![什么叫盐析]( "什么叫盐析")
- 盐析：在溶液中加入无机盐类而使某种物质溶解度降低而析出的过程。如：1、加浓硫酸铵使蛋白质凝聚的过程；2、在乙酸生成乙酸乙酯的酯化反应中加入饱和碳酸钠溶液，降低乙酸乙酯溶解度，使其分层现象更明显的过程。...
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![蛋白质盐析工艺流程]( "蛋白质盐析工艺流程")
- 中性盐对蛋白质的溶解度有显著影响，一般在低盐浓度下随着盐浓度升高，蛋白质的溶解度增加，此称盐溶。当盐浓度继续升高时，蛋白质的溶解度不同程度下降并先后析出，这种现象称盐析，将大量盐加到蛋白质溶液中，高浓度的盐离子（如硫酸铵的SO4和NH4)有很强的水化力，可夺取蛋白质分子的水...
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![哪些方法可以把盐析出来]( "哪些方法可以把盐析出来")
- 把盐析出来的方法有在药物溶液中加入大量的无机盐，使某些高分子物质的溶解度降低沉淀析出，而与其他成分分离的方法。盐析法主要用于蛋白质的分离纯化。常作盐析的无机盐有硫酸钠、硫酸镁、硫酸铵等。盐析法简单方便，可用于蛋白质抗原的粗提、丙种球蛋白的提取、蛋白质的浓缩...
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![盐析的原理]( "盐析的原理")
- 在高浓度的中性盐溶液中，由于盐离子亲水性比蛋白质强，与蛋白质胶粒争夺与水结合，破坏了蛋白质的水化层。在高浓度的中性盐溶液中，由于蛋白质和盐离子对溶液中水分子都有吸引力，产生与水化合现象。但它们之间有竞争作用，当大量中性盐加入时，使得盐解离产生的离子争夺了溶液中大部...
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![蛋白质盐析改变空间结构吗]( "蛋白质盐析改变空间结构吗")
- 蛋白质盐析不会改变空间结构。盐析只是改变了蛋白质的溶解度，使得蛋白从水溶液中析出。析出后的蛋白可以重新用低盐溶液溶解。如果蛋白质的空间结构度被改变的话，低盐溶液就无法重新溶解析出的蛋白沉淀。蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分...
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![什么叫肥皂的盐析]( "什么叫肥皂的盐析")
- 肥皂的盐析：加入食盐使肥皂析出的过程叫做盐析。盐析：盐析是指溶液中加入无机盐而使某种物质溶解度降低而析出的过程。如：加浓硫酸铵使蛋白质凝聚的过程；在乙酸的酯化反应中加入饱和碳酸钠溶液，降低乙酸乙酯溶解度，使其分层现象更明显。定义：向某些蛋白质溶液中加入某些无机盐溶...
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![高中化学盐析蛋白质怎么溶解]( "高中化学盐析蛋白质怎么溶解")
- 少量的盐能促进蛋白质的溶解。向蛋白质溶液中加入浓的盐溶液，可使蛋白质的溶解度降低而从溶液中析出，这种作用叫做盐析。这样析出的蛋白质在继续加水时，仍能溶解，并不影响原来蛋白质的性质。采用多次盐析，可以分离和提纯蛋白质。盐析出的蛋白质仍旧可以溶解在水中，而且不影响原...
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![请分析马铃薯在盐水中上浮的原因]( "请分析马铃薯在盐水中上浮的原因")
- 因为盐的密度比水大，而盐溶解在水中后体积并未变大，因此盐水的密度比水的密度大，而浮力的大小与液体的密度和物体浸入水中的体积成正比，因此盐水浮力比清水浮力大，盐水的密度比马铃薯的密度大，所以马铃薯会上浮。...
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![钾盐是什么盐]( "钾盐是什么盐")
- 钾盐是矿物质盐，它包括钾石岩、钾盐镁矾、光卤石、硫酸镁石和氯化钾等，一般都是可溶性的，而且具有很高的纯度。钾盐主要存在于地壳表层或将要干涸的湖泊和海洋的卤水中，最重要的钾盐矿发现于德国、俄罗斯、加拿大、意大利、法国、西班牙和美国，世界上95%的钾盐产品用作肥料，5%...
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![李白长相思赏析分析]( "李白长相思赏析分析")
- 《长相思》是古乐府题，首句起兴长相思，交待了地点在长安，意虽平淡却为后文的渲染留出许多余地。络纬句尽力描写了实景，纺织娘在井栏边鸣叫，霜露凄凄，已是深秋时节，竹席上透着寒意，用词明白如话却满是凄清。主人公在晦暗的孤灯下思念绵绵，打起帷帘对月长叹，这样的心境因何而起，原来是...
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![析骸而炊的析的意思]( "析骸而炊的析的意思")
- 分解。析骸而炊指在战争时期，百姓生活困苦，把尸体骸骨分解当柴烧来做饭。成语故事：春秋时期，楚庄王因宋国杀了楚过境使臣申舟而出兵攻宋，围困宋都半年之久，并准备长久围困下去。宋王派元帅华元只身潜入楚国元帅子反的卧室，挟持子反说宋人就是易子而食、析骸而炊也不投降，请后退三...
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![结晶析盐和加热析盐有什么区别]( "结晶析盐和加热析盐有什么区别")
- 结晶析盐是将温度降低，是盐的溶解度降低，然后将盐的晶体析出；而加热则刚好相反，是要将盐溶液加热，是将溶液中的水分蒸发干，留下的就是盐的晶体。...
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![山盐是什么盐]( "山盐是什么盐")
- 1、山盐是一种以钾的氯化物和硫酸盐类矿物为主要组分的非金属矿产；2、一般品位指标：固相钾盐矿边界品位百分之二，工业品位百分之六，贫矿百分之六到百分之十二，富矿大于百分之十二，卤水钾盐矿边界品位百分之零点五，工业品位百分之一；3、开采方法：用矿井开采法，溶解开采法和钻井抽卤...
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![粗盐是什么盐]( "粗盐是什么盐")
- 粗盐为海水或盐井、盐池、盐泉中的盐水经煎晒而成的结晶，即天然盐，是未经加工的大粒盐，主要成分为氯化钠，但因含有氯化镁等杂质，在空气中较易潮解，因此存放时应注意湿度。从食用的角度来看，粗盐对身体的好处更多，主要是有人体所需的化学成分。从味道的角度来看，粗盐太咸了，还是比较...
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![死水赏析就是赏析]( "死水赏析就是赏析")
- 赏析：《死水》是现代诗人闻一多创作的一首诗歌，通过对“半封建半殖民地旧中国”多角度、多层面的谱写，揭露和讽刺了腐败不堪的旧社会，表达对当时统治环境的愤懑之情和深沉的爱国主义感情。这首诗每节押韵，读起来节奏分明，音韵铿锵；外形方正整齐，形成均衡美、对称美；注意挖掘语言的...
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![大盐是什么盐]( "大盐是什么盐")
- 大盐的全称叫大颗粒粗盐，是没经过加工的，没有加碘的一种淹菜用的食用盐。也是一种粗盐。粗盐有发汗的作用，它可以排出体内的废物和多余的水分，促进皮肤的新陈代谢。粗盐介绍：粗盐为海水或盐井、盐池、盐泉中的盐水经煎晒而成的结晶，即天然盐，是未经加工的大粒盐。...
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![盐焗的盐是什么盐]( "盐焗的盐是什么盐")
- 盐焗的盐是粗盐。粗盐是通过蒸发海水或者咸水湖的水所得到的盐，呈晶体状，而且其中会残留少量的矿物质，包裹在食物上，不仅能锁住食物中的汁水，还能使其拥有一股特殊的香味。在盐焗食物时，需要擦干食物表面的水分，否则会使盐凝固在一起甚至是融化。...
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![浴盐是盐吗]( "浴盐是盐吗")
- 浴盐是盐。浴盐属于盐的一种，但又不同于普通盐，它与食盐不同，除了含有盐的成分外，还含有其他成分，是一种不可食用的盐。浴盐属于含有多种矿物质和营养素等物质的结晶。浴盐：浴盐亦称浴晶，压制成片状称为浴片，是一种浴用制品，通常具有诱人色泽、松弛或清新的香气。可添加到水中进行...
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![盐肤木析出的盐是什么]( "盐肤木析出的盐是什么")
- 盐肤木析出的盐是其吸收的土壤中的盐分。盐肤木并非本身会产出盐，而是将其吸收的土地中的盐分泌出来，在树皮表面结成晶体。盐肤木分泌出来的盐分比精制食盐的品质更高，当地人会小心地将盐肤木表面的盐刮下来，在招待重要客人的时候才会拿出来使用。...
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![川盐是什么盐]( "川盐是什么盐")
- 川盐是四川产的井盐；盐有海盐、池盐、岩盐、井盐之分，主要成分为氯化钠，因来源和制法不同，所以质量也就各有差异；川盐的氯化钠含量高达99%以上，味纯正，无苦涩味，色白，结晶体小，疏松不结块，在烹调上能定味、提鲜、解腻、去腥，是川菜烹调的必须品之一，以四川自贡所生产的井盐为盐中最理...
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![竹盐是盐吗]( "竹盐是盐吗")
- 竹盐，是将黄海盐装入青竹，两端以天然黄士封口，以松木为燃料经过9次高温煅烧提炼出来的物质。竹盐具有清洁，护理牙齿的作用。据说，竹盐是1300年以前，庙里的僧人以民间疗法传下来，1988年开岩通商从全罗北道阜安的开岩侍方丈那里接受千年秘方，建立工厂，才传下民间。...
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![极差分析与方差分析]( "极差分析与方差分析")
- 1、极差分析法又称直观分析法，极差分析法又称直观分析法，它具有计算简单、直观形象、计算简单、直观形象、简单易懂等优点，是正交试验结果分析最常用的方法，交试验结果分析最常用的方法。2、方差分析，用于两个及两个以上样本均数差别的显著性检验。由于各种因素的影响，研究所得...
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![岩盐是什么盐]( "岩盐是什么盐")
- 岩盐又名石盐，是自然界中天然形成的食盐晶体，可以直接取来应用。这种盐的精上之晶呈玻璃光泽，无色透明或白色，晶形正立方体，往往“累累相缀,如棋之积”，所以又称“光明盐”、“水晶盐”、“玉华盐”和“白盐”。岩盐，化学成分为氯化钠，晶体都属等轴晶系六八面体晶类的卤化物。单...
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![分析的析四字词语]( "分析的析四字词语")
- 析骸以爨、析肝沥悃、分条析理、剖烦析滞、以荷析薪、析微察异、分家析产、离析涣奔、剖玄析微、析肝刿胆、析珪胙土、利析秋毫、析毫剖厘、析圭儋爵、析交离亲、赏奇析疑、析精剖微、毛举缕析、剖心析肝、铢分毫析、析骨而炊、分丝析缕、分崩离析、析圭分组、条分缕析、...
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![腌肉放多少盐解析腌肉盐的比例]( "腌肉放多少盐解析腌肉盐的比例")
- 腌肉放盐的比例是10比1，每1千克肉放100克的食盐。腌肉是用食盐腌制的,又叫渍肉、盐肉、咸肉。腌肉是大众化的食品，好的腌肉外观清洁，刀工整齐，肌肉坚实，表面无黏液，切面的色泽鲜红，肥膘稍有黄色。由于味美可口，又能长期保存，所以深受消费者欢迎。中国浙江生产的腌肉称南肉，苏北产的...
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知知馆
