![怎么清理体内反式脂肪酸]( "怎么清理体内反式脂肪酸")
- 清理体内反式脂肪酸可以早餐时喝酸奶促进排便，因为大便通畅可促进反式脂肪酸排除体外。反式脂肪酸是一种不饱和脂肪酸，来源主要是植物油反刍动物的脂肪组织及乳汁，其危害为容易形成血栓，影响发育。...
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![烤面包是否含有反式脂肪酸]( "烤面包是否含有反式脂肪酸")
- 1、大部分烤面包都含反式脂肪酸，尤其是含有奶油的，大部分做烘烤蛋糕，饼干的过程都会添加，但只要不食用过量是没问题的；2、反式脂肪酸是一类对健康不利的不饱和脂肪酸，天然脂肪中有少量存在。除油脂氢化是反式脂肪酸的主要来源外，油脂在进行精炼脱臭过程中，因高温处理会使反式脂肪...
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![快速面有反式脂肪酸吗]( "快速面有反式脂肪酸吗")
- 快速面有反式脂肪酸。快速面中的反式脂肪酸，主要来源是棕榈油，而且一般都是在油炸的过程中产生的，并且快速面中的反式脂肪酸种类复杂，但是总体含量并不高，一般低于快速面总含量的1%。一般氢化植物油是反式脂肪酸最主要的食物来源，而炸制快速面的棕榈油就属于氢化植物油。另外，以...
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![反式脂肪存在于哪些食物中]( "反式脂肪存在于哪些食物中")
- 植物油、糖果、巧克力、蛋糕、面包、披萨、人造奶油、曲奇饼等常见食物，都含有反式脂肪酸。反式脂肪酸主要有以下三种来源：一、氢化植物油。植物油进行氢化处理，一部分不饱和脂肪酸会发生结构转变，从天然的顺式结构异化为反式结构。二、牛、羊等反刍动物的肉和奶。反刍动物体...
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![面包里的反式脂肪酸是什么]( "面包里的反式脂肪酸是什么")
- 1、反式脂肪酸又称氢化脂肪酸，是正常的植物油加氢，其性质类似于饱和脂肪酸。2、反式脂肪酸在我们日常的天然食品中含量很少，它主要产生于用化学方法和特殊的工艺，以改善食品的口感，延长食品的保持期，而在这一过程中便产生了反式脂肪酸这一物质。3、反式脂肪酸像饱和脂肪酸一样，...
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![雀巢淡奶油里含有反式脂肪酸么]( "雀巢淡奶油里含有反式脂肪酸么")
- 1、Nestle雀巢淡奶油配料为鲜牛乳、乳脂、乳化剂，含大豆磷脂、增稠剂，超高温处理稀奶油UHTWhippingCream，雀巢淡奶油不含有反式脂肪酸；2、雀巢淡奶也叫做稀奶油，是在对全脂奶的分离中得到的；3、在淡奶分离的过程中，牛奶中的脂肪因为比重的不同，质量轻的脂肪球就会浮在上层，成为奶...
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![食用植物油是反式脂肪酸吗]( "食用植物油是反式脂肪酸吗")
- 食用植物油不是反式脂肪酸，但是反式脂肪酸可能会存在于植物油里，食用植物油是以食用植物油料或植物原油为原料制成的食用油脂，如大豆油、菜籽油、花生油、芝麻油等等。反式脂肪酸是含有反式非共轭双键结构不饱和脂肪酸的总称，氢化植物油是反式脂肪酸最主要的食物来源，以不饱和...
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![反式脂肪酸不能代谢吗]( "反式脂肪酸不能代谢吗")
- 不是100%无法代谢，但很慢很慢。反式脂肪酸一般在体内代谢的时间，要超过59天，一般的脂肪，在体内代谢的时间大约6-9天，这也是反式脂肪酸容易在体内积累致病的原因，是心血管病的重要诱因。不食用反式脂肪酸，是对自己对朋友对亲人负责的表现。...
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![有植脂末一定就有反式脂肪吗]( "有植脂末一定就有反式脂肪吗")
- 植脂末一定就有反式脂肪，因为植脂末中就含有反式脂肪，简单的说，配料和营养成分本就是两个概念，比如：配料里如果有牛奶，相应营养表里一定会有蛋白质等成分。植脂末又称奶精，是以精制植物油或氢化植物油、酪蛋白等为主要原料的新型产品。该产品在食品生产和加工中具有特殊的作用，同...
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![无反式脂肪是什么意思]( "无反式脂肪是什么意思")
- 无反式脂肪是一种不饱和的脂肪酸，而且还有对人体的健康带来很大的危害，反式脂肪是一类有害的不饱和脂肪，其危害健康的程度甚至大于饱和脂肪，但是因为耐高温，不易变质，易久放，从而可以有效降低成本而在食品中使用。不是不会发胖，而是表明薯片比较健康。反式脂肪酸是一类对健康不利...
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![反式脂肪酸存在于哪些食品中]( "反式脂肪酸存在于哪些食品中")
- 在蛋糕、饼干、速冻比萨饼、薯条、爆米花等食品中使用比较普遍。反式脂肪酸又名反式脂肪，被誉为“餐桌上的定时炸弹”，主要来源是部分氢化处理的植物油。部分氢化油具有耐高温、不易变质、存放久等优点，过多摄入反式脂肪酸可使血液胆固醇增高，从而增加心血管疾病发生的风险。...
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![反式脂肪0是什么意思]( "反式脂肪0是什么意思")
- 反式脂肪0是指不含反式脂肪。反式脂肪（Transfats），又称为反式脂肪酸（Transfattyacid）、逆态脂肪酸，是一种不饱和脂肪酸（单元不饱和或多元不饱和）。和其他可在饮食中摄取的脂肪不同，反式脂肪对健康并无益处，也不是人体所需要的营养素。食用反式脂肪会令“坏”的低密度脂蛋白胆固醇上...
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![反式脂肪酸会变成脂肪吗]( "反式脂肪酸会变成脂肪吗")
- 反式脂肪酸不会变成脂肪。人体是不能够代谢反式脂肪酸的。反式脂肪酸是一类对健康不利的不饱和脂肪酸，天然脂肪中有少量存在。反式脂肪酸含量高的食物包括人造奶油、植脂末、氢化植物油、薯片等食物。反式脂肪酸的食物，不仅会增肥，还会影响脂溶性维生素的吸收，导致慢性疾病。...
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![反式词语有哪些]( "反式词语有哪些")
- 反式词语有：前呼后拥、东倒西歪、眼高手低、喜新厌旧、口是心非、头重脚轻、有头无尾、前倨后恭、东逃西散、南辕北辙、左顾右盼、积少成多、朝秦暮楚、出生入死。...
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![什么蛋糕不含不饱反式脂肪]( "什么蛋糕不含不饱反式脂肪")
- 一般的海绵蛋糕、戚风蛋糕是不含有反式脂肪酸的。重油蛋糕的话，需视使用的油脂而定，如果是动物脂或乳脂奶油，可能不含反式脂肪酸，但含有易堆积的动物脂肪。人造黄油，是含有少量的反式脂肪酸。这类食物，不管是动物脂肪，还是含有反式脂肪酸的，都需要注意最好不要当作主食。...
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![氢化植物油到底是不是反式脂肪酸]( "氢化植物油到底是不是反式脂肪酸")
- 1、氢化植物油有可能含有反式脂肪酸，某些未能完全氢化的氢化植物油的化学结构呈反式的键结，成为反式脂肪酸，它不具有纯天然奶油的营养，而且对人体健康不利。经过工艺改进的氢化植物油可以降低反式脂肪酸，甚至不含反式脂肪酸将植物油完全氢化。2、氢化植物油是一种人工油脂，包括...
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![蛋糕里有多少反式脂肪酸]( "蛋糕里有多少反式脂肪酸")
- 蛋糕里有百分之三十七的反式脂肪酸，反式脂肪酸是一类对健康不利的不饱和脂肪酸，天然脂肪中有少量存在。除油脂氢化是反式脂肪酸的主要来源外，油脂在进行精炼脱臭过程中，因高温处理会使反式脂肪酸含量增加。烹调时习惯将油加热到冒烟及反复煎炸食物，这些油中反式脂肪酸也会增加...
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![零反式脂肪是什么意思]( "零反式脂肪是什么意思")
- 零反式脂肪指的是不含反式脂肪的食物，反式脂肪又称反式脂肪酸，是一大类含有反式双键的脂肪酸的简称，是人体的非必须脂肪酸。由于反式脂肪酸和顺式异构体的结构不同，在脂质新陈代谢中酶的交叉反应不同。反式脂肪酸的熔点高，结合在细胞膜内部时能改变膜的流动性和渗透性，在嗜冷假...
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![反式脂肪酸怎么排出]( "反式脂肪酸怎么排出")
- 反式脂肪酸进入人体后，如果要想彻底，快速的排出。首先要减少反式脂肪酸的摄入量，常见的一些蛋糕、奶油、冷饮、反式脂肪酸都相对比较多，从饮食上控制这些，就可以减轻体内排出反式脂肪酸的负担。另外可以大量的饮水，通过饮用白开水，促进体内反式脂肪酸的代谢，通过尿液排除。保持大...
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![黄油含有反式脂肪酸吗]( "黄油含有反式脂肪酸吗")
- 天然黄油是从牛羊奶中提取的，不含反式脂肪酸，而人造黄油是植物油加成氢化制成，含有反式脂肪酸。黄油又叫乳脂、白脱油，是将牛奶中的稀奶油和脱脂乳分离后，使稀奶油成熟并经搅拌而成的。黄油与奶油的最大区别在于成分，黄油的脂肪含量更高。稀奶油和黄油都是以全脂鲜奶为原料的。...
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![菜籽油含反式脂肪酸吗]( "菜籽油含反式脂肪酸吗")
- 菜籽油不含有反式脂肪酸。反式脂肪酸是对植物油进行氢化改性过程中产生的一种不饱和脂肪酸(改性后的油称为氢化油)。所以未经过加氢处理的菜籽油不含有反式脂肪酸。菜籽油就是俗称的菜油，又叫油菜籽油、香菜油、芸苔油、香油、芥花油，是用油菜籽榨出来的一种食用油。是我国...
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![大豆磷脂是反式脂肪酸吗]( "大豆磷脂是反式脂肪酸吗")
- 大豆磷脂不是反式脂肪酸。大豆磷脂一般是脂肪酸、胆碱或胆胺所组成的酯，能溶于油脂及非极性溶剂。而且大豆磷脂的组成成分复杂，为浅黄至棕色的黏稠液体或白色至浅棕色的固体粉末。大豆磷脂的特点1、不耐高温，温度在50℃以上，在一定时间内，活性会逐渐破坏及消失。因此，服用卵磷...
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![奶油中都含有反式脂肪酸么]( "奶油中都含有反式脂肪酸么")
- 基本上都含有，不同产品含量不同。反式脂肪酸（Transfattyacids，TFA）又名反式脂肪，被誉为“餐桌上的定时炸弹”，主要来源是部分氢化处理的植物油。部分氢化油具有耐高温、不易变质、存放久等优点，在蛋糕、饼干、速冻比萨饼、薯条、爆米花等食品中使用比较普遍。过多摄入反式脂肪酸...
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![金钻淡奶油有没有反式脂肪酸]( "金钻淡奶油有没有反式脂肪酸")
- 1、乳制品的脂肪中天然含有反式脂肪酸，其含量与季节，饲料，品种等很多因素有关，不管是哪种奶油，都含有微量反式脂肪；2、淡奶油分为植物淡奶油和动物淡奶油，动物淡奶油是从牛奶里提取出来的，因为没有加糖，所以有时候简称之为淡奶油，脂肪含量仅为全脂牛奶的五分之二，营养价值介于全脂牛...
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![精炼棕榈油含有反式脂肪酸吗]( "精炼棕榈油含有反式脂肪酸吗")
- 精炼棕榈油没有反式脂肪酸，是以饱和脂肪酸为主要成分的。棕榈油由油棕树上的棕榈果果肉压榨而成，经过精炼分提，可以得到不同熔点的产品，分别在餐饮业、食品工业和油脂化工业拥有广泛的用途。东南亚和非洲作为棕榈油的主要出产区，产量约占世界棕榈油总产量的88%。...
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知知馆
