![青花菜的做法 简单步骤如下]( "青花菜的做法 简单步骤如下")
- 1、将西兰花洗净切块备用2、锅里放入适量的清水烧开，放入西兰花灼，待西兰花变色即可捞出备用3、将辅料切好备用4、锅里放入多些的油烧热，爆香生姜大葱，放入西兰花翻炒5、西兰花翻炒均匀后，就放入大蒜末，翻炒均匀即可出锅了（因为西兰花灼过水不需要炒的太久，所以我们的速度要快哦）6...
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![青花菜怎么做好吃]( "青花菜怎么做好吃")
- 1、西兰花把根稍微切掉点，然后用手掰成小朵就行了，然后洗一下。胡萝卜洗一下，可以去皮也可以不去，切片2、锅中烧水，水开加点盐，倒入西兰花过一下水，1分钟就可以了，时间不要太长。水再次开的时候倒入胡萝卜，过水一分钟捞起3、锅中底油，油热倒入西兰花和胡萝卜，大火翻炒2分钟，然后加少...
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![鸡米花配什么青菜炒]( "鸡米花配什么青菜炒")
- 鸡米花可配青椒炒，营养卫生。做法如下：1、青椒切小块备用。2、锅中放油，油热后放入鸡米花。3、翻炒均匀后放入青椒。4、再次翻炒均匀后加入盐调味。5、放入黄飞红花生。6、.最后出锅即可。...
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![青菜的花能吃吗]( "青菜的花能吃吗")
- 青菜的花能吃，青菜花中含多种营养素，富含维生素C。青菜花的做法：锅中加水烧开加入盐和几滴油下入青菜花焯水。将青菜花捞出控干，码放在盘中。锅内放油，油热爆香葱碎。下入香菇煸炒。加入鸡汤转小火焖5分钟。汤汁收干加入盐，鸡精调味，淋入香油。用筷子把焖至好的香菇码放在青菜花...
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![花甲做汤当什么青菜]( "花甲做汤当什么青菜")
- 材料：花甲200克、芫茜20克、红萝卜半个、洋葱半个、蒜头3瓣、泰国红辣椒2只、青柠1个、香茅4汤匙、泰式辣酱3汤匙、鱼露2汤匙、糖1茶匙、麻油1汤匙做法：将洋葱切成薄片，然后将香茅和红辣椒切成薄片，蒜头磨成蓉；在细碗内把蒜头、红辣椒、泰式辣酱、香茅、鱼露、青柠汁、糖及麻...
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![油菜花和青菜花的区别是什么]( "油菜花和青菜花的区别是什么")
- 油菜花和青菜花的区别是油菜花会有香味,而青菜花是无味的。而且油菜花可以长过一人高，青菜花长来了那么高。青菜有降低血脂的作用，青菜为低脂肪蔬菜,且含有膳食纤维,能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合,从而减少脂类的吸收,故可用来降血脂。...
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![带黄花的青菜是什么菜]( "带黄花的青菜是什么菜")
- 带黄花的青菜是油菜，又叫油白菜。十字花科、芸薹属植物，原产我国，其茎颜色深绿，属十字花科白菜变种，花朵为黄色。农艺学上将植物中种子含油的多个物种统称油菜。根系特征浅根系，须根多，再生能力较强。茎部特征抽薹前短缩，绿色。抽生的花薹圆形，黄绿或绿色。...
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![什么蔬菜花青素含量高]( "什么蔬菜花青素含量高")
- 常见的花青素含量高的蔬菜有紫甘蓝，茄子，紫苏，胡萝卜，甜菜等。经常用花青素来抵御女性的衰老，花青素是一种强有力的抗氧化剂。花青素是迄今为止所发现的最强效的自由基清除剂，其抗自由基氧化能力是维生素C的20倍，是维生素E的50倍。花青素是一种水溶性色素，可以随着细胞液的酸碱改...
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![青菜是油菜吗]( "青菜是油菜吗")
- 青菜不是油菜，江浙沪一带把小白菜叫做青菜、小青菜、鸡毛菜，苗小、质地松软，后感滑腻，泡松，略甜。东北地区称油菜，小青菜，为一年生草本，茎、叶用蔬菜，颜色深绿。性喜冷凉，抗寒力较强，种子发芽的最低温度3~5℃，在20~25℃条件下3天就可出苗。根系较发达，主根入土深，支、细根多，要求土层深...
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![如何做花生青菜粥]( "如何做花生青菜粥")
- 喜欢花生青菜粥，在粥店里和家中都爱吃。花生，花生含有水份、蛋白质、脂肪、醣类，维生素A、B6、E、K、及矿物质钙、磷、铁等营养成分，可提供八种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸、卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等有利人体健康的物质。花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆...
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![什么蔬菜里有花青素]( "什么蔬菜里有花青素")
- 在27个科，73个属植物中均含花青素，如紫甘薯、红球甘蓝、茄子、紫洋葱等蔬菜中均有一定含量。已知花青素有20多种，食物中重要的有6种，即天竺葵色素、矢车菊色素、飞燕草色素、芍药色素、牵牛花色素和锦葵色素。自然状态的花青素都以糖苷形式存在，称为花色苷，很少有游离的花青素...
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![青菜粥用什么青菜好]( "青菜粥用什么青菜好")
- 青菜粥可使用任何青菜，与叶子较多的青菜一同烹饪，口感会相对软绵，而菜心会有丰富的口感。常用的青菜有菠菜、油菜、小白菜等，按照个人喜好选择即可。青菜粥是一道以青菜、米饭作为主要食材，以盐、鸡精、香油作为辅料制作而成的美食，口味咸，具有烹饪简单又营养美味的特点。...
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![青海湖油菜花几月开]( "青海湖油菜花几月开")
- 每年6月底青海湖边的油菜花就已经相继开始绽放，每年根据气温的变化，青海湖边的油菜花花开时间也会有所变化，如果想看成片油菜花还是等到7月中旬。7月份是青海湖油菜花的盛开时节，青海海东地区的油菜花从6月底开始，将开到8月，连续可看。门源是我国最大的油菜生产基地，它的“百里...
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![野菜青青菜的吃法]( "野菜青青菜的吃法")
- 食材：青青菜３００克、蒜瓣４个、芝麻盐３克、辣椒油１０毫升、香油１０毫升、生抽１０毫升、醋１０毫升、白糖３克。1、备齐食材，挖嫩的青青菜，准备蒜瓣。2、青青菜去除根部洗净，泡水加盐浸泡半小时。3、青青菜捞出控水，蒜瓣去皮切碎。4、水烧开加入青青菜，筷子翻下迅速捞出。5、冲凉水后挤去水份切碎。6、...
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![青菜开花了可以吃吗]( "青菜开花了可以吃吗")
- 可以。青菜开花后可以食用，因为青菜不像土豆长芽后会有毒素，且青菜开花后营养价值不会损失，因此青菜开花后可以食用。青菜中含有农药残留或寄生虫的残留，所以建议食用时要注意清洗，加热一下再食用，这样可保证饮食上面的卫生。青菜保存小妙招：1、注意蔬菜的完整性：在购买蔬菜时，我...
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![像菊花的青菜是什么菜]( "像菊花的青菜是什么菜")
- 像菊花的青菜是茼蒿，它与菊花相似的点主要有三点。第一点：它的叶片相互生长，呈羽毛式裂开，和菊花的叶片相似；第二点：它会开出黄色或者是白色的小花和野菊花相似；第三点：它的香味与菊花散发出来的香味很相似。在中国古代，茼蒿为宫廷佳肴，所以又叫皇帝菜。茼蒿有蒿之清气、菊之甘香。...
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![花菜青椒家常做法]( "花菜青椒家常做法")
- 1、将花菜洗净切细，然后用盐水浸泡5分钟，小青椒切细。2、油入锅烧至八成热，将小青椒与大蒜放入锅中至香味出来(最好小青椒和蒜留下小部分等起锅时再放入)。3、出香味后将花菜倒入翻炒，加盐.鸡精花，椒粉，炒一小会儿。4、加水将花菜淹没，也不要太多，不然花菜会不好吃，开大火烧开转小...
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![青花椒酸菜鱼的做法]( "青花椒酸菜鱼的做法")
- 婆婆去亲戚家摘了新鲜的青花椒，果断买条鱼，麻辣鲜香鱼在市场买的时候就让卖家帮忙处理了，配菜可根据自家喜欢添加，酸菜我是家里有婆婆泡好的，如果没有可以买点酸菜哦鱼肉加入少量白酒腌制去腥，其他配菜切好备用锅中倒入食用油烧热加入青花椒，生姜，蒜，炒香再加入豆瓣酱，注意火不要太...
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![紫菜是青菜吗]( "紫菜是青菜吗")
- 紫菜是青菜的原因用很多，下面列举并说明一些：1、紫菜具有青菜中必须的蛋白质和氨基酸，并且紫菜中的蛋白质含量和氨基酸含量远远高于一般的青菜。2、紫菜含有其他青菜中的多种维生素，维生素B的含量相比一般的青菜较高。...
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![炒青菜 家常炒青菜做法]( "炒青菜 家常炒青菜做法")
- 1、先将青菜切好，大蒜切好，然后开火，倒油，放入大蒜烹制出香味，然后放入青菜。这里注意青菜大小一样，火不能太热，否则容易糊，蒜放入后就可以下青菜了。2、翻炒一下，然后倒入少量水，酱油和糖，然后继续翻炒，避免出现糊锅的现象。让青菜充分加热，烹制出香味。3、可以盖上锅盖，火调成中火，然...
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![青梗菜花怎么做好吃]( "青梗菜花怎么做好吃")
- 食材：青梗菜花半朵、西兰花一小朵、虾仁一小碗、青椒一个、食用油、盐、生抽酱油。大虾剥出虾仁，挑去虾线，清洗干净备用；菜花和西兰花都掰成小朵备用，青椒去蒂洗净切成小块。锅烧开水，把虾仁放进锅里变色后即可捞出来放到碗里备用，菜花和西兰花分别放到开水锅里焯熟后捞出备用。...
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![青菜的花蕾可以吃吗]( "青菜的花蕾可以吃吗")
- 青菜的花蕾可以吃。虽然大多数菜花属于白色，但部分青菜的菜花并不影响人们食用。建议在食用菜花的时候，最好清洗干净，可以把菜花弄成小块，用开水焯一下，这样炒起来比较省事。只有高温加工过的食物，吃起来才比较放心。青菜的营养价值：青菜中含有丰富的维生素C，蛋白质，胡萝卜素以及...
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![香菜算青菜嘛]( "香菜算青菜嘛")
- 不算，香菜属于芫荽，别名胡荽、香菜、香荽。为伞形科植物鞠荽的全草，伞形花笠，芫荽属，一、二年生草本植物，是人们熟悉的提味蔬菜，状似芹，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，是汤、饮中的佐料，多用于做凉拌菜佐料，或烫料、面类菜中提味用。青菜，又名小白菜、油菜、小油菜。一年或二年生草本，高25至70...
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![哪些青菜不是十字花科]( "哪些青菜不是十字花科")
- 空心菜、韭菜、苦瓜、南瓜、冬瓜、冬菇、平菇、花菇、猴头菇、金针菇、豇豆、四季豆、荷兰豆、毛豆、豌豆、黄豆、绿豆、黑豆、红豆、海带、紫菜、马齿苋、蕨菜、芹菜、豆芽、豆腐、丝瓜、竹笋、山药、魔芋等。十字花科蔬菜的种类有很多，大体可以分为以下几种：白菜类：小白菜...
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![青菜是什么菜]( "青菜是什么菜")
- 青菜是十字花科，芸苔属一年或二年生草本植物，高可达70厘米，无毛，根粗，坚硬，基生叶倒卵形或宽倒卵形，坚实，深绿色，有光泽，叶柄有或无窄边；总状花序顶生，呈圆锥状；花浅黄色，花梗细，和花等长或较短；萼片长圆形，白色或黄色；花瓣长圆形，顶端圆钝，有脉纹，长角果线形，果瓣有明显中脉及网结侧脉；喙顶端细...
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知知馆
