![餐饮行业有哪些部门]( "餐饮行业有哪些部门")
- 餐饮行业一般有总经理办公室、财务部、餐厅部、膳食部、采购部、工程部、营销部等部门。总体来说，还是要看企业自己的组织架构设置，职责分工可以自行划分。其中，膳食部一般为厨房，采购部一般是财务部的二级部门，营销部则可以根据店的规模、档次和客户群决定是否需要单设这个部...
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![餐饮行业需要哪些证件]( "餐饮行业需要哪些证件")
- 餐饮行业需要的证件：健康证，在防疫站办理。办理排污许可证，在环保局办理。办理餐饮经营许可证，在卫生监督所办理。办理食品流通许可证，在工商局办理。办理营业执照，在工商局办理。办理税务登记证，在税务局办理。办理以上所有证所需携带的证件包括：身份证原件、身份证复印件、房屋...
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![如何提升餐饮行业的服务质量]( "如何提升餐饮行业的服务质量")
- 面对新的发展条件与机遇，提升餐饮行业的服务质量需要做到以下几点：1、及时与快速的服务效率。2、礼貌与尊重的服务态度，礼貌与尊重不仅可以体现服务人员的良好修养，还会提高客人的满意度。3、热情与诚恳的服务热情，服务人员在工作中始终保持精神饱满的工作状态不仅会使顾客舒...
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![在餐饮行业中遇到客诉该怎么处理]( "在餐饮行业中遇到客诉该怎么处理")
- 在餐饮行业中遇到客诉先做好记录，记录时间、事件经过、投诉人姓名、电话，然后找到解决方法进行回访，做好回访，解决好客户所投诉的事情。餐饮行业，其主要内容是从事该行业的组织，如餐厅、酒店、食品加工厂或个人，通过对食品进行加工处理，满足食客的饮食需要，从而获取相应的服务收入...
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![怎么能把餐饮行业的库存管理好]( "怎么能把餐饮行业的库存管理好")
- 1、做到先进先出、防止积压变质。餐饮行业忌讳大量的原材料库存，采购量要少，最多保持两天的原辅料库存，一些干燥的调料除外。2、合理利用仓库条件，分门别类保管好各类货品。添置大型冷冻箱，多格式的，分别存放食品。3、做好库存帐目。以便更好地制定仓库物质的订货计划，做到库存...
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![餐饮行业什么是五声四语]( "餐饮行业什么是五声四语")
- 1、“五声”：客人来时有迎声、客人走时有送声、得到帮助有谢声不足之处有歉声、为客办事有回声；2、“四语”:蔑视语、烦躁语、否定语、斗气语。餐饮行业，其主要内容是，从事该行业的组织或个人，通过对食品进行加工处理，满足食客的饮食需要，从而获取相应的服务收入，由于在不同的地...
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![只有餐饮行业才能包吃包住吗]( "只有餐饮行业才能包吃包住吗")
- 你好，手工艺、食品、包装、电子厂这些基本都包吃包住，还有一般酒店行业都是可以满足这个要求，尤其在南方城市，北方少一些。包吃住的一般都是集体性质工作，不能说包吃住都是工业轻工业，像影视或者体育性质的工作，也多的是包吃住，因为需要集体管理与工作。...
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![餐饮行业怎么处理客诉]( "餐饮行业怎么处理客诉")
- 首先将投诉的的客户电话、姓名、投诉时间以及投诉原因记录下来，在客户投诉后的1-3天进行回访，回访时解释原因并进行道歉，然后给投诉客户适当的优惠。投诉是指:权益被侵害者本人对涉案组织侵犯其合法权益的违法犯罪事实，有权向有关国家机关主张自身权利。投诉人，即为权益被侵害...
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![我国餐饮行业的税率多少]( "我国餐饮行业的税率多少")
- 餐饮业涉及的主要税种的税率：1、营业税。按照营业额征收营业税，餐饮业适用的税率为5%。2、城市维护建设税，按照交纳的营业税税额的7%或5%或1%交纳，具体税率按照纳税人所在地确定。3、教育费附加，按照交纳的营业税税额的3%交纳，4、其他附加，按照纳税人所在地的有关规定计算交纳。...
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![做餐饮行业最忌讳什么]( "做餐饮行业最忌讳什么")
- 餐饮行业这种服务，需要在人流量大且消费多的地方开，搞餐饮最忌讳欠债和自己的卫生及服务态度差，所以要搞好这几点，搞餐饮需要一定的耐心，要拉回头客，这样人才会慢慢多起来，民以食为天，最主要的还是搞好价位和品位，即高档又实惠，这样才会做的更好，更火。...
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![对餐饮行业的了解和认识]( "对餐饮行业的了解和认识")
- 餐饮行业，其主要内容是，从事该行业的组织（如餐厅、酒店、食品加工厂）或个人，通过对食品进行加工处理，满足食客的饮食需要，从而获取相应的服务收入。由于在不同的地区、不同的文化下，不同的人群饮食习惯、口味的不同，因此，世界各地的餐饮表现出多样化的特点。...
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![如何制定餐饮行业外卖打包流程]( "如何制定餐饮行业外卖打包流程")
- 外卖打包是至关重要的一个岗位，打包的速度快不快分量均不均直接影响客户的满意度打包前一定要洗干净手、带口罩、戴帽子，准备好打包用品饭盒、饭盒盖子、筷子、笔、小笔记本打饭一个岗位、打菜一岗、盖盖子装筷子一岗、合理安排分配就不会乱了加菜全部全部用碗还装，鸡腿饭配...
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![餐饮行业库存怎么盘点]( "餐饮行业库存怎么盘点")
- 1、盘点期间除紧急用料外，暂停收发料，至于各生产单位于盘点期间所需用料的领料，材料可不移动，但必须标示出。2、年中、年终盘点，原则上应采全盘点方式，如确因事情特殊，无法办理时，应呈报总经理核准后，始得改变方式进行。3、盘点应尽量采用精确的计量器，避免用主观的目测方式，每项财...
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![餐饮行业账务处理怎么操作]( "餐饮行业账务处理怎么操作")
- 根据实际发生的经济业务进行相应的账务处理，根据凭证登记账簿，出具财务报表。比如实现收入的时候账务处理是，借：银行存款等科目，贷：主营业务收入，应交税费—应交增值税（销项税额）。费用报销的时候账务处理是，借：管理费用等科目，贷：银行存款等科目。...
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![餐饮行业周六算加班吗]( "餐饮行业周六算加班吗")
- 单位安排周六上班是否算加班要根据情况而定。如果延长工作时间每日不超过三小时，并且每月不得超过三十六小时的，不算加班。【法律依据】根据《劳动法》第三十六条，国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度。第四十一条，用人单位...
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![现在餐饮行业好做吗]( "现在餐饮行业好做吗")
- 餐饮行业好做，民以食为天，小吃行业可谓是经久不衰的一个行业，尤其是在以美食著称的中国，不论是走到哪一个城市，不论经济发展水平如何，都会有一道或者多道独具特色的小吃，这些是很多旅行者每到一地必会品尝的特色。如何做好餐饮行业1、选项：认真进行市场调查，找准你要做的餐馆的定...
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![如何推销餐饮行业的会员卡]( "如何推销餐饮行业的会员卡")
- 以下是推销餐饮行业的会员卡的方法：1、可以异业联盟，与其他有大量客流的企业做互惠的联盟机制。2、可以提高顾客的到店率，也可以将市场细分将会员卡分类制作要有一定特色。3、如果顾客在店里消费五次以上可以自行设计会员卡的封面。4、将自己的照片或家人照片作为背景，或者比...
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![餐饮行业怎样才能吸引客人]( "餐饮行业怎样才能吸引客人")
- 餐饮行业按照以下方法吸引客人：要有独特风格。如果经营一个餐饮企业，那么，首先一定要有独特的风格，我们的饭店如果只是非常普通的菜品，没有什么特点，很难让顾客光顾并且记住。环境温馨舒适。作为一家有特色的餐饮饭店，一定要有良好的环境，有时候，顾客到饭店里面用餐，环境也是非常重...
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![疫情对餐饮行业的影响有什么]( "疫情对餐饮行业的影响有什么")
- 2020年这场突如其来的疫情对各行各业的影响是毋庸置疑的，对于线下的产业的打击更是致命。在中国，依靠线下生存的产业无数，传统的餐饮娱乐、生鲜果蔬、商超零售等行业，成为被此次疫情影响首当其冲的行业，其中餐饮企业受影响极为严重。工具/原料快跑者外卖系统方法/步骤1生存结...
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![餐饮行业如何留人]( "餐饮行业如何留人")
- 1、员工制度。制订相对应的员工行为准则，规范餐饮行业员工的指责，激励员工的工作积极性和工作效率。通过合理的员工制订来约束员工随意变动工作的行为。2、奖励机制。保证员工的基本工资按时发放。同时向员工明确奖励机制，让员工可以清楚如何工作能挣更多的钱。激发员工的积...
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![餐饮行业如何做好微信营销]( "餐饮行业如何做好微信营销")
- 1、推送优惠券。可以是优惠信息，可以是主动的信息，品牌信息，也可以是一个新的经验等消息，反正让你的用户知道在他们的订阅里最新动态，它可以促进存储，最方便最有效的方法是优惠券，对于餐饮来讲，没有比优惠更加实在了，你推再多花样出来，最终玩不过一张优惠券。2、申请一个微信店铺。...
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![餐饮行业过年放假吗]( "餐饮行业过年放假吗")
- 一般都不放假，因为过年一般生意会比较好，会有比较多人外出吃年夜饭。不论行业，过年法定假日是3天，在法定3天假日内放假符合法律规定，但工资应该正常发放。根据《劳动法》规定餐饮业实行综合计算工时制的职工，工作日是周休息日的，不加工资；工作日是法定节假日的，单位要支付300%的工...
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![餐饮行业什么最赚钱]( "餐饮行业什么最赚钱")
- 餐饮行业中快餐最赚钱，投资快餐行业，将带来持续而稳定的超值收益，其未来定会呈现出更加旺盛的生命力和不可估量的市场潜力。奶茶是一种时尚的饮品，受到众多顾客的喜爱，老少皆宜。特别是一些年轻人，更是奶茶店的主力军。千万不要以为开店做生意店面越大越好，很多知名的奶茶店铺。...
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![如何向餐饮行业推销产品]( "如何向餐饮行业推销产品")
- 1、要勤快。2、要了解对象客户的需求。3、对产品类型在区域商圈内的竞争情况要有一定的掌握。4、可以带上小礼品赠送给服务员，和服务员处好关系，有利于产品源的动销。5、向别人说明你的产品有什么优势，准备必须充分，相关产品知识和政策必须牢记。...
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![餐饮是什么行业]( "餐饮是什么行业")
- 餐饮属于服务业。餐饮业（catering）是通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动于一体，向消费者专门提供各种酒水、食品，消费场所和设施的食品生产经营行业。餐饮业主要分为旅游饭店、餐厅(中餐、西餐)、自助餐和盒饭业、冷饮业和摊贩五大类。具体又分为三种类型：便利型大众餐饮...
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