![干锅菜花素三鲜饺子馅怎么调]( "干锅菜花素三鲜饺子馅怎么调")
- 1、主料：面粉500g，鲜虾300g，干木耳30g，韭菜400g2、辅料：花生油适量盐适量味极鲜适量香油适量3、操作步骤：面粉加少许盐和成面团。虾去皮、去沙线。木耳提前冷水泡发一天。韭菜洗净。将三样切碎放容器。加花生油、盐、味极鲜、香油拌匀。面粉切剂擀皮。包入馅料。包好隔段摆盖子...
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![三鲜馅菜盒子的家常做法]( "三鲜馅菜盒子的家常做法")
- 一.主料：面粉400克、韭菜200克、鸡蛋100克、鲜虾仁100克。二.辅料：油20毫升、盐5克、味精5克、香油适量、蚝油适量、粉条50克、木耳50克。三.步骤：1韭菜、虾仁、木耳、粉条、鸡蛋切碎，加味精、盐、香油、耗油，拌好馅。2、醒好的面擀成片，加少许油，卷起切成挤子，擀成皮，包好盒子。3...
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![荤三鲜怎么做]( "荤三鲜怎么做")
- 主料：青鱼400克、猪肉250克。辅料：海参50克、猪肚50克、鸡胸脯肉50克、菠菜100克、鸡蛋200克、香菇25克、玉兰片15克、胡椒粉1克、小葱25克、姜10克、味精3克、淀粉25克、植物油50克、盐6克、酱油50克、猪油30克。步骤：1、青鱼剁成鱼茸；2、猪肉切成小丁；3、海参、玉兰片洗净，放...
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![榆林拼三鲜哪家好吃]( "榆林拼三鲜哪家好吃")
- 1、榆阳拼三鲜饭店，地址：榆林市榆阳区长城中路6排2号；2、二红拼三鲜饭店，地址：榆林市西山路宏盛市场16号；3、榆味拼三鲜餐馆，地址：榆林市肤施路204号西二路桥头绣园小区旁；4、老四拼三鲜饭店，地址：榆林市民生路31号旁；5、龙山拼三鲜餐馆，地址：榆林市龙山路附近。...
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![三鲜是什么调料]( "三鲜是什么调料")
- 三鲜分地三鲜、树三鲜、水三鲜。1、地三鲜即蚕豆、苋菜、黄瓜或苋菜、元麦，蚕豆或苋菜、蚕豆、蒜苗；2、树三鲜即樱桃、枇杷、杏子或梅子、杏子、樱桃或梅子、樱桃、香椿头；3、水三鲜即海蛳、河鲀、鲥鱼或鲥鱼、鲳鱼、黄鱼或鲥鱼、银鱼、子鲚鱼。...
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![三鲜包里面是哪三鲜]( "三鲜包里面是哪三鲜")
- 三鲜包里面的三鲜指：海参、鱿鱼、玉兰片。三鲜包是一道普通的家常菜品，常作为主食，优点是好吃不贵、制作简单，老少皆宜，而且还有很高的营养价值。海参属于无脊椎动物、棘皮动物门、海参纲。全球有900多种，我国约140种。其中印度洋、西太平洋海区是世界上海参种类最多、资源量最...
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![三鲜虾仁饺子馅的做法]( "三鲜虾仁饺子馅的做法")
- 1．制作馅料：先将虾仁切碎后和什锦菜、葱花混合，加入适量的盐、味精、胡椒粉、麻油、黄酒拌匀，腌制30分钟。2．制作面团：将小麦淀粉倒在盆内，烧好开水，冲入小麦淀粉盆内，一边冲一边用筷子搅拌，而且要拌匀，将粉烫熟成透明状。稍凉后开始制作饺子皮。3．将馅料包入饺子皮内，包好捏成饺子，放...
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![三鲜蒸草鸡做法图解]( "三鲜蒸草鸡做法图解")
- 1、半个鸡洗净，去头去鸡屁股，脚和内脏也不用。2、放入盆中加入料酒、盐焗鸡粉、姜、葱抓匀。3、装入保鲜袋后放入冰箱冷藏腌制半小时以上。4、准备配料：毛豆籽、火腿切丁用料酒泡软、干香菇泡软。5、把配料混合铺在盆底。6、把腌制好的草鸡放在配料上。7、加点泡香菇的水，加...
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![地三鲜有哪些食材]( "地三鲜有哪些食材")
- 地三鲜有土豆、茄子、青椒等三种食材，制作的时候需要先将土豆和茄子油炸，炸制外焦里嫩后在锅中倒入食用油，下葱姜蒜爆香，再加一些酱油调色，然后将茄子和土豆放进去翻炒，炒制过程中加鸡精、盐调味，转小火煮1-2分钟，出锅前加入青椒翻炒即可。制作地三鲜需要哪些食材地三鲜是我国东...
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![什么是肉三鲜]( "什么是肉三鲜")
- 什么是肉三鲜：肉三鲜是一种饺子馅，包括虾仁，猪肉，韭菜。肉三鲜水饺做法：一、原料：猪肉馅，面粉各500克，清水400克，水发木耳90克，鸡蛋100克，虾仁150克，净韭菜120克。二、配料：盐10克，花雕酒10克，味精15克，姜蓉50克，葱末50克，酱油80克，鸡粉5克，胡椒粉5克，调和油500克，香油4克。三、做法：1、将韭菜切...
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![地三鲜茄子怎么不吸油]( "地三鲜茄子怎么不吸油")
- 茄子在下锅炸之前，撒上些许的食盐，用手涂抹均匀后，腌制一下，这样在后面煎的时候，就不吃油了。地三鲜是一道东北传统名菜，制作材料是三种地里时令新鲜的食材：茄子、土豆和青椒。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材，更胜于它涵盖多种食材的营养，让三味非常普通的食材做成鲜爽无比...
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![天津正宗三鲜打卤面怎么做]( "天津正宗三鲜打卤面怎么做")
- 炒锅加适量油，爆香葱姜蒜。下入肉片炒到变色干香的。高温下沿着锅边倒入3调羹料酒。待香味出来，倒入开水，放面筋，香干，木耳和香菇。待汤汁呈现奶白色时，调点盐，生抽，老抽。准备小半碗水淀粉，勾芡。汤汁能挂住筷子时即可出锅。在煮好的面条浇上一大勺卤水。三鲜打卤面是一道手工的...
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![三鲜春卷家常做法]( "三鲜春卷家常做法")
- 1、荠菜洗好，沥去水份后切碎。2、泡发的黑木耳焯水后剁碎。3、鸡蛋打散后炒为蛋花碎备好。4、切好的荠菜先拌入素油，少许淀粉。5、加入黑木耳碎，蛋碎，少许盐拌匀。6、取一张春卷皮，放上适量馅。7、向前卷起。左右折回。再向前卷起，边缘沾少许水容易粘住。8、依次包好春卷。9、...
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![醋溜三鲜酥肉的做法]( "醋溜三鲜酥肉的做法")
- 1、胡萝卜、洋葱切成条状或块状。蟹味菇洗净。如果有炸好的酥肉就拿几块来备用。只有生肉的话用地瓜粉嫩一下备用。2、将胡萝卜，洋葱，葱花放入热好的油锅内翻炒一下。（胡萝卜炒熟点好吃）然后放入蟹味菇翻炒。然后加清水，放盐、糖、味精、白醋，翻炒一下。然后加入点地瓜粉搅一下...
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![三鲜饺子馅是哪三鲜]( "三鲜饺子馅是哪三鲜")
- 三鲜饺子馅的三鲜是指猪肉、虾仁、韭菜。三鲜饺子是一种以多种食材剁碎混合而做成馅制成的饺子，风味因配料以及习俗不同而存在差异。它可以分为素三鲜和肉三鲜，口味咸鲜。饺子是中国北方传统食物。饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，是我国河南南阳邓州人医圣张仲景首先...
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![三鲜腐竹汤怎么煲]( "三鲜腐竹汤怎么煲")
- 主料：腐竹300克、水发海参75克、熟鸡肉75克、鱿鱼75克、油菜心20克、鲜汤500毫升辅料：鸡油10克、猪油50克、白糖、醋、精盐、胡椒粉、味精、蒜、姜做法：1、将腐竹用温水泡软洗净，切成4厘米长的斜段。海参洗净抹刀成4厘米长的条片。鱿鱼洗净切成4厘米长的条，熟鸡肉切成4厘米长...
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![三鲜鱼糕汤做法图解]( "三鲜鱼糕汤做法图解")
- 1、先将葱、姜、蒜切粒；2、再将鱼糕改刀切0.5mm薄片，娃娃菜掰散洗净备用；3、将木耳用清水发好，洗净；再将平菇撕碎洗净；4、倒入少许油到锅中，烧至3分热；将生姜粒和蒜倒入锅中煸香；5、15秒后将平菇和木耳倒入锅中翻炒一分钟；6、再倒入切好的鱼糕倒入翻炒一分钟，加入生抽，盐和少许豆瓣酱...
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![地三鲜正宗做法]( "地三鲜正宗做法")
- 1、先将土豆削皮，再把土豆、茄子和辣椒洗净，均切成滚刀块，大小要一致，淀粉放入碗中加适量水调匀。2、姜切末，蒜剁成蓉，往锅内放油，烧热，把茄子、土豆炸熟至金黄色后捞起，沥油。3、锅内留少许底油，放入辣椒、姜末拌炒，再往锅中倒入茄子、土豆和其他调味料，出锅前放蒜蓉，淋入淀粉，勾芡盛...
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![三鲜海参是哪个地方的菜]( "三鲜海参是哪个地方的菜")
- 三鲜海参是浙江省传统的汉族名菜，属于浙菜系。口味咸鲜味，色泽美观，卤汁浓郁，嫩滑鲜香。对贫血、营养不良有调理作用，具有健脾开胃的功效。三鲜海参做法：主料：木耳100克、香菇50克冬笋、菜花、青椒、素鸡。调料：酱油、味精、白砂糖、料酒、姜、淀粉、盐、花生油。步骤：1、先将水发...
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![素三鲜是哪三鲜]( "素三鲜是哪三鲜")
- 素三鲜是地三鲜、素三鲜、水三鲜。我国民间历来有立夏之日尝地三鲜、素三鲜、水三鲜的习惯。说起这地三鲜，指的是新鲜下地的时蔬：苋菜、元麦和蚕豆（或是蒜苗），炒在一起吃的就是鲜嫩。到了长春，地三鲜成了当地的名菜。现在也有把土豆、茄子、辣椒炒在一起三鲜。这可是地地道道的...
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![什么是三鲜馅饺子都有什么材料]( "什么是三鲜馅饺子都有什么材料")
- 三鲜饺子是一种以多种食材剁碎混合而做成馅制成的饺子，风味因配料是依据地区习俗不同而存在差异；三鲜陷的饺子一般三鲜馅分为素三鲜和肉三鲜两种类型；素三鲜饺子馅中会有鸡蛋、黑木耳、虾仁、韭菜等材料；肉三鲜饺子馅中会有猪肉、韭菜或者其他青菜、鲜虾、黑木耳等材料；...
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![三鲜饺子馅如何调制]( "三鲜饺子馅如何调制")
- 第一步：准备材料：鲜虾仁200克、水发海参100克、冬笋150克、猪肉200克、姜片10克、葱段20克、姜末20克、葱末50克、鸡蛋清1个、精盐10克、胡椒粉3克、料酒30克、味精10克、鸡精10克、白糖10克、香油25克、高汤350克。第二步：将虾仁洗净剁成泥，加精盐、鸡蛋清搅匀。第三步：水发...
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![三鲜锅有哪些食材]( "三鲜锅有哪些食材")
- 三鲜锅有香菇、白菜、虾、油豆腐、木耳、鱼丸、鱼豆腐、鹌鹑蛋、金针菇、大葱、姜片等食材。三鲜锅是具有浙江地方风味特色的浙菜系传统名菜，风味独特。锅中的材料并没有固定的，能根据自己的喜好添加不同的材料。...
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![韭菜三鲜饺子最正宗的做法]( "韭菜三鲜饺子最正宗的做法")
- 主要食材：小麦面粉，鸡蛋，韭菜，对虾，猪肉。调料：盐，鸡精，花椒面。1、小麦面粉加入适量温水，和匀备用；2、把对虾去头、去皮洗净；3、韭菜洗净切碎；4、鸡蛋打入碗内搅匀，炒熟；5、把虾切成大块；6、在猪肉剁馅里放入盐、花椒面、鸡精调味；7、把肉馅、鸡蛋、虾、韭菜放入盆中顺一个方向搅匀；8、将...
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![香菇三鲜馅是哪三鲜]( "香菇三鲜馅是哪三鲜")
- 香菇三鲜馅所谓“三鲜”只是说里面有三种主要原料，其中一种是香菇，另外两种放什么自己把握。有人爱吃海鲜，就用虾仁、猪肉、韭菜，或者用鱿鱼、鲅鱼等等。爱吃素的做素三鲜，放油菜、香菇、鸡蛋这些都可以。香菇又名花菇、猴头菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，为侧耳科植物香蕈...
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