![如何制作枣面馒头]( "如何制作枣面馒头")
- 1、准备面粉1000克，干酵母25克，把干酵母用30度左右的温水化开；2、将化开的酵母水倒入面粉中；3、和面，把面和成光滑的面团；和面时水不要一次加太多，可以慢慢加入；4、和好面后用盖子或是保护膜盖住发30分钟；5、打发面的过程中，把泡好的红枣处理一下，把枣核拿出来，将枣肉切成小块；6、红枣...
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![沙枣面油饼怎么做]( "沙枣面油饼怎么做")
- 沙枣面馅的具体做法：1、将沙枣粉碎去核，变成沙枣面，加入适量碱水和白酒蒸制后，趁热拌入白糖，炝入胡麻油等配料拌匀即可成馅：2、把面团压扁包入沙枣面馅；3、把包好沙枣面的面团擀圆擀扁；4、用竹签在面饼上扎上小眼，以免炸的时候鼓包；5、将馅饼放在胡麻油锅中炸至金黄熟透出锅。...
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![如何用枣蒸江米面窝窝]( "如何用枣蒸江米面窝窝")
- 用料：糯米粉一百克，玉米面一百五十克，白糖三十克，清水适量，红枣二十个。做法：1、将糯米粉、玉米面和白糖放入盆里混合均匀，往材料里一点点加入适量清水（稍微偏硬一些造型不容易塌陷），和成面团多揉几下，覆盖保鲜膜静置二十分钟。2、将揉好的面团取一小块团握在左手掌心成圆球，拇指伸进...
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![酸枣面怎么做]( "酸枣面怎么做")
- 酸枣面是一种营养价值很高的食物，而且还可以作为某些病症的食疗药物。酸枣面可以治疗心悸失眠，夜间盗汗。主料：酸枣面；辅料：白糖适量；做法：1、将酸枣面的大疙瘩碾碎；2、放差不多等量多的白糖；如果喜欢吃酸的，糖的量随意；3、加入凉开水，搅拌匀了就好了。...
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![怎样做黄米面枣糕好吃]( "怎样做黄米面枣糕好吃")
- 1、沧州小枣洗净后，开水煮三到五分钟，盖上锅盖焖十五分钟左右，控干水分备用；2、黄米面倒入不锈钢盆中缓缓倒入适量开水同时用筷子翻拌至面粉成絮状；3、蒸屉铺硅胶屉布两层摆上一层红枣；4、第二层均匀的撒上烫过的黄米面；5、第三层再摆一层红枣；6、第四层将剩余的黄米面撒在红枣上...
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![灰枣上面的灰如何处理]( "灰枣上面的灰如何处理")
- 将灰尘枣放进容器当中，倒入适量清水浸泡，撒适量小苏打到清水中，浸泡5分钟左右，浸泡过程当中，可以看到水中有灰尘杂质沉淀，取一个牙刷，轻轻刷洗灰枣表面没有被浸泡到的地方，最后再用清水冲洗，灰枣即可清洗干净。灰枣也称为新郑灰枣，果实呈长倒卵形，果皮为橙红色，核小肉厚，吃起来比一般...
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![酸枣面里有没有糖]( "酸枣面里有没有糖")
- 酸枣生长于太行山向阳或干燥山坡、平原、路旁。纯属野生植物。酸枣面顾名思义，就是用野生的酸枣制作而成，它的果实酸枣仁具有药用价值，把酸枣加工成酸枣仁后，脱掉的酸枣皮就用来制成酸枣面。酸枣面不仅像其他水果一样，含有钾、钠、铁、锌、磷、硒等多种微量元素；而且新鲜的酸枣...
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![用江米面怎样蒸枣糕的]( "用江米面怎样蒸枣糕的")
- 用江米蒸枣糕的做法：蒸枣糕需要准备发原料有，江米140克，牛奶，大枣50克，鸡蛋4个，泡打粉3克，盐2克，红糖80克，色拉油；首先将大枣洗净，去核切丁，把切好的枣子，放到牛奶里，让其互相融合；把红糖和鸡蛋放到一起，搅匀，用打蛋器，把它们打成小气泡的状态；放入枣和牛奶，色拉油，上下搅拌，放入泡打粉，江米，盐，快...
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![奶枣外面白色的是什么]( "奶枣外面白色的是什么")
- 奶粉。奶枣，是由大枣去核，内含有杏仁等干果夹在其中，裹上奶粉制成，故叫奶枣，是当下流行的小零食，很受年轻人的喜爱。用料对人的身体也有补气的益处。味道奶香还有大枣的香甜，其中还有杏仁的醇香。奶枣做法：1、红枣去核，中间放上坚果，网上有去枣核神器买，或直接购买去核的红枣，若是没...
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![为什么枣子里面有活虫]( "为什么枣子里面有活虫")
- 枣里面的虫子是蜜蜂或苍蝇在枣树开花时在花蕊中产下卵，随着枣子的成长而长大。红枣的糖分多，适合虫子补充营养，虫子凭借生存本能生存在红枣中，汲取营养，获得生存。红枣中的虫子分别生长在红枣内部或红枣外部两个地方。将枣放入冰箱冷冻室可有效杀死虫卵。...
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![老式面包枣糕的做法]( "老式面包枣糕的做法")
- 枣泥原料：红枣、白绵糖。做法：1、大红枣清洗干净，砂锅里放入清水,开火煮红枣。直到砂锅里的水靠干，红枣软烂即可关火。红枣稍凉后，撕去枣皮，去掉枣核。2、将枣肉放进保鲜袋，用擀面杖轻压，加适量白糖增加甜味即可。蛋糕原料：枣泥、鸡蛋三个、砂糖、白醋、低筋粉、色拉油、白芝麻。...
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![玉米面枣窝头的做法]( "玉米面枣窝头的做法")
- 1、盆中倒入玉米面和面粉，筷子搅拌均匀；2、倒入白糖，继续混合均匀；3、开水少量多次倒入，筷子搅拌至无干粉；4、碗中小苏打中倒入温水，搅拌均匀；5、将小苏打水均匀倒入盆中，再次混合均匀；6、红枣洗净去核切成小丁；7、倒入盆中，再次混合均匀；8、盖上保鲜膜或锅盖松弛半小时；9、取部分玉米...
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![红枣瓜子里面的干红枣能吃吗]( "红枣瓜子里面的干红枣能吃吗")
- 红枣瓜子里面的干红枣能吃，干红枣是指新鲜的大枣经过晾晒和人工处理的干燥且容易保存的红枣，烘干后的大枣由于水分降到极低，食用过多会从身体内吸收水分，导致上火，使用时应适当或及时补水。优质干红枣颗粒均匀，呈紫红色，表皮有光泽，皱纹细浅无破损，用手摸，会感觉坚实，表面光滑。切开...
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![大枣是红枣还是黑枣]( "大枣是红枣还是黑枣")
- 枣类的颜色分为红色及黑色两大类，大枣则属于后者。大枣为落叶灌木或小乔木植物枣的干燥成熟果实。当每年秋天枣成熟时采集，用滚水把鲜枣煮至枣肉变软而皮未干时即取出，凉后再晒至稍干，然后放入枣窑内反复用湿柴熏焙多次，直至枣外皮变皱，呈乌黑有光泽即成，属于补气中药。...
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![酸枣面跟酸枣仁有什么区别呢]( "酸枣面跟酸枣仁有什么区别呢")
- 1、酸枣面顾名思义，就是用野生的酸枣制作而成，它的果实酸枣仁具有药用价值，把酸枣加工成酸枣仁后，脱掉的酸枣皮就用来制成酸枣面。酸枣生长于太行山向阳或干燥山坡、平原、路旁。纯属野生植物。2、酸枣仁，别名枣仁、酸枣核、山枣仁。由鼠李科乔木酸枣成熟果实去果肉、核壳，收集...
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![吃酸枣面有什么好处]( "吃酸枣面有什么好处")
- 酸枣面是一种营养价值很高的食物，而且还可以作为某些病症的食疗药物，具体好处如下：1、可以治疗心悸失眠。经常睡不好觉，还总感觉头晕的人可以吃一些酸枣面。2、经常夜间盗汗的人可以吃一些酸枣面，能够有效的起到排汗的功效。3、女子多吃酸枣面也能够起到美容的功效，还可以开胃，...
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![白面枣窝窝怎么做]( "白面枣窝窝怎么做")
- 将红枣用盐水或面粉水洗净，去核切块备用。将面粉倒入盆里，加入酵母粉，倒入温水，一边倒水一边搅拌，直至搅拌均匀。加入准备好的红枣，揉成面团。室温下发酵2小时，使面团发酵至原来大小的两倍。取发酵好的面团做成窝窝头状。将面团放入蒸锅，大火蒸30分钟，出锅后即可食用。...
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![奶枣里面可以放核桃吗]( "奶枣里面可以放核桃吗")
- 1、核桃是最常见的坚果之一。它含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等矿物质以及B、e族维生素。2、核桃味甘、温，入肾、肺、大肠。补肾强腰，温肺平喘，润肠通便。主要用于治疗肾虚气喘、咳嗽腰痛。3、吃核桃要坚持适量、长期使用的原则。因为，核桃仁本身所含的脂...
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![酸枣面怎么吃]( "酸枣面怎么吃")
- 酸枣面可以直接吃。酸枣面时讲究也是很大的，在秋冬季买酸枣面应该找干且发白的买，因为发白的酸枣面是没有掺水的，尤其是需要看边缘。如果有发红似乎有光泽的的说明该酸枣面已经淋水，或者说在加工成块时就加水压制的，而不是在北屋的房子里阴潮湿的。...
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![红枣里面含有什么]( "红枣里面含有什么")
- 红枣，又名大枣。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成份。其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有”维生素王“之美称。红枣所含有的环磷酸腺苷，是人体细胞能量代谢的必需成分，能够增强肌力、消除疲劳、扩张...
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![面食糖枣的家庭做法]( "面食糖枣的家庭做法")
- 用料：面粉170克、鸡蛋2只、白糖2汤勺、无铝泡打粉3克、芝麻少许。制作方法：1、干净盆中打入2颗鸡蛋，搅拌开，再加入面粉、泡打粉、白糖，用筷子搅拌成絮状，然后进行揉面，快成团时加入芝麻，继续揉；2、成团后，盖上保鲜膜保存15分钟；3、案板上撒面粉，用擀面杖擀开；4、用擀面杖擀成大薄面片，...
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![求沙枣面的制作方法]( "求沙枣面的制作方法")
- 原料：小麦粉50克、鸡蛋10克、沙枣25克。辅料：白糖8克，金瓜30克，蜂蜜5克，酵母3克。方法步骤：1、把沙枣洗干净，锅里放少许水水烧开，放沙枣进去煮透，不能用太多的水是因为沙枣吸了太多的水下一步不好操作，大约30到40分钟，捞出放凉；2、将小麦粉、玉米面、白糖和酵母称好克数后倒入碗中；3、...
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![红枣上面的油是什么]( "红枣上面的油是什么")
- 棕油。泛着油光的红枣是经过“美容”，即把红枣用加过糖精的水泡后涂上油，既可增加红枣甜度，又可增加重量。这样的红枣虽有一副好卖相，但吃了会危及健康。红枣有很多别称，比如大枣、干枣等称呼。红枣中的营养价值非常丰富，富含蛋白质、脂肪、维生素、铁等的营养成分，其中所含的维...
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![发面枣糕的做法大全]( "发面枣糕的做法大全")
- 1、先用温水把酵母化开，取适量面粉，酵母水和面，面团不要太硬，要想面团光就等五分钟后再揉揉面，就会光滑了，然后放到温暖处发酵，一般一小时就会发至两倍大2、洗枣，切成片，把胡丢掉3、枣片和红糖拌匀，放着待用，等待面发好4、发好的面揉成柱型并切成均匀的三份，然后擀成五毫米厚的5、笼...
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![红枣焦糖瓜子里面的枣能吃吗]( "红枣焦糖瓜子里面的枣能吃吗")
- 红枣焦糖瓜子里面的枣能吃，红枣又称大枣，干枣，枣子等。红枣富含蛋白质，脂肪，糖类，胡萝卜素、B族维生素，维生素C，维生素P以及磷，钙，铁等成分。鲜枣经脱水干制后，称为红枣。用于贮藏的红枣，要干燥适度，没有破损，没有病虫，色泽红润、大小整齐。红枣含糖量较高，具有较大的吸湿性和氧化性，因此...
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知知馆
