![素三鲜包子馅做法]( "素三鲜包子馅做法")
- 1、韭菜洗净，切碎末。2、鸡蛋打散放入蚝油继续搅拌，锅烧热放油炒蛋液，炒碎即可。3、韭菜、鸡蛋碎和虾皮放入盆中。4、放入鸡精和油搅拌，最后放入精盐拌匀。5、面提前发酵。6、下剂擀皮放馅包成包子。7、放蒸锅里，醒20分钟。开大火烧开，中小火蒸10分钟即可。...
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![三鲜面有哪些食材]( "三鲜面有哪些食材")
- 三鲜面食材有竹笋、虾仁、墨鱼、海参。1、竹笋：竹笋富含B族维生素及烟酸等招牌营养素，具有低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点，本身可吸附大量的油脂来增加味道。2、虾仁：虾仁营养丰富，肉质松软，易消化。3、墨鱼：墨鱼富含蛋白质、维生素A、钙、镁、硒等营养元素。4、海参：海参含胆固...
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![什么是三鲜螺蛳粉]( "什么是三鲜螺蛳粉")
- 1、螺蛳粉是柳州最出名也最受大众欢迎的小吃米粉，具有酸螺蛳粉是柳州的风味小吃，由柳州特有的米粉，加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料及适度的酸辣味和煮螺蛳的汤水调合而成，具有酸、辣、鲜、爽、烫的风味。正宗的螺蛳粉不放螺蛳肉，只是汤用螺蛳熬成。...
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![三鲜汤是哪三鲜]( "三鲜汤是哪三鲜")
- 三鲜汤的三鲜是指海参、鱿鱼、笋干这三种，其中辅料有盐、味精、料酒、胡椒粉、豌豆苗、鸡鸭汤等。三鲜汤是一种美食，是江南地区传统名菜，属于江浙菜系。三鲜汤特色在于其特点鸡肉软嫩，火腿味美，海参滑软，营养价值高。主要做法将海参、鱿鱼、笋干切成丝煮再放入调料即可，方便易学...
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![三鲜素丸子怎么做]( "三鲜素丸子怎么做")
- 原料：胡萝卜、香菜、面粉、土豆、粉丝。调料：盐、鸡精、胡椒粉、葱、姜。步骤：1、将葱姜切末备用；2、将香菜洗净后切碎备用；3、将胡萝卜、土豆洗净后擦丝备用；4、将粉丝泡开后也切碎备用；5、将以上原料混合，加入适量面粉和水，加入盐、鸡精和少量胡椒粉搅拌，搅拌成面糊即可；6、在锅中...
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![火锅的锅底怎么做三鲜的]( "火锅的锅底怎么做三鲜的")
- 三鲜火锅锅底的具体做法：主料：冬瓜半个，腐竹十根，豆腐皮半张，金针菇半把，红枣四个，生姜半块，小葱三根，青菜一把，豆腐半块，火锅丸子十个；辅料：荤油两汤匙，盐一汤匙，鸡精一汤匙。具体做法：1、准备好食材：冬瓜，腐竹，豆腐皮，金针菇，红枣；2、准备好食材：生姜，小葱，青菜，豆腐，火锅丸子；3、把红枣去核，生姜切...
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![三鲜虾仁馅的做法大全]( "三鲜虾仁馅的做法大全")
- 1、主料：小麦面粉500克，2、辅料：鸡蛋150克，韭菜200克，对虾150克，肥瘦猪肉100克，3、调料：盐8克，味精2克，料酒15克4、面粉加入适量温水，和匀备用；5、把大虾去头、去皮洗净；6、韭菜洗净切碎；7、鸡蛋打入碗内搅匀，炒熟；8、把虾切成大点块；9、在猪肉剁馅里放入盐、花椒面、鸡精调味；10、把肉馅、...
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![韭菜三鲜的做法]( "韭菜三鲜的做法")
- 1、韭菜择洗干净，控干水分。韭菜炒时易出水。2、韭菜切段。韭菜茎部和韭菜叶分开放。虾去皮剥好虾仁，用料酒、盐、胡椒粉腌一会。鸡蛋打散，加盐、胡椒粉搅拌一下。3、锅中油热后，炒鸡蛋。盛出备用。4、锅中余油，炒虾仁至虾球状。盛出备用。5、锅中加油，加姜丝炒香。加韭菜茎炒...
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![怎么做好吃三鲜蛋饺煲的家常做法]( "怎么做好吃三鲜蛋饺煲的家常做法")
- 主料：蛋饺2个、娃娃菜3片、春笋1根、咸肉50克、香菇2个、猪瘦肉50克、炸猪皮1小块、猪肚1块、葱半根、姜3片；辅料：盐适量、白胡椒粉3克、料酒适量、鸡粉适量；三鲜蛋饺煲的做法：1、准备材料。蛋饺提前做好。春笋剥壳切片，咸肉洗净切片，猪瘦肉用水焯烫去浮沫后切块，炸猪皮用清水提...
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![三鲜馅怎么调味的]( "三鲜馅怎么调味的")
- 素三鲜:鸡蛋、虾仁、木耳，韭菜，鸡蛋先炒熟炒散，木耳切碎，把三样放一起，加盐、少许胡椒粉、酱油将其调匀，然后倒食用油继续拌均后，放入切好的韭菜即可。肉三鲜:肉、虾仁，鸡蛋，韭菜。先调肉馅，加盐、花椒粉、酱油、蚝油、味精，再打入一个生鸡蛋，顺着一个方向搅拌，再放入虾仁和炒好的鸡蛋...
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![地三鲜茄子怎么不吸油]( "地三鲜茄子怎么不吸油")
- 茄子在下锅炸之前，撒上些许的食盐，用手涂抹均匀后，腌制一下，这样在后面煎的时候，就不吃油了。地三鲜是一道东北传统名菜，制作材料是三种地里时令新鲜的食材：茄子、土豆和青椒。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材，更胜于它涵盖多种食材的营养，让三味非常普通的食材做成鲜爽无比...
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![地三鲜的做法饭店做法]( "地三鲜的做法饭店做法")
- 地三鲜做法：主料:土豆(一个)、茄子(一个)、辣椒(两个)。调料:蒜(适量)、郫县豆瓣(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)、醋(适量)、糖(适量)、老抽(适量)、耗油(适量)。做法:1、将三种菜洗干净，土豆、茄子去皮切成滚刀块，辣椒用手掰成小块备用。2、将三种蔬菜分别过油，蒜切末，调料除...
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![肉三鲜做法图解]( "肉三鲜做法图解")
- 1、将猪肉剁成肉馅，加入葱姜末，盐，花椒面，酱油，搅拌均匀。2、剁完馅，别着急洗菜，再把面和好，3、肉在养着，面在醒着，这时候该准备菜了！韭菜择好，清洗干净。4、将韭菜切碎。5、木耳泡好后放入锅中用水煮一煮。6、将木耳剁碎。7、鲜虾去壳，去虾线。8、将虾仁剁一剁，记住不要太碎。9、将所...
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![三鲜馅肉饺做法图解]( "三鲜馅肉饺做法图解")
- 1、适量水、面粉用筷子搅拌、最后用手揉成面团。2、揉好啦，盖上盖子醒三十分钟。这期间正好做馅。3、韭菜摘好洗干净。切碎。4、切点葱、姜。5、剥适量虾。切成小块，捡出脏东西。6、再加入250克肉馅，我用的是前尖肉。加适量酱油、盐、食用油、十三香和馅。7、开始做了，先做饺...
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![韭菜三鲜是指哪三鲜]( "韭菜三鲜是指哪三鲜")
- 韭菜三鲜里的三鲜是指韭菜、虾仁、鸡蛋，将这三样剁碎后包成饺子就是素三鲜饺子，韭菜馅饺子有久财之意，故为久财饺，久，即时间长、久远，谓之久财。饺子是中国传统食物，以面皮包馅、形如半月或元宝形，包好的饺子可以拿来制作成蒸饺、煎饺或汤饺。...
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![三鲜煮馍的汤怎么做]( "三鲜煮馍的汤怎么做")
- 1、新鲜猪红买回后先用盐开水浸泡30分钟，捞起沥干水2、丝瓜去皮洗净3、切成滚刀块4、瘦肉切成丝，用盐、鸡粉、生粉腌制片刻5、锅内放少许油中火烧热，敲破鸡蛋煎制成荷包蛋状6、用一个汤锅煮开4-5碗水左右，倒下切好的丝瓜、加上腌制好的肉丝、煎好的鸡蛋、浸泡熟的猪红，大火煮1...
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![三鲜虾仁玉米怎么做]( "三鲜虾仁玉米怎么做")
- 1、食材准备。2、胡萝卜洗净切丁；虾仁洗净，加少许盐、白糖、料酒、水淀粉拌匀稍腌制。烧热油锅，玉米粒和胡萝卜倒入锅中翻炒片刻。3、后加入虾仁和青椒粒炒约3分钟至熟。4、调入金标生抽、白糖，炒匀后用水淀粉勾芡即可出锅。经验步骤：1食材准备。2胡萝卜洗净切丁；虾仁洗净，加少...
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![三鲜海参是哪个地方的菜]( "三鲜海参是哪个地方的菜")
- 三鲜海参是浙江省传统的汉族名菜，属于浙菜系。口味咸鲜味，色泽美观，卤汁浓郁，嫩滑鲜香。对贫血、营养不良有调理作用，具有健脾开胃的功效。三鲜海参做法：主料：木耳100克、香菇50克冬笋、菜花、青椒、素鸡。调料：酱油、味精、白砂糖、料酒、姜、淀粉、盐、花生油。步骤：1、先将水发...
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![三鲜馅饺子是哪三鲜虾仁]( "三鲜馅饺子是哪三鲜虾仁")
- 三鲜馅饺子是猪肉馅、虾仁、韭菜。“素三鲜”馅料是韭菜、鸡蛋、虾皮。韭菜摘好洗净、切碎，鸡蛋打成蛋液，虾皮洗净、切碎，韭菜洗净、切碎，将虾皮、韭菜和蛋液放在一起搅拌，散上葱花末，这是传统三鲜饺子馅做法。但是现在的“三鲜馅”不同往日，花样越来越多，四种或五种食材拌成的馅...
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![如何做虾仁三鲜水饺]( "如何做虾仁三鲜水饺")
- 主料：虾500克、白菜500克、饺子皮60个；辅料：鸡蛋2个、猪肉馅400克、食盐8克、生抽8克、胡椒粉3克。步骤：1、将虾仁剥壳去虾线。2、白菜切碎后撒上盐拌匀。4、挤去白菜中的水份。5、将肉馅、白菜、虾仁和鸡蛋放在一起。6、加少许生抽、食盐、胡椒粉搅拌匀，搅拌时要顺时针拌，增加...
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![三鲜炒饭哪三鲜啊]( "三鲜炒饭哪三鲜啊")
- 是指鸡蛋、猪肉、虾。三鲜炒饭做法如下：肉切丝，红萝卜和葱切好备用，干虾剥去皮备用，米饭备用，鸡蛋打散备用；热油锅先把鸡蛋炒好盛出备用；另热油锅，下葱爆炒；下肉丝炒一下，待肉变色加少许料酒炒；然后加红萝卜翻炒一会；把炒好的鸡蛋放进去；把米饭放进去一起炒，3到五分钟的时候放生抽，酱油...
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![三鲜猫耳朵汤的做法]( "三鲜猫耳朵汤的做法")
- 作法：1、面粉加温水后合成面团，静置15-20分钟2、将面团搓揉成长条，用刀切成大小均一的小剂子。3、在做寿司的卷帘上撒些薄面，然后取一个面剂，用大拇指先向下按压，然后往前轻轻一碾，一个“猫耳朵”就成型了，用竹帘碾压出来的“猫耳朵”有漂亮的花纹，在光滑的案板上做也可以，只是没有...
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![地三鲜是什么菜]( "地三鲜是什么菜")
- 地三鲜是一道东北传统名菜。地三鲜制作材料是三种地里时令新鲜的食材：茄子、土豆和青椒。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材，更胜于它涵盖多种食材的营养，让三味非常普通的食材做成鲜爽无比的佳肴。地三鲜中的土豆营养高、热量低，与茄子一样，均有一定的降血压作用。青甜椒...
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![三鲜春卷家常做法]( "三鲜春卷家常做法")
- 1、荠菜洗好，沥去水份后切碎。2、泡发的黑木耳焯水后剁碎。3、鸡蛋打散后炒为蛋花碎备好。4、切好的荠菜先拌入素油，少许淀粉。5、加入黑木耳碎，蛋碎，少许盐拌匀。6、取一张春卷皮，放上适量馅。7、向前卷起。左右折回。再向前卷起，边缘沾少许水容易粘住。8、依次包好春卷。9、...
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![三鲜馅儿水饺怎么和馅]( "三鲜馅儿水饺怎么和馅")
- 素三鲜:放鸡蛋、虾仁、木耳，韭菜，鸡蛋先炒熟炒散，木耳切碎，把三样放一起，加盐、少许胡椒粉、酱油将其调匀，然后倒食用油继续拌均后，放入切好的韭菜即可。肉三鲜:放肉、虾仁，鸡蛋，韭菜。先调肉馅，加盐、花椒粉、酱油、蚝油、味精，再打入一个生鸡蛋，顺着一个方向搅拌，再放入虾仁和炒好的...
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