![辣椒炒豆子应该怎么做详细一点]( "辣椒炒豆子应该怎么做详细一点")
- 准备豆子、油、盐、姜、蒜、老抽、味精、青椒等材料。青椒洗净切块备用。豆子洗净改刀切成块备用。锅中放油，放入葱花炒香。倒入豆泡煸炒1分钟左右。在锅中放入适量的水，翻炒均匀。放入适量的盐。放入少许老抽，翻炒3分钟左右。加入切成块的青椒。翻炒到青椒断生，放入适量的味...
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![炒豆子怎么炒的松又脆]( "炒豆子怎么炒的松又脆")
- 具体步骤如下：1、用热水浸泡黄豆一到两分钟，用热水浸泡可以使黄豆更脆。2、将黄豆从水中取出，在黄豆稍干时，将黄豆放入锅中，炒黄豆对火候的掌握非常重要，一定要用小火，刚下锅的黄豆因为是湿的可以火稍稍大一点。3、准备适量盐水，能将盐浸没就可以；4、当豆子呈炒破皮状态时，将盐水洒...
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![怎样炒豆子]( "怎样炒豆子")
- 准备适量黄豆。把黄豆洗干净，捞出来晾干。干锅炒豆，先不用放油，小火不停的翻炒。炒到黄豆发黄，皮裂开盛出备用。在炒锅内倒入清水和适量白糖，中小火不停搅拌至糖浆全部冒出粘稠的泡泡。转小火，倒入炒好的黄豆拌匀。取适量淀粉均匀的撒在裹满糖浆的黄豆上。小火翻炒片刻，关火，再翻...
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![怎么炒豆子]( "怎么炒豆子")
- 炒豆子做法：1、准备材料：黄豆２００ｇ、淀粉适量、白糖适量、水适量。2、把黄豆洗一下，捞出来晾干。3、干锅炒豆，小火不停的翻炒。4、炒到黄豆发黄，皮裂开盛出备用。5、在炒锅内倒入清水和适量白糖，中小火一个方向不停搅拌至糖浆全部冒出粘稠的大泡泡。6、转小火，倒入刚才炒好的黄豆拌匀...
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![糖炒豆子的做法]( "糖炒豆子的做法")
- 所需原料：青豆、黄豆、黑豆适量、大颗粒白砂糖6勺。具体步骤如下：1、准备青豆、黄豆和黑豆三种豆子；2、放水泡1小时捞出晾干水，这样炒的时候不会爆皮，也不容易糊；3、平底不粘锅烧干，放入豆子，小火慢慢翻炒；4、豆子表面慢慢发黄，搅拌速度要加快；5、豆子完全金黄，撒两茶匙白砂糖，快速翻...
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![二月二炒豆子怎么做]( "二月二炒豆子怎么做")
- 二月二炒豆子的做法：1、准备适量黄豆。2、把黄豆洗一下，捞出来晾干。3、干锅（不用放油）炒豆，小火不停的翻炒。4、炒到黄豆发黄黄，皮裂开盛出备用。5、在炒锅内倒入清水和适量白糖，中小火一个方向不停搅拌至糖浆全部冒出粘稠的大泡泡。6、转小火，倒入刚才炒好的黄豆拌匀。7、取适...
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![炒豆角 怎么做炒豆角]( "炒豆角 怎么做炒豆角")
- 1、主料：250克的嫩豆角，鸡蛋一个。2、辅料：青红椒米20克，香菜末少许，蒜泥10克，红油15克，淀粉、面粉各30克。3、豆角切成6厘米长的段，放入加有精盐的沸水锅里，氽至断生即捞出；面粉、淀粉放入碗内拌匀，磕入鸡蛋，加入适量清水及少许色拉油调成鸡蛋糊。4、净锅上火，注入色拉油烧至七成热，把...
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![豆豆怎么炒]( "豆豆怎么炒")
- 材料：黄豆、调料淀粉、白糖、水。１、准备适量黄豆。２、黄豆洗净，捞出来晾干。３、干锅炒豆，小火不停的翻炒。４、炒到黄豆发黄，皮裂开盛出备用。５、在炒锅内倒入清水和适量白糖，中小火一个方向不停搅拌至糖浆全部冒出粘稠的泡泡。６、转小火，倒入刚才炒好的黄豆拌匀即可。７、取适量淀粉均...
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![茄子炒豆角怎么炒]( "茄子炒豆角怎么炒")
- 用料：豇豆１小把、长茄子２根、干辣椒若干、蒜瓣３个、盐少许、蚝油适量、清水适量、生抽适量、淀粉适量。1、将豆角洗净切段儿。茄子洗净切条，干辣椒切碎，蒜拍扁切碎。2、锅中放油可以多一点。下茄子，豇豆角炸制，茄子炸软后捞出沥油备用。3、锅中留少许底油，下蒜末，干辣椒爆香。4、倒...
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![豆子炒肉的做法]( "豆子炒肉的做法")
- 1、豆子、红椒、肉、蒜洗净。红椒切丝、大蒜切段、肉切小段（肥、瘦根据个人喜好）。2、炒之前先把豆子在开水里煮熟，捞起。3、肉入锅炸，放一勺料酒，中火转小火，把油炸出来，肉变成肉丁即可。4、把豆子和红椒放进去，放适量盐、两勺生抽、一勺蚝油和少许辣椒末翻炒。5、锅内加一点点...
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![土豆炒辣子鸡怎么炒]( "土豆炒辣子鸡怎么炒")
- 原料：鲜土鸡一只，土豆适量；配料：葱片适量，姜丝适量，蒜片适量，花椒适量，大茴适量，老抽适量，香醋适量，料酒适量，蚝油适量，盐适量，淀粉适量，花生油；步骤：1、鲜土鸡切块，用开水过一下，把浮沫用清水洗净待用；2、土豆切片，用清水荡尽淀粉待用；3、鲜红椒切滚刀丝待用；4、炒锅内放花生油，花椒大茴下锅烧至...
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![青豆子怎么炒好吃]( "青豆子怎么炒好吃")
- 肉炒青豆子好吃。五花肉炒青黄豆的做法步骤：锅里放水，水开放一点点盐和油，然后煮豆，九分熟捞出来过冷水后沥干备用；热锅放少量油，放肉下去炒，肉变色后放料酒，生抽，蒜和辣椒；把青黄豆放下去跟肉一起炒，放盐调味，再放点蚝油，大火翻炒一至两分钟出锅装盘。...
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![碗豆子怎么炒]( "碗豆子怎么炒")
- １、豌豆洗净备用，葱切段。２、热锅加油，放入葱段煸出香味，放入豌豆炒至碧绿色，加盐。盖锅焖一会后，继续炒，加味精。３、装盘享用即可。豌豆豌豆豆科一年生攀援草本，高０。５－２米。全株绿色，光滑无毛，被粉霜。叶具小叶４－６片，托叶心形，下缘具细牙齿。小叶卵圆形；花于叶腋单生或数朵排列为总状花序；花萼...
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![盐豆子炒鸡蛋怎么炒]( "盐豆子炒鸡蛋怎么炒")
- 盐豆子炒鸡蛋所需食材：盐豆子、葱、青椒、鸡蛋。共分为以下5个详细步骤：操作/步骤1、葱、辣椒切段葱、辣椒切成小段，把鸡蛋打在碗里拌匀备用。2、炒盐豆锅里倒适量油，油热放盐豆，小火炒出香味。3、放入葱和辣椒炒出盐豆香味后，放入葱和辣椒翻炒。4、鸡蛋倒在盐豆上炒出香味后把...
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![土豆辣子怎么炒]( "土豆辣子怎么炒")
- 步骤如下：准备土豆4个、柿子椒1个、小葱适量、酱油适量、食盐适量、鸡精适量、色拉油适量。将青椒切滚刀块，土豆切片，在水中清洗去掉淀粉。将土豆下油锅，把土豆片炒到透明，盛出备用。在干净的锅里，下油，油热后爆香葱花，淋入大量酱油。烧滚后，下入土豆片翻炒，加入半碗水，放入青椒块炒...
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![炒豆腐 炒豆腐的方法]( "炒豆腐 炒豆腐的方法")
- 1、豆腐切成小方块，我家都是放在手上，横四刀，竖四刀，剖面再四刀，切完以后放在盘子里，小葱切成葱花放碗里备用。2、热锅凉油，放油30秒左右把豆腐块推入锅中，改小火煎，注意用筷子把豆腐块挨个捡起摆开，不要搅拌，用转锅晃油的方式保证每块豆腐受热均匀。3、一面煎黄后，在油中倒入少十三...
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![豆角炒茄子怎么炒好吃]( "豆角炒茄子怎么炒好吃")
- 茄子炒豆角的主料：豇豆１小把，长茄子２根，干辣椒若干，蒜瓣３个，盐少许，蚝油适量，清水适量，生抽适量，淀粉适量。１、将豆角洗净切段儿。２、茄子洗净切条。３、干辣椒切碎，蒜拍扁切碎。４、锅中放油可以多一点。下茄子，豇豆角炸制，带茄子炸软后捞出沥油备用。５、锅中留少许底油，下蒜末，干辣椒爆香。６、之...
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![酱豆子怎么炒]( "酱豆子怎么炒")
- 用料：香菇四朵、肉酱若干、麻椒若干、酱豆三勺、大蒜四瓣、姜三片、葱一段、油五勺。1.准备好食材。2.青椒切碎。3.红椒切碎。4.葱姜蒜切碎。5.香菇泡发。6.加橄榄油等热，肉酱开始炒。7.加入葱姜蒜、辣椒等。8.加入黄豆酱翻炒，出锅。9.配上锅饼，大米粥。...
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![炒豆芽 怎么做炒豆芽]( "炒豆芽 怎么做炒豆芽")
- 1、主料：豆芽、葱。2、配料：酱油(5克)盐(3克)味精(2克)植物油(20克)。3、将豆芽洗干净备用。4、葱切葱花备用。5、植物油倒入锅中，热锅冷油。6、将豆芽倒入锅中烹炒。7、炒略软后，倒入葱花、酱油、盐、味精进行调味，装盘。...
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![豆子怎么炒好吃]( "豆子怎么炒好吃")
- 豆子怎么炒好吃共有3步。可做爆炒河虾豆子、豆子炒肉、红烧青豆鱼块。以下是爆炒河虾豆子具体操作步骤：操作/步骤1、炒豆子生姜和蒜头放入油锅中炒香，放入豆子翻炒变色。2、放虾翻炒放入虾翻炒变色后加入盐翻炒均匀。3、加料酒加入料酒翻炒一分钟即可。...
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![茄子土豆怎么炒]( "茄子土豆怎么炒")
- １、将土豆去皮切条，放在清水中浸泡，茄子去蒂洗净切条。２、将陈醋，蚝油，白糖，盐，红薯淀粉，少许清水拌匀，加入蒜末。３、加入１勺油，放入葱花和五香粉炒香，加入土豆条翻炒，炒熟后盛出备用。４、锅中再放１勺油，放入豆瓣酱炒出红油，放入茄子翻炒４分钟左右。５、茄子变软时加入土豆条，翻炒均匀，加入调好的...
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![豆皮子怎么炒]( "豆皮子怎么炒")
- 1、青蒜、大葱分别切末，豆皮切成大约０.５厘米宽的条。２、锅中烧至水沸，放入切好的豆皮煮１分钟去除豆腥味。３、锅中放少许底油，放入葱末和一半的青蒜末小火炒出香味后，放入豆瓣酱炒出红油。４、炒出调料香味后，放入焯过水的豆皮，翻炒至豆皮上色，加入红烧酱油，白糖翻炒均匀。５、加入半碗水或...
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![茄子豆角怎么炒]( "茄子豆角怎么炒")
- 用料：茄子适量、豆角适量、姜适量、蒜适量、生抽１勺、蚝油１勺、干辣椒适量。1、茄子切块，放入水中浸泡，豆角切段。2、茄子炸至微焦，下豆角，继续炸，熟后捞出。3、姜蒜爆香，放入茄子豆角，加生抽、蚝油翻炒均匀即可。豆角功效：１、促进肠胃蠕动：豆角可维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的...
- 3482
![豆角茄子怎么炒]( "豆角茄子怎么炒")
- 1、准备食材：茄子、豆角、干辣椒、姜、蒜、生抽、蚝油。2、茄子切块，放入水中浸泡。3、茄子炸至微焦，下豆角，继续炸，熟后捞出。4、姜蒜爆香，放入茄子豆角，加生抽、蚝油翻炒均匀即可。茄子豆角是用茄子、豆角制作的一道家常菜。茄子的营养，也较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、...
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![茄子炒豆角做法]( "茄子炒豆角做法")
- 1、家常茄子炒豆角深受大家的喜爱，但是很多新手朋友不知道家常茄子炒豆角怎么做，今天就和大家聊聊家常茄子炒豆角怎么做，希望这篇经验能够给大家带来帮助。2、准备好豆角和茄子，豆角切段，茄子切条，豆角茄子油炸后捞出备用。3、起锅烧油，放入调味品呛味。4、倒入茄子，豆角，调味品，翻...
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