![目鱼蛋如何煮呀吃目鱼蛋好吗]( "目鱼蛋如何煮呀吃目鱼蛋好吗")
- 主料：目鱼蛋200克、笋尖2根、雪菜150克配料：干辣椒5克、花生油10毫升步骤：1、将已煮熟的笋尖放在案板上切开，待用。2、将已清洗好的雪菜放在案板上切碎，待用。3、将已清洗好的目鱼蛋下入清水锅中焯开2至3分钟后捞出。4、烧锅倒油烧热，下入干辣椒炝锅。5、合入切好的笋尖和雪菜...
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![鸡蛋都是双黄蛋好吗]( "鸡蛋都是双黄蛋好吗")
- 蛋清占双黄蛋28%、蛋黄占72%。一个鸡蛋的绝大多数的营养物质都集中在蛋黄之中。双黄蛋两个一样大小的蛋黄，其营养价值可能比单黄蛋多一倍。鸡蛋营养成分：1、蛋清：主要含蛋白质。2、蛋黄：主要含卵黄磷蛋白、脂卵黄磷蛋白、磷脂、甘油三酯、胆固醇；磷、硫、钙、氯、钾、钠、镁、...
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![常吃蛋糕好不好]( "常吃蛋糕好不好")
- 原因：1、首先饮食必须遵循均衡营养。所以不能天天早餐吃蛋糕。2、蛋糕含糖量相当的高，长期食用高糖食品，容易扰乱糖代谢，诱发糖尿病。以及高血脂等病症。3、高脂肪高热量。不过瘦一点的人是可以多吃的。4、奶油特别多，会导致变胖。5、常吃的话，会吃坏牙齿。6、脂肪太多，对健康造...
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![减肥吃鸡蛋吃蛋清好还是蛋黄好]( "减肥吃鸡蛋吃蛋清好还是蛋黄好")
- 减肥吃鸡蛋吃蛋清比较好。原因如下：1、健身后立即食用含脂肪食物会影响减脂减肥的效果，而鸡蛋中的脂肪含量则来自于蛋黄；2、蛋清蛋白质含量较高，卡路里较低，不易引人发胖，适合减肥的人食用；3、蛋黄含有丰富的营养成分，蛋黄和蛋清相比，卡路里较高，容易引人发胖，不适合减肥的人食用；4、...
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![健身的人吃鸡蛋好还是鸭蛋好]( "健身的人吃鸡蛋好还是鸭蛋好")
- 健身的人吃鸭蛋好。鸡蛋和鸭蛋都是蛋白质，但本质上，它们是不同的。鸡蛋：蛋清性微寒而气清，蛋黄则性温而气浑。前者能益精补气，润肺利咽，清热解毒，治伏热，目、赤、咽痛音哑等症。高血压，高血脂和冠心病患者，每天不超过一只为宜。患有高热，腹泻，肝炎，肾炎，胆结石的人应忌食鸡蛋，或以少食为...
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![蛋黄生吃好不好]( "蛋黄生吃好不好")
- 蛋黄生吃不好。原因如下：生蛋黄的蛋白质结构致密，胃肠里的消化酶难以接触，因而不容易被消化吸收，大约百分之十的鲜蛋带有致病菌，霉菌或寄生虫卵，有的家长用开水冲鸡蛋加糖给孩子喝，由于鸡蛋中的病菌和寄生虫卵不能完全杀死，容易引腹泻和寄生虫病，如蛋中有沙门氏菌，还会引起食物中毒...
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![吃双黄蛋好不好]( "吃双黄蛋好不好")
- 双黄蛋即是指一个蛋壳中含有两个卵黄的蛋。双黄蛋通常比正常蛋要大得多。双黄蛋形成的原因是由于两个卵细胞同时成熟并一起脱离滤泡被纳入输卵管，在输卵管各部依次被包裹蛋白、壳膜和蛋壳等物，从而就成双黄蛋。甚至有时还会多个卵细胞同时成熟并一起纳入输卵管，而成多黄蛋。...
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![鸡蛋和鸽子蛋哪个好]( "鸡蛋和鸽子蛋哪个好")
- 综合调查鸽子蛋比鸡蛋更有营养；鸡蛋含丰富蛋白质，脂肪，矿物质和维生素，其蛋白质生理价值高，易被人体吸收；鸽子蛋富含高蛋白，丰富的维生素等多种营养成分，长期食用能增强皮肤弹性，改善血液循环，清热解毒等功效；鸽子蛋中蛋白质，脂肪含量与鸡蛋相当，尤为突出的是，核黄素含量是鸡蛋的2、5倍...
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![吃毛鸡蛋好不好]( "吃毛鸡蛋好不好")
- 1、毛鸡蛋含有较多的细菌和微生物，很不卫生，尽量不要食用。2、毛鸡蛋就是孵化家禽时到期没有孵化出雏的蛋，里面有死亡的雏鸡或雏鸭。而且造成无法出雏的原因，往往是细菌、微生物和病菌感染，并且由于孵化时温度、湿度较高，极容易引起细菌、微生物和病菌的大量繁殖，引发毛鸡蛋内部...
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![懒蛋蛋眼影好用吗]( "懒蛋蛋眼影好用吗")
- 我用过所有平价眼影中最细腻的了，不飞粉（出乎我的意料，印象中韩国眼影都飞粉）方便携带，出门什么的四个颜色直接搞定1号打底，用作鼻影也可以颜色正好。2号带闪，巨美，反金闪蓝闪，闪的细腻。3、4号不带闪，3号日落红色，最近大热哦，4号棕，放在眼尾或者晕染眼线都不错。我入手有点晚咯错过了...
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![经常吃松花蛋皮蛋好不好]( "经常吃松花蛋皮蛋好不好")
- 皮蛋这种食物少吃无妨，多吃却对身体有不良影响。因为皮蛋是透过混合纯碱、石灰、盐和氧化铅，将鸭蛋包裹而腌制的，当中含有铅，所以如果经常食用，有机会引起铅中毒。这会导致失眠、不能集中注意力、贫血、关节痛、思维缓慢、脑功能受影响等症状。此外，铅更会取代钙质，影响钙的摄取...
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![鸡蛋好吃吗]( "鸡蛋好吃吗")
- 根据每个人口味不同，对鸡蛋的口感认知也不同。而且不同种类的鸡蛋的口感也不同，要根据具体情况作出判断。鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人...
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![鸡蛋生吃好不好]( "鸡蛋生吃好不好")
- 1、鸡蛋生吃不好。从饮食安全的角度考虑，鸡蛋壳非常透气，离开母鸡之后的鸡蛋非常容易感染外界的细菌，并且在运输和贮藏过程中也难以避免细菌的危害，其中最常感染的就是沙门氏菌、大肠杆菌和葡萄球菌等。受到这些细菌侵染的鸡蛋容易产生各种有害物质，引起腹泻、腹痛、发烧等损...
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![健身后吃鹅蛋好还是鸡蛋好]( "健身后吃鹅蛋好还是鸡蛋好")
- 都可以，鹅蛋和鸡蛋都具有比较高的营养价值。鹅蛋是家禽鹅生下的卵。鹅蛋成椭圆形，个体很大，味道有些油，新鲜的鹅蛋必须烹饪后食用。鹅蛋中含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富...
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![早晨吃煮鸡蛋好还是炒鸡蛋好]( "早晨吃煮鸡蛋好还是炒鸡蛋好")
- 1、从营养的吸收和消化率来讲，煮鸡蛋可达百分之百，炒鸡蛋为百分之九十七，相比之下煮鸡蛋不会造成养分流失，食用者可以吸收更充分的营养；2、从食物口味来讲，煮鸡蛋比较清淡，而炒鸡蛋过于油腻，相比之下煮鸡蛋更适合早晨食用。...
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![是鸡蛋好吃还是鸭蛋好吃]( "是鸡蛋好吃还是鸭蛋好吃")
- 鸡蛋和鸭蛋一样富有营养。解释如下：1、鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋是一样的，每500克鸡蛋或鸭蛋中蛋白质差不多都是45到70克，有时鸭蛋反而比鸡蛋多些；2、脂肪的含量鸭蛋中不但不比鸡蛋少，反而超过了鸡蛋，每500克鸡蛋中大概有脂肪6克，而500克鸭蛋中的脂肪可以超过70克；3、鸭蛋中各种...
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![吃白煮蛋好还是茶叶蛋好]( "吃白煮蛋好还是茶叶蛋好")
- 白煮蛋更有营养。茶叶蛋会影响健康，茶叶中含有生物酸碱成分，在烧煮时会渗透到鸡蛋里，与鸡蛋中的铁元素结合。这种结合体，对胃有很强的刺激性，久而久之，会影响营养物质的消化吸收，不利于人体健康。白煮蛋，鸡蛋里的营养成分能够最大程度地保留下来。...
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![蛇蛋好吃吗]( "蛇蛋好吃吗")
- 蛇蛋：富含蛋白质，具有滋补身体的作用，蛇蛋的蛋白质要比蛇肉还要高，祛风湿的效果略逊，但蛇蛋味道鲜美，可以用多种方法来做着吃，可以油炸、炖、涮等各种方法来吃。吃蛇蛋需要注意一点就是要充分煮熟，因为很多蛇餐馆或自己捕捉的蛇都是野生的，这种野生的蛇不确定是否含有寄生虫，不像由...
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![皮蛋蛋黄稀好还是硬好]( "皮蛋蛋黄稀好还是硬好")
- 皮蛋蛋黄硬好。原因如下：1、优质的皮蛋弹性好,有晶莹剔透感觉的。好的皮蛋整个蛋凝固、不粘壳、清洁而有弹性，呈半透明的棕黄色，有松花样纹理。将蛋纵切，可见蛋黄呈浅褐或浅黄色。因此皮蛋蛋黄硬是好的皮蛋。2、如果蛋黄是稀的,是劣质的皮蛋。这样的皮蛋不能食用，含有致癌物质...
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![吃蛋的好处]( "吃蛋的好处")
- 蛋由蛋壳、蛋黄、蛋白和蛋系带等部分所组成。蛋壳：含有丰富的碳酸钙，非常容易消化吸收，是补充钙质的最佳来源。在正常情况下，每天取约2公克的蛋壳研成粉状食用，可预防因钙质不足、骨量减少而导致的腰酸背痛、容易骨折或罹患骨质疏松症。蛋黄：含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、卵磷...
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![用煮蛋器煮鸡蛋好吗]( "用煮蛋器煮鸡蛋好吗")
- 用煮蛋器煮鸡蛋有营养。使用煮蛋器煮蛋不会破坏蛋的营养。相反，传统煮蛋方法将生蛋煮熟，没有考虑蛋的营养状态以及老嫩口味，而使用煮蛋器煮出的鸡蛋，可以为不同阶段的人群提供针对性的吃法。利用煮蛋器煮蛋的步骤：1、使用时将煮蛋器放置在基本水平的地方，用量杯盛上希望控制程...
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![红壳鸡蛋好还是白壳鸡蛋好]( "红壳鸡蛋好还是白壳鸡蛋好")
- 红壳鸡蛋和白壳鸡蛋都很好。鸡蛋有红壳、白壳之分，蛋壳的颜色主要是鸡不同以及饲料不同，红壳蛋一般为草鸡所生，其特点是蛋壳薄、蛋黄大，呈橘黄色，白壳蛋是白鸡所生，特点是蛋壳薄、蛋黄小，呈浅黄色，蛋壳主要是由一种叫卵壳卟啉的物质组成，并无营养价值。科技工作者曾对同一条件生活...
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![鸡蛋的好处]( "鸡蛋的好处")
- 鸡蛋的好处有：⒈健脑益智。鸡蛋黄中的卵磷脂被吸收后释放的胆碱可避免智力衰退，并改善记忆力。⒉保护肝脏。鸡蛋中的蛋白质对肝脏具有保护作用，蛋黄中的卵磷脂可以促进细胞再生，增加代谢和免疫功能。⒊补充蛋白质。鸡蛋中含有丰富的蛋白质，容易被人体吸收。⒋保护视力。鸡蛋蛋...
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![朴妆蛋蛋面膜好用吗]( "朴妆蛋蛋面膜好用吗")
- 听朋友推荐来买的，之前没有用过这种产品，女儿看到说像个大鸡蛋，老是拿去玩哈哈，上脸试用过后感觉很神奇的效果，涂上后紧紧的感觉，应该就是提拉紧致的效果吧，补水又滋润，用完后第二天脸很滑，补水效果不错我的毛孔收缩了不少，很满意。一直用她家蛋蛋面膜、用了好几盒能改善我的毛孔粗...
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![皮蛋好吃吗]( "皮蛋好吃吗")
- 皮蛋是一种中国传统风味蛋制品。主要原材料是鸭蛋，口感鲜滑爽口，色香味均有独到之处。松花蛋不仅为国内广大消费者所喜爱，在国际市场上也享有盛名。经过特殊的加工方式后，松花蛋会变得黝黑光亮，上面还有白色的花纹，闻一闻则有一种特殊的香气扑鼻而来，是人民群众喜欢的美食之一。...
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知知馆
