![西瓜有白筋什么原因]( "西瓜有白筋什么原因")
- 未成熟。西瓜的白筋是西瓜内部的输送管道，一般会随着西瓜的成长逐渐消失，待西瓜完全成熟后，白筋也就没有了，但由于外界温度变化大等因素就会造成白筋没有彻底消失，这是正常现象，对西瓜本身并没有不好的影响。西瓜堪称盛夏之王，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆...
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![低筋面粉怎么做白吐司]( "低筋面粉怎么做白吐司")
- 材料：低筋面粉300克、白砂糖70克、酵母粉3克、鸡蛋1个、淡奶油60克、水90克、黄油25克。做法：1、和成光滑的面团后加入黄油，再次揉面至面能撑出薄膜，然后让面团发酵至原来的两倍大。2、取出面团，分割成同等大小的3个剂子，分别做第一次擀卷。3、醒发10分钟后再次分别擀卷。4、将...
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![海参里的白筋能吃吗]( "海参里的白筋能吃吗")
- 海参里面的筋是可以吃的，它叫做海参皂角，是海参的神经系统，是由丰富的蛋白质和胶原蛋白组成，且口感软滑味道鲜美，是吃海参的人必吃的一种东西，同时海参筋对于提高人体免疫力，补肾壮阳，预防癌症这几个方面有着非常好的效果。...
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![土豆白面面筋的做法]( "土豆白面面筋的做法")
- 原料：面粉200克、盐3克、水适量。做法：面粉里加少量的盐，加盐是为了使面更有韧劲。加适量的水。和成面团，饧20分钟。加入没过面团二分之一量的水。反复揉搓，抓捏洗出面筋。用笊篱沥干水份。上屉开锅蒸25分钟。取出晾凉。切小块备用。...
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![低筋粉蛋白质含量多少]( "低筋粉蛋白质含量多少")
- 低筋面粉：又叫薄力粉，cakeflour，蛋白质含量6.5-9.5%，可以用按照质量比四份中筋面粉加一份玉米淀粉（其它淀粉也可以）混合配成。适合做蛋糕、饼干、蛋挞等松散、酥脆、没有韧性的点心。面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋...
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![鱼有没有筋啊]( "鱼有没有筋啊")
- 鱼筋别名鱼信、龙筋。抽鱼筋方法如下：1、在整理干净的鲤鱼颈处，即鱼鳃后横切一刀，在鱼的尾鳍处也横切一刀，深至骨头。2、用刀面在鱼身上拍一下。3、鱼筋凸现。4、用刀或手轻压鱼身即可抽出。...
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![中筋面粉蛋白质含量多少]( "中筋面粉蛋白质含量多少")
- 中筋面粉蛋白质含量在11%左右，中筋面粉适合制作中式面点，如面条、馒头、饺子等。中筋面粉即普通面粉。大部分中式点心都是以中筋粉来制作的。中筋粉颜色乳白，介于高、低粉之间，体质半松散。一般市售的无特别说明的面粉，都可以视作中筋面粉使用。而且这类面粉包装上面一般都会...
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![橘子白筋对身体有好处吗]( "橘子白筋对身体有好处吗")
- 中药橘络，别名又叫橘丝、橘筋、橘白丝等。为芸香科植物福橘或朱橘等多种橘类的果皮内层的筋络。呈长条形的网络状。多为淡黄白色，陈久则变成棕黄色。上端与蒂相连，其下则筋络交叉而顺直，每束长约6至10厘米，宽约0.5至1厘米。蒂呈圆形帽状，十余束或更多压紧为长方形块状。质轻虚...
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![面粉高筋中筋低筋有什么区别]( "面粉高筋中筋低筋有什么区别")
- 1、蛋白质含量不同：高筋面粉粗蛋白质含量在12.5~13.5%之间；中筋面粉粗蛋白质含量在9.5~12.0%之间；低筋面粉粗蛋白质的含量在8.5%以下。2、用途不同：高筋面粉适合用来做面包以及部分酥皮类起酥点心；中筋面粉一般用来制作包子、馒头、面条；低筋面粉一般用来制作蛋糕、松糕、饼干...
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![超白缸为什么不用拉筋]( "超白缸为什么不用拉筋")
- 超白缸可以拉筋，但如果玻璃的厚度足够，鱼缸整体也不大的话，不拉筋也没问题。拉筋的目的是为了加固鱼缸，避免它爆裂，一般情况下，导致它爆裂的原因有三种，一个是鱼缸材质不好，再一个是它受力不均，还有一个就是震动引起的，所以一定要选择好的材质，保证它能放的平稳，同时还要尽可能避免震...
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![猪腰里面的白筋能吃吗]( "猪腰里面的白筋能吃吗")
- 猪腰中间白色的东西可以吃。但是那个东西有异味。猪腰花中间那个白色的筋膜叫腰骚，是一种腺体，具有一定的异味，其本身的作用是过滤尿液。猪腰含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。有一定的食疗作用，但不宜久食。味咸性平，有补肾、强身的功效。猪腰子，味甘、咸，性平。略能补肾气，利水，作...
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![主筋和受力筋有何区别]( "主筋和受力筋有何区别")
- 按字面理解，主筋就是构件中的主要受力钢筋，受力筋就是对受弯剪压扭拉等受力部位或构件配置的钢筋，主要用来承受荷载，满足结构功能。所以这两类钢筋互相交叉，不能简单硬加以区分。除此之外，主筋：构件中除分布筋、箍筋、拉筋等外的钢筋，缺少一根都不行，如梁中的上下部纵筋、柱中的纵...
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![板受力筋和板负筋区别有哪些]( "板受力筋和板负筋区别有哪些")
- 1、作用不同：板受力筋主要是为了让构件承载力可满足结构需求，板负筋主要是用于钢筋混凝土结构设计中，作用是用于抵抗负弯矩。2、定义不同：板受力筋也称主筋，用于混凝土结构中，主要用来承受由建筑结构荷载引发的拉应力或压应力的钢筋。板负筋是用来承担负弯矩的钢筋，一般用于柱子...
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![梁上主筋和架立筋有什么区别]( "梁上主筋和架立筋有什么区别")
- 主筋是指受力筋，即根据结构计算承受内力的钢筋；对应而言，架立筋是不承受内力的钢筋，其作用是架立其他钢筋，使钢筋在梁中形成骨架，如简支梁中上侧需布置两根架立筋以固定箍筋在梁中形成骨架。主筋：主筋泛指在混凝土构件中承受重力荷载的钢筋，相对于构造钢筋而言，亦称纵向受力钢筋，仅...
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![筋筋面的做法]( "筋筋面的做法")
- 筋筋面的做法：1、选用面粉加水和成较硬的面团，醒发好后，放入机器压制，自熟成条状；2、将生产好的筋筋面放入水中浸泡2至10分钟，柔软有筋为止。放入漏筐沥干多余水分；3、将辣椒油，醋，芝麻酱。黄瓜，盐水，鸡精放入容器搅拌匀，即可食用。筋筋面是面粉做的素食，面条较粗，非常柔软，弹性很大，形似...
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![白菜面筋最正宗的做法]( "白菜面筋最正宗的做法")
- 材料主料：白菜500g、面筋50g；辅料：油适量、盐适量、蚝油1勺。1、白菜准备好。2、洗干净切丝。3、准备油面筋。4、烧油，油温升高后炒白菜丝。5、加入切开的面筋。6、翻炒片刻后加入盐、生抽、蚝油，炖片刻即可出锅。...
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![脑筋急转弯 小白加小白等于什么]( "脑筋急转弯 小白加小白等于什么")
- 脑筋急转弯：小白加小白等于小白兔（小白two）。小白兔具有管状长耳朵（耳长大于耳宽数倍）；簇状短尾，比前肢长得多的强健后腿。在地面生活，善奔跑，后鼻孔宽，奔跑时充分供氧；初生幼兔身上有毛，睁眼，耳有听觉，不久便会跑，俗称兔类。脑筋急转弯最早起源于古代印度。就是指当思维遇到特殊的阻碍...
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![橘子的白筋有什么用]( "橘子的白筋有什么用")
- 剥开橘子后上面的白筋能吃。纤维蛋白是引起血栓的重要物质。橘络还能促进纤维蛋白溶解，具有抗血栓作用。此外，橘络还含有超氧化物歧化酶（一种体内重要的抗氧化酶）、抗坏血酸栓等物质，有抗脂质过氧化作用，可以减轻动脉粥样硬化，防止心血管疾病发生。橘络虽好，但不能因为橘络对心血...
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![蛋白质122属于高筋面粉吗]( "蛋白质122属于高筋面粉吗")
- 蛋白质12.2属于高筋面粉：高筋面粉指蛋白质含量平均为13.5%左右的面粉，通常蛋白质含量在11.5%以上就可叫做高筋面粉。高筋面粉颜色较深，本身较有活性且光滑，手抓不易成团状。因蛋白质含量高，所以筋度强，常用来制作具有弹性与嚼感的面包、面条等。在西饼中多用于在松饼和奶油空心...
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![牛肉白色的是牛筋吗]( "牛肉白色的是牛筋吗")
- 不是的，是牛的韧带。韧带负责连接牛肉和牛筋的，也有保护牛筋的作用。韧带属于致密结缔组织。主要可分为两类：弹性结缔组织和胶原纤维彼此交织成的不规则的致密结缔组织。弹性组织（elastictissue）是以弹性纤维为主的致密结缔组织。粗大的弹性纤维或平行排列成束，如项韧带和黄韧...
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![中筋粉和高筋粉有什么区别]( "中筋粉和高筋粉有什么区别")
- 1、颜色区别：中筋面粉颜色为乳白色；高筋面粉颜色较深为纯白。2、材料不同：中筋面粉介于高、低粉之间，体质半松散；高筋粉本身较有活性且光滑，手抓不易成团状。3、用处不同：中筋面粉通常中式点心都会用到，如饺子、面条、包子、烙饼烧饼之类；高筋粉比较适合用来做面包，以及部分酥皮类...
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![牛筋面和面筋两者有啥区别么]( "牛筋面和面筋两者有啥区别么")
- 牛筋面是中西部地区的特色小吃之一。口感软滑，筋道，后味醇香。吃法多样，春夏秋3季主要是凉拌，冬季热炒或者下在汤中。一种小吃机器压制而成，表面有细泡，口感有筋度，所以得名---牛筋面。用辣椒油，或芝麻酱，香油，牛肉酱等调味品拌制而成的面食。面筋是植物性蛋白质，由麦醇溶蛋白和麦谷...
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![橡皮筋有毒吗]( "橡皮筋有毒吗")
- 橡皮筋的原料是橡胶，橡胶本身没毒，但橡胶中添加的硫磺、催化剂等在硫化过程中会对人体产生一定的影响，对肺部的影响更大。其中主要是二氧化硫的危害：长期接触低浓度二氧化硫，引起嗅觉、味觉减退，甚至消失，头痛、乏力、牙齿酸蚀、慢性鼻炎、咽炎、气管炎、支气管炎、肺气肿、肺纹...
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![什么是吊筋负筋挑筋]( "什么是吊筋负筋挑筋")
- 吊筋是将作用于混凝土梁式构件底部的集中力传递至顶部，提高梁承受集中荷载抗剪能力的一种钢筋，形状如元宝，又称为元宝筋。负弯矩钢筋，简称负筋，是梁或板顶部或面部的钢筋，因为一般的力学将下侧底部受拉的弯矩规定为正弯矩方向，所以顶部就是负弯矩。挑筋是悬挑构件上的钢筋，是主要...
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![高筋面和低筋面有什么区别]( "高筋面和低筋面有什么区别")
- 高筋面和低筋面区别有：1、蛋白质含量：筋度最强高筋面粉蛋白质含量在13.5%以上，低筋面粉是指水份13.8%,粗蛋白质9.5%以下的面粉。2、外观：高筋面粉颜色较深，本身较有活性且光滑，手抓不易成团状；低筋面粉颜色较白，用手抓易成团。3、用法：高筋面粉比较适合用来做面包，以及部分酥皮类起...
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