![米豆肉的饺子馅怎么做]( "米豆肉的饺子馅怎么做")
- 米豆肉的饺子馅原料：米豆300g，肉100g，白菜100g，花生油100g，香油20g，生抽20g，盐适量，味精适量，大酱适量。步骤如下：1、肉馅里打入两勺水，加入一大勺花生油，一勺香油，加入生抽，盐，味精，大酱等调料顺一个方向搅至上劲；2、米豆洗净剁碎，加入一点剁碎的白菜，混合在馅里搅拌均匀即可。...
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![豆花牛肉做法]( "豆花牛肉做法")
- 豆花牛肉做法：1、黄豆浸泡一晚。2、黄豆泡好之后，用搅拌机打成豆浆，然后用纱布隔着，把它过滤出来。3、豆浆一定要烧开，要所谓“三开”，就是说使它沸腾三次。4、然后把化好的盐卤慢慢均匀滴入豆浆中，最后成型。5、牛肉切好之后，一定要漂水，再加点豆粉把它码上，然后封保鲜膜，直接进冷...
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![土豆豆角炖肉做法]( "土豆豆角炖肉做法")
- 1、食材展示：土豆、豆角300克，葱、猪肉200克，鸡精、五香粉、盐20克，花生油50克。2、土豆切滚刀块，猪肉切成小块。3、热油，放五香粉、葱段，放肉，倒酱油翻炒至边缘变微黄色。放入豆角、土豆、盐翻炒。水烧开，盖锅盖，转中火炖，大火收汁，放鸡精即可。...
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![肉末豆腐的做法肉末豆腐怎么做]( "肉末豆腐的做法肉末豆腐怎么做")
- 材料：豆腐1块、猪肉馅50克、蚝油适量、生抽适量、玉米淀粉适量、胡椒粉适量、鸡精适量、红油豆瓣酱适量做法：1、豆腐切块，猪肉剁成肉末；2、豆腐块裹上淀粉；3、将豆腐块放在锅里用油烧热，中小火煎制，煎至两面金黄；4、将煎好的豆腐块捞出备用；5、锅里留少许底油，下肉末小火煸炒；6、放...
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![土豆豆角肉的做法]( "土豆豆角肉的做法")
- 1、土豆切滚刀块，猪肉切成小块。2、热油，放五香粉、葱段，放肉，倒酱油翻炒至边缘变微黄色。3、放入豆角、土豆、盐翻炒。4、水烧开，盖锅盖，转中火炖，大火收汁，放鸡精。5、出锅，即可食用。土豆豆角炖肉是一款菜品，制作原料主要有土豆、豆角、五花肉等，口味咸鲜，营养均衡，适合大多数人的...
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![肉末豇豆怎么做 肉末豇豆的做法]( "肉末豇豆怎么做 肉末豇豆的做法")
- 步骤1所需食材：豇豆200克，泡豇豆150克，肉末50克，生姜1块，大蒜1瓣，花椒5克，泡椒2个。所需调料：鸡精1茶匙。步骤2豇豆洗净，切粒。步骤3泡豇豆切粒。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6泡椒切碎。步骤7锅中倒入适量油，烧至7成热，放入姜蒜末、花椒、泡椒炒香。步骤8放入肉末，翻炒散开，再倒入...
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![猪肉豆腐做法]( "猪肉豆腐做法")
- 1、准备盘子，热水。把猪肉切成大片。把油豆腐切成1cm厚片，放入盘子里。热水倒入盘子里，等待1分钟。青菜洗净，切成3cm长。2、准备平底锅，小碗。把A用料放入碗里，拌均。食油放入锅里，点中火，等待30秒。把葱末，姜末和大蒜末放入锅里，炒1分钟。把猪肉放入锅里，变色后把油豆腐和青菜放入...
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![土豆烧牛肉 土豆烧牛肉的做法]( "土豆烧牛肉 土豆烧牛肉的做法")
- 1、食材：牛肉1斤、彩椒1个、土豆1个、蒜姜葱适量，再加适量花椒，一点香料备用。2、首先把牛肉，切成小块，土豆切成小丁。3、准备辅料：辣椒、花椒、大料、桂皮、葱、姜、蒜、洗净备用。4、然后冷水下锅牛肉丁焯水，去掉血水浮沫，然后冲洗干净。5、锅中加油煸炒牛肉，然后加辅料接着翻炒...
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![鸡肉炖土豆 鸡肉炖土豆的做法]( "鸡肉炖土豆 鸡肉炖土豆的做法")
- 1、将土豆去皮洗净，切块。2、将鸡肉放入沸水中焯去杂质，焯好后捞出备用。3、锅内放入适量油，放入鸡肉翻炒几下，再放入葱姜煸炒。4、放入酱油。5、放入适量清水。放入白酒。放入陈醋。放入花椒大料。6、放入姜片和葱段。放入白糖。7、放入食盐。关火，将锅内的食材放入压力锅中...
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![土豆红烧肉 土豆红烧肉做法]( "土豆红烧肉 土豆红烧肉做法")
- 1、先准备原料：五花肉、老抽、姜、三奈、八角、桂皮、五香粉、土豆、白糖。2、炒锅内倒点油滑一下锅，放入一大勺白糖。3、炒至白糖融化成焦糖色。4、五花肉入锅中翻炒，至五花肉上色。5、在放入葱姜大料，桂皮，三奈炒出香味。6、加入老抽，料酒，加入适量的清水，加盖子小火焖烧30分钟...
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![土豆炖牛肉]( "土豆炖牛肉")
- 食材用料：牛肉1000g，土豆1个，胡萝卜1根，玉米1根，大葱，姜，小茴香，花椒，八角，桂皮，香叶，老抽，盐。1、牛肉切均匀的小块。2、牛肉块冷水入锅，开大火。3、水开后倒入葱、姜、桂皮、八角、小茴香、香叶、花椒。4、加盖小火炖1个半小时.炖的过程用勺子撇净浮沫。5、土豆、胡萝卜切滚刀块.玉米...
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![砂锅牛肉豆腐]( "砂锅牛肉豆腐")
- 主要食材：牛肉250g，精盐，鸡粉，味精，一品鲜酱油，肉香粉的，胡椒粉，豆腐。具体做法：1、将牛肉切成正方3厘米的块；2、过水滚烫，放入高压锅加入葱姜盐，味精鸡粉，酱油，肉香粉，压20分钟；3、放入砂锅加豆腐，放入胡椒粉，辣椒圈，葱花，即可。...
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![牛肉炖土豆 牛肉炖土豆的做法]( "牛肉炖土豆 牛肉炖土豆的做法")
- 1、食材准备：牛肉、土豆、西红柿、葱头、葱、姜、八角、盐、料酒、胡椒、酱油、白糖、鸡精。2、牛肉洗净切小块，放锅中加水、葱、姜炖八成熟（大约50分钟）3、葱、姜、葱头炒出香味；下牛肉、西红柿、盐、料酒；4、加酱油、胡椒粉、八角、白糖、牛肉汤，小火烧15分钟。5、加土豆块继...
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![牛肉土豆做法]( "牛肉土豆做法")
- 1、准备好土豆，牛肉，配料，调味品等。2、将土豆去皮洗净切块，将牛肉切块，将配料处理好。3、将牛肉煮熟捞出，将土豆煎熟，倒入牛肉翻炒，加入配料，佐料即可。土豆牛肉是一道美食，主要食材有土豆，牛肉等。土豆烧牛肉是一道东北菜，加了胡萝卜营养更丰富，色彩更漂亮，有强身健体的作用，对养护视...
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![豆排长肉吗]( "豆排长肉吗")
- 豆排适量食用不会长肉。豆排是黄豆熬制后加入香芋等做成的食物。豆类是属于全谷类的食物，包括红豆、绿豆、黄豆、鹰嘴豆等，虽然含有丰富的膳食纤维、矿物质以及淀粉等，但是是属于能量密度环高的食品，是属于健康食品，适量吃并不会长胖。...
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![土豆肉丁豆腐豆腐干做卤]( "土豆肉丁豆腐豆腐干做卤")
- 食材：土豆、肉、豆腐、料酒、盐、糖、酱油。1、将豆腐干切成小丁，肉切丁，土豆去皮切块；2、然后，开火，把锅烧热，放油，豆腐干丁下锅；3、放入料酒、盐、糖少许，酱油，煸炒，起锅了，盛起来，备用；4、在开火，放油，等有热了，放入肉丁下锅，煸炒，放入料酒、盐、糖少许，酱油，少放点高汤，没有的话，就清水，不能多...
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![白豆蔻和肉豆蔻哪种炖肉香些]( "白豆蔻和肉豆蔻哪种炖肉香些")
- 肉豆蔲炖肉香。肉豆蔻为肉豆蔻属常绿乔木植物，幼枝细长，为热带著名的香料和药用植物，冬、春两季果实成熟时采收。其种仁入药，可治虚泻冷痢、脘腹冷痛、呕吐等；外用可作寄生虫驱除剂，治疗风湿痛等，此外，还可作调味品、工业用油原料等。肉豆蔲是一种重要的香料、药用植物。肉豆蔻所...
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![肉豆蔻是什么]( "肉豆蔻是什么")
- 1、是一种中药，也可以当作食物。2、品呈卵圆形或椭圆形，长2～3cm，直径1.5～2.5cm。表面灰棕色或灰黄色，有时外被白粉（石灰粉末）。全体有浅色纵行沟纹及不规则网状沟纹。种脐位于宽端，呈浅色圆形突起，合点呈暗凹陷。种脊呈纵沟状，连接两端。质坚，断面显棕黄色相杂的大理石花纹，宽端可见干...
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![土豆炒肉 土豆炒肉的做法]( "土豆炒肉 土豆炒肉的做法")
- 1、主料：土豆2个，猪肉200g，柿子椒4个，少量葱姜蒜，辅料：植物油，盐，淀粉，生抽，香油，鸡精，花椒，白糖。2、土豆去皮，洗净，切片，用清水浸泡片刻，沥干水备用。3、葱姜蒜和柿子椒洗净，切段。4、猪肉洗净，切片，用适量盐，淀粉，生抽，香油抓匀，腌制片刻5、炒锅烧热后，倒入适量油烧热，转小火，放入花椒炒香。6、转...
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![土豆块烧肉怎么做土豆烧肉的做法]( "土豆块烧肉怎么做土豆烧肉的做法")
- 第一、首先取两个土豆洗干净削皮，将肉从冰箱拿出来放在冷水里解冻，剥两瓣蒜、生姜削皮、摘两根葱，准备花椒、八角、桂皮等辅料。第二、然后将削皮的土豆切成小块，肉切块加入少许酱油、料酒腌制二十分钟，如果喜欢也可以切一些青红椒和洋葱加入。第三、接下来锅中倒油，待油热后先...
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![肉皮炒豆芽]( "肉皮炒豆芽")
- 一、主料：猪肉皮150克、绿豆芽100克、韭菜100克。二、调料：色拉油适量、食盐3克、鸡精3克、葱适量、姜适量、八角适量、料酒适量、白糖3克。三、做法及步骤：1、先处理豆芽菜掐去二端备用；2、肉皮洗净，凉水入锅，加入八角、葱姜、料酒，小火煮40分钟后捞出过凉并切丝；3、葱姜切粒，韭...
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![土豆炖肉窍门]( "土豆炖肉窍门")
- 1、土豆洗净去皮切成块，五花肉切小块，香葱切成葱花；2、锅内倒油烧热，放入肉块翻炒，加大料、花椒；3、待炒至肉块变色时，放入土豆，加适量开水（没过食材即可）、盐、酱油；4、待汤汁收得差不多时放味精调味，出锅撒上葱花即可。...
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![土豆片炒肉的做法土豆片炒午餐肉]( "土豆片炒肉的做法土豆片炒午餐肉")
- 土豆片炒午餐肉主料：土豆250克，午餐肉250克，西红柿200克。辅料：油适量，盐适量，小葱2根，蒜2瓣。土豆片炒午餐肉做法步骤如下：将土豆刮皮后切为片状，将午餐肉切片，西红柿切瓣，蒜切片，小葱切段后备用；锅中放油烧热后先将午餐肉进行翻炒后盛出；锅加入蒜与葱炒香后盛出；锅中放油烧热后放入土...
- 28484
![土豆炖牛肉 土豆炖牛肉做法]( "土豆炖牛肉 土豆炖牛肉做法")
- 1、首先准备牛肉，切成小块，西红柿一个设成小丁。2、准备辅料：辣椒、花椒、大料、桂皮、葱、姜、蒜。3、然后冷水下锅牛肉丁焯水，去掉血水浮沫，然后冲洗干净。4、锅中加油煸炒牛肉，然后加辅料接着翻炒。5、拿高压锅倒入牛肉，加清水、白糖一勺、盐两勺、酱油、食醋、米酒去腥！盖上...
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![土豆回锅肉 土豆回锅肉做法]( "土豆回锅肉 土豆回锅肉做法")
- 1、将土豆洗净切成片，猪肉洗净切片，红青椒洗净切片；2、坐锅点火，待油热后放入土豆片煸炒，稍变色后捞出；3、坐锅点火，放入肉片、葱、姜、料酒、豆瓣酱、白糖、青蒜、红青椒，再倒入土豆片，鸡精翻炒即可。...
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知知馆
