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有关煲生的知识大全

赤小豆冬瓜煲生鱼汤的做法
  • 赤小豆冬瓜煲生鱼汤的做法

  • 1、原料:赤小豆60克、冬瓜750克、生鱼2条、猪瘦肉150克、生姜3片。2、赤小豆洗净,冬瓜洗净,连皮切,生鱼洗净,宰净去鳞、内脏,慢火煎至微黄3、猪瘦肉洗净,整块不用刀切。一起与生姜放进瓦煲内,加清水2500毫升(约10碗水)。4、武火煲沸后改文火煲2个半小时,调入适量盐、油便可,供3—4...
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煲机怎么煲
  • 煲机怎么煲

  • 步骤:1、快速煲机:就是为了追求效率,在希望耳机能尽快达到理想播放效果时,可以用这种方法。2、一般是通过播放白噪音,粉红噪音实现,循环播放,音量不要开太大,并且每天休息几个小时。3、经过一周左右的时长,差不多就会有效果了。4、自然煲机:就是不用刻意去听什么音乐,用中小音量,听自...
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电饭煲做饭夹生
  • 电饭煲做饭夹生

  • 电饭煲做饭夹生有以下情况:1、饭夹生有可能人为操作错误造成的。电饭煲的水位,普通大米一般是超出米粒2厘米,如果是新米最好多加5毫米,保证水位正确,否则,水位不正确饭会夹生;2、煮饭夹生饭现象,还要从电路上找问题,电饭煲内部一般不会有问题,电脑板只要是正规厂家也很经用。最常见...
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生蚝煲鸡汤的做法
  • 生蚝煲鸡汤的做法

  • 生蚝富含蛋白质,搭配鸡肉一起来煲汤,真是满满的营养。下面我给大家分享生蚝煲鸡汤的做法,希望能帮到大家。生蚝肉加入1大勺玉米淀粉,搓揉一会,去掉表面的粘液,再冲洗干净。加一点点料酒,放置在一旁备用。鸡洗净剁成小块。准备一锅凉水,放入鸡块、姜片,大火烧开,煮出浮沫后把鸡块捞...
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生无花果怎样煲汤
  • 生无花果怎样煲汤

  • 新鮮无花果200克,菌类100克,先将无花果清洗剁碎,菌类清洗切条,一同放进锅内,添加麻椒、姜片、蒜头和冷水烧煮二十分钟,调料后就可以服用。花果带有丰富多彩的碳水化合物,水果为1.0%,坚果5.3%;现阶段早已发觉18种。不但因身体务必的8种碳水化合物皆有而主要表现出较高的运用使用价...
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鸡骨草煲生鱼怎么做
  • 鸡骨草煲生鱼怎么做

  • 食材:生鱼1块,鸡骨草适量,姜片数片,蜜枣几粒。调料:盐1茶匙,白糖二分之一茶匙,生粉二分之一茶匙,鸡蛋1个。做法:1、、生鱼肉加盐、糖、生粉、蛋清腌20分钟左右,然后在煎锅中两面煎香;2、、把所有材料放入砂锅中,用大火烧开,再转为文火煲30分钟以上,即可。...
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尾椎骨加花生米煲汤
  • 尾椎骨加花生米煲汤

  • 一、炖骨汤的配料:尾椎骨;、花生。二、炖骨汤的做法:1、尾椎骨一斤半入沸水焯过,红皮花生半斤;2、花生入水稍煮一下,捞出备用;3、尾椎骨入锅,加水,大火烧开;4、烧开后转小火慢炖一个小时以上加多些水,骨头尽可能开口朝上;5、足足炖一个半小时,而后加入花生,放盐,转大火烧开后,用文火再炖...
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花生猪尾煲怎么做
  • 花生猪尾煲怎么做

  • 花生猪尾煲的做法如下:主料:猪尾1条重480克,花生肉160克,葱头5粒,绍菜80克,芫荽少许。配料:蒜蓉、葱蓉各1茶匙,磨豉酱二分之一汤匙,南乳二分之一块,片糖一块,盐二分之一茶匙,清水二杯,姜汁一茶匙,生抽、油各二分之一茶匙,胡椒粉少许,生粉1茶匙,清水3汤匙。步骤:1、猪尾去毛,斩块,用姜氽水,冲水...
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蛇煲鸡煲水鱼怎样煲
  • 蛇煲鸡煲水鱼怎样煲

  • 原料:毒蛇一条,老土鸡一只。调味料:料酒、盐、糖、姜块、蒜瓣各适量。准备:1、把毒蛇杀好以后,蛇胆和蛇血留着泡酒喝,蛇肉斩成块状洗净待用。2、老土鸡杀好洗净,也斩成鸡块洗净待用。蛇煲鸡的做法与步骤:1、把鸡肉块和蛇肉一起放到砂锅里,倒入适量清水或山泉水、纯净水。2、放适量...
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花生怎么煲汤
  • 花生怎么煲汤

  • 原料:鸡脚10只,花生50克,黄酒5克,姜片、精盐各3克,味精1克,鸡油10克。制作方法:1、将鸡脚剪去爪尖,洗净;花生米放入温水中浸半小时,换清水洗净;2、锅置火上,加入适量清水,用旺火煮沸,放入鸡脚、花生米、黄酒、姜片,锅加盖,煮2小时,加精盐、味精调好口味,再用文火焖煮一会儿,淋上鸡油,即可食...
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怀生煲汤可以放生姜
  • 怀生煲汤可以放生姜

  • 淮生煲汤的功用有很多,如滋肾养脾、健胃助消化等,以下是淮生煲汤的做法:材料:排骨500克,食养家淮山1根,火腿80克。配料:党参1根,香葱2根,姜两片,食养家枸杞子少量。调味料:盐、鸡精、绍酒各适量。步骤:将排骨焯水后取出用清水冲洗掉浮沫,再放入已经烧开水的炖锅。往锅中加入切成2公分...
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生石斛可以煲汤吗
  • 生石斛可以煲汤吗

  • 生石斛可以煲汤,理由如下:1、生石斛性平味甘,具有养胃阴、滋肾阴、生津液、润肺补脾除虚热的作用,用于煲汤营养好。2、生石斛清相火而摄元气,滋肾水而柔养肝阴益胃阴。云苓味甘淡而性平,有宁心安神、健脾利水之功,用于煲汤营养好。3、生石斛用于阴伤津亏、口干烦渴、食少干呕、...
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花生煲汤要去皮吗
  • 花生煲汤要去皮吗

  • 花生煲汤不需要去皮。花生煲汤的材料:鸡脚10只,花生50克,黄酒5克,姜片、精盐各3克,味精1克,鸡油10克。具体做法如下:1、将鸡脚剪去爪尖,洗净;2、花生米放入温水中浸半小时,换清水洗净;3、锅置火上,加入适量清水,用旺火煮沸;4、放入鸡脚、花生米、黄酒、姜片,锅加盖,煮2小时;5、加精盐、味...
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生鱼怎样煲汤
  • 生鱼怎样煲汤

  • 苹果生鱼汤所需要的材料:苹果约500克,生鱼1条,生姜2片,红枣10枚,盐少许。苹果生鱼汤的做法:生鱼去鳞去鳃,用清水冲净鱼身并抹干。用姜落油锅煎至鱼身成微黄色。苹果、生姜、红枣洗干净后,苹果去皮去蒂,切成块状,生姜去皮切片,红枣去核。瓦煲内加入适量清水,用猛火煲滚。加入全部材料,...
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如何煲柴魚花生粥
  • 如何煲柴魚花生粥

  • 一、材料1、主料:鱼,花生。2、辅料:冬笋,银耳,菱角粉。二、做法1、.将鱼快切成一厘米见方的丁;2、然后需要用清水拔净血色捞出;3、此时案板上需要铺撒一层菱角粉;4、将鱼肉放在粉上用小擀杖捶成薄片;5、捶完后抖净粉面,用开水氽至断生捞出;6、炒锅置中火下猪油烧六成热加入鱼骨;7、在...
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生鱼煲猪骨可以吗
  • 生鱼煲猪骨可以吗

  • 生鱼是可以煲猪骨的。食材:猪骨头1000g、油适量、盐适量、生鱼1条、红枣、枸杞子、虫草花、党心、北芪适量、蜜枣2粒。制作步骤:红枣,北芪,枸杞子,蜜枣,虫草花,党心洗净。放进锅里,加姜片。猛火煮滚。猪骨洗净,放进开水。猛火煮下去血水。捞起骨头,用清水冲下将骨头放进汤煲中。...
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花生煲什么汤好
  • 花生煲什么汤好

  • 花生排骨汤:用排骨、花生制作的一道家常菜。花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质;猪脚花生汤:适宜血虚者、年老体弱者、产后缺奶者、腰脚软弱无...
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生蚝怎么煲汤
  • 生蚝怎么煲汤

  • 材料:生蚝肉二两,冬瓜二两,高汤、素油、精盐适量。步骤:1、将冬瓜切成一寸半长,筷子粗细的瓜条。2、在沙煲里放入一点素油,用小火加热至三成热,放入冬瓜条小心煸炒,炒至瓜条变软。3、待瓜条有汁水渗出时加适量精盐继续煸炒两分钟,将生蚝肉放入锅中,兑入高汤。4、大火烧开后加盖煮十...
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电饭煲煲粥要煲多久
  • 电饭煲煲粥要煲多久

  • 几种日常的粥需要煮的时间:小米粥15分钟,大米粥20分钟,大麦粥60分钟,绿豆粥30分钟,八宝粥120分钟。用煮粥功能的电饭煲会方便很多,现在很多电饭煲都有专门的煮粥键,只要把材料放进去,加上水,然后按一下煮粥键就可以自动煮粥了。居家做粥一般水和大米的比例是4:1。如果家里没有量杯,...
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如何煲养生汤
  • 如何煲养生汤

  • 准备材料:生地一大块、猪肉一斤、桂圆、淮山6片、天冬少许、麦冬少许、盐适量。做法如下:1、生地洗净,切片,不要切太薄,厚度大概1厘米即可;2、将全部材料放进沙煲里,加水,煲1个小时左右,加盐调味即可。...
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生地排骨和什么煲汤
  • 生地排骨和什么煲汤

  • 生地排骨和生地黄、莲藕、红枣煲汤。具体如下:材料:生地黄1两,排骨半斤,莲藕半斤,红枣5颗,盐适量。做法:1、把所有材料放入锅中,加适量的水;2、大火煮沸后,转小火炖煮约1小时,调味后即可食用。具有养血、润色美肤的功效,但感冒未痊愈、口干苦者,不适合食用。...
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电饭煲蒸生蚝多久
  • 电饭煲蒸生蚝多久

  • 电饭煲蒸生蚝需要7~10分钟不等。电饭煲蒸生蚝的时间与生蚝的大小、电饭煲的功率有一定的关系,生蚝个头越大,蒸的时间就会越长,而电压力锅会比普通电饭煲所用的时间要短。通常,生蚝在电饭煲冒气后再蒸7~10分钟即可。不宜蒸得过久,否则生蚝肉质变老,口感会变差,具体可以通过生蚝的...
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生人参怎么煲汤
  • 生人参怎么煲汤

  • 生人参天麻乳鸽汤,材料,新鲜生人参1到2根,天麻20克,大枣5克,乳鸽1只,姜片、盐、味精、鸡粉、料酒各适当,做法:1、乳鸽洗净,去内脏,从中心一剖为二;2、洗净的乳鸽下开水中焯透备用;3、煲中加清水煮开,加入生人参,接着加入姜片、料酒,小火煲2小时至乳鸽熟透,加盐、味精、鸡粉调味,即可出锅。...
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生鱼怎样煲粥
  • 生鱼怎样煲粥

  • 生鱼粥步骤:1、生鱼洗净,把鱼骨头与鱼片分开。2、生姜切丝。3、大蒜剁成蒜蓉。4、香菜切段。5、锅里热油,把鱼头和鱼骨及姜蓉、蒜蓉下锅煎至金黄色。6、把煎至金黄色的鱼骨连同大米一起至砂锅中煲60分钟。7、加入生鱼片煮3分钟,关火。8、加适量盐,香菜。...
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煲汤用瓷煲砂煲瓦煲哪个最好
  • 煲汤用瓷煲砂煲瓦煲哪个最好

  • 1、瓷锅煲汤用的时间越长,汤就越入味越鲜美;2、砂锅具有透气性,不至于把食材煲烂,容易保存汤里的营养,炖出来的汤浓稠好喝,下锅的食材最好经得起三到四个小时的熬煮,如牛尾、牛筋、牛腩等;3、瓦锅的气孔较大,耐高温,再加上锅口比较小,散热慢,加热易粘锅因此瓦锅煲汤的时间短,可以开大...
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