- 1、瘦肉洗净,切2cm厚的块。2、锅中下水,放入姜片,料酒等。待水开,放瘦肉。3、煮熟后捞出,沥干水分晾凉。擀平瘦肉,并将其撕细,撕碎。4、锅中放油,小火,放少量鸡粉、盐、糖、生抽等,翻炒三分钟后,加肉松,翻炒30分钟即可。...
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- 1、猪瘦肉洗净,去筋膜,切大块即可。2、水没过肉块,大火烧开除去血水。3、肉汤可以加各种调料炖煮。4、小火炖煮一个半小时,有肉做肉松,还有甜甜的肉汤可以喝。5、下生抽拌匀上色。6、肉和汤分离7、用刀把肉块切碎。8、碎肉下锅,用锅铲挤压碎肉,小火翻炒。9、炒干即可,颜色金黄。...
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- 最好别让它吃,因为肉松里含有大量盐分对于猫咪的健康是有害的,尤其是对肾脏不好。也会使猫咪缩短寿命。猫咪最好吃无调味料的食物,只要有腥味它们就会喜欢,所以不要担心没有味道猫咪会不爱吃。猫粮其实也是有一定的盐分,且其中的成分都是科学配置的,再加上含盐量很低,所以给猫咪...
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- 肉松的做法如下:一、所需材料:瘦猪肉500克、生抽2勺、蚝油1勺、老抽半勺、糖1勺、盐1勺、植物油2勺、葱1根、姜1块。二、肉松的具体做法如下:1、将瘦猪肉洗干净,切成小块后,放入锅内,加入适量清水、葱、姜;2、待锅内的水煮沸后,把白沫用勺子撇出;3、转小火煮至瘦猪肉软烂;4、将瘦猪...
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- 肉松是我国著名特产,具有营养丰富、美味可口、携带方便等特点。肉松是以瘦肉除去水分而制成,故畜禽的瘦肉都可以加工肉松。其中以猪肉、牛肉、鸡肉为最多。一般加工方法是:1、原料肉的处理。除去骨、皮、脂肪、筋腱及结缔组织等,然后将瘦肉顺其纤维纹路,切成肉条后再横切成1寸...
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- 肉松小贝用的是丘比牌沙拉酱。一般我们所购买的瓶装沙拉酱的主要原料是植物油、鸡蛋黄和酿造醋,再加上调味料和香辛料等调制而成。其中植物油在欧洲多是用橄榄油,而在亚洲一般是使用大豆色拉油。油类与鸡蛋黄经充分搅拌后,发生乳化作用,就成了味美可口的沙拉酱。而少量醋主要...
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- 肉松面包卷里面的是桂花酱。制作肉松卷材料:小麦面粉500克、酵母15克、鸡蛋150克、奶油75克、生菜70克、猪肉松50克、盐5克、白砂糖50克、芝麻35克、桂花酱120克、花生油60克。做法:1、将奶油取出软化,加入糖打发,再磕入鸡蛋,加入精盐,花生油继续打发,直至成均匀的黏稠状,备用,生...
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- 瘦猪肉、鱼肉或鸡肉。肉松或称肉绒、肉酥。肉松是将肉除去水分后制成的粉末,它适宜保存,并便于携带。从蒙古帝国早期,成吉思汗驰骋欧亚作战时的干粮就是肉松和奶粉。马可·波罗在游记中的记述,蒙古骑兵曾携带过一种肉松食品。肉松制作简单无需“秀润加工”,蒙古早期便已完善。...
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- 肉松饼一个大约30至35克。肉松饼是一道美味可口的汉族名点,属于闽菜系,呈金黄色。以面粉、鸡蛋、肉松制作而成,香甜可口。肉松饼的做法∶主料∶面粉200克、肉松200克、鸡蛋1个;辅料∶沙拉酱适量、清水适量、食用油适量;步骤∶1、将除肉松外的全部材料全部揉成一个光滑的面团;2...
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- 肉松不宜放进冰箱,因为肉松是将肉除去水分后制成的粉末,而冰箱里温度低,湿度大,放在冰箱里肉松容易受潮,受潮后容易受微生物侵染,就非常容易发霉,这就严重影响肉松的口感,我们可以将买来的肉松放在干燥阴凉的地方,这样既可以保存肉松,又不影响肉松的品质。...
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- 厦门黄胜记肉松店地理位置为:1、黄胜记肉松:福建省厦门市思明区鼓浪屿龙头路95号。2、黄胜记肉松大同店:福建省厦门市思明区大同路1号即老妈家常菜对面。3、黄胜记肉松:福建省厦门市思明区锦祥路2号。4、黄胜记肉脯:福建省厦门市思明区金丰南大街大板城第一幢第一层103107号房...
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- 1、肉松是用肉作为主要原料,经煮制、切块、撇油、配料、收汤、炒松、搓松后制成的肌纤维蓬松絮状的肉制品。在我国的东部和东南部地区特别受欢迎,各种各样的肉松产品比较流行,基本上所有的肉类都可以做成肉松;2、棉花是锦葵科棉花属植物的种子纤维,是一种典型的植物产品;3、从...
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- 1、肉松基本上都是由肉类进行完全去水之后所制成的粉末,肉类可能是鸡肉、猪肉或者是牛肉,但是100%都是肉质所制成的粉末。2、而肉松粉的话,就是将部分的肉粉混入进豌豆粉中,两者混合而制作的,所以肉松粉并不是100%的肉质粉末。3、虽然肉松粉食用之后是没有伤害的,但是其营养价...
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- 10到15天。1、一般保存时间:一般可以保存10到15天。2、最长保存时间:要是肉松炒得够干,且放在了阴凉位置,就可以保存2个月以上。肉松或称肉绒、肉酥。肉松是将肉除去水分后制成的粉末,它适宜保存,并便于携带。一般的肉松都是磨成了末状物,适合儿童食用,将肉松拌进粥里或蘸馒头食用。或加入红...
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- 1、瘦肉洗净,电饭煲煮1小时;2、取出切小块,放入搅拌机打碎。3、而后重新倒入电饭煲,加入白砂糖、生抽、食用油、鸡精、食盐。4、开启加热/保温模式轮流交替使用,用硅胶刮刀翻炒。5、炒至水份干,金黄蓬松即可(用手检测状态为捏紧松开不成团),放凉装进无油无水的干净容器,冰箱保鲜保...
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- 主料:小米250g、米饭适量。方法:1、加入二分之一锅的水,并大火烧开;2、洗净小米备用;3、水开后加入小米和米饭,并顺着一个方向均匀的搅拌,直到再次开锅。盖锅盖,转小火;4、将瘦肉切小块;5、加热炒锅并倒入少量的油;6、倒入切好的瘦肉,加入少量的糖提鲜,等炒白后加入少量的盐、味精和酱...
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- 肉绒是在传统肉酥的制作方法上进行工艺改良后得到的新的肉食品类,肉绒在工艺上的改良体现在两个方面,第一是炒松后的二次压松绒化技术,第二是加热植物油脂,淋松后起酥工艺。目前使用这一项绒化技术的产品主要在婴幼儿食品品类,强调肉绒入口即化。肉松或称肉绒、肉酥。肉松是将...
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- 食材用料:纯瘦肉350克,老橙皮1片,盐适量,酱油适量,八角三个,姜三片,蒜头三粒步骤:1、准备好食材。2、加适量自来水把八角与橙皮放高压锅煮一下。3、把瘦肉用水焯一下切小段。4、高压锅放适量酱油和水、八角、橙皮,瘦肉一起放进去压十五分钟。5、压好的瘦肉夹出晾凉。6、晾凉后带上...
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- 可以做肉松煎饼。材料:面粉、鸡蛋、肉松、小葱、调味酱。做法:1、面粉加水调成比较稀的面糊;2、小葱切碎成葱花;3、调味酱倒在小碗里待用;4、锅里倒油烧热;5、面糊倒进锅里,摊出薄饼,一面凝固之后翻面;6、饼上面打一个鸡蛋,撒上葱花,摊匀,蛋液半凝固之后再翻面;7、把准备好的调味酱刷...
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- 可以做肉松煎饼。一、材料:面粉100克,鸡蛋1个,肉松适量,小葱适量,调味酱少许。二、步骤及做法:1、面粉加水调成稀的面糊。2、小葱切碎成葱花。3、把调味酱倒在小碗里待用。4、在平底锅里倒油,用中火烧热。5、把面糊倒进锅里,摊出薄饼,一面凝固之后翻面。6、饼上面打一个鸡蛋,撒上葱...
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- 常吃肉松面包对身体没有什么坏处,肉松面包的营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质。面包口味很多,也容易消化和吸收,吃起来很方便,在日常生活中尤其是西方颇受人们喜爱。现在比较受欢迎的有谷物面包和全麦面包两种,主要还是处于营养和健康...
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- 鲜虾肉松饭团、南瓜山药肉松羹、香酥芝心火腿肉松饭团、南瓜肉松面包、鸡蛋肉松卷、海苔肉松杂粮饼干、翡翠肉松卷、肉松海苔饭团、素肉松苹果土豆泥、苏式肉松月饼、肉松排包等。一、香酥芝心火腿肉松饭团用料:剩米饭250g、油适量、盐半勺、芝士片2片、鸡蛋1个、火腿肠1根、胡萝...
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- 糖秋千月饼肉松不是棉花,“棉花肉松”是2017年全国十大网络谣言。当年,永康、青岛、宿迁等近10人因为造谣“棉花肉松”被公安部门抓获。中央电视台等媒体、全国市场监管部门都对此进行了辟谣。...
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- 瘦肉洗净,切2cm厚的块。锅中下水,放入姜片,料酒等。待水开,放瘦肉。煮熟后捞出,沥干水分晾凉。擀平瘦肉,并将其撕细,撕碎。锅中放油,小火,放少量鸡粉、盐、糖、生抽等,翻炒三分钟后,加肉松,翻炒30分钟即可。...
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- 肉松面包材料:高筋面粉230克、牛奶100克、黄油20克、白糖20克、鸡蛋1个、酵母4克、盐2克、温水100克、鸡蛋液适量、葱花适量、芝麻适量、沙拉酱适量、肉松适量。步骤:1、将高筋面粉、糖、酵母、牛奶、鸡蛋、黄油一起放入面包机活成面团;2、继续揉至拉出膜后,盖保鲜膜进行第一...
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