![如何做出非常好吃的川味烧兔]( "如何做出非常好吃的川味烧兔")
- 川味干烧兔做法与步骤：准备材料：兔肉一整只，洋葱一个，花椒一把，豆瓣酱一勺，料酒、生抽、老抽、白糖适量；兔肉洗干净后控干水分，加生抽、老抽腌制一个小时；锅烧热，加入适量油，放入兔肉不停翻炒；等到兔肉都收紧，锅底的水分干煸掉，只剩下油的时候，加入一把花椒爆炒；将兔肉放入铸铁锅，中火盖上...
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![烧兔肉可以放哪些配菜]( "烧兔肉可以放哪些配菜")
- 葱、罗汉果、莴笋、莲藕、辣椒等。１、葱烧兔肉：兔子洗净切块，除去血水，控干水。用葱姜汁，黄酒，盐，硝水腌制１小时；兔肉焯水，捞出洗净；热锅倒油，放葱、姜片，黄酒，酱油，白糖，下兔肉及清水加热，烧沸去浮沫，用中小火焖煮，烧至兔肉熟透酥软，葱香入味，放味精，收浓卤汁，起锅装盘即可。２、罗汉果烧兔肉：罗汉...
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![红烧兔子头怎么做]( "红烧兔子头怎么做")
- 最近有很多朋友向我咨询关于红烧兔子头怎么做的问题，今天就为大家介绍红烧兔子头怎么做，希望能够帮助到大家。新鲜的兔子头用冷水泡一下，洗净，放入锅内，加入10克料酒、5克盐、5克花椒。用微火炖上两小时左右，再把兔子头捞出，沥干，锅内放油，油加热到七八分时，放10克辣椒，放20克豆瓣酱...
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![红烧兔子怎么烧]( "红烧兔子怎么烧")
- 红烧兔子做法：1、兔肉剁成块、用柠檬水泡10分钟，再用酱油、盐、鸡粉和油腌制片刻；2、姜片煎香；3、倒入兔肉煎炒制出香味；4、加入白酒；5、待白酒烧干后，加水、香料、蒜梗、辣椒，调味；6、加盖10分钟，下香油、味精，收汁装盘即可。兔肉的美容功效是众所周知的，它的脂肪与胆固醇的含量特低...
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![红烧海兔子的做法]( "红烧海兔子的做法")
- 1、姜蒜辣椒切好备用。2、将海兔洗好，锅里烧开水煮一下，1-2分钟即可。然后起锅沥干水备用。3、锅里放油，把油烧热，将姜蒜花椒放入爆香，再倒入豆瓣酱、酱油、糖，然后进行翻炒。4、炒出香味后放入海兔子，然后倒入适量的水用大火收汁即可。墨鱼俗称海兔子，是温带和亚热带、热带海域...
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![红烧海兔怎么做]( "红烧海兔怎么做")
- 食材：海兔、干红辣椒、姜、葱、油、酱油、十三香、盐、鸡精。做法：1、首先将海兔洗净，然后把干红辣椒、姜和葱切成丝备用，再把海兔切成块状；2、把油倒入锅中，姜丝、葱丝和干红辣椒丝再放入锅里翻炒爆香；3、然后再把海兔肉放入锅里翻炒，最后再加入酱油、十三香、盐和鸡精继续翻炒...
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![油烧兔肉怎么做]( "油烧兔肉怎么做")
- 秘制油浇兔。主料：兔肉500g。辅料：鸡蛋一颗、姜片10g、葱段适量、大蒜10g、青花椒5g、白胡椒粉5g、白糖适量、料酒适量、蚝油适量。香料：香草、草果、丁香、小茴、白扣、陈皮、桂皮、山渣、沙仁、八角、三茶、香叶各适量。做法：1、首先将兔子处理干净，然后盛容器里用盐，鸡精，料...
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![求红烧兔子兔子头做法用料]( "求红烧兔子兔子头做法用料")
- 红烧兔子用料：主料：野兔一只3~5斤，剥皮除内脏，清水浸泡无血色，切三份块大小，开水冒洗5分钟捞出，清水冲洗干净，沥水待用；辅料：葱、姜、蒜切段、花椒、八椒、桂皮、干辣椒、生抽、香醋、料酒、味精、精盐、白糖、香菜段、适量，花生油二两。烹制方法：点火，锅中放花生油，烧制8成热，花椒、干...
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![红烧兔子怎么做]( "红烧兔子怎么做")
- 材料：兔3至5斤、葱、姜、蒜、花椒、八椒、桂皮、干辣椒、生抽、香醋、料酒、味精、精盐、白糖、香菜适量、花生油二两。制作步骤：兔子剥皮除内脏，清水浸泡无血色，切三份块大小，开水洗5分钟捞出，清水冲洗干净，沥水待用；点火，锅中放花生油，烧至8成热，放入花椒、干辣椒炸透，葱、姜、蒜与...
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![野兔怎么烧着吃]( "野兔怎么烧着吃")
- 1、将野兔泡上一天，当血水泡出后要不停的换水。2、将泡好的野兔拿出解刀去骨。3、再切成小块。4、放入姜片、大葱段、料酒、酱油等调味料。5、搅拌均匀腌制一个小时以后。6、准备好其他配料：芦笋切成段；干辣椒去蒂后剪开后泡水；其它大料。7、锅中倒入适量的油，油烧制七成热时...
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![兔子的做法红烧兔子肉]( "兔子的做法红烧兔子肉")
- 做红烧兔子肉需要准备兔肉，盐，大葱，料酒，酱油，兔肉切片洗净，加料酒，酱油腌制入味；然后将大葱，生姜切丝，将盐，料酒，白糖，淀粉拌匀，勾兑成汁；炒锅放油，将兔肉放油内炸至金黄色，放入姜丝，葱丝炒香，烹入芡汁，炒匀顺锅边淋入醋即可。红烧兔肉是可供所有人食用的肉食。孕妇、老人、妇女更适合，亦是肥...
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![土豆烧兔肉怎么做]( "土豆烧兔肉怎么做")
- 土豆烧兔肉做法：材料：兔肉300克，莴笋100克，土豆100克。辅料：罗汉果30克。调料：黄酒10克，姜10克，大葱10克，酱油10克，盐4克，味精3克，植物油50克。步骤：1、将罗汉果洗净，打破，土豆切成块；2、兔肉洗净，切成3厘米见方的块；3、莴苣去皮，切成3厘米见方的块；4、姜切片，葱切段。5、将炒锅置火上烧热，加入...
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![红烧兔肉一般烧多久熟]( "红烧兔肉一般烧多久熟")
- 红烧兔肉先大火烧开，然后转小火煮15分钟就能彻底煮熟了，把兔肉切成小块，锅中放油把葱姜爆香，接着倒入兔肉翻炒，再加入辣椒、耗油、料酒等佐料，焖煮15分钟后即可出锅。红烧兔肉是一道著名的汉族美食，属于川菜或客家菜，色泽酱红，味香肉烂，咸甜酸辣，鲜香味浓，富含营养素，肥而不腻，瘦而不硬...
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![红烧野兔的做法]( "红烧野兔的做法")
- 红烧野兔的做法将兔肉冷水下锅，加入适量的姜片、葱段和料酒，去除血沫和杂质烧热锅，加入适量的猪油、八角、桂皮、花椒、干辣椒、香叶、姜片和葱段一起小火煸炒煸炒出香味后再加入适量的火锅底料一起翻炒加入焯过水的兔肉翻炒翻炒时加入适量的白酒和酱油再加入没过原料的开水...
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![怎样烧兔肉]( "怎样烧兔肉")
- 兔肉的做法：主料：兔肉200g。辅料：八角3颗、花椒10颗、桂皮2根、香叶3片、料酒1大勺、盐1小勺、冰糖1块、老抽2小勺、酱油2大勺。步骤：1、准备的原料；2、兔肉剁成块加水，所有香料的一半烧开焯水；3、油加热煸香剩下的香料；4、焯好的肉洗净血沫；5、加到锅里面一起煸炒；6、表面发干的时...
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![红烧兔肉的视频做法]( "红烧兔肉的视频做法")
- 1、食材：野兔肉500克，罐头竹笋50克，松蘑25克，淀粉5克，油共50克，鸡汤750毫升，精盐2克，酱油15克，香醋25克，鲜姜15克，辣椒面0.5克，白糖15克，大葱15克，花椒5颗，料酒15克，花生油500克（实耗60克），大料5克，味精1.5克，芝麻油3克，大酱25克。2、将兔肉切成4厘米见方的中块，入盆，加清水浸泡半个小时，去其草腥...
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![红烧兔子的做法]( "红烧兔子的做法")
- 配料:光兔半只、香葱两条、姜块三块、青蒜一条、干辣椒四至六颗、八角1颗。步骤如下:1、温水下兔肉块煮至水开，把兔肉盛出用凉水冲洗干净备用；2、锅内下油，兔肉含油量不高，可以多放一点油，把香葱，姜块丢下去爆香；3、再把兔肉倒入炒香，倒入黄油烹制片刻；4、倒入凉水，水量刚没过兔肉...
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![野兔的烧制方法]( "野兔的烧制方法")
- 用料：兔肉200克、尖椒60克、料酒4克、盐2克、冰糖2克、胡椒粉1克、油6克、姜3克、葱3克、干辣椒1克、蒜3克、鸡精1克、白酒8克。1、将兔肉切块，放入料酒、盐、胡椒粉腌制片刻。2、锅里倒入油，放入冰糖，加热至融化变成枣红色。放入兔肉翻炒。3、加入葱、姜、蒜、干辣椒，倒入白...
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![烧兔子怎么烧好吃用什么配菜啊]( "烧兔子怎么烧好吃用什么配菜啊")
- 主料：兔肉220克、鹌鹑蛋6个。辅料：芦笋15克、香菇20克、食盐2克、鸡精2克、葱5克、姜2克、八角5克、花椒2克、料酒10毫升、老抽10毫升、胡椒粉5克、豆豉2克、茴香籽2克、植物油10毫升。步骤1.将鹌鹑蛋煮熟剥皮，备用；2、将芦笋切成斜段，香菇切成块状备用；3、将兔肉剁成小块；4、将...
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![兔子肉怎么烧好吃]( "兔子肉怎么烧好吃")
- 1、准备食材：酱油5克、淀粉15克、精盐1克、大葱5克、姜10克、兔肉150克、料酒10克、醋5克、油60克、白糖5克。2、兔肉切片洗净，加料酒，酱油腌渍入味，大葱、生姜切丝，精盐、料酒、白糖、淀粉拌匀，勾兑成汁。3、炒锅放油，将兔肉放油内炸至金黄色，放入葱丝、姜丝炒香，烹入芡汁炒匀，顺...
- 21090
![兔儿瓜烧鸡做法步骤]( "兔儿瓜烧鸡做法步骤")
- 1、材料：鸡翅10个，葱1根，姜1小块，蒜3瓣，白芝麻少许，香辣酱50g，生抽2小勺（10ml），料酒1大勺（15ml）；2、姜去皮、切片，蒜切片，葱切段；3、锅中加足量水，烧开后放入洗净的鸡翅焯烫；4、鸡翅变色后捞起，洗去表面浮沫，将香辣酱加入鸡翅中，拌匀；5、用手充分按摩后，腌制20分钟，腌制好的鸡翅放入压力煲；6、根据...
- 30852
![兔子烧什么好吃]( "兔子烧什么好吃")
- 1、原料：兔肉500克，罐头竹笋50克，松蘑25克，淀粉5克，油共50克，鸡汤750毫升，精盐2克，酱油15克，香醋25克，鲜姜15克，辣椒面0.5克，白糖15克，大葱15克，花椒5颗，料酒15克，花生油500克(实耗60克)，大料5克，味精1.5克，芝麻油3克，大酱25克。2、将兔肉切成4厘米见方的中块，入盆，加清水浸泡半个小时，去其草腥...
- 23910
![胡萝卜烧兔子怎么做]( "胡萝卜烧兔子怎么做")
- 做法如下：将兔肉切成小块，反复洗净，锅中倒入适量水将其烧开。准备若干胡萝卜，洗净削皮后切成小块，准备若干青椒。锅中水烧开后倒入兔子煮约三十秒，控水盛入碗中。将青椒洗净后切成小段，拍一块姜，锅中倒入适量植物油，烧热至八成后倒入兔肉。翻炒兔肉约五秒后，倒入青椒，加入一勺豆瓣酱...
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![烧兔子的川味做法]( "烧兔子的川味做法")
- 1、主料：兔肉1000克2、辅料：青蒜5克3、调料：大葱20克,姜15克,白砂糖5克,黄酒10克,桂皮1克,胡椒粉1克,八角1克,味精1克,花生油100克4、将兔肉洗净泡去血水，剁成3厘米见方的块，放入清水锅中煮开后捞起，再冲洗1次；葱切块，姜拍松，青蒜切成末。5、中火烧锅，放油烧热，下兔肉块炒干水分，放入...
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![红烧兔怎么做兔肉吃起来才很嫩呢]( "红烧兔怎么做兔肉吃起来才很嫩呢")
- 准备的材料和调味料如下:材料:光兔半只、香葱两条、姜块三块、青蒜一条、干辣椒四至六颗、八角一颗;调味料：十三香3克、生抽4克、老抽5克、盐4克、冰糖5小颗、黄酒3克;做法如下:1、在温水中倒入兔肉块煮至水开，把兔肉盛出用凉水冲洗干净备用;2、锅内下油，由于兔肉含油量不高...
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知知馆
