当前位置:知知馆 >

有关蚕蛹的知识大全

蚕蛹炒白菜怎么做
  • 蚕蛹炒白菜怎么做

  • 原料:蚕蛹,白菜,葱,姜,蒜,食用油,盐,酱油,花椒面,味精。做法:1、蚕蛹焯熟,备用,白菜切片,备用,葱姜蒜切好,备用;2、锅内加食用油,加葱,姜,加蚕蛹,翻炒,加盐,继续翻炒;3、加白菜,翻炒,加花椒面,酱油,继续翻炒;4、翻炒至食物都熟了,加蒜,味精,翻炒出锅。...
  • 16079
干煸蚕蛹的做法
  • 干煸蚕蛹的做法

  • 1、干红辣椒切段、葱姜蒜切碎备用;2、蚕蛹洗净后,清水煮熟;3、凉透后,用剪刀把蚕蛹剪成两半,去除中间的硬芯4、用少量的盐和料酒、淀粉拌匀蚕蛹;5、起油锅,油五成热时,下入蚕蛹,用小火慢炸;6、炸至蚕蛹微黄捞出控油;7、锅内留少量底油,小火煸香花椒;8、把花椒推到一边,继续用小火煸香葱...
  • 14684
如何制作香酥蚕蛹
  • 如何制作香酥蚕蛹

  • 1、安徽多蚕乡,香酥蚕蛹自是地方特色菜肴。蚕蛹含有人体需要的多种氨基酸,味道鲜美,对提高免疫力,延缓衰老都有积极的作用。主料干蚕蛹辅料干粉丝调料精盐味精料酒红椒粒蒜茸葱花椒盐色拉油2、粉丝用热油炸后,摆入盘底。3、干蚕蛹洗净用热油炸熟。4、锅留底油,下蒜茸、红椒粒炒...
  • 18686
炸蚕蛹怎么才能不破
  • 炸蚕蛹怎么才能不破

  • 注意事项如下:1、凉油下锅:凉油下过的目的是为了避免热油下锅时蚕蛹体内的蛋白质迅速膨胀造成的爆裂溢出蛋白,同时蚕蛹有个缓慢膨胀变大的过程。2、恒温炸酥:油温提至8成热时关火保持炸制至酥脆,用手一捏就碎时即可,这样蚕蛹更大不爆且更酥脆。3、及时捞出:由于蚕蛹外壳在长时间...
  • 23460
蚕蛹怎么去腥味
  • 蚕蛹怎么去腥味

  • 1、以能去除油脂的有机溶剂浸泡蚕蛹蛋白质后过滤;2、以碱性溶液溶洗蚕蛹蛋白质并过滤;3、将过滤后所得沉淀物于75℃~95℃用酒精的水溶液回流萃取蚕蛹蛋白质4~8小时;4、所得的固形物于真空干燥器中进行真空干燥,即可得到去除腥味的蚕蛹蛋白质。以上就是关于蚕蛹怎么去腥味的方...
  • 17972
小蚕蛹怎么做好吃
  • 小蚕蛹怎么做好吃

  • 用料:蚕蛹300克、青尖椒1个、小米辣3个、葱5克、姜5克、花椒2克、花生油20克、盐适量、生抽10克、鸡精1克。1、青尖椒洗净后用刀切成丝,葱切碎,小米辣切丁,姜切丝备用。2、蚕蛹洗净后,汤锅里加入适量的清水烧开后,放入蚕蛹先焯一下水。3、大火煮沸后煮10分钟左右后,捞出沥干水份...
  • 8056
蚕蛹里面有绿色的颗粒是什么
  • 蚕蛹里面有绿色的颗粒是什么

  • 蚕蛹里面有绿色的颗粒是蚕的卵。蛹是蚕变成蛾子中间的一种形态,蛾子的使命是交配产卵,因此雌蛾会有很多的未受精卵。蚕蛹所含的蛋白质易被水解,且与人体蛋白质相似,人体吸收率在90%左右。因此,食蚕蛹既可补充脂肪、蛋白质和多种维生素。蚕蛹含有丰富的甲壳素,其提取物名壳聚糖...
  • 9633
小蚕蛹能吃吗
  • 小蚕蛹能吃吗

  • 小蚕蛹是能吃的,而且营养丰富,里面含有蛋白质和氨基酸,对人体是没有危害的作用。另外蚕蛹油可以降血脂,降胆固醇,对治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著的治疗作用。...
  • 12247
蚕蛹放冷藏能保存多久
  • 蚕蛹放冷藏能保存多久

  • 蚕蛹冷藏在冰箱里能存放一个星期左右,如果放在冰箱冰冻保存可以保存半年左右的时间。也可以把蚕蛹煮熟了,放盐腌起来保存的。秋冬可以保存1-2星期,春夏可以保存1星期。蚕蛹是一种高蛋白食物,它含有大量的优质蛋白,而且还有人体必需的十几种氨基酸,食用以后能促进身体代谢,缓解体...
  • 20806
蚕蛹里面的黑心能吃吗
  • 蚕蛹里面的黑心能吃吗

  • 蚕蛹的黑色物质是消化道,其中的组成成分为蚕蛹的食物,不适用于人类的机体。蝉蛹在进入休眠状态之前会大量摄食,在休眠状态时消化道的消化作用很慢,大部分食物都会变为黑色的物质,而在其出土后很快就会消化掉,为自身新陈代谢提供能量。蚕蛹其他部分含有丰富的蛋白质和多种氨基酸...
  • 12650
蚕蛹怎么处理才能吃
  • 蚕蛹怎么处理才能吃

  • 蚕蛹洗干净做成炒蚕蛹可以吃。1、蚕蛹浸泡后冲洗干净;2、冷水下锅,烧开后捞起沥干水分;3、锅烧热后,将蚕蛹放锅里小火干煸,煸至表面干爽无水分后,再煸一段时间盛出备用;4、炒锅注油烧热,放姜蒜末爆香,下煸过的茧蛹翻炒,加胡椒粉、酱油、精盐调味;5、放入葱花出锅。...
  • 5695
蚕蛹过夜吃可以吗
  • 蚕蛹过夜吃可以吗

  • 蚕蛹是体弱、病后、老人及产妇产后的高级营养补品。蚕蛹能产生具有药理学活性物质,可有效提高人体内白细胞水平,从而提高免疫力、延缓衰老。蚕蛹油可以降血脂、降胆固醇,对治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著作用。但是过夜的蚕蛹不可以吃,食用了过夜的蚕蛹,会导致食后中毒。...
  • 27112
蚕蛹冻过之后还能食用吗
  • 蚕蛹冻过之后还能食用吗

  • 蚕蛹经过冷冻之后也是可以吃的。如果说蚕蛹的数量不怎么多,可以直接把蚕蛹放到装有水的容器里面进行冷冻,可以让蚕蛹长期保存起来。如果蚕蛹的数量是比较多,那就可以把蚕蛹放到塑料袋里面密封,然后放到冰箱的冷冻室里面冷冻起来。...
  • 3867
蚕蛹粉钓什么鱼
  • 蚕蛹粉钓什么鱼

  • 蚕蛹粉较适宜钓鲤鱼、鲫鱼或草鱼。蚕蛹粉鱼饵的配制方法:1、将蚕蛹晒干磨成粉,取出三勺,加玉米面一勺、麸皮五勺;2、搅拌均匀后加少许白糖,拌匀;3、用开水烫熟,加入少量面粉进行粘合,反复搓揉至可捏成团即可。...
  • 9717
蚕蛹怎么炸不爆
  • 蚕蛹怎么炸不爆

  • 蚕蛹要凉油下锅,目的是为了避免热油下锅时蚕蛹体内的蛋白质迅速膨胀造成的爆裂溢出蛋白,同时蚕蛹有个缓慢膨胀变大的过程,油温提至8成热时关火保持炸制至酥脆,用手一捏就碎时即可这样蚕蛹更大不爆且更酥脆。蛹含蛋白质、脂肪油,其中主要成分是不饱和脂肪酸、甘油醋,少量卵磷脂...
  • 17305
蚕蛹怎么做
  • 蚕蛹怎么做

  • 蚕蛹放入开水中煮1分钟,捞出备用,姜切片、蒜切块、葱切末,装盘备用,锅中放油,放入蚕蛹,炸至微黄,捞出备用。锅留底油,放入花椒、干辣椒爆香,放入葱末、姜片、蒜块,炒出香味,放入蚕蛹,翻炒两分钟,放入料酒、糖、盐、鸡精,翻炒均匀,出锅装盘,完成。...
  • 14669
蚕蛹冰冻可以保存多久
  • 蚕蛹冰冻可以保存多久

  • 蚕蛹冰冻可以保存一个星期左右。值得注意的是如果数量少,需要放到恒温冷库储存,温度也是3到8度,可以放到冰箱4度左右冷藏。如果很多将蚕蛹用开水加盐焯熟后晾凉,再放到冰箱里速冻起来。首先要把蚕蛹放到盐水中浸泡2到3小时,可以起到杀菌和杀灭寄生虫的作用。因为蚕蛹前肢窝处...
  • 5706
超市里的活蚕蛹是怎么来的
  • 超市里的活蚕蛹是怎么来的

  • 超市中的活蚕蛹是超市从各地蚕农中收购而来。蚕吐丝结茧后经过4天左右,就会变成蛹。蚕蛹的体形像一个纺棰,分头,胸,腹三个体段。蚕蛹头部很小,长有复眼和触角,胸部长有胸足和翅,腹部长有9个体节。蚕刚化蛹时,体色是淡黄色,蛹体嫩软,渐渐会变成黄褐色或褐色,蛹皮变硬。蚕蛹可以吃,补充...
  • 22577
孕妇能吃蚕蛹吗
  • 孕妇能吃蚕蛹吗

  • 1、孕妇是可以吃蚕蛹的。2、蚕蛹是高蛋白质物质,所以,怀孕的女性在怀孕的过程中吃,是可以补充蛋白质的同时,也能补充其他的营养元素。3、最好是在蚕蛹季节里吃,其过季的蚕蛹,因为贮藏的时间或者是过程,会造成蚕蛹出现坏或者是异味的,孕妇要慎吃。4、吃蚕蛹的时候,一次要少炒,不要炒...
  • 25495
新棉被为什么有蚕蛹味正常吗
  • 新棉被为什么有蚕蛹味正常吗

  • 1、正常。2、新做的桑蚕丝被有点蚕蛹的味道的,这是新鲜蚕丝的正常气味,桑蚕茧要先经过煮茧才能制成蚕丝。3、蚕丝中三分之一的是气孔,在煮茧的时候蚕蛹的气味就存储在蚕丝的气孔里,从而导致了新桑蚕丝被有股蚕蛹味,这是正常的。4、把桑蚕丝被放在通风的地方晾晒几天,气孔里的蚕...
  • 11457
剪开蚕茧的蚕蛹能活吗
  • 剪开蚕茧的蚕蛹能活吗

  • 剪开蚕茧的蚕蛹能活。蚕茧只是保护蚕不受伤害,离开蚕茧并不会死亡。蚕的幼虫被称为桑蚕,主要是吃桑叶存活的。蚕蛾就像蝴蝶,全身都披着白色的鳞毛,但两对翅膀较小,已没有飞翔能力。通常交尾三四个小时后雌蛾会产下受精卵,不久就会死亡。卵缓慢进行新一代的循坏。蚕是鳞翅目的昆...
  • 5477
蚕蛹生活在哪
  • 蚕蛹生活在哪

  • 蚕蛹是生活在自己吐丝结的茧中。蚕吐丝结茧时,头不停摆动,将丝织成一个个排列整齐的丝圈。每织二十多个丝圈即一个丝列便动一下身体的位置,然后继续吐织下面的丝列。一头织好后再织另外的一头。蚕上蔟结茧后经过四天左右,就会变成蛹。蚕刚化蛹时,体色是淡黄色,蛹体嫩软,渐渐地就...
  • 21715
怎样烧烤蚕蛹
  • 怎样烧烤蚕蛹

  • 1、准备好原料蚕蛹100克、盐3克、糖5克、五香粉3克、胡椒粉3克、大料3克、花椒2条、辣椒油1汤匙;2、首先为了保证安全要先将买来的新鲜蚕蛹放在沸水中煮15分钟;3、将煮好的蚕蛹清洗干净,锅中倒入适量清水,加入盐、糖、五香粉、胡椒粉、大料、花椒;4、然后将蚕蛹倒进去煮10分钟...
  • 5950
怎样做蚕蛹好吃
  • 怎样做蚕蛹好吃

  • 食材:蚕蛹、食盐、鸡精、葱、姜、蒜、干辣椒、料酒、淀粉、植物油。做法:1、干红辣椒切段、葱姜蒜切碎备用;2、蚕蛹洗净后,清水煮熟;3、凉透后,用剪刀把蚕蛹剪成两半,去除中间的硬芯;4、用少量的盐和料酒、淀粉拌匀蚕蛹;5、起油锅,油五成热时,下入蚕蛹,用小火慢炸;6、炸至蚕蛹微黄捞出...
  • 12021
蚕蛹怎么保存才能放久
  • 蚕蛹怎么保存才能放久

  • 蚕蛹可以放进冰箱里保存,记得在保存之前,用保鲜膜包裹好。放进冰箱冷冻的话,大约可以保存半年时间。如果蚕蛹还活着,放进冰箱冷冻不会超过2个小时就会被冻死。保存蚕蛹,还可以把蚕蛹煮熟,放盐腌制好再进行存放。这种方式要常温保存,不过,要根据季节来决定保存时间。一般来说,秋冬...
  • 14919