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有关做角瓜的知识大全

如何做角瓜木耳炒鸡蛋
  • 如何做角瓜木耳炒鸡蛋

  • 角瓜木耳炒鸡蛋的制作方法:1、准备角瓜、木耳、猪肉、鸡蛋、陈醋、盐、油、葱等所需材料;2、将角瓜去皮,木耳泡发,熟猪肉切片,鸡蛋打散备用;3、将锅烧热后加入油,倒入鸡蛋固定不动,然后翻面翻炒盛出备用;4、向锅中加入葱爆香,再加入角瓜及生抽进行翻炒上色;5、加入木耳、猪肉及其他...
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角瓜炒海米怎么做好吃
  • 角瓜炒海米怎么做好吃

  • 主料:角瓜300克、海米30克。辅料:油适量、盐适量、葱花适量、水、淀粉适量。步骤:1、将角瓜洗净后切成片;2、用温水泡一下海米,十分钟后捞出,水不要倒掉;3、往锅中放入适量放油;4、当油六分热时放入海米和葱花;5、三分钟后放入角瓜并翻炒;6、把泡海米的水倒入锅内翻炒;7、加入适量的...
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烤地瓜角的做法
  • 烤地瓜角的做法

  • 做地瓜的时候,整个蒸起来很费时,但如果切成块来蒸,水分又太大影响口感,如果用烤箱烤更是需要长时间,还得在旁看着,今天我的这个老地瓜的方法就非常值得推荐,地瓜洗干净后用五分钟的时间就能吃口,可以做零食,可以做主食,非常方便大个地瓜一个,去皮洗干净。其实不去皮更好吃,我是习惯性...
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角瓜馅丸子的做法
  • 角瓜馅丸子的做法

  • 1、角瓜去瓤,如果很老的话,刮去外皮,大葱,香菜备好。2、大葱和香菜都切碎。3、角瓜用工具擦成丝,放入一小勺盐腌渍一下,然后攥出水分用刀剁碎,不用太碎,简单剁几刀就可以。4、处理好的角瓜里放入剁碎的葱和香菜,同时加入蚝油,胡椒粉,盐。5、拌匀后在打入一个鸡蛋,搅拌均匀。加入面粉...
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角瓜鸡蛋卤子的做法
  • 角瓜鸡蛋卤子的做法

  • 角瓜鸡蛋卤子的做法:备好鸡蛋块、瘦猪肉丝、角瓜丝、酱油、淀粉、豆油,用电磁炉炒锅来做,将鸡蛋块煎好后备用,用豆油将瘦猪肉丝炒好后,放入鸡蛋块和角瓜,酱油,水,炒熟后放入调制的好淀粉来搅拌,用小火来做。角瓜别名也叫西葫芦(学名:CucurbitapepoL)一年生草质藤本(蔓生),有矮生、半蔓生...
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角瓜饼怎么做
  • 角瓜饼怎么做

  • 材料:角瓜一个,小麦面粉适量,玉米面粉适量,胡萝卜半根,鸡蛋2个,葱50克,花生少许。步骤:角瓜和胡萝卜洗净擦成丝,葱切成沫;加稍许盐腌5分钟,腌出汁水,水不要倒掉;加入面粉、玉米面粉;混合材料达成面糊,如果太粘稠,再加适量清水,面糊打好后磕入鸡蛋,搅打均匀;锅内倒入花生油稍许,锅底润开,中小火...
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虾皮炒角瓜的家常做法
  • 虾皮炒角瓜的家常做法

  • 第一、虾皮用水冲洗干净,控干水分。第二、角瓜用水清洗干净,控干水分,切成片。比较嫩的瓜,不用去除瓜瓤。第三、葱,姜,切成丝备用。第四、碗里放入一小匙儿淀粉,兑水,勾成薄芡。第五、锅里放入油加热,油热后放入花椒,葱,姜,爆锅。放入虾皮翻炒。第六、炒至虾皮颜色微黄,出香味,放入角瓜...
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角瓜炖土豆怎么做
  • 角瓜炖土豆怎么做

  • 食材准备:角瓜100克,土豆50克,肉片50克,精盐、五香粉、鸡精、葱花、植物油适量。烹饪方法:1、把买回来的角瓜洗净干净。用刀在中间切成两半,刮去中间的瓤,在用刀切成薄片放入碟中备用;2、土豆切成片。准备葱花,肉片;3、锅烧热,放入葱花,肉片翻炒;4、放入土豆翻炒,调味,放入精盐生抽酱油,...
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角瓜的做法
  • 角瓜的做法

  • 折叠角瓜炒鸡蛋材料:角瓜1个、鸡蛋3个、盐、料酒适量。1、将角瓜切成两半,再分别切成片;2、将鸡蛋打散,加入适量水、料酒;3、锅中入适量油,用中火将油烧到6成热,轻轻倒入蛋液,并用铲子搅散,蛋液凝固后盛出备用;4、锅中入少量油,烧热后将切好的角瓜放入锅中翻炒;5、待角瓜炒软后,倒入...
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角瓜汤怎么做
  • 角瓜汤怎么做

  • 角瓜汤的具体做法步骤如下:主料:甜玉米粒400克、角瓜500克。辅料:清鸡汤1升、葱末1勺、胡椒碎半茶匙、盐1茶匙。做法:1、角瓜洗净,切小块备用。2、加热清鸡汤,加入角瓜、甜玉米粒大火煮开。3、转文火煮20分钟。4、最后加盐、胡椒碎调味,即可出锅。...
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角瓜炒蛋家常做法
  • 角瓜炒蛋家常做法

  • 1、食材展示:鸡蛋、青蒜1根、角瓜1个、花椒粉、盐、料酒、食用油。2、准备配料:角瓜洗净切片,鸡蛋打到碗中,青蒜洗净切碎备用。3、入锅炒制:炒锅烧热加入食用油加热到八成热,鸡蛋中加入少许料酒和盐打散,搅拌均匀,倒入油锅煎熟,再翻炒几下,装入盘中备用。4、鸡蛋炒好后,炒锅留有底油...
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角瓜怎么做好吃
  • 角瓜怎么做好吃

  • 角瓜做成角瓜炒肉比较好吃,角瓜炒肉做法如下:材料:角瓜、五花肉、葱、姜、蒜、西红柿、花生油、盐、酱油、料酒、味精、香油。做法步骤:1、把角瓜去皮,洗净,切成片放盆里备用;2、把猪五花肉去皮洗净切成片备用;3、葱切段,姜切末,蒜切片,西红柿切块备用;4、炒锅放花生油,等油五成热时,将...
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角瓜炒粉条怎么做
  • 角瓜炒粉条怎么做

  • 角瓜炒粉条做法如下:1、将角瓜从中间切开,去除角瓜籽洗净。2、将洗净后的角瓜切成薄片。3、粉条放入热水中浸泡十五分钟。4、将油加入锅中,接下来放入切片后的角瓜。5、大火炒三分钟后,加入浸泡后的粉条。6、翻炒五分钟后,加入适量的盐、酱油、鸡精、耗油。7、调料添加完毕后,...
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角瓜鸡蛋汤的做法
  • 角瓜鸡蛋汤的做法

  • 1、角瓜洗净切片,鸡蛋打散。2、锅放少许油下葱花爆香。3、下入角瓜片略炒几下,加入胡椒粉。4、加入水适量,烧开。5、加水淀粉搅匀,泼入鸡蛋液,再烧开。6、加盐、鸡精、淋香油出锅。7、角瓜别名也叫西葫芦(学名:CucurbitapepoL)一年生草质藤本(蔓生),有矮生、半蔓生、蔓生三大品系。...
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角瓜怎么做
  • 角瓜怎么做

  • 角瓜炒肉材料:角瓜450克、猪肉200克、油适量、盐适量、味精适量、葱适量、姜适量、酱油适量、十三香适量。做法:1、将角瓜切开,用勺子把里面的籽取出;2、把肉切成薄片,葱、姜切成碎块;3、把锅预热,倒入适量的色拉油,把肉放入锅中翻炒,再把葱、姜下锅翻炒出香味,倒入酱油、十三香;4、...
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清炒角瓜怎么做
  • 清炒角瓜怎么做

  • 材料主料:角瓜2个。辅料:油适量,盐适量,鸡精适量,醋适量。清炒角瓜做法:1、角瓜两个,洗净切片。2、起油锅下角瓜片翻炒两分钟加入适量醋。3、加入适量盐,翻炒至熟出锅即可。小贴士:放点醋更好吃开胃。...
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角瓜饼的做法
  • 角瓜饼的做法

  • 角瓜饼的做法如下:1、将角瓜擦成丝。2、加入鸡蛋打散拌一下。3、加入面粉,盐,葱花,味精,水搅拌均匀。4、搅拌成这样的面糊,稀稀的,烙出的饼软一些。5、电饼铛预热后,倒入面糊,加热二分钟后翻面。6、翻面后再烙两分钟即熟。角瓜具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效;可...
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角瓜丝饼怎么做
  • 角瓜丝饼怎么做

  • 原料:一个鸡蛋,玉米面,小银鱼,西红柿,角瓜。做法:1、将西红柿和角瓜切成细丝,小银鱼洗净,鸡蛋打碎。2、将玉米面放入鸡蛋液中,搅成糊状。3、放入小银鱼,西红柿丝,瓜丝,搅匀。4、平锅内倒入少许油,挂满锅底就可,点火,烧热。5、用饭匙盛满一匙刚搅匀的糊倒入锅内,略铺平些,再盛一匙,陆续加直...
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角瓜鸡蛋馅饺子的做法
  • 角瓜鸡蛋馅饺子的做法

  • 1、取一只鸡蛋打散加入清水,就成了鸡蛋水,用鸡蛋水和好面团,盖保鲜膜放一旁醒着。然后就可以做其他准备工作了。2、干净的锅子倒入花生油,小火加入花椒,煎出香味后停火,放一旁放凉,这个油一会加入馅儿里。3、把角瓜擦成丝,加点盐搅拌一下,然后放一边等着角瓜水被逼出来。4、打散剩...
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羊角脆瓜的做法
  • 羊角脆瓜的做法

  • 1、做果汁:羊角脆是一种果汁含量特别高的美味水果,它特别适合用来做果汁,在用它做果汁的时候,需要把新鲜的羊角脆洗净,从中间切开,挖掉中间的瓜瓤,再把得到的果肉切成块状,直接放在果汁机中,加入少量纯净水,让果汁机工作,把它炸成果汁后取出装在杯子中,可直接喝也可放适量的冰块以后...
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角瓜是什么瓜
  • 角瓜是什么瓜

  • 角瓜是瓠瓜。角瓜学名是西葫芦,是葫芦科、南瓜属一年生蔓生草本,原产北美洲南部,中国于19世纪中叶开始从欧洲引入栽培,世界各地均有分布,欧、美洲最为普遍,中国各地均有栽培。含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质。...
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角瓜的家常做法
  • 角瓜的家常做法

  • 角瓜又名西葫芦,又叫白瓜、窝瓜、番瓜等,角瓜能利尿清热,润肺止咳,角瓜炒鸡蛋对水肿腹胀,疮毒等有一定的辅助疗效。常常吃些角瓜有利于身体健康。就角瓜炒鸡蛋下面讲解具体做法。角瓜洗干净,从中间切开,再切成片。鸡蛋打散,放盐适量备用。大蒜瓣用刀拍扁,去皮切碎。锅里放油,油热后...
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角瓜炒虾仁怎么做
  • 角瓜炒虾仁怎么做

  • 角瓜洗净,切开后切成薄片。化开冻虾仁,虾仁去虾线后,用开水烫2次。烫好的虾仁装盘备用。热锅中加底油,油热放入葱花,爆出葱香味后放入角瓜,翻炒一会。放入虾仁,大火翻炒3-4分钟,待角瓜稍微开始变透明的时候淋少许生抽调味,继续翻炒2分钟左右即可。...
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角瓜炒肉片的做法
  • 角瓜炒肉片的做法

  • 角瓜又叫西葫芦它含有丰富的维生素和水分,经常食用能为人体补充所需维生素,还能够让皮肤更加的水润有光泽。对皮肤暗黄的人群来说是一道美容的佳品。角瓜洗净切成菱形片。猪肉切片,加一点料酒干淀粉抓一下。姜去皮切丝,葱切丝备用。锅中倒入豆油,七分开放入花椒面,肉片翻炒。肉...
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八角丝瓜怎么做好吃
  • 八角丝瓜怎么做好吃

  • 八角丝瓜可以做蒜香八角丝瓜、清炒八角丝瓜、丝瓜炒蛋等。以清炒八角丝瓜为例,共分为4个步骤,以下是做清炒八角丝瓜的详细操作:操作/步骤1、处理食材八角丝瓜去皮,切滚刀状。2、锅中倒油锅中倒入适量的油。3、翻炒片刻油温稍微热放入丝瓜翻炒片刻,加入1小勺盐,再倒入少许的开水...
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