当前位置:知知馆 >

有关角瓜饼的知识大全

角瓜饼怎么做好吃又简单
  • 角瓜饼怎么做好吃又简单

  • 角瓜饼怎么做好吃又简单共有4步。需准备角瓜、面粉、鸡蛋、盐。以下是角瓜饼具体操作步骤:操作/步骤1、角瓜丝加盐腌角瓜插丝,加盐腌十分钟。2、鸡蛋打散角瓜挤干水分,鸡蛋打散。3、倒鸡蛋液角瓜丝搅拌面粉加水和成面糊,倒入鸡蛋液、角瓜丝搅拌均匀。4、面糊煎两面金黄热锅放...
  • 21015
角瓜饼怎么做 在家也可以学着做
  • 角瓜饼怎么做 在家也可以学着做

  • 1、将角瓜擦成丝;2、加入鸡蛋打散拌一下;3、加入面粉,盐,葱花,味精,水搅拌均匀;4、搅拌成这样的面糊,稀稀的,烙出的饼软一些;5、电饼铛预热后,倒入面糊,加热二分钟后翻面;6、翻面后再烙两分钟即熟。...
  • 24281
角瓜饼怎么做
  • 角瓜饼怎么做

  • 材料:角瓜一个,小麦面粉适量,玉米面粉适量,胡萝卜半根,鸡蛋2个,葱50克,花生少许。步骤:角瓜和胡萝卜洗净擦成丝,葱切成沫;加稍许盐腌5分钟,腌出汁水,水不要倒掉;加入面粉、玉米面粉;混合材料达成面糊,如果太粘稠,再加适量清水,面糊打好后磕入鸡蛋,搅打均匀;锅内倒入花生油稍许,锅底润开,中小火...
  • 22900
茭瓜饼怎么做
  • 茭瓜饼怎么做

  • 做法:茭瓜擦成丝,放入盘中;在茭瓜丝上撒适量的盐拌匀腌制5分钟;挤干茭瓜中的水分,剁碎,再取一跟葱切碎备用;在盆中放入茭瓜丝、葱花和鸡蛋添加面粉混合拌匀;铁锅中加入适量的油,用热锅刷将食用油均匀的刷在锅壁上,油热后倒入茭瓜糊;用勺子将面糊摊薄摊均匀,一次锅中放入两到三个即可;...
  • 19500
如何炸南瓜饼
  • 如何炸南瓜饼

  • 主料:南瓜适量、糯米粉适量、糖适量。辅料:油适量、芝麻适量。制作步骤:1、南瓜去皮切薄片;2、上锅蒸熟,大概10分钟左右;3、趁热碾成泥;4、加入白糖拌匀;5、倒入糯米粉中揉成团;6、分成等份,揉圆按扁;7、粘上白芝麻;8、粘上黑芝麻;9、油7成热,转小火,放入南瓜饼炸;10、小火炸至南瓜饼浮起...
  • 5080
用电饼铛做南瓜饼
  • 用电饼铛做南瓜饼

  • 第一、南瓜清洗之后切开,把瓜瓤取出来,然后切成块在锅里蒸熟。取出来放凉。第二、放凉之后把南瓜皮去掉,用勺子压碎南瓜,加上鸡蛋面粉,用手揉成光滑的面团,醒面二十分钟。第三、面团用手搓成长条之后切面剂子,然后用手一个个压一压做成圆饼,这时候电饼铛预热,刷一层油。第四、把南...
  • 25370
怎么做南瓜饼
  • 怎么做南瓜饼

  • 1、南瓜去皮洗净,切成块,上笼蒸熟。2、取出倒出多水分,趁热加入白糖压成泥,放凉备用。3、倒入糯米粉。揉成面团。盖上盖松弛10分钟。(灵活掌握因为南瓜含水分差异,如面团偏硬加点水,偏湿加点糯米粉)4、分切成8等份(约50克),豆沙分成8等份(一个15克)取一个挤子,用手压薄,包入豆沙馅收口捏...
  • 31059
充气南瓜饼的充气南瓜饼做法
  • 充气南瓜饼的充气南瓜饼做法

  • 充气南瓜饼的做法如下:一、主料:糯米粉230克,吉士粉20克,南瓜100克。二、辅料:清水70毫升,阿蜜糖适量,泡打粉适量。三、做法及步骤如下:南瓜去皮切块包入保鲜膜,放入微波炉中高火煮5分钟;把南瓜取出用勺子压成泥,把南瓜泥放入糯米粉中,再加入吉士粉、阿蜜糖和清水;揉成南瓜面团,取一半...
  • 21954
角瓜饼的做法
  • 角瓜饼的做法

  • 角瓜饼的做法如下:1、将角瓜擦成丝。2、加入鸡蛋打散拌一下。3、加入面粉,盐,葱花,味精,水搅拌均匀。4、搅拌成这样的面糊,稀稀的,烙出的饼软一些。5、电饼铛预热后,倒入面糊,加热二分钟后翻面。6、翻面后再烙两分钟即熟。角瓜具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效;可...
  • 24804
南瓜怎样做成南瓜饼
  • 南瓜怎样做成南瓜饼

  • 材料:南瓜、糯米粉、白芝麻、白糖。制作步骤:1、南瓜去皮去瓤后洗,净切片;2、放沸水蒸锅中,用大火蒸约十分钟至软烂;3、取出后用汤勺碾压成泥,加入糯米粉、白糖,充分和匀成泥团;4、取适量南瓜泥团,在手心里搓成丸;5、再压扁成饼状,裹满芝麻成饼坯,全部做完待用;6、锅中放油用小火烧至...
  • 27695
瓜菜饼的做法
  • 瓜菜饼的做法

  • 1、将南瓜洗净,不要刮皮。然后把瓤用勺子刮干净,再擦成条状。2、放入适量盐、葱花、花椒面,搅拌均匀。然后加入面粉,一边加面粉一边搅拌,把面粉和南瓜丝搅拌均匀。3、把平底锅放在灶上,倒入锅里一些油,然后把调好的面一团一团地放入锅里,再用铲子把面团按成小饼。4、等到一面发黄...
  • 23203
如何烙南瓜饼
  • 如何烙南瓜饼

  • 准备材料:南瓜200克,糯米粉1碗约100克,糖2汤,油。具体步骤:1、南瓜去皮切成薄片,放蒸格里蒸软;2、把蒸好的南瓜放在盆里,压成泥状,加入白糖拌匀;3、把糯米粉放进盘里和南瓜泥拌匀,不加水,揉成面团,注意面团太湿太软煎的时候不易成型容易粘锅;4、把面团分成十分,每分搓成小圆球,轻轻压扁成...
  • 12961
南瓜饼的做法
  • 南瓜饼的做法

  • 1、南瓜去皮切成薄片,锅中倒入清水,将南瓜放在蒸格里蒸软。2、将蒸好的南瓜放盆里压成泥状,加入白糖拌匀,将糯米粉放入碗中和南瓜泥搅拌后揉至黄色。3、把面团分成几份后搓成小圆球,压扁成饼状,锅中倒油,油热后把饼放进锅里,用小火煎至略微鼓起即可。...
  • 9777
地瓜饼怎么做
  • 地瓜饼怎么做

  • 地瓜饼的做法是用红薯蒸熟加入适量的糯米粉做饼皮,然后煎成小饼。具体做法是将红薯去皮洗净切成小块放入盘中放蒸锅中蒸熟,趁热倒入糯米粉用勺子拌匀,将拌匀的红薯泥和糯米粉捏揉成光滑的面团,然后煎锅中放少许油,将红薯饼放入中火煎至两面金黄即可。...
  • 12583
番瓜饼怎么烙
  • 番瓜饼怎么烙

  • 番瓜饼又称南瓜饼,烙饼方法:1、南瓜洗净,去皮去瓤,切成小块。2、放入电饭煲里隔水蒸熟,可用筷子戳一下来判断南瓜是否熟透。3、蒸熟后取出,南瓜趁热用勺子碾成南瓜泥。4、加入糯米粉揉搓成团,然后加入一小勺食用油,揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟。5、取鸡蛋大小的面团,搓...
  • 9749
南瓜饼怎么弄
  • 南瓜饼怎么弄

  • 1、材料:南瓜200克、糯米粉90克、粘米粉10克、豆沙馅适量、面包糠;2、把糯米粉和粘米粉混合拌匀,把南瓜削皮去籽切成薄片放在碗中;3、盖上盖子,把南瓜碗放入微波炉,分次转8分钟左右,直至南瓜软烂;4、南瓜碗从微波炉中拿出,趁热加入白砂糖,搅拌均匀,用汤匙把南瓜压成南瓜泥,把南瓜泥倒...
  • 11180
角瓜丝饼怎么做
  • 角瓜丝饼怎么做

  • 原料:一个鸡蛋,玉米面,小银鱼,西红柿,角瓜。做法:1、将西红柿和角瓜切成细丝,小银鱼洗净,鸡蛋打碎。2、将玉米面放入鸡蛋液中,搅成糊状。3、放入小银鱼,西红柿丝,瓜丝,搅匀。4、平锅内倒入少许油,挂满锅底就可,点火,烧热。5、用饭匙盛满一匙刚搅匀的糊倒入锅内,略铺平些,再盛一匙,陆续加直...
  • 28023
面粉和南瓜可以做哪些蒸饼南瓜饼
  • 面粉和南瓜可以做哪些蒸饼南瓜饼

  • 可以做旱蒸南瓜,旱蒸南瓜香辣微甜,咸酸适口,易于消化。食材:南瓜500克,米粉50克,淀粉50克,生姜5克,大蒜5克,辣酱20克,白糖10克,辣椒面5克,青蒜苗25克,味精2克,豆油100克,油纸1张,精盐3克,芝麻油5克,泡菜汁5克。1、南瓜洗净,去蒂,去皮,去籽,切成12厘米长,5厘米宽,4毫米厚的片条,用盐稍腌渍,滚上米粉...
  • 2989
怎样做南瓜饼
  • 怎样做南瓜饼

  • 1、将南瓜去皮,切成块状,煮熟并捣成泥,注意不要放太多的水。2、加入糯米粉和少量牛奶,和成团状,揉得干一点比较好,面团里也可加少量食用油,会使成品外观比较有光泽。3、其实大家也看出来了,南瓜饼上面两步的做法跟做小南瓜是一样的,只是这一步加工不同:将南瓜面团直接按扁后油煎,就...
  • 13026
南瓜饼怎么烙
  • 南瓜饼怎么烙

  • 用料:南瓜750克、糯米粉500克、白糖适量。做法:1、将南瓜打皮去穰;2、将南瓜切成小块,上锅蒸熟或者用微波炉打熟;3、将蒸熟的南瓜叉碎,凉透;4、将糯米粉和白糖撒进南瓜泥里搅匀,以发硬为佳;5、取一团南瓜面用手心团匀按压成饼;6、将电饼铛打开倒油,等油烧热,放南瓜饼,慢慢煎,一面发黄后...
  • 4916
南瓜饼怎么做
  • 南瓜饼怎么做

  • 1、准备好食材:熟南瓜150克,白砂糖10克,糯米粉150克,豆沙馅100克,白芝麻适量。2、首先是将南瓜洗干净,然后切块。上蒸笼蒸熟。3、把蒸熟的南瓜加适量白砂糖,然后捣成泥。再倒适量糯米粉,搅拌成絮状。4、和成光滑的面团,捏成碗状,包上豆沙馅。5、包起来,团成球状。然后再按扁,裹满芝麻...
  • 15646
南瓜饼有什么功效吃南瓜饼的好处
  • 南瓜饼有什么功效吃南瓜饼的好处

  • 南瓜饼的功效:南瓜饼可以解毒,内含有维生素和果胶,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,重金属中的铅,汞和放射性元素。南瓜饼的作用:保护胃粘膜,帮助消化。防治糖尿病,降低血糖。促进生长发育。...
  • 23343
做南瓜饼的饼干是哪种
  • 做南瓜饼的饼干是哪种

  • 做南瓜饼用的饼干是薄脆饼干,南瓜饼是一道传统菜式,是主要以南瓜为原料做成的饼,在不同地方的制作方法有多不同。南瓜中对人体的有益成分有多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素及多种微量元素等。南瓜饼中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A,从而对...
  • 7499
南瓜饼的做法软饼
  • 南瓜饼的做法软饼

  • 1、材料:南瓜250g,糯米粉220g,蜂蜜12g,熟芝麻10g,紫薯150g,红糖30g,黄油15g,熟芝麻25g。2、紫薯洗净去皮后切块,放入蒸锅下层。3、南瓜洗净去瓤去皮,切块后放入蒸锅上层,盖盖开大火,蒸约20分钟。4、取出蒸好的紫薯,倒掉多余的水分,然后加入黄油和红糖。5、搅拌成均匀的紫薯泥。6、加入2...
  • 21849
角瓜是什么瓜
  • 角瓜是什么瓜

  • 角瓜是瓠瓜。角瓜学名是西葫芦,是葫芦科、南瓜属一年生蔓生草本,原产北美洲南部,中国于19世纪中叶开始从欧洲引入栽培,世界各地均有分布,欧、美洲最为普遍,中国各地均有栽培。含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质。...
  • 18442