![什么品种鹅产蛋量高蛋又大]( "什么品种鹅产蛋量高蛋又大")
- 1、豁眼鹅。开产日龄6～7月龄，年产蛋100枚左右，蛋重125克，蛋壳白色。2、籽鹅。6月龄开产，年产蛋100枚左右，平均蛋重131克，蛋壳白色。3、乌鬃鹅。母鹅开产日龄140天左右，年产蛋29枚，平均蛋重147克。4、阳江鹅。开产日龄约为150~160天。年产蛋量26个，平均蛋重为141克，蛋壳白色，蛋形指数1...
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![蛋白和蛋黄哪个蛋白质高]( "蛋白和蛋黄哪个蛋白质高")
- 蛋黄的蛋白质高，鸡蛋白的蛋白质含量为11.6g/100g，一个蛋白按约30g计算，含有蛋zhi白质3.5g，鸡蛋黄的蛋白质含量为15.2g/100g，一个蛋黄按约17g计算，含有蛋白质2.6g，鸡蛋白和蛋黄含有的营养成分是不同的，如果是从蛋白质含量来说，其实是鸡蛋黄比鸡蛋白要高的，而且蛋黄还含有卵磷脂、多...
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![高蛋白食物]( "高蛋白食物")
- 1、牲畜的奶：牛奶、羊奶、马奶等。2、畜肉：牛、羊、猪肉等。3、禽肉：鸡、鸭、鹅、鹌鹑等。4、蛋类：鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、鱼、虾、蟹等。5、大豆类：包括黄豆、大青豆、黑豆等，其中以黄豆的营养价值最高。6、干果类：芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等。7、螺旋藻。蛋白质蛋白质是组...
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![鸡蛋算高蛋白食物吗]( "鸡蛋算高蛋白食物吗")
- 鸡蛋算高蛋白食物，每百克鸡蛋含蛋白质12.58克。据分析，每百克鸡蛋含蛋白质12.58克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中...
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![鸡蛋黄和鸡蛋白哪个蛋白质高]( "鸡蛋黄和鸡蛋白哪个蛋白质高")
- 1、鸡蛋中的脂肪绝大部分在蛋黄内，且分散成细小颗粒，极易被吸收，蛋黄中脂肪和胆固醇的含量都比较高，无机盐和维生素主要也集中在蛋黄内。2、无机盐、钙、磷和铁都较丰富，所以蛋黄是婴幼儿铁的良好来源，维生素以维生素A、维生素D和核黄素较多，总的说来，蛋黄的营养价值较蛋白高。3...
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![鸭蛋胆固醇比鸡蛋高吗]( "鸭蛋胆固醇比鸡蛋高吗")
- 鸡蛋的胆固醇高一点点，100克去壳鸡蛋中的胆固醇含量是585毫克，鸭蛋565毫克。鸡蛋中的胆固醇含量高，其他蛋类也不逊色。按《中国食物成分表》的数据，100克去壳鸡蛋中的胆固醇含量是585毫克，鸭蛋565毫克，鹅蛋704毫克，鹌鹑蛋515毫克，凡是蛋类的蛋黄都含有大量胆固醇。但蛋黄毕竟很小...
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![鸭蛋和鸡蛋哪个蛋白质含量高]( "鸭蛋和鸡蛋哪个蛋白质含量高")
- 鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋一样的，鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋是一样的，每500克鸡蛋或鸭蛋中蛋白质差不多都是45-70克，有时鸭蛋反而比鸡蛋多些。其次脂肪的含量鸭蛋中不但不比鸡蛋少，反而超过了鸡蛋，每500克鸡蛋中大概有脂肪65克，而500克鸭蛋中的脂肪可以超过70克。至于鸭蛋中各种...
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![鹅蛋比鸡蛋营养高吗]( "鹅蛋比鸡蛋营养高吗")
- 鹅蛋和鸡蛋都属于禽蛋类，它的营养价值是类似的。鹅蛋和鸡蛋都含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。鸡蛋蛋白又称为参考蛋白，因为鸡蛋蛋白的氨基酸模式与人体所需的氨基酸模式最为接近，也就是说鸡蛋是最容易被人体消化吸收利用的食物。鸡蛋和鹅蛋还含有钙、...
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![鹌鹑蛋鸡蛋哪个营养高]( "鹌鹑蛋鸡蛋哪个营养高")
- 1、鹌鹑蛋中的胆固醇含量多于鸡蛋。2、鹌鹑蛋中的磷脂含量高于鸡蛋。3、鸡蛋里维生素A的含量是鹌鹑蛋的4倍以上。4、鹌鹑蛋中的B族维生素含量多于鸡蛋，很是维生素B2的含量是鸡蛋的2倍，它是生化活动的辅助酶，能够增进生长发育。鸡蛋、鹌鹑蛋中蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量...
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![皮蛋比鸡蛋的热量高吗]( "皮蛋比鸡蛋的热量高吗")
- 每100克皮蛋中含有的热量大约为171大卡,每100克鸡蛋中含有的热量大约为147大卡，皮蛋的热量较高。不过含有较多蛋白质和脂肪的蛋类制品，胆固醇含量很高，因此在减肥期间不宜多食。皮蛋口味独特，可以增进食欲，刺激消化器官，可以缓解胃酸过多的病症。皮蛋性寒，可以清凉去火，适合夏天...
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![鸡蛋的蛋白和蛋黄哪个营养高]( "鸡蛋的蛋白和蛋黄哪个营养高")
- 鸡蛋的蛋白和蛋黄中，蛋黄的营养高。蛋黄中的营养成分容易被吸收，经常吃蛋黄对强壮身体、促进发育、增强大脑的记忆功能等皆有益处。蛋黄含有较高的胆固醇，它是组成血液的脂类物质之一，又是人体细胞的重要组成部分。蛋黄中还有一种非常重要的物质——卵磷脂，对大脑发育格外关键...
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![鸡蛋是不是高蛋白的]( "鸡蛋是不是高蛋白的")
- 鸡蛋肯定属于高蛋白食品。其主要的营养成份包括：1、蛋白质。鸡蛋含丰富的优质蛋白，每百克鸡蛋含12.7克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也最高。鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富，而谷类和豆类都缺乏这种人...
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![蛋炒饭热量高不高]( "蛋炒饭热量高不高")
- 蛋炒饭的热量是比较高的。蛋炒饭热量是164大卡/100g。每100克蛋炒饭含碳水化合物17、76克，脂肪7、88克，蛋白质5、08克，纤维素0.5克。鸡蛋富含蛋白质，还富含维生素A、B。鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富。一...
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![鸡蛋含蛋白质高吗]( "鸡蛋含蛋白质高吗")
- 鸡蛋含有很高的蛋白质，100克鸡蛋含约13克蛋白质，鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的。...
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![鸡蛋蛋黄和蛋白的胆固醇谁高]( "鸡蛋蛋黄和蛋白的胆固醇谁高")
- 相比来说，蛋黄中含有的胆固醇更高，一个鸡蛋黄的胆固醇总量大约有180多毫克。鸡蛋营养丰富，含有大量的蛋白质、卵磷脂、维生素和胆碱，这些营养物质非常适合人体吸收，尤其是蛋白质，与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。很多老人怕胆固醇升高引起动脉粥样...
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![蛋挞热量高不高]( "蛋挞热量高不高")
- 蛋挞热量很高，每个平均热量约是300卡左右，而普通一碗饭的热量是280卡，所以一个葡式蛋挞已经超过一碗米饭的热量。蛋挞，是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼，台湾称为蛋塔，意指馅料外露的馅饼蛋挞即以蛋浆为馅料的"tart”。把饼皮放进小圆盆状的饼模中，倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋...
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![鸡蛋糕热量高不高啊]( "鸡蛋糕热量高不高啊")
- 1、鸡蛋糕的热量为每100克，热量79、27大卡。2、营养成分：碳水化合物4、97克、脂肪4、23克、蛋白质5、80克、纤维素0.50克。3、鸡蛋清富含蛋白质和人体必需的8种氨基酸和少量醋酸，可以增强皮肤的润滑作用，保护皮肤的微酸性，以防细菌感染，鸡蛋清还具有清热解毒作用；我国中医还认为...
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![鸡蛋鸭蛋鹅蛋哪种营养价值高]( "鸡蛋鸭蛋鹅蛋哪种营养价值高")
- 鸡、鸭、鹅蛋都属于禽蛋类，它们的营养价值是类似的。鸡蛋、鸭蛋和鹅蛋主要营养成分都包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。鸡蛋蛋白又称为参考蛋白，因为鸡蛋蛋白质的氨基酸模式，与人体所需的氨基酸模式最为接近，也就是说鸡蛋是最容易，被人体消化吸收利用的食物。三...
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![蛋黄和蛋白哪个蛋白质含量高]( "蛋黄和蛋白哪个蛋白质含量高")
- 蛋白的蛋白质含量高，而蛋黄即鸡蛋内部发黄的部分。鸡蛋的蛋白质集中在蛋清和蛋膜，其余营养物质集中在蛋黄。蛋黄富含脂溶性维生素、单不饱和脂肪酸、磷、铁等微量元素。鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个...
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![鹌鹑蛋蛋黄胆固醇高吗]( "鹌鹑蛋蛋黄胆固醇高吗")
- 鹌鹑蛋胆固醇含量并不高，100克食物中胆固醇含量分别是：鹌鹑蛋515毫克，鸡蛋585毫克。不难看出，两者胆固醇含量虽然相差无几，鸡蛋的胆固醇是要比鹌鹑蛋高的。胆固醇它是构成细胞膜的组成材料，并在体内合成某些重要激素。人体血液中胆固醇浓度应维持一定水平，以满足人体各种需要，过...
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![鸡蛋属于高蛋白吗]( "鸡蛋属于高蛋白吗")
- 鸡蛋属于高蛋白的食材，鸡蛋中的蛋白质含量相对来说还是比较高的，食用以后可以补充人体的蛋白质，另外鸡蛋中还含有丰富的卵磷脂和DHA，有助于神经系统和机体发育，健脑益智。鸡蛋主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质...
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![鸡蛋是高蛋白食物吗]( "鸡蛋是高蛋白食物吗")
- 鸡蛋属于是高蛋白的食物，而且营养成分是非常高的,适当的吃一些都是非常好的。牛奶，鸡蛋中的营养成分也是比较高的，还含有一些微量元素的成分，特别是蛋黄，可以适当的吃一些，但是不要过量了，胆固醇含量比较高的人尽量要少吃一些。...
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![怎样提高蛋鸭的产蛋率]( "怎样提高蛋鸭的产蛋率")
- 1、饮茶水：茶水能预防蛋鸭营养性贫血和食盐中毒。每天早上、中午和晚上给鸭饮适量的茶水，夏季可消暑，使鸭子少生病，多产蛋。2、喂蜂蜜：在鸭子开产时，在50公斤饲料中加1公斤蜂蜜拌料饲喂，连喂5天，间隔15天后，再连喂5天。如此循环饲喂，可使鸭子多产蛋，且产的蛋大。此法对预防鸭瘟亦有...
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![咸鸭蛋鸡蛋热量高吗]( "咸鸭蛋鸡蛋热量高吗")
- 咸鸭蛋和鸡蛋的热量高。咸鸭蛋和鸡蛋中富含蛋白质、脂肪、维生素及钙、磷、铁等微量元素，一个咸鸭蛋就含有热量100大卡，而一个鸡蛋的热量为90大卡，所以都属于高热量食物。咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋，营养丰富，富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种微量元素...
- 19534
![球蛋白高尿酸就高吗]( "球蛋白高尿酸就高吗")
- 球蛋白高尿酸就高。球蛋白是一种存在于人体的血清蛋白，具有免疫作用，又称免疫球蛋白。当人体的免疫球系统遇到外来的入侵物时，会根据入侵物的特性产生不同数量的球蛋白，如果入侵物比较难以消灭，它就会刺激淋巴系统产生更多的球蛋白直到入侵物被消灭为止。球蛋白的基本结构：通过...
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