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有关胡食的知识大全

解释胡人汉服汉人胡食的现象
  • 解释胡人汉服汉人胡食的现象

  • "胡人汉服''是北方少数民族进入中原后,仰慕汉族文化,说汉语,着汉服,典型的事件是北魏孝文帝改革,要求鲜卑族人改成汉姓,学习汉语,穿汉服。"汉人胡食''是胡人的饮食习惯传到中原,使得中原的百姓接受了一些胡地的饮食习惯。对南北朝时期黄河流域出现的“胡人汉服”“汉人...
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让胡路区美食
  • 让胡路区美食

  • 让胡路区美食有猪肉炖粉条、粘玉米蒸糕、铁锅炖大鹅、水晶肚、大庆扒鸡、三花五罗等。1、猪肉炖粉条:以五花肉、粉条、酸菜或白菜为主要食材炖制而成,汁浓味香、肉质软烂、粉条爽滑。2、粘玉米蒸糕:以粘玉米面为主料,辅以盐、豆沙为馅料蒸制而成,香甜软糯、蓬松宣软,有一股玉米...
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硒胡双素有哪些食物
  • 硒胡双素有哪些食物

  • 含有硒胡双素的食物有猪腰、鸡肝、瘦肉、虾皮、鸭肝等。1、猪腰:即猪肾,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,猪腰子用于炒、爆、炸、炝、拌,如炒腰花、宫保腰块、烩桃仁腰卷等。2、鸡肝:为雉科动物家鸡的肝脏。鸡杂之一。呈大小双叶,叶面有苦胆和筋络。宜卤、...
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胡椒根和茎的食用功效
  • 胡椒根和茎的食用功效

  • 胡椒根的功效具有温经通络、祛寒除痹的功效。胡椒根是胡椒的根部,主要产自我国的云南和海南等地,胡椒根可以用来煲汤,营养价值非常高,如果有胃寒的情况,可以用胡椒根煲鸡汤喝,有很好的缓解作用。胡椒的茎,茎软而无节苞的,下部比较粗,细软下垂的那些才是根。胡椒茎有很高的药用价值...
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胡萝卜与青椒可以同食吗
  • 胡萝卜与青椒可以同食吗

  • 1、胡萝卜是甘、辛、平的一味蔬菜,具体的功效有:健脾和中,滋肝明目,化痰止咳,清热解毒的作用,其含有人体所需要的丰富的各种胡萝卜素,对夜盲症、胃痛等都有很好的防治效果。而辣椒性辛、热,有温中散寒,下气消食的作用;2、胡萝卜和辣椒一起炒还能起到一定的中和作用,使得辣椒的热性不...
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胡萝卜是转基因食物吗
  • 胡萝卜是转基因食物吗

  • 目前市面上没有转基因胡萝卜。宣称“夏季胡萝卜一般都是转基因”是不对的,胡萝卜在传统上的确多在夏秋播种,秋冬时收获,但目前很多胡萝卜品种也都可以进行春播夏收的反季节栽培,以满足市场需求。而所谓“尾部有时比中间还粗”的品种,实际上就是普通的圆柱形根形的胡萝卜。...
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胡萝卜能和海蛎同食吗
  • 胡萝卜能和海蛎同食吗

  • 可以的海蛎子在南方和北方有着不同的称呼,有些沿海地带将其称之为牡蛎,也有一些地方将其称之为生蚝。海蛎子炖豆腐做法:原料:海蛎,豆腐。辅料:香菇,胡萝卜,芹菜,大蒜,生姜,地瓜粉。做法:1.香菇切片,胡萝卜切丝,芹菜切段,大蒜茎部斜切片,蒜叶切段备用;2、海蛎加少许盐,地瓜粉拌匀备用;3、...
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胡萝卜汁的忌食人群
  • 胡萝卜汁的忌食人群

  • 忌食人群如下:1、贫血、营养不良及处在生长发育期的少年儿童;2、受香烟毒害的人;3、怕SARS的人;4、经常感冒气管不好抵抗力差的人;5、便秘或需要加强肠道排毒者;6、有癌症病史或有癌症家族史的人;7、工作上需接触特殊化学物质者;8、肝脏排毒修复能力差的人;9、血压偏高或容易浮肿...
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胡萝卜是感光食物吗
  • 胡萝卜是感光食物吗

  • 是。胡萝卜属于感光食物,因它含有较多的感光因子。感光的蔬菜:芹菜、香菜、苋菜、土豆、油菜、胡萝卜、紫菜、莴苣、韭菜、菠菜、白萝卜、茄子等,另外含有挥发辛辣气味和特殊气味的蔬菜大部分都属于感光蔬菜。很多蔬菜在含有维生素的同时,还兼含有光敏性物质,过量地食用这些蔬...
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胡萝卜是碱性食物吗
  • 胡萝卜是碱性食物吗

  • 胡萝卜是碱性食物,胡萝卜中含丰富的钾,富含胡萝卜素,炒食可保持胡萝卜素80%以上,胡萝卜素会在体内变化成维生素A。胡萝卜含有丰富的红萝卜素,及维生素B1、B2、C、D、E、K、叶酸、钙质及食物纤维等,几乎可以比美综合维他命药丸,每天都多喝一点胡萝卜汁,提高新陈代谢自然地降低体重...
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胡萝卜是粗纤维食物吗
  • 胡萝卜是粗纤维食物吗

  • 胡萝卜是粗纤维食物,粗纤维食物在消化系统中是有着吸水作用的食物。胡萝卜(学名:vaHoffm.),又称红萝卜或甘荀,为野胡萝卜(学名:ta)的变种,本变种与原变种区别在于根肉质,长圆锥形,粗肥,呈红色或黄色。二年生草本,高15-120厘米。...
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胡萝卜是不是碱性食物
  • 胡萝卜是不是碱性食物

  • 胡萝卜是碱性食物。因为胡萝卜中含有大量的钾、胡萝卜素等等的营养元素,就算胡萝卜经过翻炒之后,其中的胡萝卜素还可以保持在80%以上,多吃碱性食物在一定的程度上可以预防淋巴癌的发生。...
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胡萝卜汁能做什么美食
  • 胡萝卜汁能做什么美食

  • 可以做的美食有胡萝卜红糖戚风蛋糕等。材料:鸡蛋5个、低筋面粉、色拉油、胡萝卜汁、胡萝卜渣、细砂糖、红糖、蛋糕模1个。步骤:1、面粉过筛两次备用;2、蛋白打发至干性发泡,即可以拉起直角,细砂糖要蛋白打发时分三次加入;3、取另一干净盘,盘中加入蛋黄,胡萝卜汁,以及色拉油,加入红...
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胡椒属于辛辣食物吗
  • 胡椒属于辛辣食物吗

  • 胡椒属于辛辣食物,辛辣食物顾名思义是指具有辛辣味道的刺激性食物。这些食物在我们生活中非常常见。比如青红辣椒、鲜干辣椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香、豆蔻、生干姜、白酒等。这些都被认为是辛辣食物。吃辛辣食物有许多需要注意的事项,如女性朋友在经期却不宜食用辣的,有...
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黑胡椒需炒再食用吗
  • 黑胡椒需炒再食用吗

  • 黑胡椒可以直接加入食物中提鲜,不需要炒后食用。黑胡椒,是胡椒科的一种开花藤本植物,又名黑川,原产于印度马拉巴海岸。其果味辛辣,是人们最早使用的香料之一,可能是现在使用最为广泛的香料。同样的果实还是白胡椒、红胡椒与绿胡椒的制作原料。黑胡椒原产于南印度,在当地和其他热...
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胡萝卜是主食吗
  • 胡萝卜是主食吗

  • 萝卜是含淀粉的食物不是主食。所谓淀粉类食物,主要指富含碳水化合物的主食,如大米、玉米、小麦等,以及根茎类蔬菜,如土豆、山药、薯类等。此外,还包括各种豆类和香蕉等含淀粉比较多的水果。胡萝卜别名红萝卜、黄萝卜、丁香萝卜等,是能形成肥大肉质根的二年生草本植物。胡萝卜的...
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胡辣汤是高热量食物吗
  • 胡辣汤是高热量食物吗

  • 胡辣汤是高热量食物。胡辣汤又名糊辣汤,是中国北方早餐中常见的汤类食品。常见于街上的早点摊点,其特点是微辣,营养丰富,味道上口,十分适合配合其它早点进餐。胡辣汤可以当早餐是非常营养的,可以补充身体所需要的能量,只要适量的吃胡辣汤是不会造成肥胖的。控制体重增长,就要严格...
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胡萝卜和酒一起食用
  • 胡萝卜和酒一起食用

  • 胡萝卜是公认的保健佳品,但如果和酒遇到一起,则会产生毒素,引起肝脏的病变。胡萝卜的保健作用:胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,在肠道中经酶的作用后可变成人体所需的维生素A,人体缺乏维生素A,易患干眼病、夜盲证,易引起皮肤干燥,以及眼部、呼吸道、泌尿道、肠道粘膜的抗感染能力降低...
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胡麻油可长期食用吗
  • 胡麻油可长期食用吗

  • 可以。胡麻油风味独特,芳香浓郁,油质清澈,是一种高级食用油,它是从胡科植物脂麻种子榨取的脂肪油。胡麻生性喜寒耐寒,适合生长在西部、北部高寒干旱地区。胡麻的胡古指我国西北少数民族及地区,由此可见,从古至今胡麻就一直生长在寒冷地区。胡麻油便是常说的亚麻籽油,胡麻油在我国...
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木耳与胡萝卜能同食吗
  • 木耳与胡萝卜能同食吗

  • 胡萝卜、木耳、香菇能一起吃,不冲突,味道鲜美,营养丰富。胡萝卜每100克鲜重含1.67~12.1毫克胡萝卜素,含量高于番茄的5~7倍,食用后经肠胃消化分解成维生素A,能防治夜盲症和呼吸道疾病。可炒食、煮食、生吃、酱渍、腌制等,耐贮藏。分布于世界各地,中国南北方都有栽培,产量占根菜类的第...
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硒胡双素的食物有哪些
  • 硒胡双素的食物有哪些

  • 1、猪腰:即猪肾,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,猪腰子用于炒、爆、炸、炝、拌,如炒腰花、宫保腰块、烩桃仁腰卷等。2、鸡肝:为雉科动物家鸡的肝脏。鸡杂之一。呈大小双叶,叶面有苦胆和筋络。宜卤、炸。如卤鸡肝、炸鸡肝等。3、鸭肝:鸭肝为鸭杂之一,是鸭科...
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美食西胡芦饼制作方法
  • 美食西胡芦饼制作方法

  • 食材用料:西葫芦1个、鸡蛋2个、面粉120克、大葱一颗、盐3克、玉米淀粉20克。制作方法如下:1、准备好所有食材;2、把西葫芦洗干净,插丝,越细越好;3、放盐搅拌均匀腌制10分钟;4、放入葱花;5、放鸡蛋打散搅拌均匀;6、放面粉搅拌成糊状;7、放一点食用油,防止粘连;8、锅内放一点油,均匀涂抹...
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胡子鱼吃什么食物
  • 胡子鱼吃什么食物

  • 胡子鱼能吃的食物有很多,像偏植物性的饲料、小鱼、虾干、水蚤、南瓜、菠菜等它都会吃。胡子鱼还会清洁水中的藻类,以及各种食物残渣。虽然胡子鱼能够清理水中的食物残渣,但也需要定期给它换水,以免水质出现败坏。胡子鱼吃的食物胡子鱼可以吃的食物种类有很多,在平常喂食的时候...
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胡萝卜能与醋同食吗
  • 胡萝卜能与醋同食吗

  • 胡萝卜不能与醋同食,放了醋,胡萝卜中的胡萝卜素就完全被破坏掉了。胡萝卜包含大量胡萝卜素,摄取人体后会变成维生素A。一起食用并不会引起身体身体不适,炒酸辣土豆丝时,可以放一些。...
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胡萝卜与醋同食吗
  • 胡萝卜与醋同食吗

  • 醋和胡萝卜不能同食。胡萝卜包含大量胡萝卜素,摄取人体后会变成维生素A。假如放了醋,胡萝卜素就完全被破坏掉了。与胡萝卜相克的食物:1、胡萝卜+白酒:酒精进入人体后,需要肝脏代谢,胡萝卜包含胡萝卜素也要通过肝脏才可转化为维生素A,两者一起吃会加重肝脏的负担,易使肝脏中毒。2...
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