪肋条肉,以及咸肉火腿薄片。其外皮油润呈金黄色,皮质坚硬,瘦肉呈深棕色,质地干硬,切开后肉色鲜艳,风味除带有适口的咸味之外,还具有浓郁的烟熏香味,一般被认为是早餐的头盘,将之切成薄片,放在锅子里烤或用油煎。...
- 5727
- 时间是衡量事业的标准。选择机会,就是节省时间。过于求速是做事的最大危险之一。善于选择要点就意味着节约时间,而不得要领的瞎忙,却等于乱放空炮。合理安排时间,就等于节约时间。知识就是力量。真正的敏捷是一件很有价值的事,因为时间是衡量事业的标准,如金钱是衡量货物的标准...
- 7916
- 1、葱切细,黄瓜切小粒,培根切小片备用。2、锅里放油,培根炒熟舀出备用。3、锅里放少许油,鸡蛋打散倒入锅中炒熟。4、鸡蛋炒熟以后加入黄瓜丁和炒熟的培根,翻炒30秒后,加入米饭,均匀混合1分钟以后加盐即可出锅。...
- 9498
- 所需材料:鸡蛋200克、培根80克、盐5克、葱小半颗、油两勺。具体做法:1、首先将葱切小,培根切成小片。2、然后将鸡蛋打散,并放入盐、葱搅拌均匀。3、接着锅里放油,待油热放入培根煎香。4、最后加入蛋液翻炒3分钟即可。...
- 6496
- 一、弗朗西斯·培根,是第一代圣阿尔本子爵,英国文艺复兴时期散文家、哲学家。英国唯物主义哲学家,实验科学的创始人,是近代归纳法的创始人,又是给科学研究程序进行逻辑组织化的先驱。主要著作有《新工具》《论科学的增进》以及《学术的伟大复兴》等。二、培根12岁入剑桥大学,后...
- 25881
- 1、金针菇冲洗干净把根部切掉,培根当中斜切,牙签剪成两半;2、箭头朝里向外卷,用牙签固定;3、不沾锅热一下就直接放进去,无需放油和佐料,因为培根是咸的而且很油;4、金针菇会出很多的水,出水很多了就可以翻身了;5、煎到金针菇微焦就可以出锅了。6、金针菇培根卷是一道用培根和金针菇...
- 13847
- 1、准备鸡蛋、培根、面粉和面包糠。2、培根裹上面粉。3、沾上蛋液。4、再裹上面包糠。5、放入烤箱盘中,中位10分钟即可。培根系由英语“Bacon”译音而来,其原意是烟熏肋条肉(即方肉)或烟熏咸背脊肉。培根是西式肉制品三大主要品种(火腿、香肠)之一,其风味除带有适口的咸味之外...
- 25113
- 1、煎锅上小火,将切细的培根放入慢慢煎。2、煎到完全出油为止。3、转中火,将切好的胡萝卜片放入。4、放入盐,反复翻炒至熟,约15分钟左右,装盘即可。...
- 11920
- 培根肉的吃法:1、准备培根,大蒜跟生姜,几个大青椒2、将青椒切成丝条,将培根放入油锅中,食用油少放,中火慢煎将培根肉片两面煎成金黄色,培根肉片弄出油锅;3、放入大蒜跟生姜丝,将青椒丝放入油锅中热炒;4、放入适量食盐,加入培根肉片;5、混炒培根肉片跟青椒;6、加入生抽着色,热锅中再炒1-...
- 30087
- 培根又名烟肉,是将猪肉经腌熏等加工的猪胸肉,或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是早餐的头盘,将之切成薄片,放在锅里烤或用油煎,烟肉味道极好。主要出产地在北美洲,英国和爱尔兰则称烟肉为斑条烟肉。公元前1500年,中国厨师最早用盐腌制猪肉。这不仅是早期保存猪肉的方法,还能将...
- 16228
- 是一些议论性质的短文,主要讲叙培根在不同的角度看待事物的态度和想法。涉及到政治,经济,宗教,爱情,婚姻,友谊,艺术,教育,伦理等许多方面,其中有《论读书》《论真理》《论嫉妒》《论死亡》《论美》等著名篇章,是培根文学方面的代表作,语言简洁文笔优美,说理透彻,警句迭出,蕴含着培根的思...
- 16979
- 培根可分为原切培根和拼接培根可以通过其口感、颜色、纹路,来判断真假培根。具体内容市面上培根有很多,味道和口感都不尽相同。主要的区别就是在配料上,如果你吃到不好吃的培根,那很有可能你是吃到了假培根。培根有原切培根和拼接培根之分。原切培根,顾名思义就是直接选取猪的...
- 24957
- 培根是音译词。世界上任何吃猪肉的国家和地区都会制作的一种熏制猪肉。不过多数国家的培根肉都是软质的。只经过腌制和熏香,熟化就拿出来食用的肉。只有巴西跟中国的一样,属于熏香后风乾的。腊,不是指一种工艺而是时间。四川,江西,两湖地区的传统是到了腊月将近过年时,屠宰了年...
- 18369
- 培根煎三分钟左右能熟。培根又名烟肉,是将猪肉经腌熏等加工的猪胸肉,或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是早餐的头盘,将之切成薄片,放在锅子里烤或用油煎。烟肉味道极好,常用作为烹调。培根:在世界各地有产猪的地方就有培根,只是做法上的不同,意大利培根比较类似中西欧国家...
- 25312
- 1、步骤1:准备150克左右的培根,以及适量的食用油即可。其实烹饪培根的方式很简单,如果有需要的话,还可以适当准备一些生菜和金针菇以及食盐、胡椒粉等配料备用,这样可以让培根的风味更加丰富。2、步骤2:将电饼铛加热之后,用刷子在电饼铛的内部刷一层薄薄的油,油太厚反而不适合煎...
- 25956
- 培根是熏制过的猪肉制品,是咸的,有熏制的香味,不是酸的,具体来说,培根是西式肉制品三大主要品种之一,其风味除带有适口的咸味之外,还具有浓郁的烟熏香味,培根外皮油润呈金黄色,皮质坚硬,用手指弹击有轻度的“卟卟”声,瘦肉呈深棕色,质地干硬,切开后肉色鲜艳,培根又名烟肉,是将猪肉经腌熏...
- 15900
- 炒培根肉的家常做法可做成培根炒青椒。食材:青椒、培根、耗油、豆鼓鸡汁。做法:1、将青椒洗净去籽,切适当大小备用;2、培根切适当大小备用;3、将切好的培根片放入无油的锅中;4、煎至表面略焦黄盛出备用;5、锅中放入适量油加热,放入青椒略微翻炒出香味;6、放入煎好的培根翻炒均匀,最...
- 19126
- 时代背景:培根所处的时代是十六世纪中后期和十七世纪初期,这个时期是欧洲民族国家形成的时期,中世纪分散在地方领主和自治城市手中的权力和特权开始向单一的君权过渡。当时的英国刚从中世纪晚期农民起义、封建战争引起的社会动荡中走出不久,人们迫切希望和平与稳定。而且,十...
- 18310
- 通常割自猪的腰部和背部。这是因为此处肉份量更丰富,以及相对地较不肥腻。培根系由英语“Bacon”译音而来,原意是烟熏肋条肉或烟熏咸背脊肉。培根是西式肉制品三大主要品种之一,风味除带有适口的咸味之外,还具有浓郁的烟熏香味。培根外皮油润呈金黄色,皮质坚硬,用手指弹击有轻...
- 5154
- 1、看培根的颜色:优质的培根色泽光亮,颜色上,瘦肉部分呈鲜红色,略显暗红色。肥肉部分透明或者是呈乳白色。培根的表面没有斑点。2、触摸培根的弹性:用手抹下培根表面,表面干爽,没有带有黏液。用手指按压,能感觉肉质结实有弹性,如果肉质松软且没有弹性,则不要选购。3、闻闻培根的味...
- 17681