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有关鲜白及的知识大全

白芨一斤干需要多少鲜白及晒
  • 白芨一斤干需要多少鲜白及晒

  • 大概需要4斤鲜白芨;晒白芨的方法:将块茎分成单个,用清水洗去白芨上的泥土,剥去粗皮,放入开水锅内煮或烫至内无白心时,然后取出冷却,去除白芨的须根,晒或烘至全干。最后放入撞笼里,撞去未尽粗皮与须根,使白芨成为光滑、洁白的半透明体,筛去灰渣即可。...
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三鲜汤的做法及配料
  • 三鲜汤的做法及配料

  • 1、准备食材:青笋一根、火腿肠一根、平菇适量、香油适量、盐、鸡精、姜、蒜。2、锅里加油,倒入姜、蒜末炒几下,倒入平菇翻炒几下,加水。3、煮开后,加入青笋和火腿肠。4、最后要出锅的时候,加盐、鸡精、几滴香油即可。...
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白芨和白及一样吗
  • 白芨和白及一样吗

  • 正名是白芨,白及是别字。白芨又名连及草,甘根,白给,箬兰,朱兰,紫兰,紫蕙,百笠。白芨有广泛的药用价值及园林价值。主要用于收敛止血,消肿生肌。花有紫红、白、蓝、黄和粉等色,可盆栽室内观赏,亦可点缀于较为荫蔽的花台、花境或庭院一角。每年9~10月当茎叶枯萎时采挖,除去须根,洗净,置沸...
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海鲜汤料的属性及用途
  • 海鲜汤料的属性及用途

  • 工业化生产的快餐汤料物美价廉,使用方便,易于贮存,只|需要用开水冲泡,即可成为具有海鲜味的、牛肉味的或鸡味等的不同风味的鲜美羹汤。这些汤料均采用复合调味法,制成粉末状或颗粒状,用塑料袋或复合材料袋包装。快餐汤料因食用方便,节省时间,便于携带,价格便宜,而受到广大消费者的...
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鲜不及矣是什么意思
  • 鲜不及矣是什么意思

  • 鲜不及矣意思是这样的人几乎都会遭受祸害。出自于《系辞下》:德薄而位尊,知小而谋大,力小而任重,鲜不及矣。意思是一个人德行浅薄却占据高位,智慧有限却要自作聪明地谋划大事,能力有限却要不自量力地承担重任,这三种情况很少有不达到灾祸的。这是孔子对德薄、智小、力小者的忠告...
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海鲜有哪些种类及名称
  • 海鲜有哪些种类及名称

  • 海鲜包括夏夷贝、红里罗、红扇宝、柽子王、大海螺、韩国螺、乌鲍螺、鸟贝壳、肚脐螺、小嘴鱼、多宝鱼、海黑鱼、先生鱼、小姐鱼、海鳝鱼、海鲶鱼、海鲁鱼、海兔鱼、皮匠鱼、石浆鱼、鲈鱼、鲅鱼、舌头鱼、辫子鱼、海鲫鱼、梭子蟹、青蟹、毛蟹、红蟹、藻类、海带片、海木耳...
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白切鸡怎么保鲜
  • 白切鸡怎么保鲜

  • 把白切鸡放在鸡汤里面热一下,再用保鲜膜包住放冰箱里,这样能多放两天。白切鸡通常选用细骨农家鸡与沙姜、蒜茸等食材,慢火煮浸后,晾干切块。成菜后,色洁白带油黄,皮爽肉滑骨香,清淡鲜美。...
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白及粉的作用
  • 白及粉的作用

  • 白及粉就是由白及磨成的粉,而白及具有清热解毒,杀菌消炎的作用,所以白及粉的作用也是体现在这两个方面。具体功效如下:1、一些支气管炎引起的肺热咳嗽,可以通过白及粉来进行治疗,有着非常好的治疗效果,但是老弱病残孕人群,需要在医生指导下服用,切忌不可私自用药。2、外伤发炎,可以...
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白及与白芨区别
  • 白及与白芨区别

  • 白及与白芨没有区别。白及白芨来源是为兰科植物二叶舌唇兰的块茎,植物形态是二叶舌唇兰,草本,高30~50厘米。白及与白芨就是一种植物。只是其中一名为别称而已。二叶舌唇兰,草本,高30~50厘米。块茎2个,近倒卵形,肥厚肉质,黄白色,顶部有须根。茎直立,无毛,中部通常具数片鳞片状叶,向上逐...
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白米虾是海鲜吗
  • 白米虾是海鲜吗

  • 白米虾是海鲜,肉质细嫩鲜美,含有丰富的蛋白质和钙等营养物质。白米虾虽然好吃营养价值也高,但是母婴、老人、久病体虚人群、海鲜过敏的人都不宜食用,忌与含有鞣酸的水果一起吃,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会...
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长白朝鲜族美食
  • 长白朝鲜族美食

  • 1、酸菜血肠:把处理好的血肠和酸菜下到汤中,使血肠被酸菜吸收,只剩下香软的口感,被散发着特有香味的酸菜丝夹着出锅。2、冷面:是朝鲜族最有代表性的一道特色美食,是用榆树皮和白面做成的。秀色可餐、耐人寻味。3、辣白菜:辣白菜是一种腌菜,以丰富的调料腌制,红辣椒、大蒜和生姜奠...
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新鲜白果晒几天
  • 新鲜白果晒几天

  • 新鲜白果一般需要晒一个星期左右。1、白果就是银杏果核,连仁带壳的。2、白果干制作方法:用手将果皮剥去,注意一定要戴上橡胶手套操作,果皮、果肉有一定腐蚀性。取出果核后清洗干净、晾干,果核会呈漂亮的白色。晾干后的白果放在微波炉中加热,会裂开一道口,就可以剥开了。不能生吃...
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胺鲜酯作用及用法
  • 胺鲜酯作用及用法

  • 1、胺鲜酯的作用:胺鲜酯DA-6能提高植物体内叶绿素、蛋白质、核酸的含量和光合速率,提高过氧化物酶及硝酸还原酶的活性,加速植株碳、氮代谢,增强植株对水肥的吸收和干物质的积累,调节体内水分平衡,延缓植株衰老,促进作物早熟、增产,提高产品品质。2、胺鲜酯DA-6用法:直接使用。DA-6...
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新鲜白蒿怎么吃
  • 新鲜白蒿怎么吃

  • 新鲜白蒿可以煎着吃,做法是:将白蒿去老根、黄叶,洗净,将白蒿切碎。切好的白蒿放入盆中,加鸡蛋、盐、胡椒粉适量。放入切好的葱花搅拌。再放入干面粉,搅拌均匀即可,煎锅中放油,油热后放入白蒿开始煎。一面煎的成形后用铲子将白蒿铲成小块并翻面。将两面煎至黄色就可以了。白蒿(Herb...
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海鲜白螺怎么吃
  • 海鲜白螺怎么吃

  • 方法具体如下:材料:白螺、油、盐、糖、耗油、酒、小葱、姜丝。方法步骤:锅里烧水水开后下姜丝;将白螺用清水清洗干净,倒入锅里煮2分钟;捞出来沥干水,用凉水冲洗;把小葱切成小块和姜丝备用;锅中倒油,把小葱和姜入油锅煸香;倒入白螺,加入盐、糖、耗油、老酒、酱油翻炒均匀;加入水,焖上8分...
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白及是什么
  • 白及是什么

  • 中药。为兰科植物白及的干燥块茎。每年9~10月当茎叶枯萎时采挖,除去须根,洗净,置沸水中煮或蒸至无白心,晒至半干,除去外皮,晒干。本品呈不规则扁圆形,多有2~3个爪状分枝,表面灰白色或黄白色,有数圈同心环节和棕色点状须根痕,上面有突起的茎痕,下面有连接另一块茎的痕迹。相关论述:1、《...
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松茸的保鲜及食用方法
  • 松茸的保鲜及食用方法

  • 保鲜方法:将松茸放入冰箱保鲜层(切勿密封保存)即可。可以让松茸的保质期延长到七到八天。食用方法:1、猪肉末中加入适量盐和料酒,搅拌均匀,腌制10分钟。松茸洗净,切成片状。2、起锅热油,下入姜丝爆香,倒入腌制好的猪肉末,划散,翻炒至变成白色。3、下入毛豆,一起翻炒,倒入100毫升左右的清水,...
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鲜卑是白种人吗
  • 鲜卑是白种人吗

  • 鲜卑人不是白种人,鲜卑人属于蒙古人种,也就是黄种人。在北方民族的族系划分中,鲜卑人与蒙古人同属于东胡族系,他们不仅属于同一人种,而且语言、文化方面也非常接近。鲜卑是继匈奴之后在蒙古高原崛起的古代游牧民族,兴起于大兴安岭,属东胡族群,是魏晋南北朝对中国影响最大的游牧民...
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新鲜白参怎么吃
  • 新鲜白参怎么吃

  • 1、炖服,将人参切成2厘米左右薄片,放入瓷碗内,加满水,封密碗口,放置于锅内蒸炖4到5小时即可服用。2、冲茶,将人参切成薄片,放在碗内或杯中,用开水冲泡,闷盖5分后即可服用。3、炖煮食品,人参可以和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖,这类食材可以消除人参的苦味,但不会减少人参的功效。4、切片...
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长白朝鲜族景点
  • 长白朝鲜族景点

  • 望天鹅风景区、长白县塔山公园、长白朝鲜族民俗村。1、望天鹅风景区:又叫十五道沟风景区。位于长白山十五道沟望天鹅峡谷内,全长76华里,最低处海拔450米,最高处海拔1100米。望天鹅山海拔2051.4米,是东北第二高峰,距离天池32公里,两坐火山构成长白山脉的峰脊。这里有名的瀑布有蘑...
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白鲢鱼是海鲜吗
  • 白鲢鱼是海鲜吗

  • 海鲜是指:只要是出产于海里的可食用的动物性、或植物性原料通称为海鲜。而白鲢鱼则是我国养殖量和产量最大的淡水鱼类之一,其肉质鲜嫩,易被人体消化吸收,是加工鱼糜制品的主要原料之一。为我国主要的淡水养殖鱼类之一。分布在全国各大水系。所以,白鲢鱼不是海鲜。...
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所有海鲜的名称及做法
  • 所有海鲜的名称及做法

  • 1、番茄红杉鱼:鱼煎至两边金黄,捞出装盘,倒入切片的番茄炒至软有水分出来,加入调味糖,倒入装盘的鱼上。2、清蒸大眼鸡:可以买时就剥好皮,蒸熟才剥也可以,隔水蒸5分钟加入蒸鱼生抽跟熟油就可以。3、白焯虾:一小碗水倒入虾,虾全部转红就可以。4、姜葱炒蟹:起油锅倒入姜爆香,放入洗净切...
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白蘑菇如何保鲜
  • 白蘑菇如何保鲜

  • 白蘑菇保鲜方法是别洗,蘑菇是一种菌类,可以买回来放在塑料袋子里,封住口,这样会继续缓慢生长,或者放在冰箱冷藏着,会休眠的,水洗的话就会把菌群杀死,蘑菇变质。相对而言,白蘑菇是世界性栽培和消费的菇类,有“世界菇”之称,可鲜销、罐藏、盐渍,白蘑菇还作为制药的原料。...
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樱桃保鲜及储存方法
  • 樱桃保鲜及储存方法

  • 1、分开保存。我们需要把新鲜和不新鲜的樱桃分开保存,避免不新鲜的樱桃影响到新鲜的樱桃。2、擦拭水分。我们需要用纸巾把樱桃表面的水分擦拭干净,然后再进行储存,避免樱桃腐烂。3、隔离保存。将擦干净的樱桃放进盒子里,然后用纸巾隔离开,这样保存是为了避免樱桃之间相互摩擦,...
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白贝属于海鲜吗
  • 白贝属于海鲜吗

  • 白贝,贝壳略呈扁圆形,表面光滑;灰黄色或黄白色,背部蓝灰色,有白色细纹;多数具橙红色细纹,有的背部灰绿色或蓝灰色,少数有3条不明显的深色带,并有棕色斑点。气微,味咸。别名海白、贝子、贝齿、白海肥、海肥、白贝齿白贝。...
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