![家烧支鱼和清蓫做法]( "家烧支鱼和清蓫做法")
- 1、先将青占鱼肚子内的内脏掏干净，鱼鳍鱼鳃剪掉，清洗干净，控干水分备用，如果是菜场买回来当天不吃的话就不要让卖鱼的帮忙杀干净，因为放冰箱冰冻的话最好的连着内脏一起保存，这样吃的时候再杀味道才会鲜美；2、将生姜切片，大蒜拍碎切沫，干辣椒切碎，葱切段备用；3、锅烧热放油，将生姜、...
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![家常红烧鸡腿怎么烧才好吃]( "家常红烧鸡腿怎么烧才好吃")
- 做红烧鸡腿需要准备食材：鸡腿10只、土豆3个、生姜、花椒粒适量、料酒、老抽、生抽、蚝油、热水适量、盐、冰糖适量。共分为5个步骤，以下是做红烧鸡腿的详细操作：操作/步骤1、鸡腿、土豆处理鸡腿划刀以便入味，土豆切块用清水浸泡以防氧化。2、爆香生姜，倒入鸡腿锅中放油爆香生...
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![在家烧香拜佛能烧纸元宝吗]( "在家烧香拜佛能烧纸元宝吗")
- 在家烧香拜佛不能烧纸元宝，这种行为会污染空气，有安全隐患，是正信的佛教所不提倡的。拜佛可上香上三炷，代表敬佛、敬法、敬僧就足够了，并不是烧越多越好，烧得多污染空气造成火灾隐患是害人害己，反而是罪过。...
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![红烧肉家庭做法]( "红烧肉家庭做法")
- 红烧肉是一道常见的菜肴，很多小伙伴都很喜欢吃，今天教大家红烧肉的家常做法，香甜松软，入口即化。简要答案红烧肉的做法：五花肉焯水备用，锅中加水、冰糖等，熬出糖色，下入五花肉炒上糖色，出锅备用，爆香调料，倒入五花肉翻炒入味，再加入调味料和水盖上锅盖焖煮，最后收汁，出锅装盘即可。工具...
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![家用什么烧开水]( "家用什么烧开水")
- 家用可以使用纯钛制造的电热水壶烧水。纯钛制造的电热水壶的优点：健康安全，不释放重金属，不破坏水质；自然抑菌，表面自然生成纳米级抑菌层，无气味残留；不生锈，耐腐蚀性较强；强度质量比为金属之首，坚固抗摔耐磨损；亲生物性无毒，不会导致人体过敏；节能防垢，钛的换热性能较好，钛制品表面不易...
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![家庭电烧烤炉烧烤的做法]( "家庭电烧烤炉烧烤的做法")
- 主料：五花肉500g、鸡翅中250g；辅料：蚝油适量、盐适量、绵白糖适量、老抽酱油适量、八角适量、大葱适量、花椒适量。做法：1、葱花适量，八角适量，花椒适量4500g，肉切成丁状备用。2、耗油适量，白糖适量，老抽酱油适量，白酒适量，调汁腌制肉丁，密封好放入冰箱静待半小时。3、开始串制，上烤炉...
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![在家如何烧艾叶]( "在家如何烧艾叶")
- 1、一是在室内燃烧艾叶时，要远离柴草堆和可易燃性物品。2、二是在室外燃烧艾叶时，最好选择在背风区，避免由于风的作用而带动火苗引发火灾，并确保在火燃尽后再行离开。3、三是悬挂在门框窗户外的艾叶风干后易燃，不能长时间暴晒，应即时进行处理，以免发生火灾。4、另外，有些老年人会...
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![普通家常菜红烧鱼家做法]( "普通家常菜红烧鱼家做法")
- 红烧鱼的制作秘方，厨房里的一道美味，简单易学，喜欢吃鱼的朋友不能错过把鱼去鳞去肠宰杀干净，在鱼的两侧刈上花刀——这样可以容易入味。然后开始腌制去腥，用料酒均匀涂抹鱼身，这样有助于去腥，也让肉质保持鲜嫩，大概腌制15-20分钟即可。下锅拉，油烧冒蓝烟后，下入配料煸香，火不能太大，...
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![家常红烧鱼 家常红烧鱼正宗做法]( "家常红烧鱼 家常红烧鱼正宗做法")
- 1、鲫鱼去鳃，去鳞，剖肚，清理干净；熟鸡肉、鲜蘑菇切薄片；笋子片成薄片后在沸水中煮约五分钟；葱、葱、蒜切段；将整理好的鱼抽筋后在鱼身两面等距离各划五、六刀，抹上盐和料酒码味半小时以上。2、锅中放油烧至七成热，下鱼炸呈微黄色捞出待用。3、锅中留约一汤勺油，烧至四成热，改小火下...
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![家用锅炉怎么烧]( "家用锅炉怎么烧")
- 家用锅炉烧法：把锅炉加满水，出渣口打开，炉膛里的煤点着，打开自动开关开启，然后把炉膛门关上，然后看看什么时候需要填煤就可以。家用锅炉是指家庭采暖或洗浴用的民用生活锅炉，其体积小、能耗低，典型特征就是适合家庭使用。家用锅炉主要以壁挂锅炉和落地锅炉两种型式为主。楼房200...
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![烧猪脸家常做法]( "烧猪脸家常做法")
- 1、将猪取头取猪脸肉刮去绒毛等杂物，用清水洗刷干净，再放入沸水锅中煮10分钟取出用水洗净；2、将酱油、白糖、黄酒、八角、桂皮、肉桂、白芷、精盐、味精、葱、姜、蒜、花椒等调料放入焖罐中，加汤烧开，撇去浮沫；3、将猪脸肉放入焖罐内，置火上烧沸后，再用慢火扒制，熟透捞出，皮面朝上...
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![红烧肉家常做法]( "红烧肉家常做法")
- 1、五花肉洗净切成块，锅中放油，将姜倒入锅中进行翻炒。2、锅中倒入五花肉慢慢翻炒，加入适量黄酒和老抽。3、翻炒几次后加入水烧15分钟左右，加入适量蜂蜜，出锅后撒上小葱即可。...
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![红烧鸭肉 红烧鸭肉家常做法]( "红烧鸭肉 红烧鸭肉家常做法")
- 1、鸭子清洗干净，沥净水分备用。2、鸭子一分两半，再剁成小块备用。3、准备好配料：八角、花椒粒、葱段、红辣椒段、大蒜和姜片。4、锅中不放油，鸭本身油脂含量大，鸭肉直接倒入锅里，中火煸炒。5、炒至鸭肉发白，鸭皮出油，再倒入3中准备好的配料煸炒，炒至出香味。6、调入适量的料酒和...
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![烧卖怎么做 烧麦的家常做法]( "烧卖怎么做 烧麦的家常做法")
- 1、糯米用水浸泡4小时左右，有时间可泡一晚。沥干水份，上锅大火蒸30分钟左右。直到糯米透明九分熟。2、蒸糯米的同时准备炒糯米的馅料，干香菇提前泡发后切碎，提前将猪肉剁碎加一小勺叉烧酱腌制，腊肉、莲藕、胡萝卜切小粒，姜、葱头、蒜剁成沫。3、锅里放油，将猪肉、腊肉放进去炒香...
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![家常红烧鱼做法]( "家常红烧鱼做法")
- 食材：鱼一条、葱适量、盐适量、八角、白酒、冰糖、香菜、蒜、姜、鸡精、老抽。1、鱼清洗干净后食用放盐和料酒腌制。2、热油锅，撒盐，下葱姜蒜爆香。3、放入鱼，双面煎至双面金黄色，倒入白酒、冰糖、八角、老抽，加水慢火炖熟后，放鸡精炒匀，撒上香菜即可。...
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![胖烧麦家常做法]( "胖烧麦家常做法")
- 1、将腊肉、香菇、红萝卜洗净沥干水分，切成小丁；2、锅中倒油，温热时，倒入翻炒。3、加入调料炒熟，盛盘。4、糯米提前浸泡三个小时，控水。5、将糯米隔水蒸熟。6、蒸好的糯米与炒好的馅心一起搅拌均匀即可。7、制作饺子皮；高筋面粉100g，开水30g，烫面需要边烫边搅，烫好面团需要散热，免得...
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![烧碱是碱吗 带大家认识烧碱]( "烧碱是碱吗 带大家认识烧碱")
- 1、是的。烧碱（学名氢氧化钠）是可溶性的强碱。纯碱（学名碳酸钠）实际上是个盐，由于它在水中发生水解作用而使溶液呈碱性，再由于它和烧碱有某些相似的性质，所以它与烧碱并列，在工业上叫做“两碱”。2、烧碱和纯碱都易溶于水，呈强碱性，都能提供Na+离子。这些性质使它们被广泛地用于制...
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![如何烧带鱼 家常如何烧带鱼]( "如何烧带鱼 家常如何烧带鱼")
- 1、将带鱼切块，葱蒜切片，姜切丝备用。带鱼中加个鸡蛋，搅拌均匀，油热后放入带鱼煎炸。2、煎至带鱼变黄捞出，起锅烧油，将带鱼、葱姜蒜放入锅中翻炒，加入冰糖、醋、适量水进行炖煮。3、最后加入调味品烧煮片刻即可出锅。...
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![烧萝卜家常做法]( "烧萝卜家常做法")
- 1、首先，将萝卜洗干净，切成大小略同的块状。2、然后，油锅烧热，倒入少许色拉油，放入干辣椒爆香。3、最后倒入切好的萝卜翻炒几下。4、依次放入少许细砂糖、生抽、老抽。5、再倒入清水(没过萝卜再多出一点为准)大火烧开，转中火烧至汤收汁。6、起锅前放入少许盐和鸡精，装盘后小葱切...
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![烧面包家常做法]( "烧面包家常做法")
- 1、将面团材料放入面包机和面，15分钟之后加入盐，加入白油，成光滑面团后进行第一次发酵30分钟。2、分割成90g共5只面团滚圆之后盖上湿毛巾，静15分钟。3、将面团压平折三成橄榄型。4、擀成长方型，压气。5、进行第二次发酵1个小时。6、烤箱预热，上温120度，下温170度，烤制25分钟。7、...
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![家里烧鸭做法]( "家里烧鸭做法")
- 1、鸭砍去翅膀和脚掌，将葱，干葱，姜，大蒜拍碎，酱油，腐乳，玫瑰露酒以及所有的酱料和粉料混合涂抹在鸭腔内并将鸭尾部开口处用鸭针缝好后打气备用。2、烧一锅热水加入小苏打烧开后反复淋在鸭身上直至表皮定型然后立即浸泡在冷水中防止鸭继续加热渗出油脂。3、柠檬，浙醋，白醋，二锅头，麦...
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![请问大家粉丝烧肉怎么烧的]( "请问大家粉丝烧肉怎么烧的")
- 原料：粉丝、猪碎肉、姜、蒜、葱、四川辣豆瓣酱、辣椒粉、料酒、酱油、盐、味精、食用油。做法：1、将粉丝放进开水煮软后捞起沥干水份待用，葱姜蒜切沫；2、锅内倒油烧至7层热时倒入猪碎肉，煸干水份后烹入料酒，撒入辣椒粉；3、炒至油变黄时倒入四川辣豆瓣酱和蒜姜沫，待香味出来后，掺入...
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![陶土在家怎么烧]( "陶土在家怎么烧")
- 陶土在家烧制需将成型物品放入烤箱中，设置烘烤温度为130度左右，烘烤30分钟左右后，不要立即打开炉门，等炉温自然降至室温时，开门，将物品取出。陶土一种陶瓷原料，矿物成分复杂，主要由水云母、高岭石、蒙脱石、石英及长石所组成的粉砂一砂质粘土，化学成分与一般粘土相似。...
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![家常烧茄子 家常烧茄子做法]( "家常烧茄子 家常烧茄子做法")
- 1、茄子去皮切成菱形块。2、青红尖椒去蒂去籽切块，葱切段，大蒜切成碎末。3、将1汤匙生抽、1/2茶匙老抽、1汤匙米醋、3汤匙清水、1/4茶匙盐、1汤匙白糖、1/4茶匙味精、1/2茶香油和2汤匙水淀粉倒入小碗中，搅拌均匀备用。4、锅中倒入300毫升植物油，大火加热至7成热，青烟直冒，放入...
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![家常红烧耗儿鱼]( "家常红烧耗儿鱼")
- 第一、现在野生耗儿鱼不多见了，也不容易买到，所以我就在超市里买的冰冻耗儿鱼，一盒十几块钱也不贵。将买回来的耗儿鱼放在室温条件下解冻，约三个小时左右就解冻了。第二、准备配料，将大蒜扒皮，老姜切片，葱切段备用，嫩姜姜味不够浓烈，所以要用老姜。第三、起一口锅，下重油，放入两勺豆...
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知知馆
