![为什么鸡肉吃起来酸酸的]( "为什么鸡肉吃起来酸酸的")
- 鸡肉属于中酸性食品，如果放的时间较长，会变质，吃起来会酸酸的。超市买的冻鸡肉，可放在姜法液中浸泡三十分钟再洗，不但脏物洗净，还能除腥增鲜。此外，用米酒可快速解冻。在冷冻鸡、鸭、鱼肉上酒满米酒再放回冰箱冷藏室，能很快解冻，且不会滴水并无冷冻的臭味，可放心食用。...
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![河边酸酸的植物]( "河边酸酸的植物")
- 河边酸酸的植物叫酸薇草，其叶子通常由三个心形的叶瓣构成，也有称三叶草、酸味草、酸眯草、酸咪草、酸酸草。一年生或多年生草本，常有块茎或鳞茎；叶互生或基生，指状复叶；通常有小叶3片，于晚间闭合；花白色、黄色或红色，1至数朵排成聚伞花序或伞房花序；萼片5，覆瓦状排列；花瓣5，下位；雄蕊10...
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![红毛丹吃着酸酸的是坏了吗]( "红毛丹吃着酸酸的是坏了吗")
- 红毛丹本身属于酸甜的水果，新鲜的红毛丹有点酸是正常的，但如果是久置的红毛丹有酸味那就不能吃了。红毛丹外观美，营养丰富，富含碳水化合物、各种维生素和矿质元素，味甜至酸甜，带荔枝或葡萄风味，可口怡人。如果红毛丹坏了，酸味是很容易辨别的，也不防有一些商人将放置已久的红毛丹滥...
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![黑咖啡酸酸的]( "黑咖啡酸酸的")
- 黑咖啡是不加任何修饰的咖啡，所以口味是酸的。黑咖啡带来的是品味咖啡的原始感受。黑咖啡集合了咖啡香甘醇酸苦五味的特点，它原始而又粗犷，深邃而又耐人寻味。然而，对黑咖啡总是了解得太少，若即若离的距离让其倍添神秘。做黑咖啡有三种方法，所以有三类不同的咖啡壶：传统滤泡式、...
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![马齿苋为什么吃起来酸酸的]( "马齿苋为什么吃起来酸酸的")
- 马齿苋吃起来味很酸，因为其含有丰富的有机酸等成分，如苹果酸，并且马齿苋中的水分含量很高，因此氢离子电离较多，味道越发的酸了，熟马齿苋的酸味会比生马齿苋的味道更酸，因此可以用生马齿苋拌沙拉吃。...
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![香菇酸酸的是不是坏了]( "香菇酸酸的是不是坏了")
- 香菇酸酸的说明香菇已经坏了，香菇是具有独特香味的一种菌类，在通常情况下，干或者是新鲜的香菇，这种气味是很浓烈的，而且口感很好，吃起来也有香味，不会散发出酸味甚至是馊味。如果出现了这样的情况，就基本可以断定是坏了。香菇发酸不能食用。新鲜的香菇可以冷藏保存，但是在冷藏以前...
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![为什么脚会臭酸酸的]( "为什么脚会臭酸酸的")
- 脚会臭酸酸的最常见的是脚部出现臭汗症。臭汗症大多是由于脚部的异常出汗，汗液里面含有大量的尿素，尿素经过一段时间发酵以后，可能会导致氨气集中挥发，所以臭气更加明显，有的可能会伴有像硫化氢的恶臭气体，所以脚臭的症状比较明显。除了臭汗症之外，也有可能是脚癣导致的继发症状...
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![百合酸酸的怎么回事]( "百合酸酸的怎么回事")
- 百合有两种，一种是菜百合，一种是药用的百合。这两种都可以用来做菜食用，但是药用的百合煮熟后会有酸味。百合被硫磺漂白（熏）过。如果百合看起来很白，并且还可能有刺激性气味，就很可能是被熏过了，适用口感就会偏酸，且会危害人体健康。百合干应该怎么选：1、挑选的时候我们首先要看干...
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![佛跳墙是酸酸的味儿吗]( "佛跳墙是酸酸的味儿吗")
- 不是，佛跳墙不油不腻，有浓郁的荤香味，不会有酸酸的味道，那应该是佛跳墙变质了造成的，佛跳墙是一道非常有名的菜谱，是由海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、鱼唇、鳖裙、鹿筋等几十种原料制作而成。佛跳墙又叫满坛香，又名福寿全，是福州的首席名菜。据说，唐朝的高僧玄荃，在往福建少林寺途中，传经...
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![为什么感觉嘴里的唾液酸酸的]( "为什么感觉嘴里的唾液酸酸的")
- 原因：嘴里的唾液酸酸的是肝气不舒引起的脾湿热。人的口腔内有三对大的唾液腺分别是腮腺、颌下腺和舌下腺，还有无数散在的小唾腺。唾液就是由这些大小唾液腺分泌的混合液。腮腺是由浆液细胞组成的分泌稀的唾液，颌下腺和舌下腺是混合腺，即腺泡由浆液细胞和粘液细胞组成。唾液为...
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![为什么羊肉吃起来酸酸的]( "为什么羊肉吃起来酸酸的")
- 羊肉发酸，应该是调料有问题，特别是料酒，料酒如果质量差，容易出现酸味，正确的做法，先用开水烫一下，用清水冲洗10分钟，锅烧热先加生姜和少许当归爆炒出香味，再放羊肉。加老酒(夏天可放啤酒，冬天放老酒)小火慢炖，可去腥味，和酸味，而且羊肉特别香浓。...
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![房间有酸酸的味道为什么]( "房间有酸酸的味道为什么")
- 有些地方长期没阳光照到，通风不好造成霉菌滋生，长期以往就有股酸酸的味道。1、把寝室门窗打开，通风，平时多晒一下床褥，勤换洗；打扫卫生的时候多注意死角，拖过地板之后一定要通风；或放一些吸湿剂，空气清新剂等，过一段时间就好了。2、把一个有紫外线的灯，放到卧室照最少15分钟，一进去满...
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![米酒酸酸的是坏了吗]( "米酒酸酸的是坏了吗")
- 米酒酸酸的是坏了。变酸的米酒由于已经滋生细菌，不能食用。糯米酒变酸，是因为保质方法不正确，因为放置时间一长，一些腐败类细菌繁殖，最终在酒内产生了乳酸、乙酸或柠檬酸等有机酸。因此喝起来就会觉得酸酸的。通常糯米酒是装入容器里放在通风阴凉处存放。放置很久变酸了就不能...
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![蛋挞皮酸酸的怎么回事]( "蛋挞皮酸酸的怎么回事")
- 烤箱没有预热到200度，直接就把蛋挞放进去烤了。在天气热了，网上买到你手中估计能变形或变质了。另外，买到大包装的反复解冻的话，也是容易酸，行内做法是蛋挞烤好后在挞液面扫一焦糖液，再把蛋挞放回烤箱，以较高温烤一下，时间要自己掌握，再有人用喷炝把挞液烤焦。...
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![伤心时为什么心脏有酸酸的感觉]( "伤心时为什么心脏有酸酸的感觉")
- 从医学角度来看是因为人体分泌一种被称为痛苦激素的肾上腺素，这时人就会心酸、郁郁寡款。而人们分泌痛苦激素一般都处在应激状态，如跟亲人吵架，受到别人的责备等，严重了会引起大脑思维混乱，手脚发抖，想哭。这样的情况可以多喝水、流汗、落泪都能帮助身体排出痛苦缴素，减轻坏情绪...
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![为什么香蕉加热后就变的酸酸的了]( "为什么香蕉加热后就变的酸酸的了")
- 香蕉中含有果糖，加热后会产生聚合反应，变成氨基酸，因而会有酸味儿。香蕉性凉，可降压、去燥火，胃寒、体弱者勿多吃。下面介绍香蕉的几种健康新吃法：1、蕉皮可切丝状加醋泡一下，与凉瓜和宰锦菜同吃。2、可切片后裹鸡蛋，用面粉油炸，油炸后的蕉皮和蕉肉脆香可口。3、蕉肉加入凉粉中煮，...
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![蛋挞皮酸酸的是坏了吗]( "蛋挞皮酸酸的是坏了吗")
- 蛋挞皮酸酸的是坏了。一般情况下，蛋挞皮有股酸味还是不要吃了，这是不正常的，可能是化冻时间太长了，也有可能烘培的时间不够。蛋挞皮购买可以去当地烘焙原料进行购买或自己做。蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼；台湾称为蛋塔，“挞”是英文“tart”的音译，意指馅料外露的馅饼（相...
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![菠萝蜜酸酸的怎么回事]( "菠萝蜜酸酸的怎么回事")
- 菠萝蜜酸酸的是还未成熟。菠萝蜜属于热带水果，为了便于运输果农一般会在7-8成熟时就采摘下来，再后期通过人工处理催熟，所以如果放置时间过短就食用，吃起来就会带有酸味。菠萝蜜怎样保鲜：1、菠萝蜜分为干果和湿果，湿果的水分比较大，建议将湿果和干果分开保存，这样有利于延长菠萝蜜...
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![腐乳闻起来酸酸的能吃吗]( "腐乳闻起来酸酸的能吃吗")
- 闻起来酸酸的是因为温度太高，而导致腐乳变质而腐烂，不能再食用。腐乳又因地而异称为豆腐乳、南乳、霉豆腐、酱豆腐、糟豆腐（若以糟腌渍）、猫乳、豆乳，是一种将豆腐利用霉菌发酵﹑腌制，二次加工的豆制食品，为东亚人的常见佐菜，或用于烹调。苏州的豆腐乳呈黄白色，口味细腻；北京的腐乳，呈...
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![五香豆干怎么有点酸酸的]( "五香豆干怎么有点酸酸的")
- 五香豆干有酸味可能是因为漏气了，导致豆干坏掉，这时应立即将其丢掉，不可进行食用，以免造成身体不适。豆干含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高；豆干含有多种矿物质，可补充钙质。...
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![心里酸酸的什么意思]( "心里酸酸的什么意思")
- 酸对应的反义词是甜，所以酸酸的是不开心，不太好的感觉，就是难过的意思。比如我们有时吃醋了,心理有时觉得不平衡,有些烦燥，就会说心里酸酸的。...
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![奶油酸酸的是不是坏了]( "奶油酸酸的是不是坏了")
- 酸酸的就已经算是变质了。奶油（Cream）或称淇淋、克林姆、激凌，它是由未均质化之前的生牛乳顶层的牛奶脂肪含量较高的一层制得的乳制品，是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品。奶油在类型上分为动物奶油和植脂奶油。动物奶油是由牛奶中的脂肪分离获得的。而植物...
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![嘴里酸酸的挂什么科]( "嘴里酸酸的挂什么科")
- 嘴里酸酸，属于胃不好造成的，可以挂肠胃科，肠胃一般指消化系统的胃和小肠、大肠部分。而胃和小肠是营养吸收的核心。人体需要的营养几乎都需要经过肠胃。肠胃成为消化最重要的器官。在人的胚胎发育的第20天，胚胎中的原肠管头尾形成了前后肠，中段形成中肠。以后，中肠消失，前肠形成...
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![咖啡酸酸的怎么解决这个问题]( "咖啡酸酸的怎么解决这个问题")
- 咖啡有酸味是正常的。原因如下：1、咖啡豆和烘焙程度不同。2、每个牌子的咖啡味道都是不同的。解决方法：1、如果不喜欢酸味重的咖啡，可以选择深烘培的咖啡，如碳烧咖啡。2、选择多加点糖。3、多加点牛奶。...
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![芝士蛋糕做出来酸酸的怎么回事]( "芝士蛋糕做出来酸酸的怎么回事")
- 原因具体如下：如果用奶油奶酪自然偏酸，奶酪都是发酵而成的，大概和酸奶一个道理。同时看做的蛋糕是什么类型的，如果是轻乳酪蛋糕的话，可以用片状乳酪代替奶油奶酪，这样会比较不酸。因为芝士本身有轻微的酸味。芝士又名奶酪、干酪，指动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固，并除去乳清制成...
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知知馆
