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有关法曲的知识大全

唐代法曲的典范作品是哪个
  • 唐代法曲的典范作品是哪个

  • 1、《霓裳羽衣曲》。《霓裳羽衣曲》即《霓裳羽衣舞》,是唐朝大曲中的法曲精品,唐歌舞的集大成之作。直到现在,它仍无愧于音乐舞蹈史上的一颗璀璨的明珠。唐玄宗作曲,安史之乱后失传。在南唐时期,李煜和大周后将其大部分补齐,但是金陵城破时,被李煜下令烧毁了。到了南宋年间,姜夔...
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爆浆曲奇的做法
  • 爆浆曲奇的做法

  • 1、黄油室温软化,加砂糖打匀后,加入可可粉,再次搅拌均匀。2、分2次加入打散的鸡蛋液,打成均匀的油蛋糊。3、黑巧克力隔水融化,降温后倒入油蛋糊中搅拌均匀。4、筛入低粉,用橡皮刀以“切”的手法搅拌均匀,搓成长条后,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏室至少2小时。5、将90%纯度的黑巧隔水...
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曲曲菜的吃法
  • 曲曲菜的吃法

  • 1、将曲曲菜洗净,根部去掉。2、曲曲菜放入沸水锅中焯2分钟,迅速捞出用凉水浸泡冷却,然后控水。3、切碎,放入盆中待用。4、将蒜泥、盐、海鲜酱油、香油和醋在小碗中搅匀(香油、陈醋、海鲜酱油、白糖的比例为1:1:1:0.5)。5、浇在曲曲菜上,搅拌均匀即可食用。...
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曲奇饼干的做法
  • 曲奇饼干的做法

  • 1、将软化的黄油和糖粉搅拌均匀,将鸡蛋打散后蛋液分两次倒入容器,加入中筋面粉和杏仁粉,搅拌后放入冰箱冰30分钟。2、取出后擀至0.5cm厚,用模具压成爱心形状,放在烤盘上,再压一层空心面皮,涂上果酱。3、选择烧烤模式180度,烤18分钟,曲奇饼干就完成啦。...
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红曲红使用方法
  • 红曲红使用方法

  • 红曲红是一种食用色素,它是以大米为主要原料,经加工后得的深红色粉末状物质,它在生活中的使用范围很广阔,用于食品加工。具体使用方法有:1、做火腿红曲红是一种食用色素,它是制作火腿的常用原料,平时人们自己在家里面灌肠或者做火腿时需要准备适量的肉,把它用工具制成泥状,放入花...
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草莓曲奇的做法
  • 草莓曲奇的做法

  • 1、新鲜草莓泡盐水清洗干净,滤干水份备用。2、将草莓切碎,加20克砂糖腌制一个小时。3、腌制好的草莓酱砂糖全部融化,取35克草莓酱备用。4、黄油室温软化。5、加入剩下的砂糖跟一小撮盐打发至蓬松状态。6、加入一颗蛋黄。7、用打蛋器打发均匀。8、加入一点草莓果酱打发均匀。...
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红曲米的做法
  • 红曲米的做法

  • 红曲米的做法:1、酿制原料:糯米1000克,红粬米100克,白粬10克,水。原料的配比:糯米:红粬米:白粬:水=100:10:1:150。选择优质糯米或粳米作为酿造原料。2、用干净水清洗糯米,清除杂质。3、冷水浸泡糯米10小时左右,以浸透为宜,用手能碾碎即可。4、糯米浸泡后捞出用清水冲洗干净,沥干水分后放...
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软曲奇硬曲奇做法区别
  • 软曲奇硬曲奇做法区别

  • 1、使用的糖不同:做硬曲奇使用的是细砂糖,做软曲奇使用的是红糖粉。2、使用的泡发剂不同:软曲奇使用的是泡打粉,硬曲奇使用的是小苏打。3、制作厚度不同:硬曲奇厚度较薄,软曲奇厚度较厚。...
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曲曲菜几种吃法
  • 曲曲菜几种吃法

  • 曲曲菜能食用,东北食用多为蘸酱,西北食用多为包子、饺子馅,拌面或加工酸菜,华北食用多为凉拌、和面蒸食。它的一般做法也很简单1、将曲曲菜去杂洗净,入沸水锅中焯2分钟。2、迅速捞出用凉水浸泡冷却,然后控水。3、切碎,放入盆中待用。4、将蒜泥、盐、海鲜酱油、香油和醋在小碗中...
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歌曲配和弦方法
  • 歌曲配和弦方法

  • 歌曲配和弦方法介绍:1、简单地配和弦,以各调的主、属和弦及下属和弦即可,按旋律小节来分配,确认好节奏及和弦根音与旋律音的同位关系,使之在音调及节奏上协调即可。2、复杂些的就需要深入学习研究各和弦特点及其与乐曲旋律各音的对位关系,可能会用到各类增减和弦、7和弦之类的...
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小花曲奇的做法
  • 小花曲奇的做法

  • 1、黄油软化后用刮刀按压成霜状,加入105糖粉仍然按压至完全混合。2、将黄油打发至体积膨松颜色发白。3、全蛋液加入26克糖粉混合均匀。4、将全蛋液分4-5次加入打发的黄油中,每次都用刮刀以按压手法混合均匀,蛋液全部加入后,不能出现油水分离,黄油的质地非常顺滑轻盈膨松。5、...
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红豆曲奇的做法
  • 红豆曲奇的做法

  • 1、将红豆洗净,用水浸泡1小时,用高压锅炖半个小时到酥烂,放凉待用;2、把在室温下软化的黄油、糖粉和盐放在大碗中,用打蛋器搅拌到黄油和糖混合均匀且黄油略微发白为止,然后加入鸡蛋搅均;3、把红豆放入搅拌机中搅成红豆沙,若红豆汤不够多,可稍微加些凉开水;4、取4匙红豆沙放入搅好的...
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曲奇简易做法
  • 曲奇简易做法

  • 1、准备好材料;2、黄油室温下放至软化,用打蛋器搅打至顺滑;3、加入细砂糖、糖粉再次打发顺滑,打发至黄油颜色变浅,体积变大,并且形成顺滑的纹路;4、分三次加入打散的鸡蛋液,每次都要打至融合后再加入下一次蛋液,这个时候的黄油体积蓬松,颜色发白的类似奶油霜状;5、筛入低筋面粉,用橡...
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曲奇怎么做 曲奇做法简述
  • 曲奇怎么做 曲奇做法简述

  • 曲奇做法如下。1、把黄油从冷冻环境中取出,放在一个较深的盆里,室温软化。2、称出90克的绵白糖和200克的低筋面粉。3、搅打黄油至顺滑,加入绵白糖,继续打至黄油顺滑,体积稍有膨大。4、分三次加入打散的鸡蛋液,每一次都搅打到鸡蛋与黄油融合再加下一次,搅打完成后,黄油成蓬松的羽...
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软心曲奇的做法
  • 软心曲奇的做法

  • 1、将辅料中的玉米淀粉,糯米粉,糖,牛奶,玉米油一块放入小碗中。2、搅拌均匀。过滤一下。放入锅中蒸10分钟。3、把蔓越莓干用剪刀剪碎。4、蒸好后加入红豆沙和蔓越莓碎粒。搅拌均匀后继续上锅蒸5分钟。5、蒸好的馅料搅拌均匀,放凉备用。抹茶软心曲奇的做法步骤56、开始做主料。...
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曲奇超好吃做法
  • 曲奇超好吃做法

  • 1、40克牛奶和80克白砂糖,用小锅加热到糖融化,不用煮到沸腾,糖完全融化就可以,放凉备用;2、室温软化好黄油,软化到软膏状,就是用手指能轻易戳出洞。用电动打蛋器把黄油打到发白;3、黄油打到发白后,分次加入糖水,打到黄油表面有光泽;4、筛入低筋面粉,继续加入杏仁粉和盐,如果杏仁粉太粗...
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曲曲菜吃法
  • 曲曲菜吃法

  • 一、曲曲菜凉拌做法1、把适量的曲曲菜用清水洗好;2、然后再把它放在开水中焯烫一下;3、取出以后去掉水分,然后加入蒜泥、麻油白醋和生抽以及鸡精待调味料;4、调匀以后即可食用。二、曲曲菜蒸制做法1、把曲曲菜洗净;2、然后再取适量的面粉撒在曲曲菜上,匀以后直接上蒸锅蒸制;3、...
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曲谱怎么看 曲谱看的方法
  • 曲谱怎么看 曲谱看的方法

  • 1、1234567指音符,及所说的汉字:多来米发梭拉西,简单来说就是能发声的范围。2、数字下加一个点表示该音降低一个八度,数字下加两个点表示该音降低两个八度,称为倍低音。4、在电子琴上,用七个英文字母CDEFGAB表示的名称,称为音名,电子琴是最接近最容易上手的乐器,两个黑键左边的白...
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曲米鱼的做法
  • 曲米鱼的做法

  • 1、把曲米鱼,外面的黑色皮从头撕下,非常好撕。2、把肠清理干净,把鱼洗干净。3、蒜和姜切碎,白糖和花椒粉1食勺,盐2食勺,孜然粉2食勺,按自己喜欢添加,醋和酱油各加1汤勺。鱼大的,就在鱼身上间隔滑几刀,这样容易入味,把鱼和调料抓均匀,放半个小时或者1个小时。4、淀粉2汤勺,面粉1汤勺,鸡...
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曲奇饼干做法
  • 曲奇饼干做法

  • 无盐黄油130g、淡奶油100g、糖粉70g、盐1g、低筋面粉200g。1、将黄油切块,温室自然融化。2、将软化后的黄油用电动打蛋器打发。3、加入糖粉和盐打发到体积变大,颜色发白。4、分三次加入淡奶油,拌匀。5、筛入低筋面粉,用刮刀搅拌均匀,只要无干粉即可。6、先将裱花嘴装入裱花袋...
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爱心曲别针做法
  • 爱心曲别针做法

  • 不喜欢一成不变的曲别针?那我们来给它变个模样吧先准备一盒曲别针,文具店都可以买到哦好多颜色的曲别针啊,可是都是一个形状先拿一个曲别针出来我们对这个曲别针变形,仔细观察下图弯回来之后就是爱心再做一个其他颜色的吧可以把做好的爱心曲别针别到纸上...
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酒曲的制作方法
  • 酒曲的制作方法

  • 制作方法:一、准备材料:大米、中草药粉、种曲母。二、制作步骤:1、浸米:把大米加水浸泡3至6小时备用。2、粉碎:浸泡后的大米粉碎成米粉,并用180目的细筛进行过筛。3、配料接种:以四分之三的米粉用于做坯,余下四分之一的米粉用作裹粉,香药草粉用量为酒坯粉量的百分之三,陈曲粉为百分...
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鼠曲草稞的做法
  • 鼠曲草稞的做法

  • 鼠曲草粿的做法:1、内馅做法:将红䓤头切细末入锅加少许油煸到有香气,部份变金黄,加入肉炒香,加入其他配料,调味料依序入锅炒香成干料起锅,内馅咸淡按罗卜丝干咸度或自己喜爱风味自行调整。2、外皮做法:鼠曲草多次洗净入滚水中煮5分钟,取出过冷水拧干水份,切碎后放果汁机中加入配方...
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醪糟曲甜酒曲的做法
  • 醪糟曲甜酒曲的做法

  • 主料:糯米500克。辅料:甜酒曲2克。做法如下:1、糯米洗净,浸泡3小时,捞出沥干水。2、用蒸隔布垫在电饭锅蒸隔篮上,倒入糯米,电饭锅放适量水。3、蒸好糯米饭,倒入盘子,摊开,晾凉至30度左右,温水加甜酒曲拌均。4、放入陶瓷大容器中,中间挖一个洞作为酒酿出口,静放3至5天即可。...
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蓝罐曲奇的做法
  • 蓝罐曲奇的做法

  • 1、取出黄油,让其在室温下软化。2、用白凉开水将提子干泡软,将泡软的提子用剪刀剪碎。3、准备好面粉和小苏打粉,拌匀。4、准备好椰蓉。5、将软化的黄油进行打发。6、加入白砂糖,再轻微打发。7、打发好的黄油过筛加入混合好的面粉和小苏打粉,用橡皮刀将面粉与黄油拌匀。8、加入...
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