![肽聚糖的合成途径]( "肽聚糖的合成途径")
- 以了解得较清楚的金黄色葡萄球菌的肽聚糖合成为例。第一阶段：在细胞质中合成胞壁酸五肽。这一阶段起始于N-乙酰葡糖胺-1-磷酸，它是由葡萄糖经过下列反应步骤生成的：自N-乙酰葡糖胺-1-磷酸开始，以后的N-乙酰葡糖胺、N-乙酰胞壁酸以及胞壁酸五肽都是与糖载体UDP相结合。第二阶...
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![肽聚糖是糖吗]( "肽聚糖是糖吗")
- 肽聚糖是糖，属于多糖类。肽聚糖是由双糖单位、四肽尾与肽桥聚合而成的多层网状大分子结构肽聚糖合成，又称粘质复合物或胞壁质。是存在于革兰氏阳性和阴性细菌细胞壁中的一种复合糖类。是由乙酰氨基葡萄糖、乙酰胞壁酸与四到五个氨基酸短肽聚合而成的多层网状大分子结构。...
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![肽聚糖是多糖吗]( "肽聚糖是多糖吗")
- 细菌细胞壁的肽聚糖不属于蛋白质，也不是多糖，可以算结合糖。肽聚糖存在于真细菌中的革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌的细胞壁中。是由乙酰氨基葡萄糖、乙酰胞壁酸与四到五个氨基酸短肽聚合而成的多层网状大分子结构。从每个N－乙酰胞壁酸引出一条寡肽链，与相邻多糖链上的N－乙酰胞壁...
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![肽聚糖属于几糖]( "肽聚糖属于几糖")
- 肽聚糖是由双糖单位、四肽尾与肽桥聚合而成的多层网状大分子结构肽聚糖合成；N乙酰葡萄糖胺和N乙酰胞壁酸交替连接的杂多糖与不同组成的肽交叉连接形成的大分子。是存在于革兰氏阳性和阴性细菌细胞壁中的一种复合糖类。主链是1,4糖苷键连接的N乙酰氨基葡糖和N乙酰胞壁酸交...
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![葡聚糖是什么]( "葡聚糖是什么")
- 葡聚糖是指以葡萄糖为单糖组成的同型多糖，葡萄糖单元之间以糖苷键连接。其中根据糖苷键的类型又可分为alpha-葡聚糖和beta-葡聚糖。alpha-葡聚糖中研究及使用较多的为dextran，又称右旋糖酐。为一种多糖。存在于某些微生物在生长过程中分泌的粘液中。随着微生物种类和生长条...
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![海洋鱼低聚肽粉的功效与作用]( "海洋鱼低聚肽粉的功效与作用")
- 1、延缓皮肤衰老：随着年龄的增长，体内胶原蛋白流失速度会逐渐加快，皮肤会出现粗糙、干燥、老化，出现衰老的迹象。因此使用海洋鱼低聚肽粉可对胶原蛋白的补充，延缓皮肤衰老，维持皮肤健康。2、预防骨质疏松：胶原蛋白是骨骼很重要的构成成分，被称为骨骼中的骨骼。我们需要同时补充骨...
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![低聚异麦芽糖是代糖吗]( "低聚异麦芽糖是代糖吗")
- 低聚异麦芽糖是代糖，自然界中低聚异麦芽糖极少以游离状态存在，但作为支链淀粉或多糖的组成部分，在某些发酵食品如酱油、黄酒或酶法葡萄糖浆中有少量存在。工业上以淀粉为原料生产低聚异麦芽糖需要一种酶，此酶为α-葡萄糖苷酶，又名葡萄糖基转移酶，简称α-糖苷酶。它能切开麦芽糖...
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![低聚糖是什么糖]( "低聚糖是什么糖")
- 低聚糖又名寡糖(oligosaccharide)或少糖类，是一种新型功能性糖源，低聚糖集营养、保健、食疗于一体，广泛应用于食品、保健品、饮料、医药、饲料添加剂等领域。低聚糖是替代蔗糖的新型功能性糖源，是面向二十一世纪“未来型”新一代功效食品。是一种具有广泛适用范围和应用前景...
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![大豆低聚肽粉是什么]( "大豆低聚肽粉是什么")
- 大豆低聚肽由大豆蛋白酶解制得，主要由2～10个氨基酸组成的短链多肽和少量游离氨基酸组成，平均相对分子质量1000～20000。大豆低聚肽能抑制血管紧张素转换酶的活性，从而防止末梢血管收缩，达到降血压作用，而对正常血压没降压作用。大豆低聚肽可延长运动时间，提高肌糖原和肝糖原的含量...
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![葡聚糖是糖吗]( "葡聚糖是糖吗")
- 葡聚糖是指以葡萄糖为单糖组成的同型多糖，葡萄糖单元之间以糖苷键连接。其中根据糖苷键的类型又可分为alpha-葡聚糖和beta-葡聚糖。alpha-葡聚糖中研究及使用较多的为dextran，又称右旋糖酐。为一种多糖。存在于某些微生物在生长过程中分泌的粘液中。而商品血浆代用品是部分...
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![壳聚糖是什么]( "壳聚糖是什么")
- 壳聚糖(chitosan)又称脱乙酰甲壳素，是由自然界广泛存在的几丁质(chitin)经过脱乙酰作用得到的，化学名称为聚葡萄糖胺(1-4)-2-氨基-B-D葡萄糖。自1859年，法国人Rouget首先得到壳聚糖后，这种天然高分子的生物官能性和相容性、血液相容性、安全性、微生物降解性等优良性能被各行...
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![低聚肽是什么]( "低聚肽是什么")
- 氨基酸是蛋白质的基本构成单位。不同种类的氨基酸，按照特定的顺序，构成结构不同、功能各异的蛋白质。一般认为蛋白质是由51个以上的氨基酸构成。而在生命体中，还有多种由2~50个氨基酸构成的物质，科学界将其称为"肽"。通常，将由2~10个氨基酸构成的称为低聚肽，将由11~50个氨基...
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![蛋白聚糖的特性]( "蛋白聚糖的特性")
- 蛋白聚糖，是一类特殊的糖蛋白，由一条或多条糖胺聚糖和一个核心蛋白共价链接而成。它不仅分布于细胞外基质，也存在于细胞表面以及细胞内的分泌颗粒中，是结缔组织主要成分之一。其主要功能是作为结缔组织的纤维成分（胶原和弹性蛋白）埋置或被覆的基质，也可当作垫组织使关节滑润。蛋...
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![低聚木糖是糖吗]( "低聚木糖是糖吗")
- 低聚木糖又称木寡糖，是功能性聚合糖。与其他低聚糖相比具有独特的优势，它可以选择性地促进肠道双歧杆菌的增殖活性。其双歧因子功能是其它聚合糖类的10到20倍。低聚木糖虽然存在于竹根、水果、蔬菜、牛乳和蜂蜜中，但含量非常少，不能达到有效的益生作用。先阔TM低聚木糖系列产...
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![聚葡萄糖是糖吗]( "聚葡萄糖是糖吗")
- 聚葡萄糖是水溶性膳食纤维，别名又称聚糊精，是在柠檬酸，山梨醇的存在下，将葡萄糖高温低压反应聚合而成的多聚体，其化学式以1，6-糖苷键结合为主葡萄糖无规则键合的缩聚物，平均分子量大于3200，平均聚合度大于20。聚葡萄糖为白色至淡黄色色粉状或颗粒，极易吸潮，易溶于水，溶解度70%以上，10...
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![甘露聚糖肽的作用和危害]( "甘露聚糖肽的作用和危害")
- 1、甘露聚糖肽片属于免疫系统类药物，主要作用在于调节机体免疫系统功能，能提升外周白细胞、增强网状内皮系统吞噬功能，活化巨噬细胞及淋巴细胞，诱导胸腺淋巴细胞产生活性物质，改善和增强机体免疫功能和应激能力。2、甘露聚糖肽胶囊，对产品过敏者、风湿性心脏病患者禁用，高敏体质...
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![低聚半乳糖属于乳糖吗]( "低聚半乳糖属于乳糖吗")
- 低聚半乳糖属于乳糖。低聚半乳糖(Galactooligosaccharides，GOS)是一种具有天然属性的功能性低聚糖。其分子结构一般是在半乳糖或葡萄糖分子上连接1~7个半乳糖基，即Gal-(Gal)n-Glc/Gal(n为0-6)。乳糖在自然界中仅存在于哺乳动物的乳汁中，一分子乳糖消化可得一分子葡萄糖和一...
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![云芝胞内糖肽胶囊功效]( "云芝胞内糖肽胶囊功效")
- 1、云芝胞内糖肽胶囊，适应症为免疫增强药。扶正固本,增强人体免疫功能,选择性抑制肿瘤,明显升高白细胞和血小板,具有抗病毒,抗感染,抗衰老,抗辐射,抗疲劳,降血脂等作用。2、适用于慢性乙型肝炎、肝硬化、肝损伤,恶性肿瘤,放、化疗和手术后白细胞减少,尿路感染,免疫功能低...
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![低聚果糖的作用]( "低聚果糖的作用")
- 1、低聚果糖的作用：调节肠道平衡、促进钙铁吸收、减少肝毒素等。2、低聚果糖是一种天然活性物质，除具有一般的功能性低聚糖的物理性、化学性之外，最引人注目的生理特性是，它能明显改善肠道内微生物菌群比例。它是肠内双歧杆菌的活化增殖因子，可减少和抑制肠内腐败物质的产生，抑...
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![果蔬低聚肽粉是什么]( "果蔬低聚肽粉是什么")
- 果蔬低聚肽粉是固体饮料，固体饮料是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料，添加适量的辅料或食品添加剂制成的每100克成品水分不高于5克的固体制品，呈粉末状、颗粒状或块状，如豆晶粉、麦乳精，速溶咖啡、菊花晶等，分蛋白型固体饮料、普通型固体饮料...
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![低聚木糖作用]( "低聚木糖作用")
- 1、减少有毒发酵产物及有害细菌的产生。2、抑制病源菌和腹泻。3、防止便秘。4、保护肝脏功能，可减少有毒代谢产物形成，大大减少了肝脏分解毒素的负担。5、降低血清胆固醇。6、不会引起牙齿龋变，抑制口腔病菌的滋生。...
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![薄芝糖肽注谢夜的作用]( "薄芝糖肽注谢夜的作用")
- 薄芝糖肽注谢夜具有调节机体免疫功能的作用，对机体非特异性免疫、体液免疫及细胞免疫等均有促进作用，具有抗氧化作用。清除氧自由基，此外，尚有促进核酸、蛋白质生物合成等作用。用于进行性肌营养不良，萎缩性肌强直，及前庭功能障碍、高血压等引起的眩晕和植物神经功能紊乱、癫痫...
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![低聚果糖是什么]( "低聚果糖是什么")
- 低聚果糖又称寡果糖或蔗糖三糖族低聚糖，是一种天然活性物质，通常在很多水果、蔬菜中存在，是一种具有促进钙的吸收，调节血脂，免疫调节，抗龋齿等保健功能的新型甜味剂，被誉为继抗生素时代后最具潜力的新一代添加剂-促生物质。...
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![聚葡萄糖醛酸木糖定义]( "聚葡萄糖醛酸木糖定义")
- 聚葡萄糖醛酸木糖是D-葡萄糖多聚体的杂合多聚分子。木聚糖是一种杂合多聚分子，主链由多个吡喃木糖基通过B-1、4-糖苷键相连，侧链上连着多种不同的取代基，聚葡萄糖是以葡萄糖、山梨醇和柠檬酸为原料，按特定比例调配加热成熔融态混合物后，经真空缩聚而成的一种D-葡萄糖多聚体，聚...
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![牛骨低聚肽粉是什么]( "牛骨低聚肽粉是什么")
- 牛骨低聚肽粉是保健品，保健品是保健食品的通俗说法。保健品是中国大陆的一般称呼，在国外包括港澳台地区一般称之为：膳食补充剂（DietarySupplements）。GB16740-97《保健（功能）食品通用标准》第3.1条将保健食品定义为：“保健（功能）食品是食品的一个种类，具有一般食品的共性，能调节人体...
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