![清补煲什么汤]( "清补煲什么汤")
- 可做人参竹荪汤。人参竹荪汤：材料：参须、竹荪、银耳、枸杞、红枣。步骤：1、竹荪洗去杂质，泡水发软，切成小段，银耳发开去蒂，切成小块；2、锅中置800毫升水，放入所有材料大火煮开，改小火熬煮40分钟，最后加入冰糖即可。...
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![排骨汤用什么煲比较清补]( "排骨汤用什么煲比较清补")
- 材料：排骨500克、党参10克、当归5克、枸杞7克、薏米10克、山药7克、肉桂3克，做法：1、先将氽过的猪排过油煎炒，2、然后加入高汤或开水，水开后将肉捞至汤罐中，再把洗净的药料放入锅中，3、煮熟后将汤和药料倒进罐中，文火煮90分钟，4、出锅前加入盐、味精、鸡精等调味料。功效：用猪排来...
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![煲汤的清补凉都是什么配料]( "煲汤的清补凉都是什么配料")
- 材料：干贝、白菜心、火腿、海米、盐、料酒、葱、姜、白胡椒粉、高汤、食用油。做法：1、将白菜心洗净切成片，葱姜洗净分别切成段和片；2、坐锅点火倒油，油七成热时，放入葱段、姜片炒出香味，倒入干贝、火腿、海米；3、点入少许料酒煸炒，加入高汤、盐、胡椒粉，锅开后倒入沙锅中加入白菜...
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![煲什么汤可以补钙]( "煲什么汤可以补钙")
- 煲骨头汤可以补钙。骨头汤制作方法：食材用料：大骨，红枣，枸杞，盐，葱，姜，水。首先将买来的骨头用刀剁开，用冷水浸泡2到3小时。将浸泡好的骨头冲洗干净，往炖锅加入水，放入骨头。将水煮沸，取出上层血丝。洗干净所有的配料。葱打结。姜拍扁，红枣用小刀划几个口子，枸杞等所有配料备用。将配料...
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![夏天煲什么汤补肾]( "夏天煲什么汤补肾")
- 一.石参根滋阴肾汤1、滋阴补肾汤本草纲目中记载石参根：温补肾阳、滋阴、清肝去湿，对失眠、多梦有一定疗效。2、材料：石参根。3、配料：鸡或猪骨烹调方法：先将肉类飞水，然后加入汤料，大火煲开后用文火煲1、5至3小时，落盐调味即，适合3至5人享用。二.滋阴补肾汤滋阴补肾的双耳汤1、滋...
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![甲鱼清补凉煲汤放什么材料]( "甲鱼清补凉煲汤放什么材料")
- 原料及调料：甲鱼750克，瘦肉150克，南杏20克，北杏25克，圆肉10克，淮山角25克，上汤4杯，冷滚水8杯，白酒1汤匙，姜片，葱条，生鸡油各适量。制作流程：1、将水鱼宰后刮去外衣，剔净黄油，洗净，斩块，去掉脊背骨，用滚水灼30分钟，取起洗净。猪肉切成块，用滚水略灼捞起。2、烧热油锅，放入姜片，葱条，甲鱼爆炒，下白...
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![冬天煲清补凉汤怎么配]( "冬天煲清补凉汤怎么配")
- 一、材料：玉竹一小把、莲子半碗、沙参五根、百合半碗、薏米半碗、银耳一个、鸡骨架一个、盐适量。二、步骤：把鸡骨用热水煮十分钟备用；把玉竹，沙参，百合，莲子和薏米清洗干净，泡三十分钟备用；把以上材料放入汤锅，注上水，大火煮开后，转小火煲俩个小时；将银耳泡发，摘去根蒂，撕小块备用；煲汤...
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![清远鹅煲怎么做]( "清远鹅煲怎么做")
- 1、把老鹅剁块洗净后放冷水锅上，锅置火上焯，大约表皮熟了后，捞出用清水再次清洗干净，放置一会，这段时间可将葱切段、姜切片、香葱和蒜苗切沫、党参棵或3棵洗净、枸杞10克洗净、野生菌菇洗净留着备用。2、将汤锅置火上，再将已经处理好的鹅肉放入汤锅中，约加3千克水，再放入党参、葱...
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![煲清补凉鸡汤放酱油吗]( "煲清补凉鸡汤放酱油吗")
- 煲清补凉鸡汤不需要放酱油。清补凉鸡汤的用料及制作方法如下：主料：三黄鸡。辅料：清补凉、盐、姜片。制作步骤：1、将鸡肉洗干净切块，并把清补凉洗一下；2、在煲汤的锅中加入适量水，用大火将水烧开；3、水开后，把鸡肉与清补凉，姜片一同放下去；4、转中火烧5分钟，再转小火慢慢熬至2个小时，途...
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![清补凉滋补羊肉煲怎么做]( "清补凉滋补羊肉煲怎么做")
- 生姜当归羊肉汤。材料：生姜30克、当归15克、羊肉300克、绍酒、葱、盐各适量。步骤：1、把羊肉洗净，切成块，当归洗净，生姜洗净切片；2、把羊肉、生姜、当归、绍酒、葱、盐放入炖锅内，加清水2000毫升，用武火烧开，再用文火炖煮1小时即成。党参煲羊肉。材料：鲜羊肉500克、党参10克、红枣1...
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![补肾虚的鸡汤怎么煲]( "补肾虚的鸡汤怎么煲")
- 鸡汤本来就是温性，针对肾阳虚可能效果会好。可以在炖汤的时候加入杜仲，在加强补阳和同时又有补阴的效果。杜仲鸡汤是一道菜品，制作原料主要有乌鸡、杜仲等。适宜高血压患者、习惯性流产妇女、小儿麻痹后遗症患者、肾气不足者。...
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![榴梿壳煲汤补什么]( "榴梿壳煲汤补什么")
- 榴梿壳煲汤，此汤有益补气，补而不燥，比较温和，具有多种食疗功效，包括补血益气、滋润养阴，适合不同体质的人饮用。榴梿壳煲汤，鲜美清润，是秋天的清补靓汤。用榴梿壳来煲汤，即使在“饮遍百汤”的广东人看来也是比较特别的一道汤品。现代人的生活节奏快，工作压力大，熬夜和不良的生活习惯...
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![清补凉煲汤材料是属于什么材料]( "清补凉煲汤材料是属于什么材料")
- 清补凉是广东地区民间在夏秋季常用来煲汤的保健食材，里面的材料很多也是中药配方常用的，属于平补、药食同用的汤剂食材，有健脾利湿，生津润燥之功效，通常选用如下材料：百合、莲子、沙参、玉竹、薏米、扁豆、淮山，也可以随个人口味加减。...
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![黑豆煲什么汤补肾]( "黑豆煲什么汤补肾")
- 补肾黑豆猪尾汤1、猪尾洗净，剔净细毛，剁成小段，汆水捞起；2、黑豆洗净，用干锅炒至皮裂，过清水沥干待用；3、煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，猛火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。4、功效：养血补肾，壮健筋骨。...
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![电饭煲如何清洗]( "电饭煲如何清洗")
- 1、平时的水汽：日常使用时，电饭煲盖上会有一些水汽，可使用干净的湿毛巾擦拭干净就行了。2、不能拆卸的盖子清洁胶垫：要是碰到不能拆下的盖子，则应重点清洁电饭煲盖子上面的胶垫，通常稍微用写力就能拆下;部分是螺丝紧固，可把螺丝旋下后用自来水冲洗干净，之后擦干后再安上去。3、可...
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![清补凉配方 清补凉配方是什么]( "清补凉配方 清补凉配方是什么")
- 1、清补凉的材料并不统一，有以健脾去湿为主，亦有以润肺为主。材料配方通常有以：绿豆、红豆、淮山、莲子、茨实、薏米、西米、百合、红枣和南北杏，并加入西瓜、菠萝、龙眼等水果多做成糖水，亦有以黄芪、党参、淮山、莲子、麦冬、云苓、蓝枣、无花果、猪腱肉的老火汤，但不同地区...
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![如何煲清补凉汤]( "如何煲清补凉汤")
- 1原料：瘦肉250克、生熟薏米10克、莲子5克、百合5克、淮山10克、玉竹5克、茨实5克；2、把瘦肉放落滚水中煮5分钟，取出后将其洗干净；3、洗净之后将瘦肉全部作为清补凉配料；4、把适量的清水煲滚之后，放入全部材料，煲3小时，之后再加适量用盐、生抽适量即可。...
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![如何清除药煲燋]( "如何清除药煲燋")
- 清除药煲焦的做法如下:材料:水、热水壶、钢丝球等。做法:1、将水倒入煲药的砂锅内，进行长时间的浸泡；2、砂锅内加入水，煮十分钟；3、等水冷却至常温，将水倒出一半；4、用钢丝球放在砂锅内进行刷洗；5、砂锅洗干净后，放入清水浸泡一段时间即可。...
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![鸡肉和什么煲汤是清补的]( "鸡肉和什么煲汤是清补的")
- 鸡肉和排骨煲汤清补。材料：活鸡500克、排骨250克、药材汤150克、水适量、盐适量。1、嫩活鸡放血、拔毛，清理干净；2、清补药材汤料洗净备用；3、排骨用热水，焯去血水备用；4、煮一锅开水，放下鸡煮至熟捞出，砍块食用；5、倒入瓦锅里放入清补药材，排骨煮1、5小时即可。...
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![清补凉煲鸡的功效]( "清补凉煲鸡的功效")
- 1、清补凉鲍鸡。沙参、玉竹，性甘润，具有滋润养阴的功效，莲子可健脾，百合养心安神，淮山健脾、润肺、固肾、益精，党参补气养血生津。2、制作方法。鸡洗净，斩块，用加姜、酒的沸水焯一下，放汤煲内重新添加水，放姜片、清补凉一包，大火煮开，小火慢炖，加盐调味即可。...
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![鸡加什么煲汤补]( "鸡加什么煲汤补")
- 香菇鸡汤营养高，补身体：材料：土鸡半只，北菇八片，红枣十粒，姜二片。调味料：酒一大匙，盐一茶匙。做法：1、鸡洗净，切大块，先水烫过，冲净后放入炖盅内；2、红枣泡十分钟加入，北菇泡软，去蒂后，连同姜片一并放入炖盅，淋酒一大匙；3、加入开水盖过所有材料，用电锅或蒸笼蒸四十分钟后油盐调味即可。...
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![电饭煲怎么清洁]( "电饭煲怎么清洁")
- 所谓病从口入&rdquo；电饭煲作为日常煮饭的家用电器，对于电饭煲的清洗工作也是不容小觑的。但是却有很多人没有注意清洁好电饭煲，所以今天就跟大家详细讲讲电饭煲怎么清洁吧。首先清洁内胆，内胆是直接接触米饭的容器，务必要好好的清洗。注意不要使用铁刷之类的容易划伤内胆的工...
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![清补凉能不能跟红萝卜一起煲汤]( "清补凉能不能跟红萝卜一起煲汤")
- 做法如下：材料：猪里脊肉150克、姜3到4片、红萝卜1条、清补凉汤料（桂圆6到7粒、去核的红枣10余粒、薏仁米20克、银耳1小朵、淮山15克、百合10克、莲子10粒、枸杞5克）、盐5克。做法：1、银耳和枸杞单放，其余的辅料清洗一下后，用凉水浸泡10分钟，把泡软的桂圆壳用手撕个口，银耳单放是为...
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![鸡蛋清补紫砂煲怕水吗]( "鸡蛋清补紫砂煲怕水吗")
- 首先。把碎片整理好，断面要干净，不要有松动的碎块，（有就拿下来一起再粘上）。取蛋清和菽汁，（其实用蛋清就够了）。涂抹在断面，蛋清干透就满足你的要求了。（你要美观就在涂抹蛋清的时候处理好缝隙露出了多余蛋清，否则干了挺难清理的）蛋清能吃，自然能用，而且没有异味，蛋清干了强度是很高的。...
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![可不可以清补凉椰子排骨煲汤呀]( "可不可以清补凉椰子排骨煲汤呀")
- 可以清补凉椰子排骨一起煲汤；1、清补凉的功效：清补凉具有很好的健脾益气的功效，同时清热润肺，家庭汤水，老幼咸宜，体弱虚火上升者尤其适合党参能够补中益气，健脾益肺；用于脾肺虚弱，气短心悸，食少便溏，虚喘咳嗽，内热消渴；临床常用的补气药，功能补脾益肺，效近人参而为较弱，适用于各种气虚不...
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知知馆
