![酒剂为什么要测含醇量]( "酒剂为什么要测含醇量")
- 酒剂要测含醇量的原因：醇含量高，外用会刺激皮肤、内服会刺激胃。酒剂又名药酒，系用白酒浸提药材而制得的澄明液体制剂。白酒含乙醇量约为50～60%。酒剂，为了矫味，常酌加适量的冰糖或蜂蜜。酒本身有行血活络的功效，易于吸收和发散，因此酒剂通常主用于风寒湿，具有祛风活血、止痛散瘀...
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![请问猪油的胆固醇含量高吗]( "请问猪油的胆固醇含量高吗")
- 高。猪油主要由饱和高级脂肪酸甘油酯与不饱和高级脂肪酸甘油脂组成，其中饱和高级脂肪酸甘油酯含量更高。其中的不饱和高级脂肪酸甘油酯由于分子中含有碳碳双键，因此能使溴水褪色，能使酸性高锰酸钾溶液褪色。猪油属于油脂中的“脂”，常温下为白色或浅黄色固体。中国人也将其称...
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![猪脚胆固醇含量高吗]( "猪脚胆固醇含量高吗")
- 猪脚的胆固醇含量高。猪脚又叫猪蹄、猪手。分前后两种，前蹄肉多骨少，呈直形，后蹄肉少骨稍多，呈弯形。中医认为猪蹄性平，味甘咸，是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”。猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，这是一种由生物大分子组成的胶类物质，是构成肌腱、韧带及结缔组织中最主要的蛋白...
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![干贝胆固醇含量高吗]( "干贝胆固醇含量高吗")
- 干贝胆固醇含量高，因为干贝胆固醇含量是348毫克每百克。与其他食物的对比鸡蛋是585毫克每百克，鸡蛋黄是1510毫克每百克，猪瘦肉是81毫克每百克。干贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分，蛋白质干贝含量高达百分之六十一点八，为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍...
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![海参的胆固醇含量高吗]( "海参的胆固醇含量高吗")
- 胆固醇的含量几乎为零。海参是海味食品，它富含蛋白质、粗脂肪、碳水化合物、氨基酸、钙、磷、铁、碘、维生素等营养成分。而且海参肉质细嫩，又富有弹性，滋味鲜美爽口，是极好的滋补品。海参不仅富含蛋白质，同时是低胆固醇、低脂肪的食材，这一特点在众多食材中，非常少见，在补充人体...
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![花露水乙醇含量]( "花露水乙醇含量")
- 花露水和香水一样，最多的成分都是酒精。花露水是用3%左右的香精、70%左右的酒精、25%的水配制而成。香水中的香精含量5~20%。花露水是以酒精制成的一种香水类产品。花露水所用的香精略差，含量也较少，一般为1～3%，所以香气不如其它酒精溶液香水持久。制作花露水所需要香精的香料...
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![烯醇式含量怎么判断]( "烯醇式含量怎么判断")
- 判断烯醇式含量方法：当羰基α—C上连有吸电子基时烯醇的含量升高，并且所连吸电子基的吸电子能力越强或所连的吸电子基越多，烯醇越稳定。若烯醇能与芳环等形成较大的共轭体系时，烯醇的含量升高。羰基α—C上空间位阻越大，烯醇的含量越低。烯醇化指α-碳原子上有活泼氢的羰基化...
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![猪舌的胆固醇含量高吗]( "猪舌的胆固醇含量高吗")
- 猪舌的胆固醇含量高，猪舌头是一种我们日常生活中很常见的食物，猪舌头算是动物内脏的表皮，里面的脂肪和胆固醇含量都是非常高的，所以说一些身体健康有问题的人都不可以吃猪舌头。胆固醇太高的食物，对人的身体健康没有好处，这是大家都知道的，而一般来说，动物内脏和动物表皮里面的胆...
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![猪肝胆固醇含量高吗]( "猪肝胆固醇含量高吗")
- 猪肝胆固醇含量高。猪肝是猪体内最大的毒物中转站解毒器官，各种有毒的代谢产物和混入食料中的某些有毒物质如农药等，都会聚集在肝脏中，所以猪肝食前要去毒。猪肝是指猪的肝脏。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，是最理想的补血佳品之一，具有补肝明目...
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![鸡蛋的胆固醇含量是多少]( "鸡蛋的胆固醇含量是多少")
- 一般情况下一个鸡蛋的胆固醇量为700毫克到850毫克之间。鸡蛋中主要是蛋黄含的胆固醇比较高，每100克鸡蛋含8、6克脂肪，每100克鸡蛋黄含28、2克脂肪，一个鸡蛋黄的胆固醇含量高达700到850毫克。...
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![怎么判断烯醇式含量]( "怎么判断烯醇式含量")
- 判断烯醇式含量的方法：含量的话是B大于A大于C，理由是B在形成的时候可以在分子内形成一个比较稳定的六元环，其中有一个是烯醇里面的氢和beta位置的羰基里面的样形成的氢键，然后C烯醇结构是多于B的。因为C里面的氧原子可以是羰基里面的碳的正电性更强，所以分子就变得更稳定了，相...
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![无醇啤酒嘌呤含量高吗]( "无醇啤酒嘌呤含量高吗")
- 无醇啤酒嘌呤含量不高，且通常将酒精度3.5%-4%的称为普通啤酒，将酒精度大于0.5%、小于2.5%的称为低醇啤酒，而酒精度小于0.5%称为无醇啤酒。另外无醇啤酒是按传统生产方法，生产过程后期增加了提纯和恢复原口味等特殊加工工艺，使该产品既保持原有口味不变，酒精含量又大大降低，只有...
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![雀巢醇品咖啡的咖啡因含量]( "雀巢醇品咖啡的咖啡因含量")
- 雀巢醇品咖啡一袋是18克，18克咖啡大约含70至80毫克咖啡因。雀巢咖啡的起源是为了帮助解决过剩的咖啡库存问题，现在它作为世界上最受欢迎的饮品之一，迎来了78年历史。现今，全球消费者每一秒钟就饮用5800杯雀巢咖啡，各式各样的咖啡美味迎合了全球消费者不同的口感和偏好。“雀巢...
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![虾仁的胆固醇含量是多少]( "虾仁的胆固醇含量是多少")
- 每100克虾肉中所含的胆固醇为152毫克，其胆固醇的含量和普通的肉类是差不多的。每一盎司的虾肉只有30大卡，却有6克蛋白质与近乎零的脂肪含量，同时也含有维生素B群、维生素D以及硒等微量元素。是优质的蛋白质来源，不但有益心臟健康，而且有助维持血液中的好胆固醇。...
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![泥鳅的胆固醇含量高吗]( "泥鳅的胆固醇含量高吗")
- 日常生活中，我们食用泥鳅主要在于它的保健功效。泥鳅是一种营养丰富的水产品，可食部分每百克蛋白质含量高达18、4～22、6克，比一般鱼类高;还含有脂肪2、8～2、9克，以及钙、磷、铁、维生素b1、维生素b2和烟酸等。但是泥鳅所含胆固醇比较高，若将泥鳅与富含维生素c的果蔬相搭配，则可将...
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![鸡蛋胆固醇含量高吗]( "鸡蛋胆固醇含量高吗")
- 鸡蛋的胆固醇相对较高。由于高蛋白低糖含量，鸡蛋还是理想的减肥食品。鸡蛋中的确含有相对较高的胆固醇，但饱和脂肪酸仅占总脂肪的三分之一，是理想的低脂肪食物。大量研究表明，鸡蛋中的胆固醇对人类健康没有不良作用。鸡蛋中胆固醇的摄入量与人体血清胆固醇水平呈并非呈一定的...
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![猪肉的胆固醇含量有多少]( "猪肉的胆固醇含量有多少")
- 肥猪肉每百克含胆固醇107单位，瘦猪肉含77单位。胆固醇还是临床生化检查的一个重要指标，在正常情况下，机体在肝脏中合成和从食物中摄取的胆固醇，将转化为甾体激素或成为细胞膜的组分，并使血液中胆固醇的浓度保持恒定。当肝脏发生严重病变时，胆固醇浓度会降低。而在黄疸性梗阻和...
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![鲍鱼胆固醇含量高吗]( "鲍鱼胆固醇含量高吗")
- 鲍鱼足名贵的“海珍品”之一，味道鲜美，营养丰富，被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类，被誉为“餐桌黄金，海珍之冠”，其肉质细嫩、营养丰富，鲜品可食部分蛋白质24%、脂肪0.44%;干品含蛋白质40%、糖元33、7%、脂肪0.9%以及多种维生素和微量元素，足一种对人体非常有利的...
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![玻璃水醇含量40啥意思]( "玻璃水醇含量40啥意思")
- 玻璃水醇含量40说明溶液内乙醇和乙二醇的成分占比为40%，属于防冻型玻璃水。玻璃水的防冻性就是由于有乙醇和乙二醇的存在，乙醇和乙二醇能降低溶液的冰点，从而起到防冻的作用。对于玻璃水而言，防冻性能的高低指标与液体内的乙醇和乙二醇含量有着直接关系。乙醇的冰点在零下114...
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![如何测定乙醇的含量]( "如何测定乙醇的含量")
- 测定乙醇含量及方法：乙醇含量的测定有物理方法和化学方法。1、物理方法：气相色谱法、酒精计法；2、化学方法：重铬酸钾比色法、莫尔氏盐法、碘量滴定法。气相色谱法，根据所用固定相的不同可分为两类，固定相是固体的，称为气固色谱法，可测得乙醇含量。酒精计法，酒精表是根据酒精浓度不...
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![花生胆固醇含量高吗]( "花生胆固醇含量高吗")
- 花生含胆固醇含量很高的，吃多了这类胆固醇含量高食物是对血脂高的人会有影响的，血脂高的患者建议通过饮食控制和运动来降血脂，平时要低脂、低胆固醇饮食，多吃些蔬菜、水果、粗粮。...
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![猪皮的胆固醇含量有多高]( "猪皮的胆固醇含量有多高")
- 每100克的猪皮含胆固醇100毫克。猪皮中胆固醇含量不高，且经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老的作用。因为猪皮中含有大量的胶原蛋白，能减慢机体细胞老化，经常食用肉皮，可使皮肤丰润饱满，富有弹性。猪皮中蛋白质含量为百分之26、4，是猪肉的2、5倍，而且百分之90以上是大分子胶原蛋白和...
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![狗肉的胆固醇含量高吗]( "狗肉的胆固醇含量高吗")
- 狗肉的胆固醇相较于其他肉类来说含量比较高。一般而言，兽肉的胆固醇含量高于禽肉，肥肉高于瘦肉，贝壳类和软体类高于一般鱼类，而蛋黄、鱼子、动物内脏的胆固醇含量则最高。在对待食物胆固醇的作用方面，存在着两种截然不同的片面的观点。一种观点认为胆固醇是极其有害不能吃的东...
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![医用酒精甲醇含量]( "医用酒精甲醇含量")
- 医用酒精甲醇含量70%，医用酒精的主要成分是乙醇，并且它是混合物。医用酒精是用淀粉类植物经糖化再发酵经蒸馏制成，相当于制酒的过程，但蒸馏温度比酒低，蒸馏次数比酒多，酒精度高，制成品出量高，含酒精以外的醚、醛成分比酒多，不能饮用，但可接触人体医用。是植物原料产品。95%的酒精常...
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![木糖醇食品有没有要求木糖醇含量]( "木糖醇食品有没有要求木糖醇含量")
- 没有明确的规定，但是人对木糖醇的摄入一天不能超过20克，超过会引起腹泻，不利于健康。一般每天摄入木糖醇的含量应控制在20克左右，其他甜味剂也不能食用过多，而且最好能够混合或轮流食用。在能够达到控制热能的前提下，适量食用都是适合糖尿病人的。而含其他糖类成分或纯糖食品就...
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知知馆
