![熏枣致癌吗]( "熏枣致癌吗")
- 熏枣不致癌。熏枣，具有健脾养胃、保健益寿等功能，受到人们的普遍喜爱。许多地方，熏枣就像桔子、苹果一样，成为人们日常生活的必备水果，熏枣还大量出口。其加工过程简单，不添加任何化学原料，并且经过熏烤，能够杀死鲜枣表面的很多病菌，是人们放心食用的绿色水果。在土坑底部两侧放置...
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![熏肉用什么材料熏]( "熏肉用什么材料熏")
- 熏肉用的材料：松柏、香蒿、茴香等材料。熏肉的熏制方法：1、将肉拉成条状，放入茴香、桂皮、花椒、胡椒等材料中揉搓。2、腌制三天后，把腌好的肉条放入清洁冷水中漂洗。3、将洗好的肉条挂在干燥、阴凉、通风处进行晾干。4、.把肉条吊挂或平放距柜中熏料四十厘米处，将箱盖盖好。5...
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![如何让熏鸡枣红色]( "如何让熏鸡枣红色")
- 让熏鸡表皮呈枣红色，有两种方法，一是使用食用色素，另一个是烹调方式。使用食用色素就不多说了，吃多了可能不健康，所以特别讲一下利用烹调方式来上色的秘诀。在烧热的锅中加入食用油、白砂糖和茶叶，然后迅速将熏鸡置于铁篦子上，立即加盖，约几分钟后，即可达到枣红色，并且油亮鲜艳。...
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![熏肉是热熏还是凉熏]( "熏肉是热熏还是凉熏")
- 熏肉是凉熏。热熏会导致肉变得软烂，不仅容易碎，而且还容易变质。熏肉的时候气温不能过高，建议熏肉温度在10度以下。若温度过高，在晾晒时会吸引蚊虫，导致肉变质。熏制时可以使用松柏、香蒿等烟火慢慢熏干，在这个过程中松树枝、香蒿等香味也会浸入肉中，食用味道会更好。...
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![腊肉熏多久可以熏好]( "腊肉熏多久可以熏好")
- 熏肉，在1-2月份的时候，很多人都有在制作。熏肉用机器熏制只需要4-7个小时即可。若是自己在家熏制，可以每天用谷物做燃烧物，熏制1-2小时，连续熏制1个月的时间，熏肉的味道就出来了。熏肉腊制前只用盐腌制5-7天，熏则熏上至少半个月。肉熏得愈久，其味愈美，据说好肉需熏三年以上。烟熏...
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![有烟熏味的枣是什么枣]( "有烟熏味的枣是什么枣")
- 黑枣是有烟熏味的，大部分商家为了让黑枣更好的保存，会将黑枣用烟熏熟，然后放置。黑枣因为失水所以更容易储存，所以有烟熏味。黑枣主要分有核与无核，主要品种有大核黑枣、牛奶枣等。其含有维生素C和钙质、铁质最多。多用于补血和作为调理药物，对贫血、血小板减少、肝炎、乏力、...
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![酒气熏熏还是酒气醺醺]( "酒气熏熏还是酒气醺醺")
- 酒气熏熏。醺是一个汉字词语，意思是酒醉。熏的意思是指气味或烟气接触物品，引申为长期接触的人或事物对品行、习惯的影响。熏也指烹饪专用语：熏有生熏和熟熏两种。生熏是将加工好的原料，用调料浸渍一定时间，放入熏锅里，利用熏料（木屑、茶叶、甘蔗皮、砂糖等）起烟熏制。熟熏的原料...
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![如何识别硫磺熏制过的红枣]( "如何识别硫磺熏制过的红枣")
- 1、看外表：被硫磺熏过的红枣外表光滑，如同打蜡，光鲜圆润，即如果红枣毫无皱纹，则是经过硫磺熏制的结果。而健康的红枣经过一定时间的风干囤积，枣上会有黑点，枣柄处较为严重；2、看颜色：被硫磺熏过的红枣显得鲜红艳丽，颜色非常一致。没有熏制的大枣则呈暗红色，颜色有深有浅；3、看里层：在...
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![烟熏鱼的熏制方法]( "烟熏鱼的熏制方法")
- 1、将烟熏鱼洗净切块加豆豉干椒与食油再放奌水蒸蒸一小时拿出,再将铁锅上火放油把切成一寸长的大祘下锅炒一下放奌盐再倒入蒸的鱼翻炒一下出锅食用。2、将熏鱼切小块放冷水泡1-2小时，可以减轻烟熏味和咸味，然后用水冲洗干净后沥干水，准备一些蒜末和干辣椒末，生姜末，锅中稍微放...
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![熏鸡怎么熏]( "熏鸡怎么熏")
- 准备食材：鸡肉300g，鸡精，盐，花椒，糖各10克，油，姜，酱油，葱各20g。葱姜切片，锅中加水放入葱，姜，花椒糖，酱油，盐，鸡精，将鸡煮熟后捞出。锅底放锡纸撒入白糖，白糖冒烟后放入笼屉，放入鸡，熏5分钟即可。熏鸡是一道色香味俱全的传统名肴，属于鲁菜，川菜或湘菜。是指经过食品五味五香等气味熏陶所成的鸡...
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![熏肉一般熏几分钟]( "熏肉一般熏几分钟")
- 熏肉若用机器熏制只需要4-7个小时即可。若是自己在家熏制，可以每天用谷物做燃烧物，熏制1-2小时，需连续熏制3-5天。熏过的腊肉，会随着时间的推移，最后变成烟熏黑，其腊香味十足。...
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![艾条熏房间多久熏一次]( "艾条熏房间多久熏一次")
- 艾灸条熏房间具有杀菌的作用，不要经常熏，一般情况下，一周一次，一次半小时左右就可以了，时间太久会导致嗓子更不舒服，会咳嗽的更厉害的。艾灸条，艾灸时专用艾条，艾灸乃中国最古老的医术之一，属中医外治法，温灸养生是通过百草之王艾草特制成艾灸条，点燃后放入温灸器中滚动于经络或患处...
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![熏肉熏多久合适]( "熏肉熏多久合适")
- 熏肉每天需要熏1-2小时，连续熏制1个月的时间。可以用谷物做燃烧物，这样熏出来的肉会带有谷物的芳香，味道会更加丰富。注意熏肉熏制前要用盐腌制5-7天，肉熏得越久，其味愈香。...
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![熏肠用什么材料熏]( "熏肠用什么材料熏")
- 正宗熏烤房里除了需要柴火外，瓜子壳、花生壳、稻子等易燃谷物，都是熏烤用的材料，将制作好的肠放入熏烤房里悬挂，熏制一周即可取下，蒸熟后即可食用。稻子即稻谷，口语，稻子指稻生的"子女"，稻是人类重要的粮食作物之一。...
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![糖熏肉怎么熏又红又亮]( "糖熏肉怎么熏又红又亮")
- 放老抽和糖色可以使糖熏肉熏得又红又亮，糖色白糖也可以，但是用冰糖颜色不但红而且还亮。准备材料：冰糖（白糖也可以，但是用冰糖颜色不但红而且还亮）植物油少许热水2~3碗。具体方法：1、锅烧热放植物油用手转锅将油在锅里铺匀锅底，一点点就可以。2、转小火放冰糖让冰糖慢慢融化（冰糖...
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![熏肠用什么熏]( "熏肠用什么熏")
- 熏肠用松柏、香蒿等烟火慢慢熏干，将松树枝、香蒿等香味一同熏入肉中。熏肠是一道简单的家常菜，主料是肠衣、猪前腿肉、盐、生抽、老抽、细砂糖、味精等。熏肠还可以用木头熏，但用谷壳熏的肠比锯木粉熏出的肠要香。在熏肠时要将铁桶顶部用木板遮住，这样熏制的效果会更佳。...
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![烟熏黑枣有害吗]( "烟熏黑枣有害吗")
- 烟熏黑枣有害，如果长期使用烟熏的黑枣，容易导致癌症的几率发生。黑枣，学名君迁子(DiospyrosIotusLinn)，属柿树科、柿属，别名软枣、牛奶枣、野柿子、丁香枣、圆脑子等，广泛分布于中国北方地区，主要分为有核和无核两种，主要的品种有大核黑枣、牛奶枣和葡萄黑枣等。黑枣能补中益气，养...
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![熏肉怎么熏]( "熏肉怎么熏")
- 熏肉的做法：食材：猪腿肉500克、葱段、姜片、茶叶2勺、锡纸1张、花椒30粒、大料3颗、桂皮1块、红曲粉1茶勺、料酒2勺、甜面酱1勺、红腐乳1块、冰糖6块、盐、白糖2勺；1、猪肉洗净，放入容器中，加1大勺盐抹匀，放入冰箱中腌制1天；2、锅中倒入清水，将腌好的猪肉放入锅中，再放入所有调味...
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![熏肉要熏多久才能好]( "熏肉要熏多久才能好")
- 根据情况而定。若是熏肉用机器熏制4-7个小时即可。若是自己在家熏制，可以每天用谷物做燃烧物，熏制1-2小时，连续熏制1个月的时间即可。熏肉是用木炭和木屑熏制的肉，因为去除了肉内水分与浮流油脂，虽然维生素会有些损失，但是蛋白质含量与矿物质比鲜肉中含量大，营养价值仍然高。...
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![枣强熏肉的做法]( "枣强熏肉的做法")
- 1、主料：猪夹心肉（软五花）1000克2、调料：酱油30克,茶叶2克,盐20克,大葱15克,姜10克,花椒5克,味精5克,白砂糖100克,香油3克3、处理：将夹心肉刮净毛茬，杂质，洗净，修成正方块形。4、腌制：上下左右用盐、花椒、味精、葱姜末、料酒的混合物搓匀擦透，放入容器腌制30分钟左右。5、煮制：锅架...
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![熏酱熟食熏用什么熏]( "熏酱熟食熏用什么熏")
- 熏酱熟食一般都是用：八角、小茴香、桂皮、甘草、花椒、三奈、砂仁、豆蔻、草果、丁香，将这些分成两份，分别装入宽松的纱布袋，并且用细绳扎紧，然后把姜片拍破，葱洗干净，制成结节。然后放入锅中，进行熏制。熟食，是经过加工或焯水处理后的原料通过配好的卤汁、红油凉拌、熏烤、油炸等...
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![熏肠用什么方法熏]( "熏肠用什么方法熏")
- 想做熏肠，可以找一个大点的铁箱子，箱子下面放一个盆，盆中放一些木头、锯末、谷壳、花生壳等易燃物品，点燃后距离30厘米高处挂肉肠，熏时火要小，烟要浓，然后把铁箱子盖上，等2到3小时肉肠翻动一下，一般需要24个小时才能熏好。熏肠主要是猪肉末做成，如果只吃熏肠，可能会觉得有一些油腻，所...
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![正宗熏肉用什么材料熏]( "正宗熏肉用什么材料熏")
- 用松柏树、香蒿等烟花渐渐熏干，将松树枝、香蒿等香气一同熏入肉中，制作而成的熏腊肉，口味香滑爽口，肥实而不腻口。熏肠用木材熏吗：熏肠可以用木材熏，但用稻壳熏的咸肉比木屑粉熏出的咸肉要香。在熏肠时要将不锈钢桶顶端用木工板遮挡住，那样熏烤的实际效果会更优。市区熏腊肉，還是...
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![大烟熏小烟熏妆区别]( "大烟熏小烟熏妆区别")
- 烟熏妆与小烟熏妆最大的区别在于化妆的浓淡程度不同。相比于烟熏妆，小烟熏妆更多地采用淡色系眼影，更贴近肌肤本色，眼影的晕染范围也相对较小。没有了烟熏妆大面积的晕染，又保留了烟熏妆的“烟熏感”，小烟熏妆的这些特征反而更适合MM们出席庄重场合哦。另一方面，烟熏妆比较适合...
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![艾熏能每天熏吗]( "艾熏能每天熏吗")
- 艾熏对于自身身体有排毒减肥、镇痛、美容作用，所以艾熏适合每天熏。但是在进行艾熏的时候，建议平时饮食一定要清淡，多喝开水，少吃辛辣刺激性食物。同时放松心情，保持心情舒畅。在艾熏之后要避免出汗以及吹风，因为吹风或者是出汗容易造成感冒身体受凉，会加重自身的病情，所以一定要...
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知知馆
