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有关cajun的知识大全

cajun是什么调料
  • cajun是什么调料

  • cajun翻译过来是蒜蓉调料。做法:先将大蒜拍扁,用刀切断,出来的蓉更细小,再加点盐用木槌捣烂,盛出来放葱花、胡椒粉、辣椒粉、味精,再把食用油加热浇在上面,味道更鲜美,然后在上面浇上一层香油,增加香味。大蒜(英文名称Garlic;拉丁名称AlliumsativumL.),为百合科(Liliaceae)葱属(Allium)植...
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