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有关生鱼的知识大全

生鱼怎样去鱼刺
  • 生鱼怎样去鱼刺

  • 先在鱼腮盖骨后切下鱼头,然后将刀贴着脊骨向里批进,之后把鱼身肚朝外、背朝里,再左手就抓住上半片鱼肚批下半片鱼肚,接着把鱼翻身但刀仍贴脊骨运行,紧接着将另半片也批下,最后随后鱼皮朝下并肚朝左侧再斜刀将鱼刺批去。鱼刺是肌间骨的通俗说法,虽然鱼刺无毒,但是如果鱼刺卡在喉咙...
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生鱼是什么鱼
  • 生鱼是什么鱼

  • 生鱼就是俗称的黑鱼,一般生性比较凶猛。但是食用生鱼有诸多的好处,可以起到催乳,促进恢复,治疗水肿,改善脑力等功效。“生鱼”可指乌鳢。它生性凶猛,繁殖力强,胃口奇大,常能吃掉某个湖泊或池塘里的其他所有鱼类,甚至不放过自己的幼鱼。黑鱼还能在陆地上滑行,迁移到其他水域寻找食物...
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生鱼是什么样的啊
  • 生鱼是什么样的啊

  • "生鱼"可指乌鳢,俗称黑鱼。它生性凶猛,繁殖力强,胃口奇大,常能吃掉某个湖泊或池塘里的其他所有鱼类,甚至不放过自己的幼鱼。黑鱼还能在陆地上滑行,迁移到其他水域寻找食物,可以离水生活3天之久。是中国人的"盘中佳肴"。生鱼"可指乌鳢,俗称黑鱼。乌鱼身体前部呈圆筒形,后部侧...
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狗狗吃生鱼好不好
  • 狗狗吃生鱼好不好

  • 1、狗狗吃生鱼不好。2、狗吃鱼比较讲究,它不像猫一样。你可以直接将一整条鱼扔给猫,它会吃得干干净净肉刺分明,然而给狗狗吃鱼就要先进行一些特殊的处理。3、在给狗吃鱼之前要先将鱼刺清理干净,简单的说就是狗狗只能直接吃鱼肉,一整条带刺的鱼是绝对不能给狗狗吃的,因为细小的...
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生鱼怎么保存
  • 生鱼怎么保存

  • 生鱼保存首先我们将鱼鳞刮干净,接着用刀刨开鱼肚,取出内脏和鱼鳃,然后我们将鱼清洗干净,用毛巾将鱼上面的水擦干。取一部分保鲜膜,用保鲜膜将鱼包紧,最后放入冰箱冷冻,这样我们就可以将鱼保存一段时间。...
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生鱼怎么去鱼刺
  • 生鱼怎么去鱼刺

  • 生拆的方法是:在鱼腮盖骨后切下鱼头;将刀贴着脊骨向里批进,鱼身肚朝外,背朝里,左手就抓住上半片鱼肚,批下半片鱼肚,鱼翻身,刀仍贴脊骨运行,将另半片也批下;鱼皮朝下,肚朝左侧,斜刀将鱼刺批去,如果要去皮,大鱼可从鱼肉中部下刀,切至鱼皮处,刀口贴鱼皮,刀身侧斜向前推进,除去一半搜索鱼皮,手抓...
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请问各位生鱼怎样做才好吃
  • 请问各位生鱼怎样做才好吃

  • 黑鱼油炸好吃。炸黑鱼卷做法:食材:净黑鱼肉、虾仁、盐、味精、黄酒、蛋清、胡椒粉、面粉、葱、姜末、面包渣、植物油。步骤:1、黑鱼肉切成薄片,虾仁剁成泥,加入盐、黄酒、味精、胡椒粉搅拌成馅;2、黑鱼片抹上虾馅,卷成鱼卷;3、蛋清加面粉调成蛋糊,鱼卷先蘸面粉再蘸蛋糊,然后蘸上...
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孔雀鱼要生鱼仔会有什么表现啊
  • 孔雀鱼要生鱼仔会有什么表现啊

  • 孔雀鱼到了临产阶段会表现出很明显的征兆。有以下几种:1、体型见方:孔雀鱼母鱼的肚子会稍稍表现出平滑的方形。2、胎斑的颜色比较重:一般的孔雀鱼胎斑为黑色,白子的胎斑为橘红色。3、肛门凸出:临产时会发现孔雀鱼肛门明显外凸。4、行动表现:即将生产或者生产过程中的母鱼多数会...
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生鱼同什么材料煲汤好
  • 生鱼同什么材料煲汤好

  • 北芪红枣生鱼汤:材料:生鱼450克、北芪20克、红枣3粒去核、盐适量。做法:1.生鱼宰后洗净;2.烧热平底镬或中式镬,下油1汤匙搪匀镬,放下生鱼,用慢火煎至微黄色,盛起;3.水适量放入锅内煮滚,放入生鱼、北芪、红枣煮滚,慢火煮3小时,下盐调味后即可饮用。西洋菜鸭肫生鱼汤:材料:西洋菜600克、瘦肉...
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没有冰箱怎么保存生鱼
  • 没有冰箱怎么保存生鱼

  • 没有冰箱想要保存生鱼,可以把鱼腌制一下,增加盐分,可以适当降低鱼变质的速度。生鱼可指乌鳢,俗称黑鱼,生性凶猛,繁殖力强,胃口奇大,常能吃掉某个湖泊或池塘里的其他所有鱼类。黑鱼还能在陆地上滑行,迁移到其他水域寻找食物,可以离水生活3天之久。...
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生鱼能冷冻吗
  • 生鱼能冷冻吗

  • 生鱼能冷冻,生鱼放在冰箱冷冻层能存放半年以上的时间,超市里卖的冷冻肉和鱼都是存放时间很久的。一般的鲜鱼类最好1个星期就吃掉,海鱼可以放的长点。除内脏盐水浸泡法:可在不水洗、不刮鳞的情况下,将鱼的内脏掏空,放在10%的食盐水中浸泡,可保存数日不变质。...
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生鱼要怎么腌制才入味
  • 生鱼要怎么腌制才入味

  • 1、准备适量的鱼,洗干净,去除鱼头跟内脏;2、用刀将鱼切成块;3、加入适量的酱油、陈醋、盐、料酒、白酒、糖、生姜、葱;4、用手将调料与鱼肉充分搅拌均匀,静置一小时,等待鱼肉入味;5、这样腌出来的鱼就入味了,可以进行多种加工,如煎、炸、红烧等。...
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生鱼放在冰箱冷冻层可以放多久
  • 生鱼放在冰箱冷冻层可以放多久

  • 1、生肉、生鱼放在冰箱冷冻层能存放半年以上的时间,超市里卖的冷冻肉和鱼都是存放时间很久的;2、建议生肉、生鱼最好吃新鲜的,放冷冻后的肉和鱼口感不好,营养也流失很多;3、万一买多吃不完,可以放入冰箱冷藏室,可以保存2天左右时间,但建议尽快食用,以免变质;4、放入冰箱时注意保存...
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生鱼怎样煲汤
  • 生鱼怎样煲汤

  • 苹果生鱼汤所需要的材料:苹果约500克,生鱼1条,生姜2片,红枣10枚,盐少许。苹果生鱼汤的做法:生鱼去鳞去鳃,用清水冲净鱼身并抹干。用姜落油锅煎至鱼身成微黄色。苹果、生姜、红枣洗干净后,苹果去皮去蒂,切成块状,生姜去皮切片,红枣去核。瓦煲内加入适量清水,用猛火煲滚。加入全部材料,...
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捞生鱼怎么做
  • 捞生鱼怎么做

  • 做法如下:1、备齐食材草鱼1条,豆瓣30克,萝卜15克,荞头10克、洋葱10克、红椒5克、姜5克、葱5克、芹菜15克、咸萝卜5克,熟芝麻5克,胡椒3克;2、首先将草鱼刨去内脏,刮去鱼鳞,去掉腹内的鱼骨,用干净白布擦干水分。把鱼肉挂于通风阴凉处风干,鱼皮用开水鱼烫去鳞片,捞干待用;3、从豆酱中捞出...
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生鱼放冷藏几天
  • 生鱼放冷藏几天

  • 新鲜的鱼,不建议放在冷藏室,不利于保鲜。如果需要放在冷藏室的话,建议当天食用,最多可保存2天。一般而言,新鲜的鱼常见保存办法有:1、冷冻:直接将新鲜的鱼放到冰箱冷冻室,一般可以保存较长时间,再食用时,拿取出来化冻即可,可以较大程度的保留鱼的营养价值;2、盐水冷藏:将新鲜的鱼清理...
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宠物猫可以吃生鱼吗
  • 宠物猫可以吃生鱼吗

  • 宠物猫是可以吃生的鱼肉的,因为猫咪属于肉食动物,它们对于肉类的消化能力是非常强的,即使是生肉它们也可以很好的消化。但是并不建议给猫咪饲喂生鱼肉,因为生肉中含有一些致病的寄生虫以及微生物,很容易会使猫咪感染传染病等疾病,所以建议将鱼肉煮熟后再饲喂给猫咪。...
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给猫吃生鱼可以吃吗
  • 给猫吃生鱼可以吃吗

  • 建议不要给猫咪吃生鱼。未煮熟的食物里可能有大量细菌、寄生虫,猫咪若是肠胃比较脆弱,极可能引发肠炎或是感染寄生虫。如果长期食用生鱼,可能会引起猫咪维生素B1的缺乏,而且经常接触带血腥味的食物很可能会激发猫咪的野性,变得难以驯服。...
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生鱼煲猪骨可以吗
  • 生鱼煲猪骨可以吗

  • 生鱼是可以煲猪骨的。食材:猪骨头1000g、油适量、盐适量、生鱼1条、红枣、枸杞子、虫草花、党心、北芪适量、蜜枣2粒。制作步骤:红枣,北芪,枸杞子,蜜枣,虫草花,党心洗净。放进锅里,加姜片。猛火煮滚。猪骨洗净,放进开水。猛火煮下去血水。捞起骨头,用清水冲下将骨头放进汤煲中。...
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金鱼怎样生鱼籽呢
  • 金鱼怎样生鱼籽呢

  • 金鱼生鱼籽时雄鱼紧追雌鱼,在雄鱼猛烈的追求下,雌鱼开始产卵,雄鱼射精,这时会在鱼缸的壁上或者是鱼巢鱼缸底部,发现有如小米粒大小透明的鱼卵,即为金鱼甩籽。金鱼颜色有红、橙、紫、蓝、墨、银白、五花等,分为文种、草种、龙种、蛋种四大品系。在12世纪已开始金鱼家化的遗传研究...
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蓝白英短能吃生鱼吗
  • 蓝白英短能吃生鱼吗

  • 蓝白英短能吃生鱼,但饲养者不可喂食过多。喂食过多会导致猫咪消化不良。喂食生鱼过多后会导致猫咪身上体味变臭,排泄物也变臭,且喂食完之后需要喂食益生菌促进肠胃消化。平时可以用小鱼干来代替生鱼喂食。蓝白英短能吃生鱼蓝白英短能吃生鱼。蓝白英短可以吃生鱼,不过饲养者不...
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生鱼苹果汤最正宗的做法
  • 生鱼苹果汤最正宗的做法

  • 材料:生鱼1条,猪脊骨150克,苹果1个,红枣3到5粒,水1000毫升,盐。做法:1、生鱼清理干净,猪脊骨洗净,苹果去皮去核切成小块,红枣去核。2、生鱼、猪脊骨加水大火熬开,去浮沫。3、小火熬半小时后加进苹果、红枣继续小火熬一个小时,然后放盐调味即可。...
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生鱼有几种做法
  • 生鱼有几种做法

  • 生鱼又称黑鱼,黑鱼味道鲜美、营养丰富、蛋白质含量高,且鱼刺少,适合老人小孩食用。一、菜心扒鱼圆主料:黑鱼(两斤左右,如果不是三吃,可以选一斤左右的)、青菜心料:盐、料酒、葱姜汁、鲜汤、淀粉做法:1、将黑鱼去头去骨去皮(留着烧汤用),片下两片鱼肉,将其中的一片剁成茸(另一片留着...
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木瓜怎么吃好 木瓜炖生鱼怎么做
  • 木瓜怎么吃好 木瓜炖生鱼怎么做

  • 1、料酒1大匙、盐1茶匙、开水5杯2、生鱼洗净,切两段,每段再横切相连之小段,放入开水中快速氽烫过捞出。3、将生鱼、杏仁、红枣、姜片及(1)料放入炖盅内,以电锅或蒸笼先蒸半小时。4、木瓜去皮,去籽后切块,放一入盅内再蒸10分钟即可盛出食用。...
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生鱼又叫什么鱼
  • 生鱼又叫什么鱼

  • “生鱼”指乌鳢,俗称黑鱼。它生性凶猛,繁殖力强,胃口奇大,常能吃掉某个湖泊或池塘里的其他所有鱼类,甚至不放过自己的幼鱼。黑鱼还能在陆地上滑行,迁移到其他水域寻找食物,可以离水生活3天之久。是中国人的“盘中佳肴”。乌鱼身体前部呈圆筒形,后部侧扁。头长,前部略平扁,后部稍隆...
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