![盐渍裙带菜常温能保存多久]( "盐渍裙带菜常温能保存多久")
- 1、常温阴凉干燥处，夏天2个周左右，冬天1个多月。冰箱冷藏3个月以上。冰箱冷冻2年。2、裙带菜营养价值高，蛋白质以及各种矿物质含量是各种海产品中较高的一种。3、裙带菜中含有多种营养成分，据初步分析每百克干品中含粗蛋白11.6g，精脂肪含量0.32g，糖类37.81g，灰分18.93g，还含有多...
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![什么是裙带菜 裙带菜分布在哪]( "什么是裙带菜 裙带菜分布在哪")
- 1、裙带菜属褐藻门，褐子纲、海带目、翅藻科、裙带菜属。裙带菜属海藻类的植物，1年生，色黄褐，高1~2米，宽50~100毫米，叶缘呈羽状裂片，叶片较海带薄，外形像芭蕉叶扇，也像裙带，故取其名。2、裙带菜为温带性海藻，它能耐受较高的水温，我国自然生长的裙带菜主要分布在浙江省的舟山群岛与嵊泗...
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![裙带菜属于发物吗]( "裙带菜属于发物吗")
- 裙带菜属于发物，因叶绿呈羽状裂片，外形像大破葵扇，也像裙带，故取其名。裙带菜是褐藻植物海带科的海草，誉为海中蔬菜。精选的裙带菜其营养可以和螺旋藻媲美，被日本称其为“天然螺旋藻”。...
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![裙带菜和海带有什么区别]( "裙带菜和海带有什么区别")
- 裙带菜和海带的区别是：外观不同、生长周期不同、营养成分不同。1、外观不同。裙带菜的幼体与海带的幼体很相似，但长大以后的外形则与海带具有明显区别，海带的带片生长于柄的顶端，不分裂，没有中脉，呈扁平带状。一般长为1.5至3米。而裙带菜与海带的不同之处在于带片叶缘呈羽状裂...
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![什么叫裙带菜]( "什么叫裙带菜")
- 裙带菜属于海藻类的植物，色黄褐，高1~2米，宽50~100毫米，叶缘呈羽状裂片，叶片较海带薄，外形像芭蕉叶扇，也像裙带，故取其名。裙带菜为温带性海藻，它能耐受较高的水温，自然生长的裙带菜主要分布在浙江省的舟山群岛与嵊泗岛。...
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![裙带菜含碘高吗]( "裙带菜含碘高吗")
- 碘元素可在肠道内被迅速吸收，合成甲状腺素，甲状腺素能调节人体热能代谢，促进人体生长发育。海产品中的碘元素含量最高，合理补充则能满足人体对碘元素的正常需求。干裙带菜中含碘量很高，平均每千克干裙带菜含碘元素158780微克。...
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![裙带菜如何保存]( "裙带菜如何保存")
- 裙带菜保存方法：将新鲜的裙带菜清洗干净，锅中水保持沸腾，将裙带菜放入烫30-50秒，烫后迅速捞出冷却让它凉透。再捞出移入盐水中浸渍大概5～6小时，再取出沥干水，最后拌入部分的食盐，装入箱子里再放入冷库中急速冷冻加以保存。裙带菜：裙带菜属褐藻门，褐藻纲、海带目、翅藻科、裙带菜属...
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![海带和裙带菜一样吗]( "海带和裙带菜一样吗")
- 裙带菜和海带的区别是：外观不同、生长周期不同、营养成分不同。1、外观不同。裙带菜的幼体与海带的幼体很相似，但长大以后的外形则与海带具有明显区别，海带的带片生长于柄的顶端，不分裂，没有中脉，呈扁平带状。一般长为1.5至3米。而裙带菜与海带的不同之处在于带片叶缘呈羽状裂...
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![裙带菜怎么做好吃裙带菜煮汤]( "裙带菜怎么做好吃裙带菜煮汤")
- 用料：牛肉150克、水豆腐1盒、裙带菜100g、白胡椒粉小半勺、蒜末两小瓣、盐适量、酱油半勺。1、裙带菜先用水泡半小时，洗干净。2、牛肉切丝，用点油，淀粉拌匀腌制一下，裙带菜切块，水豆腐切块，再切点蒜末。3、锅里倒一勺油，把蒜末倒进去爆香，然后把牛肉倒进去炒熟。4、牛肉炒熟后，把裙...
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![海带和裙带菜的营养价值一样吗]( "海带和裙带菜的营养价值一样吗")
- 海带和裙带菜的营养价值不一样的。裙带菜中含有多种营养成分，每百克干品中含粗蛋白11.6g，精脂肪含量0.32g，糖类37.81g，灰分18.93g。还含有多种维生素，粗蛋白质含量高于海带，其味道也超过海带。裙带菜不仅是一种食用的经济褐藻，而且可作综合利用提取褐藻酸的原料。海带是一种营养...
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![盐渍裙带菜怎么保存]( "盐渍裙带菜怎么保存")
- 将新鲜的海带及裙带菜经水洗或煮沸时间之后，捞出移入盐水中浸渍大概5～6小时，然后再取出沥干水，最后拌入部分的食盐装入箱子里再，放入冷库中急速冷冻。这样存放的裙带菜最好是尽快食用，因为放太久了味道会变，就不能再吃了。裙带菜褐藻门，褐子纲、海带目、翅藻科、裙带菜属。属海藻...
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![干裙带菜需要泡多久]( "干裙带菜需要泡多久")
- 干燥的裙带菜用温水浸泡5-6分钟即可。干裙带菜存放方便，在避光的地方，常温下可存放一年，水泡后颜色墨绿，吃起来口感好。裙带菜在烹煮过程中，不宜加热时间过长，开锅即可食用，否则裙带菜过烂，影响口感。...
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![裙带菜怎么炒才好吃]( "裙带菜怎么炒才好吃")
- 1、准备食材：裙带菜一包、葱丝、姜丝、盐适量、酱油半茶匙。2、裙带菜清洗几遍后，咸淡合适，切成细条，泡水后捞出。3、锅内加葱丝、姜丝炒香，倒入裙带菜快炒，加盐、酱油炒熟即可。裙带菜的营养价值：裙带菜里面含有非常丰富的碘元素，还含有膳食纤维，脂肪，蛋白质，微量元素，是一种矿物质...
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![关于裙带菜的做法]( "关于裙带菜的做法")
- 一.主料：裙带菜100克。二.辅料：生抽1匙、米醋1匙、蚝油1匙、油辣子1匙、白糖1匙。三.做法：1、半干的裙带菜，用清水浸泡，洗净盐渍。2、锅里放适量的清水，烧开后，放入裙带菜焯水。3、稍微放凉后，切段，碗里放入一汤匙生抽、一汤匙米醋、一勺白糖、一勺蚝油和油辣子，搅匀成酱汁。4、酱...
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![半干裙带菜怎么保存]( "半干裙带菜怎么保存")
- 1、需要低温保存的，一般零下10摄氏度左右都可以，可以保存一年以上，常温容易变色。2、裙带菜中含有多种营养成分，据初步分析每百克干品中含粗蛋白11.6g，精脂肪含量0.32g，糖类37.81g，灰分18.93g，还含有多种维生素，粗蛋白质含量高于海带，其味道也超过海带。裙带菜不仅是一种食用的经济...
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![裙带菜怎样凉拌好吃]( "裙带菜怎样凉拌好吃")
- 凉拌裙带菜共5个步骤，需准备食材：干裙带菜50克、生抽一汤匙、陈醋一汤匙、蚝油一勺、白糖一勺、小米椒三个、花生油一勺、蒜2瓣、葱1根、盐10克。以下是凉拌裙带菜的详细操作：操作/步骤1、浸泡10分钟将裙带菜放进碗里浸泡10分钟。2、准备食材将蒜瓣切成粒，小米椒切成小辣椒圈...
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![如何辨别裙带菜变质]( "如何辨别裙带菜变质")
- 先闻气味，一般闻起来有一股淡淡的腥味，就是新鲜裙带菜，如果味道比较重，且已有酸味的裙带菜，就是变质的。还可以用手摸一摸，一般新鲜的裙带菜都比较有韧性，如果摸上去一捏就碎了，或者粘手，还比较软，就是变质的裙带菜。保存盐渍裙带菜可以将裙带菜经水洗或煮沸后沥干水装入箱子里，再放...
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![裙带菜的做法]( "裙带菜的做法")
- 1、凉拌裙带菜的做法：先用冷水把裙带菜浸泡半个小时，因为裙带菜里面有很多的盐分，所以多放些水，可以换一次水。2、切好小米椒，蒜子，最好还要准备一点葱。3、烧一锅水，把裙带菜放热水里焯一下，一方面消毒，另一方面可以去掉部分盐分。4、用凉开水再泡一下后把水沥干。5、加入蒜子，辣...
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![裙带菜可以炖排骨吗]( "裙带菜可以炖排骨吗")
- 裙带菜可以炖排骨。裙带排骨汤是一道以子排、裙带菜等材料制作而成的一道家常菜，其裙带菜滑嫩美味，排骨鲜美多汁，汤芳香四溢。并且裙带菜是微量元素和矿物质的天然宝库，含有十几种人体必需的氨基酸、钙、碘、锌、硒、叶酸和维生素A、B、C等矿物质，具有较高的营养价值。...
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![裙带菜怎么拌冷菜好吃]( "裙带菜怎么拌冷菜好吃")
- 1、准备食材：干裙带菜50克、生抽一汤匙、陈醋一汤匙、蚝油一勺、白糖一勺、小米椒三个、花生油一勺、蒜2瓣、葱1根、盐10克。2、将干裙带菜放进碗里浸泡10分钟。3、将蒜瓣切成粒，小米椒切成小辣椒圈，葱叶切成段。4、裙带菜泡开后，用刀切成小块，然后用开水清洗一下。5、调酱料，...
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![紫菜与裙带菜有什么不区别]( "紫菜与裙带菜有什么不区别")
- 1、裙带菜这种海藻的叶片呈羽状裂，也很象裙带，所以称为裙带菜。裙带菜在欧美一些国家经常被称为海中的蔬菜。与陆上植物的纤维素、半纤维素、果胶等有所不同，裙带菜光合作用合成的主要产物是褐藻酸和藻聚糖等多糖类，这些多糖类在降低胆固醇、降低血压及预防成人病等方面具有...
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![凉拌裙带菜要开水烫吗]( "凉拌裙带菜要开水烫吗")
- 1、要。2、要想制作凉拌裙带菜，除了浸泡之外还需要进行焯水工作，要是不焯水的话，裙带菜会有一股子腥味，吃起来口感不佳，而焯水之就能将腥味去除，一般焯水时间不用太长，在沸水下焯2分钟左右就可以了。3、裙带菜焯水比较简单，将它清洗干净后切块，放到清水中浸泡10分钟，然后放到沸水中...
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![什么人不能吃裙带菜]( "什么人不能吃裙带菜")
- 1、裙带菜是一种性质寒凉的食材，那些脾胃虚寒或经常腹泻便溏的人群禁忌吃裙带菜，吃芹菜后会加重身体肠胃负担，容易让腹痛和腹泻的症状加重，也不利于身体对裙带菜中营养成分的吸收。2、痛风人群不可以吃裙带菜寒凉性食物，否则对自身健康也是有着严重的损害，而且误食这样的食物，患...
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![海带芽是裙带菜吗]( "海带芽是裙带菜吗")
- 1、海带芽不是裙带菜。2、海带芽是生长在海洋中的高营养海中蔬菜，以日本岩手县宫城县东岸和北海道出产最优良，在韩国是道很普通的食物，一般过生日、坐月子、家庭聚餐时餐桌上必有海带芽汤。3、裙带菜是边缘有裙子飘带的一种菜，边缘呈羽状分裂，在有暖流的海水中生长得很好。...
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![裙带菜怎么泡发]( "裙带菜怎么泡发")
- 1、准备好裙带菜，用水冲洗干净；2、往蒸锅里加入适量清水；3、将裙带菜放在蒸格上，盖上锅盖蒸半小时；4、蒸好后取出，用水仔细清洗，最后用温水泡半小时即可。...
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