![怎样做南瓜饼]( "怎样做南瓜饼")
- 1、将南瓜去皮，切成块状，煮熟并捣成泥，注意不要放太多的水。2、加入糯米粉和少量牛奶，和成团状，揉得干一点比较好，面团里也可加少量食用油，会使成品外观比较有光泽。3、其实大家也看出来了，南瓜饼上面两步的做法跟做小南瓜是一样的，只是这一步加工不同：将南瓜面团直接按扁后油煎，就...
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![吃南瓜饼可以喝牛奶吗]( "吃南瓜饼可以喝牛奶吗")
- 吃南瓜饼可以喝牛奶。南瓜中对人体的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素及多种微量元素等。牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为“白色血液”，对人体的重要性可想而知。牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、...
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![南瓜饼的做法家常做法南瓜怎么做]( "南瓜饼的做法家常做法南瓜怎么做")
- 南瓜饼的家常做法：1、将南瓜放入电饭煲煮至酥烂出锅，趁热拌入白糖，用筷子搅拌成泥状。2、按1:1的比例分批次加入糯米粉揉面，将面搓成细条，切成剂子，捏成圆球压成饼状。3、锅中倒油将南瓜饼煎至两面金黄出锅盛盘即可。南瓜饼是一道传统菜式，是主要以南瓜为原料做成的饼，在不同地方...
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![教你如何做芝麻南瓜饼]( "教你如何做芝麻南瓜饼")
- 很多朋友问我：米姐，南瓜除了蒸着吃还有没有别的方法啊？想换个不同口味的，爱吃甜食的朋友有口福了，可以试试这款芝麻南瓜饼，甜而不腻，老少皆宜。第一：将南瓜去皮切块去瓤，上高压锅蒸熟，然后捣成烂泥，加入适量的蜂蜜，面粉和糯米粉，均匀搅拌揉成南瓜面团。第二：把面团做成小剂子，然后再压成...
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![可以拉丝的南瓜饼的做法]( "可以拉丝的南瓜饼的做法")
- 1、南瓜用刀切去外皮，可以切薄一点，留青绿色，再削去瓤和籽，切成滚刀块，最好大小基本一致。2、锅内倒油，加热至五成热，将所有南瓜倒入油锅里，中小火油炸，定时翻动，待南瓜炸至表面金黄时用筛子捞出，沥干油待用。3、油锅留底油，倒入白糖，小火不停翻炒，翻炒过程从细散状到凝结成白色块小块...
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![煎南瓜饼子做法]( "煎南瓜饼子做法")
- 主料：南瓜糯米粉、红豆陷、白糖适量。步骤：1、南瓜去皮去瓤切薄片，大火蒸5-8分钟；2、将蒸好的南瓜片放入盆中，用勺子捣成泥状，加入白糖拌匀；3、分次加入糯米粉，和成面团（无须另外添水）；4、将面团分成小份，按成皮，包适量豆沙馅，将口收紧压扁成小饼；5、加热平底锅，加入少许食用油，中小火，将南...
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![南瓜饼外面酥里面软的怎么做]( "南瓜饼外面酥里面软的怎么做")
- 原料：南瓜，糯米粉，白砂糖适量，食用油适量。步骤：南瓜洗净，去皮去瓤，切成小块。将切好的小块放入电饭煲里隔水蒸熟。蒸熟后取出，将南瓜用勺子碾成南瓜泥。然后加入糯米粉揉搓成团，再加入一小勺食用油，揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟。再取鸡蛋大小的面团，搓圆后按扁，做成小圆饼...
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![做南瓜饼需要哪些材料]( "做南瓜饼需要哪些材料")
- 做南瓜饼需要南瓜、糯米粉、红豆沙、黄油、白糖等。1、南瓜：葫芦科南瓜属的一个种，一年生蔓生草本植物，茎常节部生根，叶柄粗壮，叶片宽卵形或卵圆形，质稍柔软，叶脉隆起，卷须稍粗壮，雌雄同株，果梗粗壮，有棱和槽，因品种而异，外面常有数条纵沟或无，种子多数，长卵形或长圆形。2、糯米粉：可以制...
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![关于南瓜饼的历史由来]( "关于南瓜饼的历史由来")
- 南瓜俗名倭瓜、番瓜、北瓜。原产于南美洲，后传入中国南瓜在北美、英国和欧洲普遍栽培供食及作牲畜饲料，食时须去果皮，果肉经过烹煮适合人类食用，因而就形成了一种用食饼干。...
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![南瓜饼外面的糠是什么东西]( "南瓜饼外面的糠是什么东西")
- 南瓜饼外面的糠是一般是面包糠。面包糠是吐司面包经过去皮、切片、并恒温干制后，再经过均匀粉碎而来的。是一种广泛使用的食品添加辅料，面包糠一般用于油炸及油煎食品，如：炸鸡肉、鱼肉、海产品（虾）、鸡腿、鸡翅、洋葱圈等，其主要作用是起到缓解食品被炸焦的时间；由于其本身的特性...
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![南瓜饼要煎多少分钟才会熟]( "南瓜饼要煎多少分钟才会熟")
- 南瓜饼要煎三分钟才会熟。南瓜饼的做法：主料：去皮南瓜150克、面粉20克。辅料：糯米粉70克、炼乳一汤匙、油适量。步骤：南瓜去皮洗净后切成薄片。放入碗中，盖上保鲜膜，上锅蒸15到20分钟。蒸好后取出，用勺子压成泥。加入炼乳、面粉和糯米粉，边加边进行搅拌。搅拌均匀后，用手揉成面团...
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![做南瓜饼不用黄油可以吗]( "做南瓜饼不用黄油可以吗")
- 南瓜饼是一道汉族菜式，主要是以南瓜为原料做成的饼，各个地方的制作方法都不太一样。主要原料:南瓜，面粉，糯米粉，糖，白芝麻。做法：南瓜洗净，去皮去瓤，切薄片，用微波炉高火加热10分钟。将南瓜切小块，放入蒸锅蒸屉上隔水蒸熟后取出；南瓜趁热用勺子碾成南瓜泥，加入糯米粉揉搓成团，然后加入...
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![南瓜饼的做法需要加泡打粉吗]( "南瓜饼的做法需要加泡打粉吗")
- 泡打粉是一种复合膨松剂，经常用于蛋糕及西饼的制作，在制作南瓜饼是添加泡打粉，会使南瓜饼更加蓬松，增加体积。南瓜饼的做法如下：原料：南瓜，白糖，泡打粉。做法：1、将南瓜去皮切片放在微波炉蒸笼里，高火10分钟蒸熟；2、蒸熟的南瓜趁热用勺子压成南瓜泥，并拌入适量白糖；3、准备适量的泡打...
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![怎样制作南瓜饼]( "怎样制作南瓜饼")
- 1、200克南瓜去皮切片，上锅蒸熟后加入白糖搅拌均匀。2、碗中倒入蒸好的南瓜，300克糯米粉，搅拌均匀后用手揉成面团，盖上保鲜膜醒发至两倍大小。3、醒发好的面团拿出揉捏排气，切成小块摊平，沾一点清水然后沾一点面包糠后二次醒发20分钟。4、锅中烧油，油温四成热下饼坯，炸至轻微浮起...
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![南瓜饼的做法]( "南瓜饼的做法")
- 1、南瓜去皮切成薄片，锅中倒入清水，将南瓜放在蒸格里蒸软。2、将蒸好的南瓜放盆里压成泥状，加入白糖拌匀，将糯米粉放入碗中和南瓜泥搅拌后揉至黄色。3、把面团分成几份后搓成小圆球，压扁成饼状，锅中倒油，油热后把饼放进锅里，用小火煎至略微鼓起即可。...
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![南瓜饼怎么做]( "南瓜饼怎么做")
- 1、准备好食材：熟南瓜150克，白砂糖10克，糯米粉150克，豆沙馅100克，白芝麻适量。2、首先是将南瓜洗干净，然后切块。上蒸笼蒸熟。3、把蒸熟的南瓜加适量白砂糖，然后捣成泥。再倒适量糯米粉，搅拌成絮状。4、和成光滑的面团，捏成碗状，包上豆沙馅。5、包起来，团成球状。然后再按扁，裹满芝麻...
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![南瓜饼怎样煎不会糊呢]( "南瓜饼怎样煎不会糊呢")
- 南瓜饼不会糊的做法推荐：南瓜洗净，去皮去瓤，切薄片，用微波炉高火加热10分钟左右。如果没有微波炉，就用蒸锅来蒸。将南瓜切小块，放入蒸锅蒸屉上隔水蒸熟后取出；南瓜趁热用勺子碾成南瓜泥，加入糯米粉，加入的糯米粉的量以面团不粘手为宜，不必另外加水，揉搓成团，然后加入一小勺食用油，揉均...
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![做南瓜饼要注意什么]( "做南瓜饼要注意什么")
- 1、做南瓜饼时，一定要剩热压成泥，热时加入白糖和黄油，这样可以充分溶化。2、做南瓜饼时，在原料中掺加澄粉，这样出来的成品才能呈现亮色。3、做南瓜饼时，煎的时候温度一定要控制好，电饼铛煎，葱油档上小火最合适了，3分钟时间足够让饼内外全熟透。...
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![普通南瓜饼怎么做]( "普通南瓜饼怎么做")
- 食材用料：去皮南瓜300克、糯米粉200克左右、白糖30克、食用油适量；南瓜饼的做法：1、把南瓜去皮切块状；2、切好的南瓜放进盘中，上面覆盖保鲜膜；3、放入高压锅压熟或者放入蒸锅中蒸熟；4、蒸好的南瓜捣成泥，放入白糖拌匀后晾温；5、再加入糯米粉；6、用刮刀拌匀成粘稠度适中的面团；7、平...
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![做南瓜饼放泡打粉不]( "做南瓜饼放泡打粉不")
- 可以少放一些。原料：南瓜250克、糯米粉250克、奶粉25克、白砂糖40克、豆沙馅50克。制作：1、将南瓜去皮洗净切片，上笼蒸酥，乘热加糯米粉、奶粉、白砂糖、猪油，拌匀，揉和成南瓜饼皮坯。2、豆沙搓成圆的馅心。取南瓜饼坯搓包上馅，压成圆饼。3、锅内注入清油，待油温升至120度时，把南瓜...
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![蒜香南瓜饼做法]( "蒜香南瓜饼做法")
- 1、准备好面粉、南瓜、香菜、蒜瓣。2、南瓜去皮、洗净、擦成丝；蒜、香菜切细粒备用。3、南瓜、香菜、蒜倒入面粉中，加入胡椒粉、盐，加入适量冷水。4、调匀，拌成稍稀点的面浆。5、锅中抹一点点油，倒入面浆，小火煎至面浆凝固。6、盖上锅盖，倒转锅，翻一面，煎至两面酥黄即可。...
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![做好但没炸的南瓜饼怎么保存]( "做好但没炸的南瓜饼怎么保存")
- 没炸过的南瓜饼怎么保存：1、没炸过的南瓜饼，稍微上一层面粉。2、将南瓜饼排在烤盘之类的平板上。3、放进冰箱冷冻几个小时，等待完全冻硬。4、冻硬之后可以将南瓜饼装袋，放入冷冻室。没炸过的南瓜饼能保存多久：没炸过的南瓜饼在冷冻室里可以保存15天以上。没炸过的南瓜饼放在冷...
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![南瓜饼制作方法和配料]( "南瓜饼制作方法和配料")
- 南瓜饼制作方法和配料需要食材：去皮去籽的甜南瓜肉、糯米面、白糖，共有5个步骤，以下是南瓜饼制作方法和配料的详细操作：操作/步骤1、将南瓜蒸熟南瓜去皮、去籽，切大块，放入碗中，大碗覆盖保鲜膜，或是盖子，用蒸锅蒸熟或用微波炉叮熟。2、加入白糖搅拌趁热加入白糖搅拌融化，搅拌均匀的...
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![烤箱怎么做南瓜饼]( "烤箱怎么做南瓜饼")
- 做法如下：1、今天的主角，小南瓜一个。2、南瓜去皮、切开去籽，切成小块，拿去蒸，蒸至南瓜软即可（参考时间：30分钟）。3、南瓜蒸熟后，准备好其他的材料。4、趁热用勺子的背面把南瓜压成泥状。5、加入适量的糖（糖的分量根据自己的喜好来调节）。6、加入糯米粉，一边加一边揉成面团。7、用手...
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![南瓜饼怎么蒸不软趴趴]( "南瓜饼怎么蒸不软趴趴")
- 南瓜饼很软的原因可能是在制作过程中加太多南瓜太少糯米粉。下面介绍一种南瓜饼做法：将糯米粉过筛，如果在超市里买的散装糯米粉的话一定要过筛，因为有可能混入其他比较粗的粉末。面粉筛在菜板上，面粉是用来定型的；南瓜切块放入微波炉高火8分钟左右至熟；将南瓜搅成泥状；糯米粉里...
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