![整只鸡整鸭的做法]( "整只鸡整鸭的做法")
- 整鸡可以做葱油鸡。做葱油鸡的材料：整鸡、生抽、老抽、蚝油、料酒、生姜、沙姜、蒜头、水。葱油鸡的做法：1、把正只鸡洗干净，不要把鸡切开，甩干鸡身上的水，同时把葱洗干净，葱不需要切短，直接把葱卷好就可以了，葱多点最好；2、洗锅下半碗油，油热把葱全部放进去，等油爆香了把正只鸡放进...
- 27387
![怎么调整吃鸡音质]( "怎么调整吃鸡音质")
- 1、点击和平精英并进入。2、点击右下角的齿轮图标。3、选择声音设置。4、选择音效的调整按钮。5、这时已经设置完毕，可以开始游戏了。“大吉大利，晚上吃鸡”（简称“吃鸡”），网络流行语，最早来源于电影《决胜21点》，随后因在游戏《绝地求生：大逃杀》和《和平精英》中出现而火遍网...
- 30387
![鸡爪怎么去骨完整]( "鸡爪怎么去骨完整")
- 鸡爪完整去骨的方法是焯水搅拌至水面浮出油花再捞出来，用冷水冲洗透亮，将鸡爪的指甲去除，在鸡爪的关节处划一刀至骨头截面露出来，将鸡爪向上，由上而下沿中间切一刀，用手将关节处骨头掰出，用手拉骨头使其骨肉分离，再用手一拧即可。鸡爪，又名鸡掌、凤爪、凤足，是鸡的脚爪，共4个指头，可...
- 11521
![怎样做整鸡汤]( "怎样做整鸡汤")
- 食材：料酒1大匙、精盐1小匙、味精0.5小匙、土鸡腿300克、香菇30克、红枣10克、生姜1小块。做法：1、将土鸡腿洗净剁小块，汆烫后捞出；香菇泡软、去蒂，红枣泡软，生姜洗净拍松。2、将所有材料放入砂锅，倒入料酒，再加适量清水，烧开后用小火炖1个小时。3、最后放精盐、味精调味，拌匀后即...
- 23935
![鸡怎么炸是一整只鸡]( "鸡怎么炸是一整只鸡")
- 食材用料：仔鸡1只、食盐适量、细砂糖适量、咖喱粉适量、料酒适量、大葱一根、姜一块。具体做法：仔鸡去毛，去内脏，洗净沥干。姜块切片，葱切小段。用盐、细砂糖、咖喱粉、料酒把全鸡抹匀，鸡肚内塞入葱段和姜片，抹上调味料的全鸡放入盆内，鸡身上再放上葱段和姜片，腌制三小时。准备空...
- 27065
![电烤箱烤整鸡多久]( "电烤箱烤整鸡多久")
- 电烤箱烤整鸡需要50分钟左右，温度设置在220°左右。选择上下加热加风扇模式，如果只是小烤箱的话，至少需要一个小时，由于小烤箱容易烘烤不均匀，所以温度需要设定在210或者220的时候，最好在旁边观察下，一般小烤箱没有风扇功能，需要中间调换下位置，如果自动旋转就不需要了。...
- 10864
![整只鸡怎么煮鸡皮不破]( "整只鸡怎么煮鸡皮不破")
- 白斩鸡材料：土鸡、葱、沙姜、生抽。白斩鸡做法：烧沸一锅水，把整只鸡放入，熄火；盖好盖，焖着十分钟，以斩出来的鸡块骨髓带血为适；斩件后，点着调料吃即可。特点：保持了鸡肉的鲜美、原汁原味，鸡皮不破。...
- 16002
![炖整鸡要放什么配料]( "炖整鸡要放什么配料")
- 配料如下：第一，母鸡与人参一只、小茴香十五克、川椒六克、米酒三十毫升。第二，公鸡与葱段、姜块、味精、料酒、胡椒粉、高汤。第三，公鸡与茶树四两、葱段、姜块、料酒、胡椒粉、鸡蛋清、生油。第四，母鸡与枸杞、西洋参、冬虫夏草、料酒、白糖、姜片。注：鸡要整只炖，可以保证汤好...
- 10032
![怎么样做整个鸡]( "怎么样做整个鸡")
- 葱扒整鸡。主料:净膛鸡1只、葱250克、姜25克、盐2克、料酒15克、味精4克、白糖5克、将油50克、高汤、水淀粉适量、油5克、葱油10克。做法:1、鸡由背部开口，内外洗净，用干搌干水分，均匀的抹一层酱油。2、起锅放油烧至７成热，将鸡炸至金黄色捞出。3、将炸好的鸡鸡脯朝下放在大碗...
- 17603
![吃鸡怎么调整压枪]( "吃鸡怎么调整压枪")
- 1、首先可以区分游戏里的步枪种类，一种是后座相对小的，诸如m16和scar剩下的就是m416和ak了，这4种武器是求生者使用最多的武器。（当然SK12除外不说）2、在设计之前有一个射击模式的设置，除了m16之外，每把步枪都有全自动和单点模式。3、使用单点模式射击的时候更希望大家能多去练习...
- 19044
![如何煮整个的鸡蛋]( "如何煮整个的鸡蛋")
- 煮的鸡蛋以鸡蛋黄略带些溏心为最佳，其补益效果最好，所以煮的时间不可过长。煮整个鸡蛋的做法和步骤如下：1、鸡蛋放入小锅里，添加冷水，水要没过鸡蛋；2、中火煮开后，转小火煮四至五分钟即可；3、煮好后，打开盖子，自然冷却即可。...
- 24240
![怎样做一只整鸡]( "怎样做一只整鸡")
- 鸡身处理干净，鸡膛里面血块内脏什么的都要取出，洗净。找一些可搭配的中药（药店都有），加上葱段。姜片，塞进鸡膛里，然后把鸡腿关节处用刀背敲断，把鸡脚塞进鸡膛中，加汤煮即可。大火开，小火炖，不要放别的什么佐料，盐就好，但也少放。...
- 30768
![整鸡切块怎么切]( "整鸡切块怎么切")
- 1、首先把整只鸡去内脏洗净后肚子朝下放于案板上，准备切除鸡的头部和两脚。2、接着先切鸡腿，找到鸡腿和鸡身的骨头连接处，然后切下整个鸡腿，接着切鸡胸，找到鸡胸和脊椎骨连接的地方，从肋骨处切开，从后往前切；最后切鸡屁股，切开两半就可以了。...
- 27396
![整鸡怎么做好吃]( "整鸡怎么做好吃")
- 用料：整鸡1只、葱1段、姜3片、辣椒2个、盐2茶匙、糖2茶匙、味极鲜3勺、老抽3勺、料酒2勺、蚝油2勺。1、鸡剪指甲，剪鸡爪，去鸡屁股。2、鸡爪塞进身体。3、盐，糖，味极鲜，料酒，老抽，蚝油倒在鸡上，按摩后腌制1小时。4、鸡放入电饭煲，摆葱丝，姜片，辣椒，焖20分钟。5、翻身再焖20分钟即可。...
- 11407
![整鸡怎么处理]( "整鸡怎么处理")
- 首先将鸡整体清洗一遍。然后，从脖颈开始细致清洗，此处是淋巴最多的部位，一定要耐心去除，顺带将喉管拽除，内脏去除，摘取的时候，尽量保持完整。搓洗鸡冠、耳部，去除嘴外层的硬皮。鼻腔内也清洗，可以边冲边挤，最好去除内部黄皮。拎起头部，将水控去，完成鸡的清洗。鸡是一种家禽，家鸡源出于...
- 31115
![怎样煮整鸡熟的快]( "怎样煮整鸡熟的快")
- 用压力锅煮鸡熟的快，做法如下：1、三黄鸡洗干净之后，在所有能摸到的地方都涂上盐（和迷迭香）。2、放入干燥洁净的高压锅里，盖上高压锅盖和压力阀。3、中小火烧至高压锅有喷气声后，转小火继续烧5分钟，关火，10-20分钟后开盖即可。小贴士：锅里的鸡汁是无水无杂质的，非常浓郁。可以倒入干...
- 4338
![煮整鸡不破皮窍门]( "煮整鸡不破皮窍门")
- 1、把鸡放在案板上，沿脊椎一侧先把鸡脖子到鸡尾切开，尽量贴着脊骨切。2、然后把鸡胸肉多的一面朝下，双手抓住鸡胸在颈端处V形区域的薄膜和软骨之间切一道小口。3、接着切下软骨时，用锋利的刀尖沿胸骨末端处的软骨两端，去除胸骨和软骨。4、然后将鸡皮切断，把鸡大腿和鸡胸分开来，...
- 27748
![完整的鸡蛋做法]( "完整的鸡蛋做法")
- 1、准备好几根尖椒切碎，喜欢大蒜的放大碎会更香；2、选5个土鸡蛋水煮8分钟关火焖一会儿再放入凉水。切成一厘米厚的小小鸡蛋片，起锅烧油煎制两面金黄捞出备用；3、利用煎鸡蛋的底油煸炒辣椒碎和大蒜碎，倒入开水开始利用小火调酱汁：生抽老抽耗油一丢丢食盐即可；4、倒入鸡蛋改大火收...
- 5897
![怎么炖整只鸡]( "怎么炖整只鸡")
- 材料：土鸡半只，花旗参15克，红枣6颗，桂圆10粒，生姜10克，盐6克做法：1、鸡收拾干净，鸡头、鸡脖子、鸡爪砍下，全身均匀地抹上盐，其它食材冲洗干净；2、将鸡与所有食材放入大碗，盖保鲜膜入冰箱冷藏腌制2至4小时；3、取出，把一半的药材放到鸡肚子，其它留在大碗内整理好；4、蒸锅添足量水，将大碗放入...
- 4834
![炸整鸡如何制作]( "炸整鸡如何制作")
- 1、仔鸡洗净沥干。2、用盐、细砂糖、咖喱粉、料酒把全鸡抹匀，鸡肚内塞入葱段和姜片，抹上调味料的全鸡放入容器，鸡身上再放上葱段和姜片，腌渍三小时.3、准备空气炸锅。4、选择炸温180度，腌好的全鸡取出所有葱段和姜片，直接放进空气炸锅炸篮内，设定炸制时间为25分钟，中途不用翻身。...
- 28924
![整支鸡怎么炖汤]( "整支鸡怎么炖汤")
- 材料：土鸡一只、花生油75克、食盐5克、冰糖30克、八角5克、柚子皮5克、桂皮5克、香醋25克、白砂糖25克、胡椒粉2克和白胡椒粒2克。做法：1、将土鸡宰杀洗净沥干，投入七成热油中炸至成型，捞出控油；2、将八角、桂皮和柚子皮5克、白胡椒粒放入备好的纱布袋中，捆扎成香料包；3、将整只...
- 22640
![求炖整鸡的做法]( "求炖整鸡的做法")
- 用料：母鸡、花生油、食盐、冰糖、八角、桂皮、香醋、白砂糖、胡椒粉、白胡椒做法：1、将仔母鸡宰杀洗净沥干，投入七成热油锅中炸至定型，捞出控油；2、八角、桂皮、柚子皮5克、白胡椒粒盛入纱布袋中，捆扎成香料包；3、整鸡置砧板上，将少许精盐和冰糖、香料袋包填入鸡腹，放炖锅中，加清水...
- 25243
![煮整鸡用什么料]( "煮整鸡用什么料")
- 原料：活母鸡1只配料：火腿脚爪75克调料：绍酒50克、精盐5克、葱白段10克、生姜片5克做法：1、活母鸡宰杀，用沸水烫去毛，剖腹，取出内脏、食管、气管，洗净，放入冷水锅中烧沸，取出洗净血污；2、火腿脚爪放入冷水锅中烧沸，取出刮洗干净；3、取一只大砂锅，放入鸡、火腿脚爪，加入清水1500克，加入绍酒...
- 25971
![完整的鸡蛋怎么煮]( "完整的鸡蛋怎么煮")
- 1、清洗鸡蛋。鸡蛋表面会有些残留的鸡粪便、土、粉尘之类的，因此在煮之前最好多洗几遍，用清水冲洗。但是对于吃不到的鸡蛋不要洗，否则会放不住的。2、浸泡鸡蛋。洗完鸡蛋后，可以在盆子里吧鸡蛋浸泡几分钟，这样再煮鸡蛋比较好煮。3、凉水煮鸡蛋，小火烧开。煮鸡蛋时，一开始就要用...
- 11147
![怎样腌制整只鸡]( "怎样腌制整只鸡")
- 制作材料：鸡肉、水、盐、葱、姜、黄酒、茴香籽。制作步骤：1、用水洗净鸡肉并切成块，并将葱和姜切片；2、鸡肉放入锅内，加上适量水和切好的葱、姜；3、将汤烧沸，撇去浮沫，再用小火焖煮约2小时；4、将鸡肉取出，沥干水，趁热在鸡肉上撒上一层盐；5、将鸡肉整齐地摆放在容器内、加入适量的黄酒...
- 6479
知知馆
